PEPES IKAN NILA - RESEP DAN CARA MEMBUAT PEPES IKAN || MASAKAN IKAN NILA
HTML-код
- Опубликовано: 22 апр 2021
- Episode ke 121. Lagi bingung punya ikan dimasak apa? Atau sedang mikir masak apa hari buat keluarga. Jangan bingung ya bun, episode ini dapur cantik akan menyajikan RESEP DAN CARA MEMBUAT PEPES IKAN. Ikan yang kami gunakan kali ini ikan nila atau mujair. Sudah kebayang ya lezatnya dan gurihnya pepes ikan nila.
Pepes ikan merupakan salah satu masakan jawa barat yang sudah terkenal sejak dulu. Pepes juga merupakan salah satu teknik memasak dari Jawa Barat yang mudah. Salah satunya pepes ikan nila pepes yang memiliki banyak penggemar.
Pada video kami akan dijelaskan secara rinci dan detail bagaimana cara membuat pepes ikan yang enak. Semoga resep kami bisa jadi inspirasi memasak, terima kasih banyak atas dukunganya.
Klik dan Follow IG Dapur Cantik
/ dapur_cantikchannel
#pepesikan
#masakanikan
#masakanjawabarat
RESEP PEPES IKAN NILA
- 1,3KG / 3ekor ikan nila fresh
- 3ikat daun kemangi
- 3btg sereh
- 6lbr daun salam
- 5bj cabe hijau besar
- 10bj cabe rawit
- 2,5sdt garam
- 1,5sdt gula pasir
- 1sdt kaldu jamur
- Daun pisang secukupnya
Bumbu Pepes Ikan Yang Dihaluskan
- 20siung bawang merah
- 6siung bawang putih
- 1ruas jahe
- 2ruas lengkuas
- 5bj cabe merah besar
- 20bj cabe keriting
- 15btr kemiri sangrai
CARA BIKIN PEPES IKAN
1. Cuci bersih ikan nila dengan air jeruk nipis dan garam kemudian bilas dengan air mengalir hingga bersih
2. Kemudian marinasi dengan garam merica, diamkan sekitar 15 menit
3. Blender kasar atau uleg kasar bumbu pepes nila (lihat resep)
4. Campur bumbu yang sudah diblender kasar dengan bahan lain, kemangi dan cabe hijau besar.
5. Kemudian masukkan garam, gula, kaldu jamur. Jangan lupa cicip dan koreksi rasa
6. Kemudian bungkus ikan nila dengan daun pisang. Alasi bagian bawah dengan daun salam. Dan beri bumbu pada bagian bawah dan atas ikan.
7. Beri topping sereh dan cabe rawit utuh sebelum dibungkus.
8. Kukus pepes nila selama kurang lebih 40 menit
9. Pepes ikan siap disajikan
1 RESEP PEPES IKAN NILA ini bisa disajikan untuk 3 - 6 orang
Untuk Resep Masakan Pepes lainnya Bisa klik Link di bawah ini
• ANEKA RESEP PEPES
Happy Cooking
Dapur Cantik Channel
Manteb rasa pepes pedes🎏 nya
Terimakasih kak.. kapan² dicoba yaa💓
Mantulll bun 👍
Aq suka bgt pepes nila....mksh sdh berbagi resep 🙏❤️
Trimaksh bunda ilmunya.
Pepes ikan nilanya mantap bun.
Terimakasih resepnya bun🙏
Terima kasih kak.. semoga bermanfaay resepnya..😊
Terima kasih resepnya langsung eksekusi
Makasih bunda resep sangat bermanfaat semoga menjadi barokah buat semuay sehat2 bunda
Suka banget lauk yang dikukus,dibungkus daun,bisa mengurangi penggunaan minyak2,lebih sehat dan lezat,terima kasih bund,resepnya bisa dicontoh 👍🏻
Iya kak.. ini mantep banget kak ikan nila..
Ya sebisa mgkn menghindari minyak kak..
Tapi ya namanya lidah, maunya yg enak² terus😊
Selamat mencoba kak..
Betul banget,dan bikin ngabisin nasi😅
Pepes suka banget bun
Wahh wrna merahnya bumbu pepesnya bikin kepengen bu, bisa n cocok bgt ni buat menu buka nanti, terima kasih bu utk resepnya, ditgu resep selanjutnya y 😊
Hehehe.. ayo kak bikin.. rasanya mantepp bgt😊.. makasih ya kk shaen..
Mantabbbzz saya akan mencobanya 😎🤟
Menu dapur cantik selalu yg terbaik
Trmksh sharingnya resepnya mam.. 👍
Teeima kasih byk bunda dapur timoti.. semiga bermanfaat resepnya.. sukses selalu ya bun..
