Boys. I am an Argentine and I was impressed how in a few minutes they summarized many customs that are here. What I like the most is that they say what is essential for the barbecue is friends. It's true. A big hug from Venado Tuerto, Santa Fe, Argentina. They are welcome when they want :)
Tienen que probar el mate con café. A mi me encanta! En el campo mis viejos y mis abuelos le echaban ademas cascaritas de naranja secas, o distintos tipos de "yuyos" (hierbas) como cedrón, menta, matico, poleo, etc... Hoy en día las yerbas ya vienen así. :P
Thank you for promoting part of our culture in gastronomy. They sure have been in our country. Too bad the subtitles are not in Spanish. Greetings from Argentina.
Love the video guys, I hope that you show more stuff from South America. The only thing.. it's funny that you normally you speak a pretty neutral spanish but in this video you sounded very Argentinian haha with the parrisha instead of parrilla. Love you!
The rr's are not the problem but the ''ll'' and y ''Y'' I think, but is not really a problem haha. I Love the videos and your content, anyways and I love that you show more than just America and Europe. I'm always watching your videos from Chile :D
Valentina its too easy to achieve the "argentinian tone". I have in my home in Buenos Aires two french friends like student exchange for 3 months. One of them speaks like a "porteño" when the moment of the departure came.
"It's really good when you like it" best quote from this video. One you can use everywhere 😂. Again a video that we like to give a thumbs up, so we did. And Argentina is on our trip list for 2018, thanks vagabroths.
Yeah it is, the moment he takes a "nipje" (zip in Dutch) of the mate... Put it on a t-shirt ;-)) We will go to Patagonia, Buenos Aires and, of course, Mendoza.
this just made me very nostalgic, my family is from Uruguay which is a neighboring country to Argentina and they share a bunch of the same customs. I am american born in Maryland and when i was little we would always visit Uruguay. I need to go back and have some Asado and mate :)
They share a bunch of the same customs because Uruguay is like a state from Argentina, but their politicians are less corrupts than the argentine ones.
hottiepuppy -FabyS- hope you come back soon, Uruguay is a really nice country to visit. The asado, mate and wine is a classic here too. When i visit USA i found yerba “canarias”. Maybe if you search you can preapare a mate. Cheers from Uruguay.
que carne dura loco XD jajajajajaja pero igual como argentino! me gusta la idea que disfruten de nuestro ritual sagrado de tomar un buen vino al lado del fuego! SALUDOS DESDE TUCUMAN ARGENTINA GUACHOOO!!
Hola chicos muy agradecido porque hablan bien de nuestras costumbres y tradiciones. Me alegra que disfruten tanto como nosotros. Un saludo muy grande desde Córdoba argentina, les falta conocer el fernet con coca cola, bebida característica también de nuestro país.
Mucha gente recomienda ponerle agua temperatura ambiente antes de la bombilla, para prevenir que no se queme la yerba. Después la bombilla, y cebar siempre de un lado, dejando el otro seco
The video is great. About the mate: My gradma taught me the following: 1st step: you wet the mate and pour sugar to create a coat inside, wet the bombilla buttom and let it set a bit into a cup full of sugar, both should be wet, but not any drop of water (makes sense?) then you put the yerba mate 3/4 or a bit less (not to the top, because it expands) then put the palm of your hand on top of the mate and shake it a bit, when you see your hand it should be full of "green dust", then you put the bombilla, and add some drops of cold water before pouring the hot water. The 1st sip you spit it. Sometimes the 2nd too. With this the one that "serve" the mate (always the same person) makes sure that the water flows OK (if it doesn't, you simply start all over again, experts might skip this). You give the mate to people clockwise. Rules: it's forbidden to clean or move the bombilla. Once you had enough you simply say "thank you", that means you don't want to drink anymore. For too many people you need several mates. If the "server" gives you the mate and you become a server instead of him that's a good sign (I actually don't remember exactly the meaning, but it has a meaning). And it's forbidden to leave a trace of saliva... simply disgusting, and the meaning it's similar to be spit. Nicely done! One more thing: the cook drink water only while preparing the asado, and mostly takes 2 hours to be fully done. Chimichurri is not put while it's cooking, it's afterwards, for not all the people likes it.
