PAN DE 3 PUNTAS
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- Опубликовано: 4 сен 2024
- Nuestro Chef Panadero Renato Gago nos enseña a elaborar el tradicional pan de tres puntas de Arequipa. No te lo pierdas.
Instituto Latino
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Soy de Arequipa y nunca en mi vida vi un pan de tres puntas en ese modelo, que han presentado en este video, la masa recién la voy a probar.
Hola gracias por tu receta lo hice y me quedo muy bien de echo este es uno de los panes preferidos en casa pero quería rogarte acá en Arequipa también hay un pan q se conoce como pan de trigo y es bastante consumido durante los desayunos podrías ayudarnos con la receta
Que interesante gracias Dios te bendiga por enseñarnos tu receta
Muy buena la receta. Pero este no es el pan q compro a diario en la esquina de mi casa. Igual buenísimo! Mil gracias por compartir la receta. Saludos desde Argentina.
Claro, este es uno de los tantos panes representativos de Arequipa, la ciudad blanca ❤😊
Gracias por tu aportación... y no eches cuenta a la gente grosería que te critica gratuitamente...
Es una buena receta amigo👍👍👏👏
Muy buena receta,pero super trabajoso 😃✌
Mientras menos nos informan mas valioso es el pan no creen, crocante
Gracias.....
Alguien me puede ayudar con el diagrama de flujo de este pan tres puntas
No, haz sola tu tarea :V
muchos comentarios de gente que nunca hizo un pan
Eres characato?
Trabaje mucho tiempo en la panadería. Y este tres puntas es para Gourmet. No tiene el toque ni la destreza de los maestros panaderos.
El pan campesino de aplao de los valles de aqp gracias
Hola , gracias habrá alguna receta sin levadura no podemos salir?
Y puede bien usarse levadura seca?
Maestro como se hace el pan de trigo arequipeño
Creo qe falto la manteca y el azucar
A ese profesor le falta...
Salió rarisimo tu triangulo, sería bueno te manden una foto del pan 3 puntas de Arequipa.
Me gusto el 98%del video. Pero no gusto el final. Esperé muy ansioso el final. Y llego el pancito, esta bueno pero dale la forma al pan, un poco mas dorado. Por lo demás, recetas mas recetas menos. Lo hiciste bien me gustó. Me has dado una idea importante que ahora voy a intentarlo yo. De repente poniéndole alguito mas a la receta y en esto quiero agradecer a los comentarios de todos por dar consistencia a lo que quiero intentar. Gracias buen video.
No hablas de la manteca, no es parte de la receta????.
Si no tengo levadura???????
La musica no deja escuchar bien.
Que extraño, ese no se parece en nada al pan tres puntas que como a diario en mi Arequipa
Esq tu comes panes con. Bromato mujer
Jajajaja 3 puntas
😂😂😂mucha gorra mucho mandil y ...nada del resto,así no es el pan arequipeño, es algo muy diferente ,que mal que digan que así es elnpan de mi tierra 😤😤
y el azucar? tons es ciabatta, azucar en la segunda fermentacion
Tampoco seria ciabatta.
No es pan de 3 puntas... Que acompaña el delicioso adobo arequipeño
Buena la intension de informar,pero ese pan se ve horrible,el amasado se hace en la maquina sobadora.
Ya? Jaja
El pan tradicional tres puntas arequipeño.la elaboración es de otra manera .lo que presentó usted no es el tradicional es a su estilo
XD con rodillo :v
No lleva nada de grasa
Lo siento amigo soy maestro panadero y el pan de tres puntas no se hace así
Comparte la receta por favor
Quiero hacer en casa ,porfa comparte su receta del verdadero pan arequipeño
Comparte pues,para hacer algo productivo en la cuarentena
Oscar Esquia amigo como se hace bastante pásame la receta exacta
La receta por fa vivo en lima y obviamente no encuentro por ningún lado ese pan tan rico de mi tierra
Más me parece receta de baguette, 3 puntas lleva azúcar y mucha agua tiene
Está suelta tu masa porque tiene mucha agua parece ciabatta
Un chiste ese pan... Un insulto a los Arequipeños
Es un tres puntas casero nada que ver con producción industrial .
El pan salió pésimo no leído nada en el horno eso se debe a exceso de amasado
Disculpa pero así no se elabora el pan común estás muy lejos de acero informe ce con un verdadero maestro panadero de pan de noche
No tiene la forma definitiva ni el dorado apetecible.
DISCULLLLLLLLLLLLLLLLLPAME PERO PERDONAME ESE SERA UN PANCITO HECHO POR TI ,GRAN TRABAJO ,
PERO ESE NO ES MI PAN CHARACATO
Nooo que insulto para un atequipeño..
No se parece al real
eso es pan tres puntas de cuzco. definitivamente NO es pan tres cachetes
En Cusco no hacemos pan de tres puntas. El pan de tres puntas es netamente arequipeño.
El vapor. Es para que el pan seas más crocante.... Y ese pan crocante. No se barniza. Solo los panes dulces o los suaves... Te falta papu😒
🙄🙄🙃plopp!!! Nada de tres puntas arequipeño.