Resep Pukis Lazis 1kg Telur 4 butir Gula Pasir 400gr Tepung terigu Protein sedang 1kg Ragi instant 1/4 sdm Sp 1/4 sdm Baking soda 1/4sdm Santan 400ml hangat2 kuku (dimasak dengan pandan 👍) Margarin cair 200ml setara 200gr Air putih 330ml untuk melarutkan baking soda dan mengencerkan adonan secara bertahap Garam 1/2 sdm Terimakasih resepnya barokallah sukses selalu usahanya
Trimakasih sudah rela hostnya mengkorek rahasia pukis yg kebanyakan tdk dibuka resepnya utk umum. Dan masyallah pukis Lazis semoga menjadikan ladang pahala. Aamiin...
@@emisovia7163klo untuk harga jual tergantung cetakan nya kak, LKS7 biasa saya jual 1250,satu mika isi 8pcs,klo utk LKS jumbo biasa dijual 3000/pcs,klo LKS 7.5 biasa di jual 1000/pcs satu mika isi 10pcs,klo KK udh menemukan resep yg pas mau jualan sesuaikan ukuran loyang ny aja kak,cetakan yg bagus hsil merata dr Bandung ka hrga skitar 650rb itu ORI kak ga bkl gosong matang nya merata,tinggl kita nya yg mengatur pengapian nya,cukup di api kecil aja,jgn sampai api menyentuh cetakan nya kak,jgn rencana ka tp eksekusi lngsung insya Allah ada jln nya,
Awal coba2 dn alhamdulilah skg jd mata pencaharian sy kak,krna sy eksekusi lngsung,apalagi klo niat jualan jgn tunggu nnti2,fungsi garam itu klo lupa ga di pakein garam nnti pas adonan udh ngembang jd Kya ngaret,klo pake garam adonan normal sprti biasa saat mau di tuang ke cetakan,itu sih yg saya alami saat lupa memakai garam
@@SirlydiMerauke-cc8oi air totalnya yg terakhir dituang khan 330 ml, sblmnya sdh dituang 100 ml, sblmnya lg 50 ml ditambah santan 400 ml Total air bukannya 880 ml ya kak?
@@rahmidwiutari6631 tp saya buat pake sgitiga biru,klo smua total nya 730ml trllu kental,sya Nemu nya di titik 900ml per kilo tepung,ga kental dn ga encer adonan nya pas bgt deh Poko nya 👍
@@diannurani479 sudah diklarifiksai di video berikutnya, bahwa tepung yang dipakai bukan tepung biasanya. biasanya tepung kompas(tdk butuh air terllau banyak), ini yang dipakai demo, tepung terigu (butuh air lbh banyak). biasanya bikin adonan banyak berkilo2. cmiiw
@@diannurani479 nonton resep pukisnya yg bikin 8kg. Itu bagus,, cuma beda sedikit di telur. 8 kg tepung, telurnya 30 butir. Santannya 7 liter kalau dibagi 8 sekitar 875 ml. Salah di takaran santannya itu. Mungkin orangnya lupa karena biasa bikin banyak tiba tiba di suruh bikin sedikit
kak mau tanya, kl untuk adonan terlalu kental diawal sudah terjawab ya divideo untuk santan 400ml ditambah air 330ml jadi harusnya cairannya 730 ml, karena kl dibandingkan diresep 8kg membutuhkan santan 7l (kl dihitung 875l perkilo) dan air campuran BP 150ml. Nah yang saya bingung kenapa diresep 8kg mentega cairnya 400ml tp di resep 1kg menteganya 200ml? bukannya 400 dibagi 8 jadinya 50ml/kg ya...barangkali ada pencerahan dari kak sherly,,,atau teman2 yang bisa bantu barangkali saya gagal paham karena terlewat penjelasannya..makasih ka lely ...
Sebelumnya maaf nich kak. Kayaknya santannya itu salah takar deh kak. Soalnya aku nonton konten kakak yang ngadon 8 kg itu santannya 7 liter jadi kalau untuk 1 kg berarti 875 ml santan. Gimana gak kekentalan adonannya itu kan santannya hanya 400 ml
Resep Pukis Lazis 1kg
Telur 4 butir
Gula Pasir 400gr
Tepung terigu Protein sedang 1kg
Ragi instant 1/4 sdm
Sp 1/4 sdm
Baking soda 1/4sdm
Santan 400ml hangat2 kuku (dimasak dengan pandan 👍)
Margarin cair 200ml setara 200gr
Air putih 330ml untuk melarutkan baking soda dan mengencerkan adonan secara bertahap
Garam 1/2 sdm
Terimakasih resepnya barokallah sukses selalu usahanya
Baking soda Aray baking powder si kak Radi bilangnya yang kedua kok baking powder..
