Gerichte zurückgegeben! Schlechter Service bei Stephan? | 3/3 | Mein Lokal, Dein Lokal | kabel eins

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  • Опубликовано: 27 июл 2019
  • Wir sind im Norden der Landeshauptstadt, bei Stephan Wichmann (37) und seiner "Alte Hofkammer". Der gelernte Betriebswirt hat seine bodenständige Karte mit italienischem Glanz versehen und hofft, sowohl Mike als auch die Mitstreiter beeindrucken zu können.
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    „Mein Lokal, Dein Lokal“ stellt fünf sympathische Restaurantbesitzer mit ihren Lokalitäten vor und lässt diese gegeneinander antreten - aber nicht auf dem normalen Weg. Die Restaurantbesitzer lassen sich als Gast in vier weiteren Restaurants verwöhnen und nehmen die anderen Betriebe unter die Lupe. Im Gegenzug müssten Sie natürlich auch die anderen Teilnehmer für einen Besuch in Ihren Betrieb einchecken und Ihr Essen und Restaurant testen lassen. Wo der normale Gast in einem Restaurant vielleicht nur auf den vollen Teller achtet, wissen die Profis genau, worauf es ankommt: Geschmack, Service, Atmosphäre, Sauberkeit, ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und natürlich das Gesamtkonzept.
    Außerdem ist der Profikoch Mike Süsser mit an Bord und gibt seine Bewertung ab.
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Комментарии • 134

  • @Maikel420
    @Maikel420 5 лет назад +289

    Warum schau ich mir jedes mal stoned 2 3 stunden lang diese videos an bevor ich schlafen gehen will ? 🤣

    • @franzxaver5629
      @franzxaver5629 5 лет назад +25

      Same here, happy 420 Dude! :)

    • @jeffreyjeffrey1935
      @jeffreyjeffrey1935 5 лет назад +21

      Das masturbieren nicht vergessen!!!

    • @nicolehaag7063
      @nicolehaag7063 5 лет назад +2

      Jeffrey Jeffrey hihi

    • @HoppBunni
      @HoppBunni 4 года назад +8

      Mache ich auch immer und jetzt werden diese Videos mir ständig von RUclips empfohlen 😆😆

    • @gerdmila8448
      @gerdmila8448 4 года назад

      Keiner Hobbies?

  • @vartolusalih3446
    @vartolusalih3446 4 года назад +117

    Der Boy im blauen Hemd ist mies korrekt 👌🏼

  • @thomasmai3535
    @thomasmai3535 4 года назад +16

    Der für mich sympathischste Gastgeber 👍

  • @nilsb.7262
    @nilsb.7262 5 лет назад +209

    Dieser Typ in dem Anzug geht mir auf den Sack

    • @christophclemens3391
      @christophclemens3391 4 года назад +1

      @m p was in gottes namens ist eine nulpe?

    • @christophclemens3391
      @christophclemens3391 4 года назад +1

      @m p was ist ein jockel 🤔🤔 komme aus Köln 😀

    • @gerdmila8448
      @gerdmila8448 4 года назад +4

      Der Typ mit dem Schal geht gar nicht

    • @cherie6461
      @cherie6461 4 года назад +1

      Christoph Clemens ich auch😄

    • @herrlich7671
      @herrlich7671 4 года назад

      wenn man so geschwollen reden will, muss man meist was kompensieren

  • @Dunkelheiterkeit
    @Dunkelheiterkeit 4 года назад +46

    Und ich so. Ja man Toast mit Käse

  • @kundehotkundehot1332
    @kundehotkundehot1332 5 лет назад +106

    Geil wie der Typ probiert ihr die Hand zu geben und sie ihn ignoriert 8:57

    • @REALCHRISSI
      @REALCHRISSI 5 лет назад

      Ja haha

    • @sxdkah4788
      @sxdkah4788 4 года назад +3

      Die dachte Safe er ist skinhead

    • @highrated4678
      @highrated4678 4 года назад +10

      Andersrum spräche man von Rassismus

    • @dagro6505
      @dagro6505 4 года назад +2

      n tt Dümmste Antwort seit langem 😂 sind Sie Bild Leser ?

