안녕하세요? 관심 가져주셔서 감사해요 원래는 절인배추20kg를 하려고 했어요. 다발무 1단샀는데 그 무가 엄청 큰 무 였어요. 그걸 생각지 못하고 배추속을 만들었더니 속이 남아서 결국 배추 3포기를 더 샀어요. 그래서 절이는 영상까지 찍게 됐지요. 그래서 결론은 영상은 절인배추20kg 기준의 양념인데 다발무 5개가 조금 작아야하고요. 만일 배추를 사신다면 (배추1포기 2kg기준) 1포기당 양념은 아래와 같아요 찹쌀풀(물100ml+찹쌀가루 1T) 무 500g 고추가루 170~200ml 배1/4개,양파1/2개,홍시 있으면 넣으시고, 멸치액젓1/4컵,새우젓1/4컵 매실청1T,마늘 75g,생강 약간 필요해요~^^ 답변이 되었으면 좋겠네요 궁금한점 있으면 언제든지 물어주세요 그런데 김치에는 여러가지 변수가 많아서 마지막에 본인의 입맛에 맞게 조절하시는게 답이에요~^^ 배추속 만들고 배추랑싸서 맛보시고 맛있는 김치 담그세요~♡
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
맛있을 것같아요 만나님~
그런데 배추 몇포기 하신거예요?
안녕하세요?
관심 가져주셔서 감사해요
원래는 절인배추20kg를 하려고 했어요.
다발무 1단샀는데 그 무가 엄청 큰 무 였어요. 그걸 생각지 못하고 배추속을 만들었더니 속이 남아서 결국 배추 3포기를 더 샀어요. 그래서 절이는 영상까지 찍게 됐지요. 그래서 결론은 영상은 절인배추20kg 기준의 양념인데 다발무 5개가 조금 작아야하고요.
만일 배추를 사신다면
(배추1포기 2kg기준) 1포기당 양념은 아래와 같아요
찹쌀풀(물100ml+찹쌀가루 1T)
무 500g
고추가루 170~200ml
배1/4개,양파1/2개,홍시 있으면 넣으시고,
멸치액젓1/4컵,새우젓1/4컵
매실청1T,마늘 75g,생강 약간 필요해요~^^
답변이 되었으면 좋겠네요
궁금한점 있으면 언제든지 물어주세요
그런데 김치에는 여러가지 변수가 많아서 마지막에 본인의 입맛에 맞게 조절하시는게 답이에요~^^ 배추속 만들고 배추랑싸서 맛보시고 맛있는 김치 담그세요~♡