La cuisine française est-elle démodée ? - Intermediate French

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  • Опубликовано: 1 окт 2024
  • Free transcript: www.innerfrench.com/podcasts
    Learn Authentic French in Context. No Grammar, just Real-Life Topics.
    Il y a trois ans, le magazine New York Times avait publié un article intitulé « Can anyone save French food? ». Un titre assez provocateur mais avec une vraie question derrière.
    Dans les classements des meilleurs restaurants ou chefs du monde, on trouve en effet de moins en moins de Français. Les critiques affirment que la cuisine française est démodée et que les étrangers préfèrent sa cousine italienne.
    Pourtant, c’est en France qu’est né « l’art de bien manger et de bien boire » : la gastronomie. Alors est-ce que la cuisine française a encore son mot à dire ? C’est ce que nous verrons dans ce nouvel épisode.
    Vous pouvez trouver la transcription ici : www.innerfrench.com/podcasts

Комментарии • 185

  • @europeoize
    @europeoize Год назад +4

    Cher Hugo, c'est sympa de parler si lentement pour que ce soit plus facile à comprendre. Je serais toutefois un peu plus prudent si j'étais tenté de parler de manière quelque peu dévalorisante de la cuisine italienne. Dire que la cuisine italienne est facile à préparer, c'est peut-être une illusion qui réconforte à juste titre l'orgueil malheureusement blessé d'un Français, mais c'est certainement quelque chose de peu respectueux et noble.... Dire, en outre, qu'il faut travailler dur pour faire une erreur dans un plat italien, atteint les limites de la tolérance pour ces pauvres Italiens qui sont obligés de manger tous ces pseudo plats que d'autres étrangers se leurrent en pensant qu'ils savent préparer, juste parce qu'ils donnent des apparences similaires. Par contre, c'est amusant quand vous affirmez ensuite que pour faire un crok monsieur, il faut au contraire des compétences culinaires de haute technicité.... Cher Hugo, la complexité de tout plat réside dans l'utilisation de bons ingrédients, le bon dosage, la bonne cuisson et beaucoup de passion et d'amour pour la cuisine elle-même. Il suffit de se tromper sur l'un d'entre eux pour que le résultat final soit mauvais. Cela vaut pour une omelette, une crêpe, un croque monsieur, un bourguignon, tous les un peu plus de 50 plats typiques français... et de la même manière pour toutes les centaines de plats typiques italiens et régionaux que beaucoup pensent connaître, mais que peu ont jamais vraiment goûtés. Faites-vous une faveur, parlez en bien de la cuisine française et faites-lui honneur car elle n'a pas besoin de dénigrer les autres pour justifier ses attentes. Et surtout, par pitié, n'osez pas dénigrer la cuisine italienne si vous ne voulez pas être confronté à une montagne insurmontable de comparaisons qui, je peux vous l'assurer, auraient de sérieuses difficultés à soutenir ....Grazie.

  • @dersven4122
    @dersven4122 3 года назад +2

    Une bonne pizza n'est pas du tout un plat facile à faire et j'ai mangé de nombreuses pizzas dégoûtantes à l'extérieur aussi bien qu'en Italie même. Faire des pizzas est une professions et le "pizzaiolo" de haut niveau est autant payé qu'en Chef renommé. Quant aux pâtes, oui c'est facile à préparer, en théorie, pourtant il y a plein de monde qui rate la préparation...

  • @donac1707
    @donac1707 4 года назад +48

    J’étais en France en octobre. Lorsque j’ai rendu visite à mon prof à Bergerac, j’ai l’occasion d’apprécier la cuisine française. J’ai goûté les vins et les fromages variés c’était une expérience incroyable.Personnellement je suis très très intéressée de savoir l’histoire de la gastronomie Française et ce podcast m’avais renseigné tous ces expériences. Je vous remercie beaucoup. Dona.

  • @jeromevesnois4981
    @jeromevesnois4981 2 года назад +2

    Trop cliché Hugo, change! 🐒🏳️‍🌈🙄🤔🤣😂😜😊😘🤗😉😅😰😑😒😝🎉

  • @titteryenot4524
    @titteryenot4524 2 года назад +2

    People speak about the weather in Britain so much quite simply because the weather there is so changeable. If it were stable, no one would remark it.

  • @marciarocha7288
    @marciarocha7288 5 лет назад +23

    Salut Hugo! Merci de vos videos! Ils sont super!
    Je viens de Rio de Janeiro et comme le Brésil 🇧🇷 est un très grand pays avec plusieurs types de climats, nous avons une bonne variété de plats et de traditions.
    Une très bonne semaine pous vous!