Muy buen asado.... Un detalle, el carbón debe estar blanco.... Nunca negro, si esta negro los gases de combustión hacen mal..... Lastima, que no tenias carne Argentina!!!!! Jajaja
Coincido con el ultimo comentario antes de mi, el asado a leña es de gente de campo y de conchetos en buenos aires,, entiendase conurbano, gran bs as y capital federal, aun que los de capital son mas de hacerlo al horno...re giles. Conseguir leña asi de la nada es re dificil y es hiper caro, es re cheto. Si vivis en el campo todo bien, pero en baires conurbano y al rederores te la regalo. No digamos boludeces tampoco.
esta muy bien hecho para no ser de nuestra cultura, una vez averiguen mas y aprendan lo sabroso que podran cocinar un asado jeje saludos desde Argentina, Salta
@@FMA.Imperial se ve que no tenes compresión de texto....el que hizo el asado es Argentino.....eran todos argentinos menos los dos yankees.....ese asado es bien argentuno la forma ee cocinarlo....si la carne no era de Argentina....entonces no es un asado argentino
@@josemariabravin7692 se ve que el que no comprende sos vos Y de paso se nota que jamas tuviste un asado del norte Si sos porteño guardá tu opinión mejor
As an expat in Argentina of about 20 years, this is one of the most authentic videos I have seen. Very well done. Only suggestions is learn to pronounce Mal-bec'. Cover the salting of the meat, cooking with fat side up first, covering the meat with newspaper. I enjoyed your video.... you captured a LOT of the spirit of asados!!
Tengo que aplaudirlos chicos!.... primera vez que veo un asado hecho por extranjeros bien hecho, pero no solo la carne (que les salio excelente!) sino tambien el ambiente... me refiero a las charlas esperando que esten las brasas, el vino esperando que se cocine la carne y todo eso acompañado con AMIGOS!... un verdadero asado Argentino con el espiritu Argentino... Saludos desde Salta, Argentina!
Francisco Palomo por eso hay que saber cocinarla, poner de a poco el fuego que se haga lento, en lo personal me gusta bien cocida no quiere decir que este quemada o seca, por eso hay que saber hacerlo
I have been leaving here in Argentina for almost 6 years and I have to say you guys got it right. This video is awesome. Just had my daughter here in Mendoza on the 18 of December. Tomorrow I will be making another asado for the family of my wife. Keep making these videos. Son crackks!! Abrazo grande... Saludos al asador desde Mendoza! Chau che!
So firstly, very proud u guys are dedicating this Video to my Home Country. Second, im really into RUclips lately and let me tell you guys, you guys are doing great. The way you produce videos is just fav. Well dude dudes! Have a blast!
Muy bien locos! lo q mas me gusto es q entendieron todo,un asado no se trata solo de comer carne,si no todo lo q implica juntarse disfrutar,hablar al lado de la parrilla mientras se cocina, siempre tomando algo un buen vino,cerveza o fernet.
disculpen pero no me gusta ese corte de carne, prefiero el famoso asado con sus costillitas y todo el show o el corte del "vacío" al menos, esa carne es muy dura hasta se ve que les cuesta morderla, el verdadero asado con carne argentina se corta con cuchara
cesar magri en Argentina tenemos distintos cortes de carne que no se consiguen en otro país, y también tenemos otras razas de animales, por eso nuestra carne es tan preciada, pero los chicos lo hicieron con todo lo que consiguieron, bastante bien igual
Marco Vittori por carne dura me refiero al la del vídeo no al "vacío"; el asado es de casi todos los domingos o ñoquis y de vez en cuando faenamos una cabeza y compartimos asado con toda la flia, algo de experiencia debo tener pero gracias por tu consejo, saludos
cesar magri La entraña no es un corte duro ni a palos, aunque es cierto que en el video parecía un toque pasado.. De chico era un corte q costaba dos mangos y siempre salía espectacular, pero ahora q se puso de moda cuesta bocha de guita..
