버터 없다고 타진 않아요 ㅎㅎ 캐러멜 만들 때 열전도 좋게(골고루) 하려고 물이나 유지 성분을 넣을 때도 있는데 물이 들어가면 물이 기화할 때까지 색이 안 나기 때문에 안정적으로 만들 수 있는 건 사실입니다 기름은 기화 같은 거 없기 때문에 걍 열 먹이면 먹이는 대로 캐러멜화 바로 진행됩니다 대신 기름이 열심히 돌아댕기면서 골고루 캐러멜화를 해주기 때문에 고구마 빠스 같은 거 만들 때 이 방법을 씁니다 ㅎㅎ 다른 유지들과 다르게 버터에는 수분이 포함되어 있긴 하지만 저 정도 가열했으면 다 날라가고 없는 상태겠죠? ^^ 따라서 불이 세면 색이 빨리 들어가고 약하면 색이 천천히 들어갈 뿐입니다 타는 게 무서운 분들은 그냥 온도 낮춰서 하시면 되겠습니다
왤케 텐션이 낮나 했더니 옛날꺼구나 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 어디 아픈가 했잖아
이때만 해도 엄청 겸손했네ㅋㅋㅋㅋㅋㄲㅋㅋ
내말이~ㅋㅋㅋㅋㅋ
아니 ㅋㅋㅋㅋ 나도 이거 좋아요 한 영상인데 아 이땐 이랬었지 참 이러는중 ㅋㅋㅋㅋ
이영상으로 방금 처음 알았는데 댓글들이 다 텐션 낮다고 하니까 당황스러움... 이것보다 텐션이 더 높은영상... 벌써부터 기빨릴 것 같고 궁금해서 보러가야겠읍ㅋㅋㅠㅠ
후기좀
지금은 쇼츠 하나에 시청자 열 번은 패는데 이때까지만 해도 아니었군요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
대답!
샊꺄!
확실히 예전 영상이라 순한 느낌
나만 옛날거 뜨는게 아니엿군
텐션보고 ㅈㅓ두 이상하닻생각함..
딸기가 모양이 애매해서
위치선정도 애매한 플레이팅ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ무슨 더덕인줄
@@마법소년김셰프 더덕 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ😂
우와 치아바타를 이용하는 아이디어도 참신하고 정말 맛있어보여요 열심히 해서 꼭 만들어볼게요.. 마법소년님 영상 잘 보고 있어요 첨에 알고리즘에 뜰 땐 머 이런게 다있담.. 했었는데 따라해보고 싶은 레시피도 많고 중독성 있네요 화이팅
좋게 봐주셔서 감사합니다 ㅎㅎㅎ
왜이렇게 착한 느낌인가 했는데 옛날거구나...
아~~~~~~효과음 뒤에 계란 하찮게 굴러오는거 엄청웃었네 ㅋㅋㅋ
식빵으로 만들엇는데도 미친맛이에요……. 감사함당!!!
역시 이땐 마법소녀의 낭만이 있었군...😊
ㅋㅋ 입에 침이 고일정도로 좋다는거군...ㅋㅋ
메이플시럽과 럼주를 섞어 소스를 발라서 바닐라아이스크림과 먹으면 천국감
혹시 혈관 막혀서 천국 가는건 아니죠!? 넝담~~
@@마법소년김셰프 프랑스에서 실제로 저렇게 먹습니다 메이플시럽인지 모르겠지만 시럽과 럼주를 섞은 소스와 바닐라아이스크림을 곁들여먹습니다
@@JJ-xs3om 슈크림에도 럼 넣는거 봐서 그런지 바닐라 아이스크림이랑 딱 찰떡 일 것 같습니다! 좋은 정보 감사합니다!!!
계란 효과음 미친ㅋㅋㅋㅋ
이때는 진짜 여러 마법봉으로 영상 찍던 마법소년이었는데…
얌전하긴 한데... 지금의 형이 은은하게 느껴지네...