    • @elianemelodeavendano5629
      @elianemelodeavendano5629 3 года назад

      Márcia sou brasileira e moro em Maringá Paraná já estive em Paris ...isso mesmo puxa brasa pra nossa sardinha kkkkk

    • @MarianaOliveira-mk5pv
      @MarianaOliveira-mk5pv 3 года назад

      Bora Brasil!!! Hahahha todo mundo aprendendo francês! Sou do Ceará!

  • @mervyncawley6795
    @mervyncawley6795 3 года назад +12

    Salut Hugo! Vos videos sont très interessant, vous dítes très, très clairement. J'ai soixante huit ans et j'ai joué avec mon français pendant plus que quarante ans mais vos podcasts - dans doute, ils ont fait la difference! Merci beaucoup Prof!

  • @efectoinversor4180
    @efectoinversor4180 2 года назад +6

    La cuisine mexicaine est aussi complexe. Certains plats sont preparés pour a jour plus tard. Il existe une grande varieté de saveurs et de styles selon la region. Salut a tous!

  • @oleyg.1209
    @oleyg.1209 5 лет назад +14

    Salut, Hugo! Merci pour tes vidéos. Elles sont formidables!

  • @danielnpaez2490
    @danielnpaez2490 5 лет назад +11

    J'adore écouter les podcasts que vous fait. C'est fantastique pour apprendre le français!

  • @francissantora6894
    @francissantora6894 5 лет назад +48

    C'est tres interresante! Tu parles tres clairement et ca m'aide beaucoup. Merci!

  • @enza885
    @enza885 3 года назад +3

    La cuisine italienne a beaucoup des plates très bonnes et variés..sourtout la cuisine sicilienne! 😊

  • @nicooffredi6181
    @nicooffredi6181 4 года назад +7

    Salut Hugo j'adore ton video et ton langage merveilleusement Claire!!!!!!

  • @lorivalgomesmartello4592
    @lorivalgomesmartello4592 4 года назад +4

    Salut Hugo! Ça va? J'aime tus podcasts, je ecoté touts until this one. Excusé moi pour le mix of langues. Je suis sommelier à Seville y j'adorai ecouté un podcast pour el subject of mon metier, les vins et comment nous les servons. Merci beaucoup et je suis desolée pour mon grammére.

  • @FrancaSeven
    @FrancaSeven 2 года назад +1

    Merci beaucoup pour cette vidéo! J'aimerais bien avoir des livres de cuisine en français que les Français eux-mêmes aiment utiliser.

  • @sailingboro4603
    @sailingboro4603 5 лет назад +7

    C'est intéressant d'écouter ce podcast qui parle sur la cuisine française

  • @jasamsung8156
    @jasamsung8156 2 года назад +1

    Super! Tu es génial !

  • @lexismart7555
    @lexismart7555 4 года назад +3

    Quelle video interessante et divertissante! Merci pour la excellente prestation en parlant de votre sujet d'une maniere que tout le monde peut comprendre. Tres aprecie!

  • @ReceitassimplesdoDaniel
    @ReceitassimplesdoDaniel 2 года назад

    Salut mon frère, je suis brésilien et viens de connaître ta chaîne et j'apprends beaucoup de choses, merci

  • @yolandaalvarado4454
    @yolandaalvarado4454 4 года назад +2

    Salut Hugo.
    Je crois la cuisine française c'est merveilleuse même que la cuisine mexicaine. Elles sont complexes mais délicieuses.
    Salut dès Nord-ouest de Mexique, Ensenada, Baja California.

    • @elviraaguirre397
      @elviraaguirre397 3 года назад +1

      Je suis totalement d'accord. La gastronomie mexicaine est délicieux

  • @pietrolauria9001
    @pietrolauria9001 5 лет назад +20

    Bonjour, je suis Italien et grâce à vos podcasts, j'ai atteint un bon niveau de français.
    A le minute 12:45, vous avez dit que pour commettre une erreur en cuisinant des pâtes ou des plates italien , il fallait vraiment le faire exprès.
    Eh bien, je suis un "doc" italien et je vous dis que depuis l'âge de 15 ans, j'ai vécu à l'étranger dans différentes parties du monde, notamment en Espagne, en France, en Belgique et en Angleterre.
    Je peux vous garantir que toutes les pizzas ou les plats italiens préparés par les étrangers pour moi m'ont vraiment fait vomir. Ils n'étaient absolument pas comparables à la bonté culinaire que j'ai goûtée à Naples, Palerme, Rome ou Venise.
    En bref, je suis totalement en désaccord avec vous quand vous dites que les plats italiens sont faciles à cuisine( meme pizza e pasta ) .
    Je vous mets à l'épreuve: voulez-vous me préparer une bonne assiette de pâtes, un parmesan ou un risotto, alors je vous mets à l'épreuve? ;-)
    P.S. Je ne me suis absolument pas énervé, au contraire, je vous félicite pour votre travail.
    16-09-2019