Pablo Laneri en el video no hay entrañas excepto por los chorizos, pero esas no son las entrañas (chinchulin, tripa gorda, etc...) a las que nosotros las llamamos "entrañas"; los cortes de carne argentinos son diferentes a los estadounidenses, ellos no tienen el corte "vacio" por ello usaron el corte "flank" que es lo que mas se acerca a un vacio argentino. Por otra parte lo que ellos intentan replicar es el todo en conjunto, la reunión alrededor de un asado, compartir un buen vino, comer con la mano e incluso la tradición al momento de preparar la parrilla; y lo que logran es hacer una BBQ al estilo asado argentino (la diferencia entre un asado y un BBQ es que el asado se cocina en su jugo, y el BBQ tiene terminación mas crocante como carne seca por eso es mas dura porque el jugo se evapora)...un saludo cordial
*que bueno que eligieron el vino mendocino ya que es la bebida que mejor se lleva con el asado y la carne le salio algo quemadita pero eso es a gusto de cada uno. Saludos desde Mendoza.*
I'm visiting Mendoza next month and there's a class offered by one of the tour companies on how to make Asado. That's the first I've heard of the dish, so I was curious and found your video. Looks pretty good! Do you recommend such class? Also, since you seem to be familiar with the area - any suggestions on what company to use for such a class or for the wine tour? Muchas gracias
It's fun and very cool to see other cultures enjoy ours, the truth that to be foreigners they understood very well what the good traditions of Argentina mean!
Love the soundtrack in this vlog! Totally agree that one of the best parts of travelling is being able to recreate delicious feasts for friends and family. The Alamos Malbec wine looks so good! Tasmania is also producing delicious cool-climate wines and fast becoming a foodie haven if you're ever travelling that way!
Tip: when you stick the Bombilla in the Mate, cover the top hole of the bombilla with your finger so the air stays in. This prevents the bombilla getting stoppled.
La verdad acá somos adictos al asado, como mucho puede pasar una semana sin asado, obvio q durante ese lapso no puedo resistir de comer carne intermedio de la semana jaja, Saludos desde Mendoza.. y otra cosita, sale mucho mejor con leña q con carbón
creo que es el primer video que veo donde un gringo hace el asado y no le pone fuego vivo abajo jajaja ... me cae bien este gringo :D I think it's the first video where foreigners do not put live fire under the grill ... I like you, greetings from Argentina :D (google translator rules!!)
Mate is an infusion actually, not a tea. And the herbs are called "yerba mate" //'yer βa 'ma te//. The asado looks excellent, greetings from Argentina.
put fernet whit coke , cat.
Patotero jajajajaja
Jajajajaja cat le mando jajajajaja
jajajaajaja
Yeaaah..! Mendoza....Cat !! 🤣😂
Patotero jajajajssjsj qhdp
Por lo que puedo apreciar te salió un asadito bastante respetable en yankilandia, loco. Buena onda, saludos!
El Naimed jajajaja yankilandia
jajaja ahre
Y no te imaginas lo que cuesta. Estando en mex df la carne era re fea.
si el parrillero era argentino..pero el chorizo parecia mas colombiano..como era mas colorado
Nosotros le decimos gringolandia . ..
I could live off Asado and Malbec... just don't know how long I'd last haha!
Hahahahah
AlexTheVagabond I don't know anyone here in Argentina that had died of an asado overdose! 😉🤣
Capas que piensan que comemos todo los días asado, ojala fuera así, moriríamos felices :.v
jajajaja not much, but you will be happy every day of your life!
No, pero existe la enfermedad de la gota, si comes todo el tiempo asado seguro que te saldrá..
Aguante el asado papa
Bww Bww gordo
ricoooo!!
Gpluss S aguante tu vieja tambien
Gpluss S salchicha
aguante tu vieja JJAJAJAJJA tente wuacho..
Jajajajajaj metieron el salamin a la parrilla jajajaja
De una jajajaja
jajajajajajaja
Maicol Gonzalezh yo mori en esa parte
jaja me cague de risa en esa parte
Padre, perdónalos porque no saben lo que hacen.
y donde esta la manaos?
Bastante bien el asado para su primera vez
No entendes mucho ingles no?
lo hizo un argentino capo
Cerra el orto
Maicol Gonzalezh no escuchaste que dijo que tenian un amigo argentino que preparó el asado salame
Menos inglés q mi primo chico
mate, alfajores de maicena, empanadas, chimichurri... nostalgia de Argentina? vuelvan pronto que los esperamos con todo!
