Gulasch - så snabb, så god och så...
HTML-код
- Опубликовано: 5 сен 2024
- ...vansinnigt stark. Men det är en helt annan historia. Så här gör jag en riktigt smarrig gulasch på kortare tid än man kan ana.
Chasseur-gryta liknande den jag har i videon: bit.ly/2BBI74Z *
JUST NU - superpris på Coca Cola-glasen från Riedel!
319.20 för 4-pack hittar du här: bit.ly/2eZKiFR *
Det finns också ett fåtal exemplar kvar av mina drinkunderlägg i skinn: bit.ly/2qQtyU7
Ingredienser:
200 g biff (man kan också använda högrev, lamm, fläsk eller annat kött)
2 röda paprikor
2 gula lökar
3-4 vitlöksklyftor
2 chili
2 chipotle
1-2 msk paprikapulver
Salt efter smak
1-2 msk kummin
3-4 msk tomatpuré
5-6 dl vatten
1-2 msk koncentrerad oxfond
4-5 potatisar
- Länk märkt * är en affiliatelänk och jag får provision för köp som görs via den eller klick som den genererar. Jag väljer alltid själv ut vilka produkter jag marknadsför på det här sättet.
- Lyssna på min och Kamera-Andreas nya podcast "Struntprat med Andreas och Johan" som du hittar här:
iTunes: apple.co/2CERuyh
Soundcloud: bit.ly/2CBYoV2
- Prenumerera på mitt nyhetsbrev (det är en order): eepurl.com/w4kJr
Supporta mig på Patreon: / matgeek
Klicka här för att prenumerera: bit.ly/1EqRue2
Mitt PS4-handle: HeyJohan
Följ mig på Facebook: / matgeekse
Eller Instagram: / johanhedberg
En sak jag missade säga i videon - det är kalaspris på Riedels Coca Cola-glas just nu! Länk i beskrivningen under videon. Där hittar du även alla ingredienser till gulaschen.
Matgeek Snälla gör en video med refresher nya godis smak för den har blivit gul och snackar banana skids😡.Gilla så matgeek ser och fäster kommentaren😁PS du är bäst ser alla dina videos😄😄
tror inte riktigt du har förstått grejen med de hänvisade Cola glasen
MrTheoneandonly eftersom formen på ikeaglasen inte är densamma samt att de är mycket tjockare så blir inte effekten lika
Hej matgeek,
Kan inte du snälla göra en ny video fast där du gör den i en slowcooker?
Har du provat den ungerska grytan pörkölt? Mustig och härlig. Ett tips som du kan göra i en video.
Med Nokedli till :D
Kan du inte testa att göra bosnisk burek? Du är bäst
Jävlar vad god, men min hade inget starkt drag.. dålig chili skyller jag på!
Mer prisvärda och smakrika tips tycker både jag och många med mig!
Jävligt fin gulasch! Gick hem både hos sambon och dottern. Tack!
Mer sånt här!
Ny serie?; "Snabbt(&billigt) (där det passar) men fan så gott S1:E1 Gulasch" Typ så.
Gillar min gulash (soppa, aldrig gryta) så som man får den i österrikiska alperna, lite tjockare än denna.
Hursom, en liten video ide, kan du inte göra en video över olika varor som funkar som bra substitute? Jag tänkte på det när du hade i oxfonden, vad är igentligen skillnaden på fond och buljong? hade man lika bra kunnat ta en tärning?
Narien87 Fond är koncentrerat, buljong är egentligen inget man späder ut, utan själva färdiga spadet
Var köper jag den där otroligt snygga skålen?
Min mammas man är ifrån Ungern och vi åker dit då och då. Dem brukar äta inlagd gurka med grädd fil och sen har dem på paprika pulver uppe på det bara till förrätt innan gulashen. Tips.
Har du inte gjort någon video på hur man gör en bra sockerlag till glass och vad man ska tänka på lyckas inte hitta den :(
Jag är ungersk och jag är glad att du har gjort ungersk mat. :) Du borde prova pörkölt också!
Magyarul beszélsz? 😁
Felix Gulasch är king
Väldigt gott recept gjort det flera gånger! Gott med vitlöksbröd till.