이게 왜 지금뜨는지 모르겠지만 적어도 이형 이때는 시청자 안팼네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
이 짧은 영상에서 정말많은걸 배워갑니다!!!
촉촉하게하기위해서 어떤 빵을 고르는지,
바삭하게하기위해서 어떻게하는지
설탕을 타게하지않기위해서 어떻게 ㅎㅏ는지~~~~~ 빠킹굿!!
와.. 비슷하게라도 따라해먹으니 진짜 맛있어요!!!! 설탕을 계란물 안에 넣어먹을때 보다 훨씬 단맛이 쫙~! 올라옵니다❤
겉바속촉 프렌치 토스트 넘 맛잇겠어요! 😋👍🏼
설탕도 좋은데 역시 메이플시럽이.. 배고파 지는 영상이네요. ㅜㅜ
마지막에 체다치즈 녹여서 빵바닥에 눌러주면 극강의 단짠을 느낄수있음...
감태버터가쓰오부시밥 진짜 맛있보여요!! 따로 해먹어볼 수 있다면 챠밍님 레시피도 먹어보고 싶고 감태버터 콘옥수수 치즈 조금 섞어서 빵에 올려 구워먹어보고도 싶네요...ㅠㅠ 단짠 조합 좋을 것 같아요 🤤🤤
와 치아바타 탕후루 ㅋㅋ 존맛탱구리
목소리 넘 편안하게 좋으셔서 라디오처럼 듣고싶네유
설탕에 버터면 취두부를 튀겨도 맛있겠다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
맛있겠다며 입맛 다시다가 딸기모양에서 터졌어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
1년전 그는 빵후루를 만들었었군... 시간 참 빠르다
냉동실에 치아바타가 있어서 활용법 찾아봤는데 당장 해먹어야겠어요
평소 목소리와 텐션이 아닌데요??? 옛날에 찍으신건가?
왤케 개그 포인트가 뜬금없고 텐션이 낮나 했더니 옛날거구나.... 지금이 더 재밌어요
계란에 바닐라랑 시나몬 넣으면 맛있어요
프렌치토스트가 아니라 계란국인줄 알았어요😂
형 진짜 너무귀엽❤ 매력이 몇개야 도대체
촉촉하게 만들어쥬지♡
옛날거 돌려보는데 영상 느낌 바뀐게 확 느껴지네요 암튼 항상 잘보고 있어요
카라멜라이징을 버터 섞어서도 하군요!! 이렇게 하면 쉽겟네요 ㅎㅎ
계란물에 바닐라 액이나 시나몬 넣으면 더 맛있어요
35년전에 비오는 날이면 항상 어머니께서 해주셨던 토스트가 프렌치 토스트라는걸 요리하면서 알게되었네요 제겐 추억의 음식이네요
칼로리 짱
마싯겟당 ....
쉐프님 이때처럼 뽜낑끗 남발하던 때가 그리워요
오오 완벽한 프렌치 토스트
신선한 계란2알 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 왜 아픈소리내냐고 ㅋㅋㅋ
딸기모양이 어몽어스 ㅋㅋㅋㅋ
계란에 푹담구는건 알겠는데 왜 갑자기 주먹으로 저를 때리시나요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
맛있네용
다들 설탕 뿌리는데 케챱이 진짜 맛있는데
왜이리 순한가 했더니.. 초기 영상 이었구만
빵 손으로 가르자마자 호흡곤란 왔다
맛있는 건 칼로리 폭탄❤
마가린으로도 되나유?
딸기가 양기가 가득하네
세상에 이거 맛있겠다. . ...
이거는 디저트로 진짜 추천!!