M?9
Mantab bunda..trimksh resep.nya
Terima kasih kak.. semoga resepnya bermanfaat ya kak..
Enak
Ppes ikan kesukaanku bunda trimakasih resepnya
Sama² kak.. semoga bermanfaat ya kak.. bisa dicoba buat kalau ada waktu .. mantap bgt.. makasih ya kk💗
mau coba dlu y
Sedaap sekali😋👍🙏
Terima kasih byk kak viny..
Pepes ikan nila enak sekali bunda
Iya kak.. enak.. lgs habis..😊.. makasih ya kk... sukses terus..
wahh nenek benar² pintar membuat pepes ikan nila sy sudah coba rasa nya enak sekali terima kasih nek☺🙏
Sama2 .. Semoga bermanfaat ya.
Trimasi,, pasti sayacuba bun👍👍👍
Siap kak.. selamat mencoba ya.. makasih
hallo ibuu.... sy suka pepesnya mantap bgt, pakai ns hangat pasti nambah terus, apalagi ada kemanginya yg byk, woow... yummy, makasih byk ibu, resepnya selalu yg paling baik, sukses selalu, sehat ya ibu dan bahagia , GBU IBU
Terima kasih mama kevin selalu hadir mensupport.. rasanya bener enak sekali bu.. habis bikin lgs habis diserbu.. wajib coba..😊
.
Sukses dannsehat selalu untuk ibu sekeluarga. GBU
kayaknya enak nih
Ayo dicoba ya kak.
Mantap bunda
Terima kasih kak..
Terima kasih mami cantim untuk resep pepesnya saya mau coba. Bikin ngiler mami. Moga mami sehat terus ea bisa kasih resep yg lain lgi
Amiin.. makasih kak buat supportnya.. selamat mencoba ya kak🥰
enaak. mau coba..
Siap kak.. selamat mencoba ya kak.. ikan nila merah salah satu orang kesukaan sy kak.. dagingnya lembut..napalagi di pepes gini enak banget. Bebas minyak..
Semoga suka ya kak.. makasihh
Sdh diexsekusi enak
Mantap kak.. trimakasih
Terimakasih banyak dapur cantik
Sama2 kak.. semoga resepnya bisa bermanfaat ya kak.. ikuti juga video2 terbaru kami.. terima kasih
Sukses selalu
Siipp
Bakal saya coba bunda
Selamat mencoba kak.. resep lengkapnya ada di deskripsi ya kak
Semoga semua suka.. sukses selalu
Mantap sekali bu resepnya, jadi pengen coba
Terima kasih kak.. selamat mencoba ya kak.. semoga suka..
Mau coba bikin. Bissmillah
selamat mencoba kak.. semoga suka ya.. rasanya enak pakai bangett☺
Pepes dari Jawa Timur ada resepnya ngga bu?
Wah ibu sangat membantu bagi kita yg ingin belajar masak..
Iya kak.. semoga resep²nya bisa jadi inspirasi memasak ya kak..
Lama lama pasti mahir memasak.. makasih byk ya kak
Terima kasih.
Sama² kak.. kapan² dicoba bikin ya kak🥰
Matur suwun bu.Gusti amberkahi 🙏🙏🙏
Sami2 bu.. matur nuwun sanget.. Gusti mberkahi panjenengan sekeluarga..
Ikut menyimak bun, langsung beli ikan nila 1 kg dan bumbu2nya langsung praktek bun, terima kasih bun resepnya
amin ..sehat bu
.alhamdulilah..🙏🙏
Alhamduliilah..😊
ikan mas itu bund😊
Iya ada yg bilang ikan mas... ada yg bilang ikan nila merah.. terserah mau yg mana.. hehehe..
Menurut sy,kalo dilihat dri raut mukanya si ibu ini ttg masalah pepes memepes atau masak memasak, ga diragukan lgi dah, pasti meyakinkan gaes?
ECO Saestu niku Bu,,,Bade mbenjjang kepengen nyobi,
Maturnuwun bu.. monggo dipun cobi. Mugi mugi sedaya remen.. saras lan sukses tansah kagem ibu sekeluarga
@@DapurCantikChannel Aminn,,njih Bu,mbenjang mebawi Bade sampun mntuk nggriyo,,
Kalw dibakar bisa ga
Boleh kak
Klo dibakar apa bisa?
Bisa banget kak... gpp. Rasanya pasti enak👍
@@DapurCantikChannel Trmksh bunda, ntr mau coba