    • @juliagalvao854
      @juliagalvao854 4 года назад +3

      Pietro Lauria c’est vrai! Je suis bresilienne et ma grand mère est fillle de italiennes. Le cuisine en Italie est fantastic, les pizzas ❤️ et des pates! J’aime beaoucoup le nouriturre italienne.

    • @filipborin555
      @filipborin555 4 года назад +2

      Bien sur que la cuisine italienne est beacoup plus facile pour preparer que la cuisine francaise.

    • @fafarcop9579
      @fafarcop9579 4 года назад

      La cuisine italienne n'existe pas. Les pâtes et la pizza ne sont pas une cuisine.

    • @pietrolauria9001
      @pietrolauria9001 4 года назад +1

      @@fafarcop9579 Dommage que ce soit la meilleure cuisine du monde. Je suis désolé pour vous .
      Asseyez-vous, prenez un stylo et du papier, regardez cette vidéo et apprenez quelque chose au lieu de dire des bêtises ;-) ruclips.net/video/7ZEZ_0L8yN8/видео.html

    • @fafarcop9579
      @fafarcop9579 4 года назад

      @@pietrolauria9001 Sandwich au fromage, sandwich à la saucisse, sandwich au jambon ...J'aime aussi beaucoup les pâtes et les pizzas

  • @enesbilgin6017
    @enesbilgin6017 3 года назад +1

    Bonjour Hugo, C’est Enes . C’est ton premiere Podcasts que j’écoute. C’était parfait 👍 tout est clair merci. Je suis chef de cuisine et j’attends de l’autre podcast sur le Micheline guide. Merci d’avance 😊. Bonne journée.

  • @mikhailashenoy3084
    @mikhailashenoy3084 3 года назад +3

    ce podcast était super, je l’aimais beaucoup! Je suis indienne et aussi, nous avons différents regions et produits pour aucun endroit donc cette épisode était très pertinente 😃.

  • @ALEMARBOU
    @ALEMARBOU 3 года назад +2

    Merci Hugo. En parlant de gastronomie, tu devrais te tourner vers le sud, le sud de la France.

  • @JugandoROMS
    @JugandoROMS Год назад +1

    Merci beaucoup pour autre épisode de ce podcast Hugo, je suis d'accord avec la déclaration qui dit que la cuisine française est la meilleure du monde. Mais, je vien du Mexico et je dois dit notre cuisine est excellente aussi. De l'autre cote, je voudrais gouter le repas français pour décider laquelle est meilleure un de ces jours. En fin, les deux cuisines sont très intéressantes et très reconnues pour tout le monde entier

  • @LunaAdonay
    @LunaAdonay 4 месяца назад

    Llevo 3 semanas aprendiendo francés y me siento feliz de que ya entiendo el 10% de este podcast quizá no es mucho pero hace 3 semanas no entendía nada. 😊

  • @akkdlwldld9008
    @akkdlwldld9008 3 года назад +3

    Salut Hugo, je suis italienne et je peux dire que en Italie aussi la nourriture est consideré très importante et nous sommes souvent un peu trop jalouses de notre tradition culinaire! En general les repas sont pour nous des moments tres importantes dans lesquels nous pouvons être ensemble avec la famille et les amis

  • @rose-carlinechery4230
    @rose-carlinechery4230 3 года назад

    Escargots, grenouille c'est dégoûtant en Haiti. On ne peut pas approcher avec dans la cuisine

  • @hussamsherif5764
    @hussamsherif5764 2 года назад

    Merci hugo , on a besoin d’un autre podcast comme COTTONGUE STP

  • @fanfarrada
    @fanfarrada 3 года назад +1

    Très bien presenté ce Video. Je peux écouter et commencer a essayer a formuler quelques conversation . Je vous remerci pour le brilliant travail

