@@nasrulpnschenel7984 direbus lebih bagus,, klo saya karena takut santanya pecah klo direbus jadi airnya saja aku tebus,setelah hangat² kuku baru aku bikin santan, alhasil 7-8 jam klo adonan blom habis tidak kecut ,, jgn terlalu panas karena ragi bisa gak aktif klo airnya santan panas
@@santomtc7418 lw seumpama ny mas saya bagi 3 bgian per bgian ny 1 kg dn stlah smpai 7.8 jam lalu saya satukn k dlm wadah jd 1 tmpt it gmna mas..apakh pngaruh atw tdk trhadap adonan ny..???🙏🙏🙏
Ikut nanya ms smisal jualannyah pagi hari jm 5pagi hbs subuh kn bikin adonan pukis nyh skitar jm 10 apa 11 malem itu santan nyah bikin sndiri apa beli sore2 smisal pasar msh buka klapa 3biji trus diparut trs dibikn santan nyah kalo mau bkn adoanan pukis ms ?? 🙏🙏
Mas kalau boleh saran video pembukanya tidak selalu spt itu, kalau pas suara pembuka brisik sekali lalu masuk bab keterangan suaranya kecil.. Pakai pembuka suara kicau burung mahal coba mas yg indah. Suwun ilmu2 nya.
Setelah adonan selesai, butuh berapa jam untuk mengembang dan siap dimasak? Adonan tahan berapa lama? Apakah kalo ragi sedikit adonan lama mengembang tapi tahan lebih lama?
trimksh atas videonya mas, mau tnya, knp di video yg adonan 1kg, waktu mixernya 20 menitan, sedangkan yg 3kg ini waktu mixernya cuma 10 menitan ya?? padahal adonan nya lebih banyak.. terus, setelah di mixer jam 9. waktu adonan utk mengembang itu brp jam maksimalnya? klo kita mau jualan jam 6 pagi, kira2 adonan sudah maksimal blm ya? mksh byk mas, mohn petunjuknya
Jelas beda.. Mixer pabrik.. Untuk kapasitas dikit.. Klo bnyak ga mampu dia Bisa kebakar. Kalo bor.. Dan stik mixer.. Cocok untuk kapasitas diatas 1kg...kekuatan bor lebih besar...
bgus skli mixer x
Hatur Nuhun bos atas resep nya, emang untuk kondisi saat ini , bahan2 pada naik, resep harus irit tapi tetep terjamin kwalitas nya,,,👍👍👍
Sami " mz
Dari ilmu beliau saya merintis usaha ini..
matur nuwun mase 👍🙏
Sami" mz.. Mugi barokah usahanya..
Santanxa drebus gc mas
@@nasrulpnschenel7984 direbus lebih bagus,, klo saya karena takut santanya pecah klo direbus jadi airnya saja aku tebus,setelah hangat² kuku baru aku bikin santan, alhasil 7-8 jam klo adonan blom habis tidak kecut ,, jgn terlalu panas karena ragi bisa gak aktif klo airnya santan panas
Dimana
semngat mas
Terpesona sama bor mixer nya mas...ada aja akal nya...sukses buat mas nya😅😅
Sama" mz
Matur suwun maseeee pngen merintis
Mkasih ilmunya
Mksh mas
Sami"
Bikin prngadukan buat bikin donat juga gan..
Pake yg spiral.. Di online bnyak mz
Mantap Mase ilmunya ,,
Adonan pukis dengan pancong lumer sama kah mas resepnya?
Beda ngga pake santan..
Tahan berapa lama mas adonan pukis yg sudah difermentasi
Tks
Jualan dmn mas
Salam sukses slalu kak, mau nanya kak berapa harga 1 paketnya untuk buat adonan kue pukis gitu aja terima kasih kak.
Cetakan apa mz?
shp.ee/b7kqb7d
Ini link toko saya barang siap pakai
mantap mass,,semoga laris manis jualannya dan chanelnya makin berkembang
Aminn. Sami" mz
Bang, itu adonan 3kg pake 3/4 sendok raginya? Emg dikit ya bang? Ngembang nya brp lama ya sampai siap di cetak? Dan adonan bertahan brp lama
@@lavincapratama2798 -+ 7/8 jm an.. Brtahan -+ setengah hari.. Selebihnya tinggal sesuaikan pemakaian ragi.. Biar ga cpt kecut
Bang,santanya apa direbus dulu,,
Dmn jualan bang
Tolong ajari saya , saya mau belajar bikin pukis buat usaha mas
Oelrder cetakan di saya nanti sya ajarin...
@@santomtc7418lokasi sampean mana mas
@@rjofficial3708 Sragi pekalongan
bang mau nanya terigu ny pake merk apa??? please di jawab terima kasih
Segitiga biru mz
Mlm mas..mf mw tnya lw Adonan 3 kg ap gk bs y mas lw cmn pke mixer yg biasa. Ap hrs pke moxer gagang pnjng.??