    • @tft_and_chill
      @tft_and_chill 4 года назад +5

      @@highrated4678 durchaus korrekt. traurige welt in der wir leben wo weiß = böse ist.

  • @elody6488
    @elody6488 4 года назад +29

    ahhh wie süß und lieb is bitte die dessert köchin😍😍

  • @Andre.1993
    @Andre.1993 4 года назад +10

    Die Perdrin ist mega sympathisch!

  • @moronsmorons8913
    @moronsmorons8913 3 года назад +25

    Unabhängig von der Qualität des Kochens finde ich den Ansatz des Chefs wirklich menschenfreundlich und ich hoffe, es schlägt sich auch in den Löhnen wieder. Und nein, ich bin (auch als strammer Linker) kein Fan der unregulierten EInwanderung - aber die afrikanische Köchin hat in diesem Land wirklich alle Chancen verdient.
    Thumbs up!

  • @larswesterhausen7262
    @larswesterhausen7262 4 года назад +21

    16:00 "... der Vollblut-Italiener war ..." Wieso war? Was ist passiert? Hat er eine Vollblut-Transfusion bekommen oder spontan die Staatsbürgerschaft gewechselt?

    • @highrated4678
      @highrated4678 4 года назад

      Wechsel der Staatsbürgerschaft ändert nichts daran, ob er nun Italiener ist oder nicht.

  • @radioactive.rabbit
    @radioactive.rabbit Год назад +1

    Der medizinische NoTfAlL...hab mal Augenflimmern, Herzrasen und Krämpfe bei Pfeifferischem Drüsenfieber mit Vitaminmangel, davon wäre auch niemand verreckt.
    Darauf hinzuweisen, finde ich vollkommen gerechtfertigt, doch wenn man keine Allergie etc. hat, ist die Kritik schon leicht übertrieben...

  • @yaaakuzzzapsn5532
    @yaaakuzzzapsn5532 4 года назад +5

    Wie er versucht ihr bei 8:55min die Hand zu geben 😂

  • @maximilians6851
    @maximilians6851 5 лет назад +51

    Wer hatte die Pizza Margherita von der Rechnung? 😲🤷

    • @Pingeable
      @Pingeable 5 лет назад +9

      Eventuell der Kameramann 🤔

    • @maxkoppelt9727
      @maxkoppelt9727 5 лет назад +7

      Stand bei den Vorspeisen in der Mitte

  • @Ragi0609
    @Ragi0609 4 года назад +12

    Awwww pedrine ist ja süß 😍

  • @Ramon-vf6zf
    @Ramon-vf6zf 4 года назад +5

    Apfelentkerner heißt das

  • @gamzetuanakaan3373
    @gamzetuanakaan3373 5 лет назад +26

    Dieser Typ vom ersten Tag geht mir auf den Sack 😂 hat ja nicht wirklich Ahnung und versucht so zu reden wie ein Koch 😂

  • @Loviiiii95
    @Loviiiii95 2 года назад

    Ich hab den Stephan vorgestern beim edeka gesehen 🤣🤣

  • @ottschi63
    @ottschi63 4 года назад +10

    Warum müssen Gastronomen immer, respektlos ,im Essen herumstochern und herumschieben?
    Reich es nicht, mit dem Besteck daraufzuzeigen?

    • @outis2493
      @outis2493 3 года назад

      respektlos essen herumschieben lol zieh den stock aus deinem arsch

    • @Harald_Reindl
      @Harald_Reindl 2 года назад +2

      Damit Leute wie du was zu meckern haben

  • @efeokut1732
    @efeokut1732 5 лет назад +2

    Hammer video

  • @Atom_Herbert
    @Atom_Herbert 5 лет назад +34

    9:47 "Wenn man die so sieht (...)". Gehts eigentlich noch?!