  • @violetaelizabethstout5675
    @violetaelizabethstout5675 3 года назад +2

    Salut Hugo! Merci pour cette video, il est très intéressant de connaître un peu sur la gastronomie française, et je remercie Marcus d'avoir suggéré le sujet. Je vais l'écouter plusieurs fois, ton vidéos m'aident à pratiquer mon français. 💗🌹

  • @luciapacheco9365
    @luciapacheco9365 3 года назад +1

    Merci beacoup! je t'ecoute en travaillant, alors je peux praticquer mon audition, et ils sont aussie sujets trés interessants : )

  • @ЕвгенияШомко-ж7ж
    @ЕвгенияШомко-ж7ж 6 месяцев назад

    En Russie, par exemple, il est très difficile de préparer une cuisine française en raison du manque d'ingrédients véritablement français. Il y a des substituts, mais le goût des produits est très différent. En conséquence, il s'avère un plat complètement différent. Et dans de nombreux coins de la Russie, il n'y a même pas de substituts, le climat est très différent... C'est dommage...
    Merci beaucoup, Hugo. Très intéressant d'écouter Vos leçons.

  • @irynaalekseeva8096
    @irynaalekseeva8096 5 месяцев назад

    Bonjour Hugo, merci beaucoup 🙏 j’ai écouté vos podcasts mais RUclips est très bien pratique car on peut activer les sous-titres avec traduction 😍👌 donc je préfère RUclips 🙏

  • @lissa38f
    @lissa38f 2 года назад +1

    Attendez, s'il vous plaît. Je reviens Dan's quelques minutes. Je dois manger quelque chôse avant de finir de regarder cette vidéo.
    Vous avez raison, on ne peut pas avoir faim en regardant cette vidéo!
    Excellente vidéo, comme d'habitude!

  • @saadiasabouri89
    @saadiasabouri89 4 года назад +3

    Est ce que vous êtes prêt de savoir notre hospitalité au Maroc chez une famille marocaine 🤔😂 !!??
    Nous avons au Maroc une ​​grande et crémeuse hospitalité 😂.Vous ne mangerez plus pendant une semaine j'assure😂 d'abord, une entrée avec du poisson aux légumes, ou briwat du poisson avec le thé marocain .Deuxièmement le principal plât nous vous proposons une Bastila avec du poulet ou du poisson. C'est un plat délicieux marocain bien connu ou des poulets grillés ..accompagné d'un autre plat, viande grillée décorée de fruits secs (abricot, prune, ananas, amandes ...) plus Saffa 😂 au vermicelles ou couscous décorés de fruits secs (dattes, amandes, carvi ...), puis le dernier plat est un dessert (cheesecake ou glace ... gâteau cremè ..) plus les fruits( ananas mongue, raisins, kiwi banane.....)
    Est voila 👌 se sont des plats troop délicieux 👌❤ pour les personnes étrangères qui visteront le maroc ils doivent goûter ces plats 👌❤❤
    Je vais vous raconter une histoire...un jour il y a une fille espagnole nous a rendu visite... elle a surpris de notre hospitalité hhh apres chaque plat elle nous a dit ne me dit pas qu'il y a plus encore 😂😂 oooooooh c c'est trop vous mangez beaucoup 😂😂 mais elle a les adoré beaucoup ❤❤
    Pour moi la cuisine marocaine est la plus magnifique au monde on a des plats troop délicieux et diversifié 👌👌❤ aussi que nous les marocains la nourriture est très important que d'autres choses😂😂
    🙄🙄🙄 j'écris beaucoup 😂😂désolé
    Merci Professeur Hugo ❤

    • @titteryenot4524
      @titteryenot4524 2 года назад +2

      I’m not too sure about Moroccan cuisine but I *do* know that Morocco is one of the most spectacularly beautiful countries on the planet.

    • @saadiasabouri89
      @saadiasabouri89 2 года назад

      @@titteryenot4524 thank you . I appreciate it and welcome to Morocco anytime ♥️♥️♥️

  • @rajibrabbi40
    @rajibrabbi40 2 года назад

    J'habite en Bangladesh, ici on mange surtout curry et je déteste curry, tout les plats le même goût. Je trouve cuisine française et japonais les meilleurs dans le monde, après c'est strictement mon avis.

  • @marekjarmarek4384
    @marekjarmarek4384 3 года назад

    Je cherche des personnes intéressantes pour pouvoir améliorer la langue française

  • @re4720
    @re4720 3 года назад +2

    J’ adore 🥰 son podcast... merci pour m’aider

  • @alanmanuelcontrerassanchez8593
    @alanmanuelcontrerassanchez8593 2 года назад +1

    Cette podcast était vraiment intéressant , j'avais écoute avec ça et je ne peux pas croire qu'est que je voir . Le cuisine française était dans le 4 dul monde !