+Agus Folcher mil gracias y feliz pascua
lei mate y empecé a cantar en mi cabeza el tema de marolio
JustinBieberVEVO jajajajaja cierto
esa carne es tan finita que me deprime
Bueno, por lo menos trataron lo mejor que pudieron, respeta eso que ellos aprecian nuestra cultura
@@gusargusa5229 uh no te calentés capo diferencia un chiste con una queja
es entrana y es deliciosa
Boys. I am an Argentine and I was impressed how in a few minutes they summarized many customs that are here. What I like the most is that they say what is essential for the barbecue is friends. It's true. A big hug from Venado Tuerto, Santa Fe, Argentina. They are welcome when they want :)
That looks so tasty! And I'm glad that yerba maté is getting popular in the US; I prefer it to coffee.
Alex still prefers coffee!
Mikeztarp le gusta el mate al loco
Coffee is an elixir. Mate is more of a ritual, a companion.
Tienen que probar el mate con café. A mi me encanta! En el campo mis viejos y mis abuelos le echaban ademas cascaritas de naranja secas, o distintos tipos de "yuyos" (hierbas) como cedrón, menta, matico, poleo, etc... Hoy en día las yerbas ya vienen así. :P
Don't mix them jajaja
with five dollars i could make a high guiso
Que ganas de un buen asado me dieron jajaja
Jajajaj pues si!!! Hay que hacerlo fue super facil!
Thank you for promoting part of our culture in gastronomy. They sure have been in our country. Too bad the subtitles are not in Spanish. Greetings from Argentina.
+belgranocba belgranocba please feel free to help out and subtitle this video ( and any of our other videos) in Spanish 🙌🏼🙏🏼😊
ok thank you
Love the video guys, I hope that you show more stuff from South America. The only thing.. it's funny that you normally you speak a pretty neutral spanish but in this video you sounded very Argentinian haha with the parrisha instead of parrilla.
Love you!
Gotta roll those R's a little bit more when going Argentine! Thanks for watching and commenting Valentina!
The rr's are not the problem but the ''ll'' and y ''Y'' I think, but is not really a problem haha. I Love the videos and your content, anyways and I love that you show more than just America and Europe. I'm always watching your videos from Chile :D
Valentina its too easy to achieve the "argentinian tone". I have in my home in Buenos Aires two french friends like student exchange for 3 months. One of them speaks like a "porteño" when the moment of the departure came.
BEST!!! Argentinian video made in the USA EVER!!!!!!
Made in the USA. I want eat the merluza
Que lindo ver a gente de otros países comer asado!! saludos desde Argentina 😁
+Camila un gran saludo!!
muy bueno!!! tremendo asadito ;)
+Diego Palat fue súper rico!! De donde eres Diego?
Buenos Aires!!! convirtieron ese backyard en un verdadero asado Argento, bravo!
"It's really good when you like it" best quote from this video. One you can use everywhere 😂. Again a video that we like to give a thumbs up, so we did. And Argentina is on our trip list for 2018, thanks vagabroths.
Is that from Marko?? Where in Argentina are you going?
Yeah it is, the moment he takes a "nipje" (zip in Dutch) of the mate... Put it on a t-shirt ;-)) We will go to Patagonia, Buenos Aires and, of course, Mendoza.
Me enferma que llamen al asado "barbacoa".
Las barbacoas son OTRA COSA, no es asado.
" barbacoa " le llaman los pelotudos mejicanos !! .....forros !!
En México es carne asada el término pendeja
no se si no entendes mucho, pero solo dicen barbacoa cuando hablan de como lo preparan allá, y dice asado cuando se refiere al argentino :/
barbacoa, parrilada, asado y barbeque son exactamente lo mismo pedazo de ignorante, dicho de distinta manera según el país de procedencia, invezilo
Su asado se asemeja al asado de los gauchos, al verdadero asado donde se comía los pedazos de carne con pan y listo.......un asado es un asado
this just made me very nostalgic, my family is from Uruguay which is a neighboring country to Argentina and they share a bunch of the same customs. I am american born in Maryland and when i was little we would always visit Uruguay. I need to go back and have some Asado and mate :)
They share a bunch of the same customs because Uruguay is like a state from Argentina, but their politicians are less corrupts than the argentine ones.
hottiepuppy -FabyS- hope you come back soon, Uruguay is a really nice country to visit. The asado, mate and wine is a classic here too. When i visit USA i found yerba “canarias”. Maybe if you search you can preapare a mate. Cheers from Uruguay.
hehe urgay
que carne dura loco XD jajajajajaja pero igual como argentino! me gusta la idea que disfruten de nuestro ritual sagrado de tomar un buen vino al lado del fuego! SALUDOS DESDE TUCUMAN ARGENTINA GUACHOOO!!