    • @tobiast.7548
      @tobiast.7548 5 лет назад +12

      Wieso? Was stört dich daran Herbert?

    • @xakushonx8798
      @xakushonx8798 5 лет назад +27

      An deiner politischen Über-Korrektheit geht dieses Land zu Grunde, alles direkt als rassistisch werten wenn es grade passt. Wegen Menschen wie dir traut sich keiner den Mund aufzumachen beispielsweise wegen den No-Go-Areas für Juden in Berlin, wegen Menschen arabischer Abstammung.

    • @addy4209
      @addy4209 5 лет назад

      @@xakushonx8798 Du hund wir araber und kurden lassen uns nicht vom Staat knechten haha

    • @xakushonx8798
      @xakushonx8798 5 лет назад +3

      @@addy4209 Bin selber kein Deutscher aber sieht man ja wie es deinen Brüder und Schwestern im eigenen Land geht während du hier mit deinem Drecks Gehalt auf krass machst

    • @addy4209
      @addy4209 5 лет назад

      @@xakushonx8798 Würden die medien wenigsten zeigen wie Korrupt unsere Politiker sind das die reichen von dort alle ein bankkonto haben bei der FED ! Dort wirst du getötet wenn du für freiheit kampft und dich nicht knechten lasst ;) hier ist beste Meinungsfreiheit und muss nicht steuern zwangsweise zahlen etc!

  • @bxx5281
    @bxx5281 4 года назад +7

    Was sind denn hier wieder für bunte Flöten zu sehen ! Also echt mal ! Wenn es zu scharf ist ...bitte lassen !

    • @abraham2174
      @abraham2174 2 года назад

      Kannst du nicht bei jeder Küche umsetzen. Der würde bei Pfeffer allein schon umfallen

  • @lukadokap4106
    @lukadokap4106 3 года назад

    08:10 *einzige

  • @chriaalfred8865
    @chriaalfred8865 5 лет назад +31

    Das is zu scharf... mimimimi alter wie er rumheult XD

    • @Kuid4or3
      @Kuid4or3 4 года назад +3

      Naja, wenn du nicht mit rechnest und dann gibt dir die afrikanische chilisoße paar Schellen ...das ist dann schon überraschend ^^

    • @derdon9023
      @derdon9023 3 года назад

      Schon mal afrikanische Schärfe probiert? Wenn du nicht damit rechnest, dann ist dir eine Ohrfeige vom Klitschko lieber.

    • @abraham2174
      @abraham2174 2 года назад

      @@Kuid4or3 heul leise 😂
      Das nennt man dann medium Spicy

  • @hansgeorg9837
    @hansgeorg9837 4 года назад +5

    Der Gastgeber ist toll. Vielleicht sollte er dennoch ein bisschen den Chef raushängen lassen und bei Kritik von Gästen bisschen strenger mit seinen Angestellten sein!

    • @svenpeuker7212
      @svenpeuker7212 4 года назад +4

      Finde ich nicht

    • @Krezo200
      @Krezo200 3 года назад +4

      Sowas macht man sowieso nicht vor der Kamera

    • @Harald_Reindl
      @Harald_Reindl 2 года назад +1

      Wenn jemand den Chef raus hängen lassen muß ist das ein Indikator für ein kleines Gemächt

  • @timsommer6774
    @timsommer6774 4 года назад +1

    09:55 Scheisse, KehrWoche gibts immer noch :-).

  • @madelenixe
    @madelenixe 4 года назад +7

    was sind das denn für weicheier? das was die als scharf bezeichnen wäre für mich wahrscheinlich zu fade :D

    • @madelenixe
      @madelenixe 4 года назад +1

      @Maetdom wenn ich das richtig gesehen hab wurde es als scharf deklariert... aber ehrlich gesagt ist es mir zu blöd den müll nochmal anzuschauen...