  • @Jean-PierreRCaron
    @Jean-PierreRCaron 2 года назад

    Voir une assiette lorsque vous parlez est lassant. Pourtant vous n’êtes pas si laid : montrez votre visage ! Ou bien mettez un autre visage humain... J’aime bien vos vidéos 😉

  • @iampdv
    @iampdv Год назад

    Ça arrive parfois. J'ai mangé une pizza qui était dégoûtante.

  • @albertobethencourt1066
    @albertobethencourt1066 2 года назад

    Les majorité des plats de la cuisine française sont assez chers. IL y a une grande difference entre la cuisine du nord et du.sud qui est mediterranée.Au nord s'utilise beaucoup de sauces et beurre. D'autre côté au sud il y a plats plus naturels come salads, huile d'olive, etc.Et oui, la cuisine française n'a pas evolué dans un monde gastronomique changeant.

  • @elviraaguirre397
    @elviraaguirre397 3 года назад

    La cuisine française est délicieux mais je préfère la nourriture mexicanne.

  • @charolakunza3359
    @charolakunza3359 2 года назад +1

    Merci Hugo pour la vidéo et merci Marcus pour la suggestion. J'aime beaucoup la gastronomie, donc c'est un sujet qui m'intéresse. Un Espagne c'est comme en France, la nourriture occupe une place importante dans notre quotidien. Pour moi c'est important et cela fait partie de notre qualité de vie.

  • @davidzubiria3783
    @davidzubiria3783 2 года назад

    For me, a well-done classic dish is superior to something too fancy. But you have to leave room for curiosity.

  • @margalitachitadze2902
    @margalitachitadze2902 2 года назад

    Chez nous en Géorgie les gens parlent de la politique pour la sociabilité

  • @aichaaicha9316
    @aichaaicha9316 5 лет назад +2

    Salut, est-ce que vous avez une application sur Android. Merci j'ai bien apprécié vos podcasts

  • @bastouneuroatypicmusic6885
    @bastouneuroatypicmusic6885 3 года назад +1

    Je suis français et ma cuisine préférée est japonaise ! ;) les maki ca me fait rêver ! Miam ! Surtout les cheese saumon roll.

  • @assebbanefatima1766
    @assebbanefatima1766 5 лет назад +5

    Merci bcp

  • @mirnaramos6855
    @mirnaramos6855 4 года назад +8

    Salut Hugo
    Je suis Mexicaine et j’habite au Mexique
    Merci beaucoup, j’apprends la langue française et tu parles clairemente et lentamente pour que nos puissions apprendre

  • @michelaprestigiovanni4914
    @michelaprestigiovanni4914 Год назад

    Il fault acheter Larousse Gastronomique

  • @mariamartaeberg7231
    @mariamartaeberg7231 3 года назад +1

    Salut Hugo.
    Merci par tes videos, ils m'apprenent beaucoup.
    S'il te plait, pourrais tu nous donner une liste des videos avec leurs contenus?
    Une autre chose, quel est le link de ton FB? Comment arriver a lui?
    Merci. J'adore tes lessons.

  • @nadjetdah1892
    @nadjetdah1892 3 года назад +1

    J'adore tes podcasts, j'adore tes sujets, j'adore ta façon de parler, et je t'adore!
    Je sens une amélioration ds mon français
    Ne nous prive pas de tes créations et je te souhaite une bonne continuation

  • @gsiarimane4960
    @gsiarimane4960 2 года назад +1

    Vraiment ton podcast nous aide beaucoup ne l arrête jamais
    Merci marcus

  • @notariusification
    @notariusification 4 года назад +10

    Salut Hugo. Je trouve cette vidéo trés intéressante. Je suis Italien et je ne connais pas bien la cuisine francaise. Cependant, la cuisine italienne a également de nombreuses variétés régionales. Par exemple, la cuisine du nord de l'Italie est complètement différente de la cuisine sicilienne ou napolitaine. Derniérement je m'intéresse aux vins francais. Je trouve les blancs d'Alsace exceptionnels et meme le Pinot Noir de Bourgogne. Je pense que les Italiens et les Francais devraient se respecter réciproquement. Je m'excuse pour les erreurs, mais j'ai commencé a étudier le francais récemment.