Your editing is always so pristine and beautiful omg every video is an art piece!!
+Take The Route aww thank you!! I really put in effort and love so glad you're enjoying it!! -Alex
Laura Del Mundo yes! absolutely
muy bueno y muy buena manera de recordar las costumbres Argentinas de las cuales muy orgullosos nos sentimos..unos genios..
algun argentino por aca??
☝ tarde pero seguro
Si pero falta la costillitas
Hola chicos muy agradecido porque hablan bien de nuestras costumbres y tradiciones.
Me alegra que disfruten tanto como nosotros.
Un saludo muy grande desde Córdoba argentina, les falta conocer el fernet con coca cola, bebida característica también de nuestro país.
Like for this " Tango Argentino" 😁👌
Dolor. 6:18
Nico Divididos jajajajajajaja
Quien lo hace así?
Yo dejo la bombilla adentro siempre
Mucha gente recomienda ponerle agua temperatura ambiente antes de la bombilla, para prevenir que no se queme la yerba. Después la bombilla, y cebar siempre de un lado, dejando el otro seco
Pasa que sos terrible pelotudo, por eso..
No queiras cambiar la historia, el mate es primero la bombilla, el resto es cuento de fantasmas!
Se ve muy bien, y de seguro estuvo buenísimo. Justo ahora voy a comer asado y este video sirvió para hacerme agua la boca. Saludos
I've never heard of asado before but it definitely looks worth trying! 😍
It is super good!!! Worth trying!
Liana Malynczáková maybe you ruined a couple of times, but you must traing.
Sorry for my English, it sucks
The meat Argentine it's one of the best in the world, deliciosaaaa i love u el asado i m argentine
vino, mate, empanadas, asado. LA cagadera
Santiago Belgrano alfajor de maicena también jajajajaj
Santiago Belgrano jajajaj
The video is great. About the mate: My gradma taught me the following: 1st step: you wet the mate and pour sugar to create a coat inside, wet the bombilla buttom and let it set a bit into a cup full of sugar, both should be wet, but not any drop of water (makes sense?) then you put the yerba mate 3/4 or a bit less (not to the top, because it expands) then put the palm of your hand on top of the mate and shake it a bit, when you see your hand it should be full of "green dust", then you put the bombilla, and add some drops of cold water before pouring the hot water. The 1st sip you spit it. Sometimes the 2nd too. With this the one that "serve" the mate (always the same person) makes sure that the water flows OK (if it doesn't, you simply start all over again, experts might skip this). You give the mate to people clockwise. Rules: it's forbidden to clean or move the bombilla. Once you had enough you simply say "thank you", that means you don't want to drink anymore. For too many people you need several mates. If the "server" gives you the mate and you become a server instead of him that's a good sign (I actually don't remember exactly the meaning, but it has a meaning). And it's forbidden to leave a trace of saliva... simply disgusting, and the meaning it's similar to be spit. Nicely done! One more thing: the cook drink water only while preparing the asado, and mostly takes 2 hours to be fully done. Chimichurri is not put while it's cooking, it's afterwards, for not all the people likes it.
Muy buen asado.... Un detalle, el carbón debe estar blanco.... Nunca negro, si esta negro los gases de combustión hacen mal..... Lastima, que no tenias carne Argentina!!!!! Jajaja
lo recomendable es leña, el carbon es una garsa
Una garsa es un ave.... No sabes nada
Carbón carbón, uh la la señor francés, el asado es con leña papa, el carbón es de porteño
Coincido con el ultimo comentario antes de mi, el asado a leña es de gente de campo y de conchetos en buenos aires,, entiendase conurbano, gran bs as y capital federal, aun que los de capital son mas de hacerlo al horno...re giles. Conseguir leña asi de la nada es re dificil y es hiper caro, es re cheto. Si vivis en el campo todo bien, pero en baires conurbano y al rederores te la regalo. No digamos boludeces tampoco.