    • @Krezo200
      @Krezo200 3 года назад

      @Maetdom ein halbes dutzend mal wird es erwähnt..

  • @ravenmills-prouduscitizenm9609
    @ravenmills-prouduscitizenm9609 3 года назад +2

    Fuer manche europaer sind auch Salz und Pfeffer scharf

  • @Kuid4or3
    @Kuid4or3 4 года назад +1

    "nicht das die nächste Woche auch noch die Kehrwoche macht"
    LMAO, ich wohn in Stuttgart, das ist so eine Pest hier xD
    Dennis ist wirklich super fair, bisher denke ich hat er Ahnung von dem was er sagt. Mal sehen was seine Folge hergibt.
    Wenn die gut ist geh ich vlt mal hin

  • @italodepilla5705
    @italodepilla5705 2 года назад +1

    Wenig Fleisch 😂, wenig Steinpilze😂. Wollt ihr umsonst essen oder was

  • @abdullahosmanli3913
    @abdullahosmanli3913 3 года назад +2

    Wer beschert sich über zu große Portionen?! 🙄

    • @MotigEx
      @MotigEx 2 года назад +1

      Leute die es nicht mögen dass im Nachhinein Essen weggeworfen wird.

    • @Twingobingo
      @Twingobingo Год назад

      ​@@MotigEx einfache Menschen nehmen das mit nach Hause und haben dadurch nochmal was vom Essen. Win win

  • @Lmpiven
    @Lmpiven 4 года назад +4

    Mimimimi 🤣dem ist doch Pfeffer auch zu Scharf

    • @abraham2174
      @abraham2174 2 года назад

      Schwarzer Pfeffer würde ihn umlegen

  • @Danger82166
    @Danger82166 5 лет назад +1

    1.

  • @ebkolamancha3153
    @ebkolamancha3153 4 года назад +1

    Süße Köchin. ☺️

  • @johannesschafer4130
    @johannesschafer4130 4 года назад +1

    Ja Heiland-Sack 😂

  • @gloomey369
    @gloomey369 3 года назад

    Ich tu meine äpfel immer vorher blanchieren .da sie sonnst manchmal noch u roh sin.wen die bissl schöner anrichten und garnieren können die mitm preis rauf den das essen wärsja wert

  • @Richard_GIS
    @Richard_GIS 5 лет назад +2

    15:50 wenn des mit Kaffee durchtränkt ist geht es zurück, natürlich mit 80% Rum nur so schmeckts richtig

  • @italodepilla5705
    @italodepilla5705 2 года назад

    So lächerlich , Bewertungen vom Essen. Konkurrenz 😂

  • @mikele135
    @mikele135 3 года назад +2

    Wie man hier miteinander umgeht vorbildlich! Na dann schneide mal eine Scheiben ab Ayatolah

  • @kakxksbxkkxjyjy7547
    @kakxksbxkkxjyjy7547 3 года назад +1

    Portionen zu groß? Wenn ich 10 Bier trinke ist die genau perfekt

  • @ascjiea3621
    @ascjiea3621 5 лет назад

    5. xD

  • @finityzeivaz8798
    @finityzeivaz8798 5 лет назад +6

    Macht mal vernünftige Video Namen

    • @KJHGFDSA11
      @KJHGFDSA11 5 лет назад

      Clickbait 🤷🏻‍♂️

    • @Andre-lp5yh
      @Andre-lp5yh 4 года назад +2

      @@KJHGFDSA11 Wenn man den Begriff von Clickbait nicht kennt sollte man nicht drüber urteilen ^^