    • @bastouneuroatypicmusic6885
      @bastouneuroatypicmusic6885 3 года назад +2

      Bien sur qu'on vous respecte ! C'est vous qui avez ammenés le vin en France.

    • @jeannedarc5398
      @jeannedarc5398 2 года назад

      Pardon Hugo, mais la cuisine française est très respectée au monde.

    • @jeannedarc5398
      @jeannedarc5398 2 года назад

      Merci beaucoup pour nous apprendre sur la gastronomie française 👏👏👏👏🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇫🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷

    • @innocentiii953
      @innocentiii953 2 года назад

      "les blancs d'Alsace exceptionnels" (sic) !!! Que l'on donne un Nobel (et un cookie) à Giovanna !!! :)

  • @zacariasgonzalezgomez6676
    @zacariasgonzalezgomez6676 2 года назад

    TRES BIEN MON AMI TU EST GENIAL MERCI TOUS VOTRE VIDEO EST TELMANT JOLIE MERCI !

  • @kawtarlharrach6926
    @kawtarlharrach6926 2 года назад +1

    merci pour ce podcast et merci pour tout t'efforts pour nous aides j'espère que vous parlez un peu sur le sujet de styliste dans la culture française ça m'intéresse beaucoup

  • @ofgodzeus
    @ofgodzeus 4 года назад +1

    C'est tellement vrai haha... Je me souviens d'un épisode de la série 'Au Service de la France' où les agents Français étaient vraiment surpris lorsque les agents Americains n'ont pas pris une pause pour se déjeuner!

  • @dangcecilia5081
    @dangcecilia5081 5 лет назад +3

    Oui oui Hugo, les trois raisons que vous avez mentionné sont tellement incontestables. Je suis vietnamienne et j'aime bien la cuisine française mais c'est toujours difficile pour moi de trouver un resto français aux pays l'Asie Sud-Oest, par rapport aux resto Italiens. Les prix sont toujours plus chèr car les préparations sont plus compliquées.
    Pardon de mon mauvais français. Vous pouvez m'aider avec la correction 😭 merci

    • @simonclasse9435
      @simonclasse9435 5 лет назад +2

      "au pays (ou "chez moi") en Asie du sud-ouest". Sinon aucune faute, votre français est parfait.

    • @valsaferreira4498
      @valsaferreira4498 5 лет назад

      Et j'adore la cuisine Asiátique.

  • @fatimaezzahra482
    @fatimaezzahra482 4 года назад +2

    Bravooo Hugo ces sujets m'intéresse beaucoup

  • @janetmackinnon3411
    @janetmackinnon3411 3 года назад +1

    Je viens de trouver ce podcast. Super ! Et un voix charmant.Merci.

  • @valentinepetrova7603
    @valentinepetrova7603 3 года назад +1

    Merci Hugo pour tes podkasts et vidéo qui beaucoup m'aident améliorer mon français ! Bravo !

  • @hamidaahsan3905
    @hamidaahsan3905 2 года назад

    Bonjour
    Votre vidéo est excellent 👍

  • @gsiarimane4960
    @gsiarimane4960 2 года назад

    Au Maroc en mange beaucoup les escargot c est très bon

  • @venerafaraone6815
    @venerafaraone6815 4 года назад +1

    Cher Hugo, tu dois venir absolument en Italie, et surtout en Sicilia. Nous avons une cuisine très intéressante. En Sicilia il y a plein de recettes arabes, espagnoles, grecs. J'espère que tu viens en Italie pour faire un commentaires sur notres recetted. Salut et merci pour tes video et tes leçons très intéressantes. Ciao da Messins

    • @akkdlwldld9008
      @akkdlwldld9008 3 года назад +1

      J'aime la Sicilia, c'est bien sûr l'une des les plus belles regions de l'italie! J'aimerais bien y revenir

  • @imadmelouki8575
    @imadmelouki8575 2 года назад

    Tu as l’air d’avoir bien fumer 🚬 lol il et bon

  • @Gajan28AB
    @Gajan28AB 4 года назад +1

    Pouvez parler les cultive de la poste et postiers en France

  • @mariefrench44
    @mariefrench44 2 года назад +1

    Vos podcasts sont tellement bien faits! Merci beaucoup!