I'm from Buenos Aires, Argentina, and I loved this video. Thank you for posting it :)
Gracias!!! We love Argentina!
Buena #Carne, #Vinos, #Mate, # DulceDeLeche etc. Orgullo ser #Argentina!!! 😍😍👏👏💣👌🇦🇷🇦🇷🇦🇷💋💋💋💋
+Soledad Cordoba 🙌🏼🙌🏼
woohoo, I love barbecues! certainly have never tried an argentinian one, but I look forward to it :D
It's so so so good!!! Easy to do at home too! The BBQ set up cost 10 bucks!
Try !! Is necessary a bit of experience but not impossible .
Yo soy argentino y la verdad nunca vi en mi vida que alguien le meta un choclo al asado, a lo mejor en algunos lugares se hace no sé
ojala en E U ,, se ponga de moda, el asado argentino , , :)
german rago yo no quiero eso.. es nuestro.. no me gusta que lo quieran hacer en otros paises..
Nos van a romper el orto con los precios de la carne!
german rago Nuestra cultura
eu o eeuu?
Si es EU, no hay problema nosotros le vendemos la carne, si es USA ahí ya no ajajjaj
I watched the video with a big smile literally the whole time. I loved it
El buen asado se hace con leña😉
Greetings of Argentine! Saludos desde Argentina!
esta muy bien hecho para no ser de nuestra cultura, una vez averiguen mas y aprendan lo sabroso que podran cocinar un asado jeje saludos desde Argentina, Salta
El que lo aso es argentino
@@josemariabravin7692 no conoces el mismisimo asado criollo
@@FMA.Imperial se ve que no tenes compresión de texto....el que hizo el asado es Argentino.....eran todos argentinos menos los dos yankees.....ese asado es bien argentuno la forma ee cocinarlo....si la carne no era de Argentina....entonces no es un asado argentino
@@FMA.Imperial no....de los 1300 asados que me habré comido no aprendí nada
@@josemariabravin7692 se ve que el que no comprende sos vos
Y de paso se nota que jamas tuviste un asado del norte
Si sos porteño guardá tu opinión mejor
Asadito el domingo, muy buena, hasta en ese detalle
Yummy! Tasteful! As usual music is so great!
Thank you!!! It was so good to eat haha!
Que buen asado!!! Ya me dieron ganas de comer uno....
Saludos desde argentina... lindo video
You guys post at a great time! By the way, is Carrie Latina? Her Spanish, your Spanish is so good.
Thank you! Yes her Mom is from Venezuela! Are you Latina?
vagabrothers You're very welcome and yes I am Latina too! 😊
Que cool!!! De donde??? :)
vagabrothers my parents are from Mexico! 🇲🇽
vagabrothers you need to decant your red wine before you drink it to let it oxidise properly!!
The steve jobs speech? Quedo genial ese asado, Saludos desde argentina!!!
Bien muchachos!!!
+victor chako undoshow 🙌🏼🙌🏼
Been argentine, I tell that´s a respectable asado, well done!!!
no es un asado sin las costishitassss
As an expat in Argentina of about 20 years, this is one of the most authentic videos I have seen. Very well done. Only suggestions is learn to pronounce Mal-bec'. Cover the salting of the meat, cooking with fat side up first, covering the meat with newspaper. I enjoyed your video.... you captured a LOT of the spirit of asados!!
Like si sos argentinoooooo
Ah, the music in the intro with the accordion 😚
Hahah gotta love that Argentine Tango tunes!
Isn't it a bandoneon?
Mikeztarp Yes, it is! sorry, same family though 😊
It's cool; I would have said the same thing if hadn't had to study Astor Piazzolla for a music exam years ago. :)
Now I'm all hungry.
I just ate a load of American standard bbq. . .and now I'm hungry. Damn them. . . .
Hola amigos yo soy de Mendoza Luján .Que rico asado . que bien que aprendieron los felicito y a seguir con esos asados
Che, usas leña, no carbon! Y el asador toma un fernandito!