Jaha, gräddfil, jag brukar ha i cremé fraiche. Tack för receptet, aldrig ens övervägt att göra gulash (Felix är rätt OK som snabbmat trots allt), det får bli till nästa säsong :)
Går det med gul eller grön paprika också? Var för sig eller alla ihop
All mat du gör, tar du hem det till familjen sen?
Japp!
Hej Johan! Jag var på Ica idag och skulle köpa kryddor från urtekram men dom sa att dom inte görs mera så dom får inte tag på domstämmer detta!!???
Vart är libbstickan då? Eller Maggie, som innehåller libbsticka. Det är ett tips att testa att ha i 👍🌟
Mm! Det ser väldigt gott ut, den ska jag laga till mina väninnor som kommer på lördag!😊 hälsningar från Chile 😎😊
Va på Lindvallen och käkade gulaschsoppa här om veckan. Godaste jag ätit någonsin.
2:05. Inte knivseggen mot skärbrädan Johan!! Ska vi behöva ta denna diskussionen en gång till🙄😂😂😂
Kommer att göras en iskall vinterkväll i stugan över elden
Hej matgeek,
Kan inte du snälla göra en ny video fast där du gör den i en slowcooker?
Bra video Matgeek!
Jag gör min soppa/gryta på liknande sätt men jag har röd, grön och gul paprika i. Låter även köttet och grönsakerna koka i några timmar innan jag tillsätter potatis. Jag använder heller inte chili, men ska lägga kummin efter att ha sett denna video :-)
Är det bara jag som älskar gulasch?
Älskar fan det. Minns när det var gulasch i skolan. Men det var knappt någon som tyckte om det. Hur gammal är du Freddie Lindmark?
freddie lindmark Jag gör det också!!!
Ser jättegott ut, något jag är förundrad över när man köper nån färdig Gulasch är att den är så jämra söt, varifrån kommer det ofoget med massor av socker i färdig Gulasch soppa.
Jätte fint jobb jag säker smak god 👌👌👌👌👌👉👏👏👍👍
Kan du testa daim mint
Snälla gör en video med refresher nya godis smak för den har blivit gul och snackar banana skids😡.Gilla så matgeek ser och fäster kommentaren😁PS du är bäst ser alla dina videos😄😄
Simon Bergling Menar du att de har gjort om originalsmaken eller har du kommit ut med en helt ny smak?
Bruno Boss gjort om
Nockerli i gulaschen istället för, eller med potatisen kvar, är himla gott.
Köttet kan man ju göra mört och fint i sou vide.
haha jag trodde jag var ensam med att avslöja våra ungerska familjehemligheter pappa... Men jag ser att du var först.
Varför ska man ta bort gröna i vitlöken?
Den smakar så bittert.
Köttet måste vara segt som attan när det bara har kokat i en kvart. Jag gör ungefär samma recept. Men jag låter köttet koka minst 1-2 timmar så det blir mjukt och gott. Jag tycker det blir godare.
Lägger i potatis och grönsaker efter köttet blivigt mjukt.
Efter skolas erfarenheter, så hatar jag gulasch.
Då har du inte ätit en god gulasch ^^
Simon Sjölander Nej tyvärr inte:(
Min skolas gulasch är riktigt god
jontepontepungOfficial Odalgård Var bor du eller vilken skola bor du på?
Mouseend1 1 i Vänersborg
Måttligt triggered av att inte hela kastrullen var med i bild. Men verkade gött!
Du missade mejram och grytan blir bättre med krossade tomater och mindre vatten.
Ett måste är även ett gott lantbröd som man doppar i soppan.
Bra recept, men enligt mig hade du ingen yta alls på köttet, bara rött och grått.
Bra
Varför Säger ni kockar att det smakar superbra, därefter drar ni i massa andra smakförstärkare... du är inte ensam..?
Gulasch är som godast när den fått bli tillagad i kittel över öppen eld.. :D
Ez igaz
Gott :D ska laga ikväll 😊
1
1-2 msk kummin blir nog lite mycket. Hade nog hellre kört tsk
First
1