  • @sayuri_vibes
    @sayuri_vibes 5 лет назад +2

    Je n'aime pas beaucoup la cuisine française mais c'est intéressant d'écouter ce podcast 😊

  • @АннаКузюра-ь7в
    @АннаКузюра-ь7в Год назад

    Merci pour votre podcast :)

  • @jamesward7789
    @jamesward7789 3 года назад

    En tant qu'Américain, j'aime le goût du foie gras, mais je ne peux pas le faire avec ce Karma sombre. Tragiquement, j'ai également dû abandonner les produits laitiers et renoncer aux 1600 types de fabuleux fromages français. Encadré : la cuisine française est bonne pour la santé, semble-t-il. Maintenant, Jeanne Calment était une star centenaire française (m. à 122) qui ne mangeait que de la cuisine française. Pendant très longtemps, elle n'avait pris que du café au lait au petit-déjeuner, mais un solide déjeuner et un dîner et toujours avec du dessert ! Elle avait une consommation modérée d'alcool et une seule cigarette par jour jusqu'à l'âge de 117 ans. Elle ne cuisinait ni ne nettoyait jamais, mais je parie que son régime était un bon mélange provincial (jamais de poisson, a-t-elle dit). Elle dit que sa santé était due à l'huile d'olive. Peut-être qu'elle n'a pas mangé de beurre.

  • @singlewalkon8791
    @singlewalkon8791 3 года назад

    The puzzled pancake collaterally lock because diploma externally mug out a scandalous chef. brief, super corn

  • @RodrigueNIYONGERE-c4e
    @RodrigueNIYONGERE-c4e 3 месяца назад

    Merci ça me donne appétit

  • @chamhaclark863
    @chamhaclark863 Год назад

    Merci pour ce podcast 😊

  • @noure006
    @noure006 4 года назад

    Si la cuisine française est démodée donc tout ce qui est raffiné et de gout raffiné est démodé et donc bonjour la médiocrité à la mode

  • @albertobethencourt1066
    @albertobethencourt1066 2 года назад

    Une problème de la cuisine française c'est la quantité, le prix est cher et la majorité est basée sur la beurre et sauces.J' aime comme plat la ratatouille car la quantité des légumes preparées.

  • @naturetherapy9047
    @naturetherapy9047 5 лет назад +1

    Bonjour Hugo.... Votre podcasts sont vraiment précieux... Ils m'aident beaucoup pour apprendre le français. Je me prépare pour DELF B1... Est ce que vous nous aiderez pour la partie de la "production écrite" aussi?

  • @titteryenot4524
    @titteryenot4524 2 года назад

    I went through a phase of eating lots of snails but I found it made me late for everything.

  • @barbaradenise6051
    @barbaradenise6051 3 года назад

    Salut Hugo, moi, je pense qu’il peut être la nouveauté qui attire les critiques gastronomiques, de plus, on voyage plus qu’avant et enfin nous émergeons à l’heure actuelle de la domination culturelle de la France, non? Cependant, il faut noter que beaucoup des français privilégient les restaurants qui sont moins corrects. J’ai la chance de passer quelques mois dans le sud de France il y a quelques années. Il me semblait que les français favorisaient ceux restaurants où ils sentaient plus à l’aise même si le niveau de la cuisine n’était pas de la plus bonne qualité. Je me souviens d’avoir pris le déjeuner dans un restaurant très correct et pas cher. J’ai mangé un repas excellent entièrement seule, parce que tout le monde était dans la place principale mangeant des plats peu délicieux mais dans des restaurants peu corrects. Que faire?

  • @michelagonzalez8386
    @michelagonzalez8386 2 года назад

    Je pense que la cuisine est vraiment tres important, et que on doit avoir le temp pour manger seulement. Je viens du Peru et per nous, la cuisine est tres important aussi. Nous avons des plats comme le Ceviche, Pollo a la Brasa, Lomo Saltado, Papa a la Huancaina, etc. Je te remerci encore pour ton podcast.
    Michel

  • @rooseveltferreiradeoliveir6348
    @rooseveltferreiradeoliveir6348 3 года назад

    Salut Hugo, personnel leme the, j’adore la cuisine française. J’ai mangé un plat délicieux au Restaurant La Tour d’Argent, Le canard avec un bon vin rouge de Bordeaux! À Paris on mange bien aux petits bistros aussi!

  • @adriel9396
    @adriel9396 4 года назад +1

    Maintenant J'ai de la faim! mais merci beaucoup pour chaque podcast = )

  • @cocorico2701
    @cocorico2701 3 года назад

    Bonjour,
    Y a t-il une chaîne youtube similaire pour les français qui apprennent l'anglais?
    Merci de me renseigner.