버터 없다고 타진 않아요 ㅎㅎ
캐러멜 만들 때 열전도 좋게(골고루) 하려고 물이나 유지 성분을 넣을 때도 있는데
물이 들어가면 물이 기화할 때까지 색이 안 나기 때문에 안정적으로 만들 수 있는 건 사실입니다
기름은 기화 같은 거 없기 때문에 걍 열 먹이면 먹이는 대로 캐러멜화 바로 진행됩니다
대신 기름이 열심히 돌아댕기면서 골고루 캐러멜화를 해주기 때문에 고구마 빠스 같은 거 만들 때 이 방법을 씁니다 ㅎㅎ
다른 유지들과 다르게 버터에는 수분이 포함되어 있긴 하지만 저 정도 가열했으면 다 날라가고 없는 상태겠죠? ^^
따라서 불이 세면 색이 빨리 들어가고 약하면 색이 천천히 들어갈 뿐입니다
타는 게 무서운 분들은 그냥 온도 낮춰서 하시면 되겠습니다
촉촉착착~~
이때는 막 맛 갈까말까 하고있었구나ㅋㅋㅋ
치아바타 어디 제품인가요
개마싯겠당:::::;;;
계란 2개, 우유 100ml, 소금+후추를 넣고 섞는다. 이 계란물에 빵을 넣고 푹 담근다. 프라이팬에 버터를 넉넉히 넣고 빵을 올려 굽는다. 프라이팬의 남은 자리에 흑설탕 또는 황설탕을 녹이고 빵과 함께 굽는다.
딸기 개웃기네 ㅋㅋㅋ😊
미쳤다 알룰로스로는 안되겠쥬? ㅋㅋㅋㅋㅠㅠ
치아바타 어디제품인가요?
궁금하시지 않으세요 낯설어요 ㅋㅋ
식빵에 걍 저리해서 설탕뿌리면 더존맛인데ㅜㅜ
프렌치토스트탕후루네요
스태비아 써도대여?
치링~치링~소리 나오는 마법봉들고 케이크 만들어주십니까?
촉촉한대 바삭이면 설탕 코팅밖에 더 있나 뭐~ 스킵~
얌전했던 마소김의 옛날 영상에 비해 그렇지 못한 딸기 비주얼 당장이라도 저곳을 박차고 뛰어갈것만 같은..ㅋㅋ
저게 건강식이면 얼마나 좋을까...
계란 두개 신음 뭔ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋ 몰랐는데 개웃기넼ㅋㅋ
....
땠누ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ것도 두개씩이나ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ인심좋누
ㄹㅇㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
사실상 바삭함의 근원은 탕후루다..
아아.. 온세상이 탕후루야..!
ㅡ그냥식빵으로해도존맛탱ㅠ
1년도 안되는 사이에 무슨 일이 있던겨ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅌㅋ
딸기 갓 캔 인삼? 더덕같이 생김ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㄴㅋㅋㅋ
큰 결심 프렌치 토스트
형님 계란빵인줄 알았슴니다
와 그냥 설탕 뿌렸는데 이런 법도 있네
왜케 얌전해 하면서 보는데 잘보니까 하나도 안얌전하네
대답이 없으니 허전하네
딸기 임포스터같네
식빵으로 해도 되나요?
ㅋㅋㅋㅋ 갑자기 뜨네 이거 ㅋㅋㅋ
딸기가 어금니 닮음 ㅋㅋㅋㅋ
지나가다 오.. 궁금한데 싶으면 빡김 굿 박혀버리네.. 아..
아 설탕 녹이기 쉽지 않네요ㅠ
이것은 후렌치토스트 탕후루다!
지옥에서 온 딸기같은데요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아 귀여워...저 남자입니다..
훅들어오네 주먹이..
간단해 보이지만 귀찮은,,,,,,,,,하지만 맛있다면 빠킹귿~
밥김국~~~
치아바타탕후루 메모
효과음 추갘ㅋㅋㅋㅋㅋ
저 혹시 소리지르신 이유가 계란을 낳으신건가요...?
이때만해도 대답요구가 없었구나ㅋㅋ
계란 개웃겨 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ fire egg
프렌치토스트 탕후루 느낌이네요