Saya pake baking soda kok atasnya msh basah ya kak???
Maaf kak
Santannya 875-900 ml
Bukan 400 ml nanti adonannya ke kentalan
Yang hobi bikn kue pastinya untuk usaha pasti mengikuti resep kalao orang hanya suka makan pokis seperti aku beli 5sudah kenyang gk rebet.❤
😊👍 betul juga. Buat arisan kan bisa juga, buat ngasih2 bingkisan,hantaran
Betul bngt kueny enak bngt
Biar ndk cpt asam santannya hrs d rebus dulu jd awet ndk cpet basi..
Ka Lely sbg host bgs bgt, pertanyaannya bnr2 mewakili ,trmksh ka sukses selalu
keren mbak, q suka km karena pinter banget penjelasanya
Terimakasi banyak kk resepnya semuga rares nd di paringi rezeki yg barokah sehat selalu
Mksh ilmunya semoga bermanfaat tambah barokah aamiin , , ,
Trimakasih sudah rela hostnya mengkorek rahasia pukis yg kebanyakan tdk dibuka resepnya utk umum. Dan masyallah pukis Lazis semoga menjadikan ladang pahala. Aamiin...
Amiin Allahuma amiin
Terimakasih Resepnya. semoga sukses selalu, dan selalu laris. aamiin yra
Ka hrsnya resepnya ditulis didiskripsi biar kami catat supaya ga lupa,sukses trs ka semoga jdi amal jariah amin.
Lihat wajah kak Shirly sama suami adem orang baik rezekinya baik terima kasih kak resepnya mantab
Makasih kak resep dan ilmunya, semoga kakak sehat selalu dan lancar jaya jualannya.
Amiin... Semoga bermnFaat yaa resepnya
Trimakasi resep e kk
Qobiltu bu...dari saya fathur rohman dari Lumajang
Top lah mba Lely.. Terimakasih sdh dimintain resep pukisnya 😊
Weleeh,,, resep nya bikin mumet muter" palaku kayak adonan
Sip mantap 👍
Pukis enak banget, terimakasih kakak resepnya
jos mbak
Qobiltu mbak say waalaikum salam wr wb alhamdulillah Barokahallah ilmunya manfaat bagi kita semuanya Berkah Barokah Aamiin Allahumma Aamiin ❤❤❤
Mantap resepx
Otak q ikut muter sprti adonan ini haha
Hahahahhahaaa
Biar aman dari remuk an kulit telur baiknya dipecahkan 1/1 di wadah lain baru di masukkan ke dlm wadah besar yg untuk ngaduk adonan pukisnya
Kk. makasih banyak resep nya kk🙏 sdh saya coba enak banget kk,, dan besok nya saya mau jualan
Smoga laris yaa
@@LelyKuliner amiiin🤲 makasih doa nya kk
Ooh iya kk di jual berapa pukis nya kk.
@@emisovia7163klo untuk harga jual tergantung cetakan nya kak, LKS7 biasa saya jual 1250,satu mika isi 8pcs,klo utk LKS jumbo biasa dijual 3000/pcs,klo LKS 7.5 biasa di jual 1000/pcs satu mika isi 10pcs,klo KK udh menemukan resep yg pas mau jualan sesuaikan ukuran loyang ny aja kak,cetakan yg bagus hsil merata dr Bandung ka hrga skitar 650rb itu ORI kak ga bkl gosong matang nya merata,tinggl kita nya yg mengatur pengapian nya,cukup di api kecil aja,jgn sampai api menyentuh cetakan nya kak,jgn rencana ka tp eksekusi lngsung insya Allah ada jln nya,
Awal coba2 dn alhamdulilah skg jd mata pencaharian sy kak,krna sy eksekusi lngsung,apalagi klo niat jualan jgn tunggu nnti2,fungsi garam itu klo lupa ga di pakein garam nnti pas adonan udh ngembang jd Kya ngaret,klo pake garam adonan normal sprti biasa saat mau di tuang ke cetakan,itu sih yg saya alami saat lupa memakai garam
Udah tembus coba bikin resep setengah kg
Thank ya
Makasih kak resepnya
Sukses buat kakak nya...