  • @toumthomas5076
    @toumthomas5076 3 года назад

    Merci Phrof Hugo.merci Marcus. Comme j’adore la langue française la coutume française j’aimerais tous savoir sur la France. J’ai appris le Français Il y a 5 ans.

  • @lcsantos9428
    @lcsantos9428 3 года назад

    Ça n'est pas ridicule cet importance donnée au repas avec la famille ou avec les vraies amis! On réfforce des liens !!!

  • @dahabdahab5562
    @dahabdahab5562 Год назад

    Merci bcp Hugo

  • @toumthomas5076
    @toumthomas5076 3 года назад

    Chez moi en Asie on mange toute heure. On a pas tellement le fixe à manger sauf quand on travaille une pause à déjeuner

  • @simonevenanti9427
    @simonevenanti9427 3 года назад

    Je suis italien et chez nous on mange les escargots Dedans un sauce de tomate "sugo"Tres picant, mais elle est une assiette Tres bonne e Tres ancienne, et aussi on mange des grenouilles frites, surtout les cuisses de grenouilles frites

  • @أسماء-ص1غ
    @أسماء-ص1غ 4 года назад +1

    Ton compte FB c quoi?

  • @marigonzalezsalud3364
    @marigonzalezsalud3364 4 года назад

    Hugo, Bonjour j'aime la France et j'adore la cuisine française. Trés cher oui. Trés interesant le chose que tu partage ici. Je comprends tout ce que tu dis. Mercie Beacoup!! Puuvez-vous parler de vins ? S'il tu plaît :)

  • @luciapacheco9365
    @luciapacheco9365 3 года назад

    Pourquoi "est-elle" et no simplement "est"?

    • @innocentiii953
      @innocentiii953 2 года назад +1

      "Est-elle" est une forme interrogative et "est" est une forme affirmative. Ex : "La voiture est-elle blanche" ? (avec le ? pour la ponctuation de la forme interrogative) est une question posée et "La voiture est blanche." (on pourrait aussi finir par un ! pour bien marquer notre certitude) est une affirmation, on sait que la voiture est blanche. ;)

  • @hectordanielcarvalho2809
    @hectordanielcarvalho2809 4 года назад

    Je viens de te laisser un commentaire sur le podcast du cineaste n oublie pas de le lire.
    J ai bien aime le sujet cuisine comme element de la culture francaise. Pour le rendre plus complet il faudrait prochainement decrire avec l appui de photos une douzaine de plats et les vins les plus celebres. J etudie tourisme et hotel et on nous enseigne l anglais et le portugais apliques ( l Uruguay a frontiere avec le Bresil). Par contre la branche gastronomie de la meme Ecole Superieure, etude le francais aplique a l art et la science de cuisiner. La specialite de mon pays ce sont les viandes de vache ou mouton, grillees sur les braises ce qu on appelle ici " Parrillada" accompagnees d un assortiment d un genre de saucissons de viande ou du sang de porc. On serve avec du Rouge
    Un dessert peut etre le Flan de vainille, la confiture de lait Dulce de Leche, le Martin Fierro( un fromage avec confiture solide de membril) , un autre variatio de Flan qu on appelle Manjar del Cielo, ou une pattisserie : le Massini de Carrera. Bon appetit Hugo quand tu seras chez nous !

  • @ЛюбовьКим-с1т
    @ЛюбовьКим-с1т 5 лет назад +1

    J'adore écouter de culture française

  • @anaisabelpueblaperez7439
    @anaisabelpueblaperez7439 3 года назад

    J'avais envie d'écouter des gens en parlant et exprimant leurs opinions! Merci prof Hugo😇! Félicitations! Elles sont très profitables pour moi. Celles-ci me perment de les employer dans mes exercices écrits!

  • @TheMiralaman
    @TheMiralaman 3 года назад

    Merci beaucoup.. ça m'aide de comprendre mieux le français et il donne beaucoup d'informations sur la cuisine française..

  • @sokchoh3491
    @sokchoh3491 3 года назад

    Le meilleur

  • @monicageronimi9505
    @monicageronimi9505 3 года назад

    Je écoute tes podcasts depuis quelques années. Et je vraiment aimes ce podcast. Surtout parce que le Chef c’estai la cerise sur la torte
    Merci

  • @aypiman8326
    @aypiman8326 5 лет назад +1

    Si vous êtes Français je vous conseil de mettre la vidéo en x2.

  • @Videokeizah
    @Videokeizah 4 года назад

    Je ne suis pas du tout d'accord que la cuisine française ait une mauvaise réputation. Ni que les recettes ne soient pas traduites.