Berat mz.... Untuk bikin kalis lama.. Bisa kebakar tembaga mixernya kalo terlalu lama& berat
@@santomtc7418 lw seumpama ny mas saya bagi 3 bgian per bgian ny 1 kg dn stlah smpai 7.8 jam lalu saya satukn k dlm wadah jd 1 tmpt it gmna mas..apakh pngaruh atw tdk trhadap adonan ny..???🙏🙏🙏
@@AdiBinjai-fg7qb gpp mz.. Untuk meringankan proses ngaduk
@@santomtc7418 ok mas..mkasih infony
Maaf Mas untk HARGA gangga mixer nya berapa ya mas...? .saya ucapkan terimakasih bagi2 ilmunya. 🙏
shopee.co.id/santopuetrambarepz?smtt=0.97935323-1666143394.9
Cek disini kk. 👆👆
Mentega nya saya lumarin biasanya
Gpp mz. Penting ngaduknya sampe kalis
Ikut nanya ms smisal jualannyah pagi hari jm 5pagi hbs subuh kn bikin adonan pukis nyh skitar jm 10 apa 11 malem itu santan nyah bikin sndiri apa beli sore2 smisal pasar msh buka klapa 3biji trus diparut trs dibikn santan nyah kalo mau bkn adoanan pukis ms ?? 🙏🙏
Bikin Bar isa gpp.. Raginya kurangi..
Siap mase lancar selalu usahanya
@@CumullCimull Sami" mz
Mas beneran ngga akan kecut pagi nya? Jd bikinnya jam 8 malam dicetak pagi gpp?
Bang mau tanya tolong djwb kalo seandainya pake soda kue, sp, vanili juga, terus pake mentega itu hasilnya gmn bang...
Itu bahan nggak wajib. Wajib ragi. Lain cuma tmbhan... Efeknya.. Monggo di praktekin.. Gpp..👌
@@santomtc7418 TPI klu pake susu kaleng bang gimana
@@AndyFadly-mi4xq dib praktekin saja gpp mz.. Biar tau hasilnya. Jgn sungkan ber experimen
Mas utk 3 liter santan itu brp butir kelapanya,?
3 tambh lebih bagus
Mas Santo kalau loyang kue pukis berikut kompor harganya berapa
Masing-masing ukuran mz
Kalo kompor bisa pake kompor rumahan gpp
bang mau nanya itu adonannya kalo sdh selesai ngembang, biasanya tahan berapa lama yah bang, mohon dibalas yah bang komennya. terima kasih
Tergantung dari omakean ragi. Bisa 1/2 hari klo ragi dikit
Mas kalau boleh saran video pembukanya tidak selalu spt itu, kalau pas suara pembuka brisik sekali lalu masuk bab keterangan suaranya kecil.. Pakai pembuka suara kicau burung mahal coba mas yg indah. Suwun ilmu2 nya.
Iyh mz. .terimakasih.
Bang klo bikin malam pke santan, apa sampe besok gk basi?
Tidak, asal pakai raginya dikit& santen fress
@@santomtc7418 oke bang..makasih
Santan 3 lt dari kelapa berapa biji..atau dari berapa kg kelapa parut
3 butir.. Tambah lebih bagus harum
Untuk didiamkan btp lama itu bang ?
-+7-8 jam
Selama itu g msk kulkas apakah gpp?
@@arkamerdeka5291 gpp.. Qan biar ngembang
@@santomtc7418 ok makasih..ini q mau buat semoga sukses
Mas beli mexser di mana y mas
shp.ee/e96j96z
mentega berapa gram itu mas blum di sebutkan?
mas beli mixer rakitanya..berapa harganya
Masih di produksi.. Lg hbis
Jangan pake air,kalo bisa pake santan untuk tambahan nya,karna air bikin kempis kue pukis nya 🙏
Selama adonan ga encer.. Pasti gak kempes...
Oh gitu bng Nico..duh mksih infox..pke santan kmasan g pa2 yah bang
@@SamsungJ-os2yh gpp alangka bagus nya pke santan asli ,lebih hemat jg 😍
@@nicohadigunawan1964 Tngnku sdh ga muda lgi abng hehh bt meres bgaikn nangs..skitx smpe ke ulu hti🙊maaf curht
Assalamualaikum jadi berapa biji pukis
Paket Bor Plus Adukan Pira Mas?
Sy jual stik nya. shp.ee/e96j96z
Bor beli sesuaikan bajet aja
Brp mas bor sama gagang nya
Cek link deskripsi
Untuk kelapa ny itu butir mas?
1 butir /kg
Sebentar kg udh kalis mas.....
Iyah pake mixer modifikasi lumayan cepet
@@santomtc7418 bisa minta no wa mas
@@nasrulpnschenel7984 085293911354
Santan nya di rebus gak?