Mantep
Kaka resep kue balok lumer dunk kk
Lama gak ke sini cint kangen pukisnya ❤❤
Kak mau nanya pake vanili g.terus Ama nanya itu beking powder apa beking soda
Mantap
Grogi ni mbak nya... Kaya g fokus gitu❤
mau nanya mbak itu baking soda / baking powder ya...binggung jd nya
Resep 1kg tepung pukis Lazy
1kg Tepung
Telur 4 butir
Gula 400grm
Sp 1/4 sendok mkn
Fermipan 1/4 sndk mkn
Santan 400ml( 1 kelapa)
Mentega cair 200ml
Garam 1/2 sendok mkn
Baking powder 1/4 sendok mkn
Garam 1/2 sm
Sippp... Jangan lupa total air jadi 730ml yah.. ☺☺
@@SirlydiMerauke-cc8oigak pakai vanila ya kak?🙏
@@SirlydiMerauke-cc8oi air totalnya yg terakhir dituang khan 330 ml, sblmnya sdh dituang 100 ml, sblmnya lg 50 ml ditambah santan 400 ml
Total air bukannya 880 ml ya kak?
@@pipinsuryani2230 total air yg di botol itu 330 ml kak
@@rahmidwiutari6631 tp saya buat pake sgitiga biru,klo smua total nya 730ml trllu kental,sya Nemu nya di titik 900ml per kilo tepung,ga kental dn ga encer adonan nya pas bgt deh Poko nya 👍
Dikasih biking powder apa baking soda
Baking soda apa baking powder si kak
Assalamualaikum MBK selly..
Kenapa BP nya ngga dicampur sm tepung aja Kak? Biar adonannya tdk ada tambahan cairan.
Maaf kak itu di resep beking poder ta beking soda kak makasi🙏🙏
Telur 4 biji
Gula 400gm
Sp 1/4 sdt
Ragi 1/4 sdt
Campur aduk mixer sampai warna putih
Santan 400ml
Mixer
Tepung 1kg (setengah-setengah)
Mentega 200ml
Baking powder 1/4sdt (campur air)
Tambahin air kalau msh terlalu kental
Spt nya adonannya tll kental ..
Masa spt adonan martabak telur sih....
Bohong ini resepnya.....
Ini sih bikin rusak mixer aja....
Spt nya gk niat ksh resepnya....
@@diannurani479 sudah diklarifiksai di video berikutnya, bahwa tepung yang dipakai bukan tepung biasanya. biasanya tepung kompas(tdk butuh air terllau banyak), ini yang dipakai demo, tepung terigu (butuh air lbh banyak). biasanya bikin adonan banyak berkilo2. cmiiw
@@diannurani479 nonton resep pukisnya yg bikin 8kg. Itu bagus,, cuma beda sedikit di telur. 8 kg tepung, telurnya 30 butir. Santannya 7 liter kalau dibagi 8 sekitar 875 ml. Salah di takaran santannya itu. Mungkin orangnya lupa karena biasa bikin banyak tiba tiba di suruh bikin sedikit
Alkhamdulilah,, owner nya sangat baik dan sabar,,,, demi bagi resep 1 kg beliaunya kerja keras ❤❤❤❤
Resep nga liuer
Jadi berapa biji dan dijual Brp an kak ..
200ML.sama dgan satu bungkus mentega 200gram
Untuk satu kg tepung terigu gula pasir berapa on ya
Hasil setelah mengembang kaa,,
Gk pakai mesker bisa kh
Kayaknya td santannya hny di makukin 200ml (1gelas) makanya jd kurang encer jdnya😊
Iyaa ☺️
Untuk modal nya kisaran berapa ya per 1kg tepung
BAKING SODA ATAU BAKING POWDER, BENARNYA YANG MANA BUNDA...?!
Ak liat bungkus awal baking soda
Kak irene ada yang enhypen kah???