No pueden conseguir costillar para hacer asado por allá? Tienen que probar el asado a la estaca es riquísimo!
Whats up Alex and Marko good vid
Thanks Sam. What's up with you???
Just eating lunch and watching vagabrothers. I can't believe you guys actually replied
Believe it! :)
Tengo que aplaudirlos chicos!.... primera vez que veo un asado hecho por extranjeros bien hecho, pero no solo la carne (que les salio excelente!) sino tambien el ambiente... me refiero a las charlas esperando que esten las brasas, el vino esperando que se cocine la carne y todo eso acompañado con AMIGOS!... un verdadero asado Argentino con el espiritu Argentino... Saludos desde Salta, Argentina!
Yummmm! Looks good !
Yeah a mouth watering video isn't it.
MMmmmmmmm Meat....:)
Thanks Cristian!!! Good luck with your motorbike choice!
Amigos, vino y asado
like si eres argentino :v
I like that you keep Argentina in mind good job!!!!
fuego mas lento a la entraña o la pones despues, es un corte fino que se come jugoso... no san seco. cat!
Que rico vino!!! Muy bien el asadito muchachos... Prueben hacerlo con fernet y coca papá.....!! Jajajaja.. Cheers from Argentina guys....
Te faltó el truco nomás 👌
Asado nada mal acompaña lo con un vino espectacular saludos desde Argentina
Muy bueno pero la carne no va tan asada. Ya saben para la proxima jaja. Saludos.
Francisco Palomo por eso hay que saber cocinarla, poner de a poco el fuego que se haga lento, en lo personal me gusta bien cocida no quiere decir que este quemada o seca, por eso hay que saber hacerlo
en realidad esta bien asada, pasa que a los bonaerenses les gusta rojo por dentro.. personalmente ami no me gusta rojo x dentro..
Claro pero esa ya se veia negra. Una cosa es bien asada, otra cosa es quemada.
Eso es cuestion de gustos
marianela argentina No se por qué le gusta así, un poco mas y comen la vaca o el chancito vivo
I have been leaving here in Argentina for almost 6 years and I have to say you guys got it right. This video is awesome. Just had my daughter here in Mendoza on the 18 of December. Tomorrow I will be making another asado for the family of my wife. Keep making these videos. Son crackks!! Abrazo grande... Saludos al asador desde Mendoza! Chau che!
I'm vegetarian but got super excited when I saw this on my suscription box. Vuelvan a Buenos Aires chicos!
+Queen Crimson esperamos volver pronto!!
Genial! Escríbanme que les hago la visita guiada en el Teatro Colón si quieren, creo que no vi nada del Teatro en sus vlogs :)
So firstly, very proud u guys are dedicating this Video to my Home Country.
Second, im really into RUclips lately and let me tell you guys, you guys are doing great. The way you produce videos is just fav.
Well dude dudes!
Have a blast!
Muchas gracias y mucho mas viene!!! Sigue atento!
Beautiful party well done guys ✅🌈❤️
Thanks dude!! It was super fun to throw the party! :)
the yerba mate have a lot of propietis, like antioxidant, vtamin B, help to reduce the bad colesterol, and is a natural energizing
los felicito muy bn asado y tdo lo tipico de los pagos la mejor manera de pasarla cn amigos vino asado empanadas muy bno...
5:19 menos escabio los yankees XD
Muy bien locos! lo q mas me gusto es q entendieron todo,un asado no se trata solo de comer carne,si no todo lo q implica juntarse disfrutar,hablar al lado de la parrilla mientras se cocina, siempre tomando algo un buen vino,cerveza o fernet.
Asado, no barbacoa
I eat this with my family every Sunday! I'm the grill master haha
disculpen pero no me gusta ese corte de carne, prefiero el famoso asado con sus costillitas y todo el show o el corte del "vacío" al menos, esa carne es muy dura hasta se ve que les cuesta morderla, el verdadero asado con carne argentina se corta con cuchara
cesar magri en Argentina tenemos distintos cortes de carne que no se consiguen en otro país, y también tenemos otras razas de animales, por eso nuestra carne es tan preciada, pero los chicos lo hicieron con todo lo que consiguieron, bastante bien igual
Marco Vittori por carne dura me refiero al la del vídeo no al "vacío"; el asado es de casi todos los domingos o ñoquis y de vez en cuando faenamos una cabeza y compartimos asado con toda la flia, algo de experiencia debo tener pero gracias por tu consejo, saludos
Alta entraña se comieron!
cesar magri La entraña no es un corte duro ni a palos, aunque es cierto que en el video parecía un toque pasado.. De chico era un corte q costaba dos mangos y siempre salía espectacular, pero ahora q se puso de moda cuesta bocha de guita..