  • @nwfc-marine3280
    @nwfc-marine3280 4 года назад +5

    11:09min Ebola 1

    • @Wauwau69
      @Wauwau69 4 года назад

      NWFC- MARINE danke dafür

  • @rev6848
    @rev6848 3 года назад

    Die Perdrin richtig Süß in ihrer Art. Eine Frau zum Heiraten

  • @yuriokada9438
    @yuriokada9438 4 года назад +1

    Was genau an der Karte ist jetzt afrikanisch? Die scharfe Sauce? Und Pedrine macht Apfelküchle... schwäbisch-italienisch wäre ja grade noch ok aber afrikanisch ist ein eigenes Konzept, ich glaube damit verschreckt man mehr Gäste als man gewinnt. Ich würde auch lieber in ein Restaurant gehen in dem eine Sache richtig und mit Herzblut gemacht wird als von allem ein bisschen

  • @Guarenovsky
    @Guarenovsky 4 года назад +1

    Nennt ihr es bitte "Feedback"
    Kritik ist nicht konstruktiv... außerdem, Kritik ohne Mitgefühl ist es reine Bösheit!

    • @lollixd6580
      @lollixd6580 4 года назад +4

      und jz heul bei deinen Feministinnen.
      Wir müssen nicht immer alles einenglischen. Wer mit kritik nicht klarkommt ist ein schwacher mensch.

    • @Bluepossible
      @Bluepossible 4 года назад +1

      Guarenovsky Feedback ist nicht gleich Kritik. Feedback kann auch gänzlich positiv sein, wenn etwas nicht ganz passt, dann ist das Kritik
      Und doch, wenn man ganz einfach seine Kritik vorbringt, Tipps gibt und geduldig ist, dann ist diese auch konstruktiv.

    • @ebkolamancha3153
      @ebkolamancha3153 4 года назад +1

      Konstruktive Kritik ist konstruktiv. 🤗

    • @Fjoergyn1199
      @Fjoergyn1199 4 года назад +2

      @@Bluepossible Mal davon abgesehen dass ich euch allen zustimme, aber Kritik kann auch positiv sein. Nur im alltäglichen Sprachgebrauch hat es eine negative Konnotation.

    • @KurtMidas1510
      @KurtMidas1510 2 года назад

      @@Bluepossible Blödsinn. Kritik bedeutet nicht gleich negativ.

  • @norbertbruhl1678
    @norbertbruhl1678 Год назад

    lasst euch endlich Boostern ihr Nazis

  • @bartekblok5464
    @bartekblok5464 4 года назад +1

    Es war heute abend stressig deswegen kriegt der eine weniger Steinpilze bitte der soll nieweider kochen das ist doch normal das es stressig ist in einer küche aber jeder gast zahlt dafür und so wie es auf der speisekarte steht muss es sein egal was ist das hab ich als azubi gesagt immer

    • @TheIQ999
      @TheIQ999 4 года назад +6

      Natürlich muss das Gericht so sein wie auf der Karte, aber ich denke dass das hier die richtige Reaktion ist, er sagt ja selbst dass es so nicht hätte raus gehen dürfen, dass es ihm leid tut und er den Standard das nächste mal wieder halten wird, ich persönlich finde das völlig legitim.

    • @bartekblok4645
      @bartekblok4645 3 года назад

      @Maetdom Ich Arbeite in einem Sehr Gutem Restaurant und ich hab es drauf man muss immer so kochen als ob die Familie oder die Freundin draußen sitzt ;) und bei uns geht so ein Mist nicht mal raus jeder Koch ist bei uns so Ambitioniert und Professionel das wir uns sowas nicht leisten zu machen und unser Chef ist auch jeden Abend da und checkt alles !!

    • @Harald_Reindl
      @Harald_Reindl 2 года назад

      Du blödes Würschtl hast noch nie einen Fehler gemacht von wegen "soll nie wieder kochen"? Das nächste mal wisch dir den Schaum vom Mund dann findest du das Leerzeichen und schreibst "wieder" richtig

  • @GGTwix
    @GGTwix Год назад

    Heute mein gay dein gay was sind das den für männer