Waww.. Sukses selalu buat kakaknya.. Semoga nular rizkinya..🤲
❤
Resep sama klau saya bikin pukis
Santan asli kelapa maksudnya kak
Yaah gak live padahal kan bisa tanya2x😢
Masih butuh live ya kak? Nanti yaa next time kita live supaya bisa langsung tanya2. Follow ig Lely nanti kita info di story ig
Tdi bilang pake beking soda ap pake beking powder , yngmna yng bner kk?
Baking powder yaaaa...🙏🙏🙏
Tahan empuk nya brp lama bund?
kak mau tanya, kl untuk adonan terlalu kental diawal sudah terjawab ya divideo untuk santan 400ml ditambah air 330ml jadi harusnya cairannya 730 ml, karena kl dibandingkan diresep 8kg membutuhkan santan 7l (kl dihitung 875l perkilo) dan air campuran BP 150ml. Nah yang saya bingung kenapa diresep 8kg mentega cairnya 400ml tp di resep 1kg menteganya 200ml? bukannya 400 dibagi 8 jadinya 50ml/kg ya...barangkali ada pencerahan dari kak sherly,,,atau teman2 yang bisa bantu barangkali saya gagal paham karena terlewat penjelasannya..makasih ka lely ...
Kalo menurut saya, resep 1kg ini tdk harus patokan di resep 8kg ya kak. Karena takaran air bisa fleksibel bisa dikurangi dam ditambah sesusai selera.
@@LelyKuliner makasih kak lely, sukses terus yaaa
Amiin… semangat trus kak smoga berhasil mendapatkn resep yg disukai
Kk ko yg 1kg gk pake l'arome , sdngkan yg 8kg pake😊
😄😄 lupaaaaa... Ingatnya pas dibakar kok ga wangi.. Harusnya pakek biar wanginya kmn2.. 😁
sdh punya usaha besar gini, kok gk pakai gelas ukur tuk santannya...?😂😂
Sebelumnya maaf nich kak. Kayaknya santannya itu salah takar deh kak. Soalnya aku nonton konten kakak yang ngadon 8 kg itu santannya 7 liter jadi kalau untuk 1 kg berarti 875 ml santan. Gimana gak kekentalan adonannya itu kan santannya hanya 400 ml
Pakek 3 pengembang.ap GK ke bnyakan..
Mungkin klu buat 1 kg agak kaku cara buatnya, klu buat banya kan pakai mesin besar
Yg bnr b.powder ato soda kue ya,ko beda nyebut
kak, 1kg adonan jadi brp pcs yaa? Mksih
Biasa jadinya 60pcs kak.. ☺
Wah ribet, kurang profesional, timbangannya pakai nambah2, gak ah
Klau untuk pukis Ori masih terasa manis kah? Biasanya saya klau buat 1 kg tepung gulanya lebih 400 gram 🙏
Klo menurut saya kurang kak klo untuk yg ori
Kalok saya bikin pukis pakek santen susu mentega caer kok iki gk pakek susu? Apa enak ya?
Dicoba aja ya kak ☺️
namanya jg buat jualan..dg modal sekecil-kecilnya dan untung sebesar-besarnya.. kalau saya bikin buat mkn sendiri selalu pake susu...
Baking soda apa baking powder
Baking powder
D jual brp per pcsnya kk?
Rungkat adonannya wkwk
Kok kayaknya kental kk,,,, aku sejkilo cairannya 1000 dah kental aoalagi cm 7 rtusan,,,, mbakk resep nya rill kan mbak,, amal lo kk klu bener makasi
Real kakak, ditunggu vidio resep berikutnya yaa
Susah beli aja dk ribet
pake sp????
Bedanya apa pancong dg pukis?
Pancong pake kelapa parut , sedangkan pukis pke santannya aja
Kayaknya kurang manis,soalnya pakek tepung 1 kg
Agak gerogi
Itu mah kurang cairan
Lihatnya saja ndk sabar....ya jelas tetlalu kental wong takaran tepung 1kg santan kq cuma 400ml....
Kok mumet lihatnya
Kok dikasih sp
lebih empuk
Kurang cairan mixernya bisa jebol kalik, profesional nggk sih
Bukan gak profesional kak. Mungkin owner-nya salah takar yang harusnya 875 santan hanya di kasih 400 santan.
Bohong banget
Klo pake terigu curah yg kiloan bisa bu?
@@Labibulmahbublabib bisaa
Terima kasih respon nya @@LelyKuliner