Pke air mateng anget..
Oh berarti gak di rebus ya.saya kemarwn jualan saya rebus
@@irfansyah9836 gpp cari yg hemat saja
Adonan bisa awet berapa lama?
Setelah adonan selesai, butuh berapa jam untuk mengembang dan siap dimasak? Adonan tahan berapa lama?
Apakah kalo ragi sedikit adonan lama mengembang tapi tahan lebih lama?
7-8 jam
Betul sekali
Membuat sekala besar maupun kecil takaran raginya sama apa beda ka . Terimakasih. Mohon di jawab
Beda kk... Sesuaikan juga dgn lama fermentasi
@@santomtc7418 kalo di jual jam 4 sore. Bikinnya jam berapa . Sama raginya berapa ka untuk tepung 2 kg
Kurangi aja 7-8 jam.. Nanti pke ragi seperti di video
@@santomtc7418 adonan tahan berpa lama ka. Terimakasih
Setengah hari, dhn cctan ragi minim
beli toplesnya di mana mas
Parabot mz
Toples nya itu ukuran brp liter bang?
Apa gak meluber klo adonan sudah mengembang 👀
Tidak mz.. Klo bisa ngatur peragian
@@santomtc7418 ukuran toples brp bang?
-+ 20l
Mas kalau santan di ganti air apa gak papa?
Gpp mz. Cuma ciri khas pukis pakai santan...
Sehari habis berapa kilo bang?
Adonan pukis sama pancong bedanya apa kak
Mohon pencerahannya
Kurang mendalami pancong mz
Bang mau pesan gagang mikser bisa
shopee.co.id/santopuetrambarepz
Bisa mz disini 👆
Bang pakai berapa buah kelapa/1 kilonya
Terima kasih
1 butir.. Klo lebih.. Malah bagus..
cuman kalau kebanyakan santan itu akan cepat basi juga adonannya
Maz kala bikin 3kg kelapanya berapa mz
3biji...lebih juga bagus
Spil ka mixer nya
@@rianbahtiar5206 Kunjungi toko saya di Shopee! santopuetrambarepz: s.shopee.co.id/3fjD1G3wlm
Rakitan sendiri kk.. Pasang di bor saja
Bang adonan saya kalo di panggang hasil nya GK bisa permukaan yang samping" GK bisa mulus tu permasalahan nya di mna
Ctkn Jangan di oles mentega... Efek belang"
@@santomtc7418 gak lengket kah boss klo GK di oles mentega
Soal nya adonan saya GK pakai mentega
Pakein mentega.. Adonannya
menteganya pake merk apa bos
Amanda/ lainya gpp mz
berapa gram mentega nya
3liter santan brp klpa ya mas🙏?
3 butir mz... Lebih juga gpp..
Ga nyangka d bales comen saya 💚🙏 terimakasih
Sami" mz
trimksh atas videonya mas,
mau tnya,
knp di video yg adonan 1kg, waktu mixernya 20 menitan, sedangkan yg 3kg ini waktu mixernya cuma 10 menitan ya?? padahal adonan nya lebih banyak..
terus, setelah di mixer jam 9.
waktu adonan utk mengembang itu brp jam maksimalnya?
klo kita mau jualan jam 6 pagi,
kira2 adonan sudah maksimal blm ya?
mksh byk mas,
mohn petunjuknya
Jelas beda.. Mixer pabrik.. Untuk kapasitas dikit.. Klo bnyak ga mampu dia Bisa kebakar.
Kalo bor.. Dan stik mixer.. Cocok untuk kapasitas diatas 1kg...kekuatan bor lebih besar...
@@santomtc7418 siap mas. mksh atas info dan ilmunya sukses selalu mas
Sama" mz
@@santomtc7418 kalo mai buat jualan jam 4 sore bikin adonannya kapan ka
No gk bisa d hubungin
Lg cas, bikin adonan
Mas izin bertanya, misal membuat adonan malam skitar jam9 untuk jualan pagi kira² bisa gk ya 🙏🏻
Bisa mz
@@santomtc7418 harus masuk kulkas kah adonanya? Atau di taro aja di suhu ruangan ❓🙏🏻
@@statuswachannel7151 suhuu ruang saja, pake rahi seminimal mungkin
KALAU 3 KILO,KIRA2 JADINYA BERP BIJI MAS.
MAKASIH.
-+500 biji
3kg kalau pakai lks 75 di cetaknya full jadi brp mas kira²?
@@fiidiamput721 7,5 tuang ful -+ jdi 120 per kg
Mas dengan hormat saya mau niru resepnya boleh nggk krn saya ingin jualan kue pukis tolong kasih resep yg sempurna ya sebelumnya maaf
Monggo mz...
@@santomtc7418 ngapunten mas seng nk yutub niku sampon sedoyo resepe njh