傳遞生活美學“台製鍋具”|WOKY沃廚|【台灣真善美】2023.01.01

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  • Опубликовано: 25 дек 2024

Комментарии • 22

  • @鄭建昌-q4v
    @鄭建昌-q4v Год назад +5

    把未成品鍋具直接硬化細緻化處理的這個手法,在全世界也只有台灣獨一份

  • @錦雀王
    @錦雀王 2 года назад +2

    請問高雄在那可買到呢

  • @xiuzhangge2521
    @xiuzhangge2521 8 месяцев назад

    我很喜欢你们生产的炒菜锅,不知加拿大🇨🇦多伦多是否有卖?

  • @heavennoes
    @heavennoes 4 месяца назад

    Please add English subtitles. I would like to understand the science behind this natural non stick very much! 🙏

    • @shaunlin-cy8qe
      @shaunlin-cy8qe 3 месяца назад

      The non-stick coating of this pan is made using anodized aluminum technology.

  • @賴金玉-m5u
    @賴金玉-m5u Год назад

    請問,在何處可以購買到

  • @賴金玉-m5u
    @賴金玉-m5u Год назад

    請問,在台南何處可以購買刀

  • @allenchen1978
    @allenchen1978 Год назад

    請問這炒鍋需要養鍋嗎???

  • @李呂宇絨
    @李呂宇絨 2 года назад

    台中市何處買的到此鍋呢請告知,謝謝

  • @umf1028
    @umf1028 Год назад

    請問鍋具的品牌?

  • @林國雄-x1u
    @林國雄-x1u 2 года назад +1

    可不可以用鐵鏟刮?耐酸鹼嗎?電鍍的.

    • @shaunlin-cy8qe
      @shaunlin-cy8qe 3 месяца назад

      google 一下陽極化鋁的工藝吧, 不耐酸, 有塗層的 基本上都是有脫落的可能, 沒有100% 敲擊硬刮 遲早會脫落的

  • @lthjupiter7102
    @lthjupiter7102 11 месяцев назад +1

    恰恰鍋啊

  • @vanchung7375
    @vanchung7375 Год назад

    還是要放油才能達到不沾效果,不明白厲害的點是啥

  • @xiuzhangge2521
    @xiuzhangge2521 8 месяцев назад

    11:48

  • @kueichenglee7583
    @kueichenglee7583 3 месяца назад

    太複雜

  • @rayliu7526
    @rayliu7526 2 года назад +5

    上億營收, 故步自封,錢都花到哪去了, 看看工廠環境, 傳統鐵工廠, 家族企業, 老王賣瓜~

    • @黃鳳-e4g
      @黃鳳-e4g 2 года назад +2

      工廠的環境真的要改善這樣不0k營收那麼好

    • @Aking-sm9vh
      @Aking-sm9vh 2 года назад +39

      看到這樣的留言真可惜~若按照您說的「故步自封」,影片中的老闆,大概就不會研發出這項全台乃至世界首創的工藝技術-靠低溫高壓的陽極處理,取代另外用鐵氟龍或塗層的方式,達到不沾鍋的效果;關於這點,應該可說是台灣的隱形之光,這是製鍋領域的創舉,也是對世界環保永續的貢獻。至於錢花到哪裡?他們沒在影片裡說,不代表沒有把資源投在重要的地方。內行人應該都知道,投資「研發」,其實是最花錢的事情。
      再來到傳統鐵工廠的環境,我不曉得您們期待看到的,是哪一種先進的、現代化的、機械化的生產線?這其實跟製造工序有關。影片中看到的製鍋協力代工廠,如果沒錯的話,根據沃廚官網的敘述,他們是國內擁有六十年歷史的重力鑄造廠。歷史悠久,但不代表技術落後,反而能從畫面中看到老師傅對於工藝的講究,靠著必須手工,更費時與厚工的方式,成就每一支鍋,而非全自動化、機械化的製造,親自監工到多次品檢,才能確保鍋胚品質達到一定水準~這也是身為製鍋職人的專業。
      這些是我從這支影片裡學到的事情,希望大家都不要輕易否定了每一個看似不起眼的現場,在那裡也有偉大的工藝,以及對於高標的堅持,希望您們能再一次用心地感受。

    • @田石馬
      @田石馬 Год назад

      @@Aking-sm9vh 讚

    • @Pop-uf7gk
      @Pop-uf7gk Год назад

      @@Aking-sm9vh 雖然這樣說但還是希望能改動工廠美學 直接品牌帶起來甚至國外直接參觀你工廠像日本那樣 這不就是台灣我們年輕這代希望的嗎 所以能力到了就還是慢慢做起來吧