Pablo Laneri en el video no hay entrañas excepto por los chorizos, pero esas no son las entrañas (chinchulin, tripa gorda, etc...) a las que nosotros las llamamos "entrañas"; los cortes de carne argentinos son diferentes a los estadounidenses, ellos no tienen el corte "vacio" por ello usaron el corte "flank" que es lo que mas se acerca a un vacio argentino. Por otra parte lo que ellos intentan replicar es el todo en conjunto, la reunión alrededor de un asado, compartir un buen vino, comer con la mano e incluso la tradición al momento de preparar la parrilla; y lo que logran es hacer una BBQ al estilo asado argentino (la diferencia entre un asado y un BBQ es que el asado se cocina en su jugo, y el BBQ tiene terminación mas crocante como carne seca por eso es mas dura porque el jugo se evapora)...un saludo cordial
Life is good when there is asado!
Vaaamooo,,llevando cultura Argentina!!buena vagabros
Salud!!
Me tenté! GRACIAS POR PROBAR NUESTRA DELICIOSA CARNE ;)
Great video guys , you should try cooking the asado with wood instead of charcoal , it gives the meat an even better taste
Siempre son BIENVENIDOS en nuestro pais.
Que rico!!! Falto la previa con la picada, quesito y salamin mmmm!!! Unos chinchu !!! Nooooo que ganas!! Mañana mato el antojo ajjaja
*que bueno que eligieron el vino mendocino ya que es la bebida que mejor se lleva con el asado y la carne le salio algo quemadita pero eso es a gusto de cada uno. Saludos desde Mendoza.*
I'm visiting Mendoza next month and there's a class offered by one of the tour companies on how to make Asado. That's the first I've heard of the dish, so I was curious and found your video. Looks pretty good! Do you recommend such class? Also, since you seem to be familiar with the area - any suggestions on what company to use for such a class or for the wine tour? Muchas gracias
It's fun and very cool to see other cultures enjoy ours, the truth that to be foreigners they understood very well what the good traditions of Argentina mean!
You captured the spirit of the asado! Great job!
Gracias !!
OMG I've not eaten all day so this is killin' me! Pound of steak and few bottles of Malbec scheduled for weekend!
Love the soundtrack in this vlog! Totally agree that one of the best parts of travelling is being able to recreate delicious feasts for friends and family. The Alamos Malbec wine looks so good! Tasmania is also producing delicious cool-climate wines and fast becoming a foodie haven if you're ever travelling that way!
This looked super delicious. Definitely want to try this at home :)
Tip: when you stick the Bombilla in the Mate, cover the top hole of the bombilla with your finger so the air stays in. This prevents the bombilla getting stoppled.
La verdad acá somos adictos al asado, como mucho puede pasar una semana sin asado, obvio q durante ese lapso no puedo resistir de comer carne intermedio de la semana jaja, Saludos desde Mendoza.. y otra cosita, sale mucho mejor con leña q con carbón
5:50 Thank you.
creo que es el primer video que veo donde un gringo hace el asado y no le pone fuego vivo abajo jajaja ... me cae bien este gringo :D
I think it's the first video where foreigners do not put live fire under the grill ... I like you, greetings from Argentina :D (google translator rules!!)
bastante bien les salió, se nota que Juan sabe hacer asado... aprobado por el carnívoro argento!
Next time head down to Chile for some Carmenere or Cabernet and equally great asado!
Re cheta la carnicería, aquí vos entras con olor a podrido y el piso ensangrentado xD
Mate is an infusion actually, not a tea. And the herbs are called "yerba mate" //'yer βa 'ma te//. The asado looks excellent, greetings from Argentina.
Q bien gracias,chicos x deleitar el asado argentino un saludo desde husuaia