PAN CHUTA | HECHO EN CASA | PASO A PASO
HTML-код
- Опубликовано: 13 окт 2024
- EN ESTE TUTORIAL LES ENSEÑO A PREPARAR PAN CHUTA O PAN DE OROPESA
Ingredientes:
Harina 1kg
Azúcar 200 grs.
Agua 400 grs.
Leche en polvo 30 grs.
Mejorador 10 grs.
Sal 10 grs.
Anís 2 grs.
Huevo 100 grs.
Levadura fresca 45 grs.
Manteca 140 grs.
Esencia de vainilla 5 ml.
Salvado de trigo 50 grs.
Hola una pregunta en la levadura si fuera seca cuanto seria y gracias.
Thank you for sharing with me. I want to teach my children to make Pan Chuta. Love to the beautiful Indigenous Peoples of Peru 🇵🇪
Muchas gracias por esta receta, ya es la 5ta vez que lo hago y a todos en mi casa les encanta!
Buenas esta muy bueno lo pudo preparar en amasodorara i batidora
Me encantó tu receta, muchas gracias excelente👍👏
Delicioso el pan con chuta 😄🙂🤗😘😃🤩🥰😍🥳😀😆👍🏻👍🏻
Delicioso lo hice y en menos de 3 horas lo estaba comiendo le puse hojas de eucalipto al horno y salió delicioso gracias por la receta
No sabia no le aporta nada amargo el eucalipto ...y gracias .
Muy diliseoso sus chutas pero las cantida de los ensumos por favor
Lindas recetas felicitaciones....me gustaria que prepares el pan rejilla o trensado o mollete siempre de oropeza. Gracias exitos.
Buenardo .....are wawas y pan chuta este mes :3
soy de cusco y estoy emocionado por probar esta receta!!!
Te salió :v?
Lo preparaste t salio, cuando hagan las recetas en la sierra siempre la cantidad de liquido
Y si le quiere hechar levadura seca ? Que cantidad seria ?
Amiga muy bueno se ve exelente el pan chuta porfavor puedes pasarnos la receta.
LA RECETA ESTA EN LA DESCRIPCION
muy bueno el tutorial ,disculpe como es el pan chuta marmoleado como si tuviera chocolate ,lo probe en cusco demasiado bueno
Para el marmolado se coje una parte de la masa y se agrega caramelina un poco para q tiña la masa
Hola el mejorador puede reemplazar los huevos,gracias excelente receta.👋🇧🇴🇧🇷
Si vas a preparar en poca cantidad puedes omitir el mejorardor, el mejorador sirve para mejorar la textura
@@patriciavelazcoparaguay5471 Buenos días muchas gracias saludos 🇧🇴🇧🇷
Una prgnta amga y si le pongo levdra instantania seria el dble
Salvado de trigo fino
Gracias por la receta, sólo una preguntita. Que es el mejorador, es necesario? Saludos
hola Julio. Ayer hice el pan sin el mejorador y me quedó bastante bien. Estuve investigando y posiblemente el mejorador ayude a que el pan no se descomponga rápido (supongo)... pero bueno, el punto es que me quedó bastante bien
@@luceromedina2233 gracias por el dato, lucerito
@@juliohuahuamullo6422 oki. otra recomendación es que el agua este tibia y dejes activar a la levadura ahí por un minuto al menos yyyy bueno, despues de integrar los ingredientes yo amasé a mano por 15 minutos aprox y creo que es un buen tiempo para los que no tengan la máquina
@@luceromedina2233 lo voy a probar. Una vez mas gracias lu...
El mejorador es un ingrediente que ayuda a la fermentación, da sabor al pan, preserva el pan
Muy buena receta, porfis si podrías hacer el pan de yema 👌🏿
Quisiera saver las cantidades de los ingredientes por favor se ve muy rico la chuta que hiso gracias
ESTA debajo de la descripcion.
Qué linda receta. Lo haré sí o sí . Ando buscando la receta de los pancito esos que están rellenos de aceituna o queso que los venden camino a las playas del sur. Help😊
Si le tomas foto y me describes un poco puedo buscar la receta y hacer pruebas hasta perfeccionarla
Lo haces parecer tan fácil, estaba buscando la receta y tutorial a mucho tiempo, lo voy a intentar pero tengo una duda, la manteca en la lista de ingredientes se refiere a la mantequilla o margarina? O sería la grasa del cerdo?
Gracias.
Es manteca no es lo mismo q mantequilla o margarina, la manteca le aporta suavidad a la miga
Es manteca vegetal
Que excelente vídeo, porfavor podrías decirme que marca y modelo usas de amasadora y que tipo de cocina usas muchas gracias
Gracias,la amasadora es una kitchenet, pero si vas hacer 1 kilo no es necesario solo amasas a mano por unos 10 a 15 minutos de forma constante hasta formar el punto liga, el horno es de cocina es de marca miray
Que tipo de harina es? Sin preparar o harina panadera?
Harina sin preparar, es la mas común y barata
Puede escribir los instruciones por favor? Quiero cocinar lo, pero hablo ingles y no comprendo los pasos, pero me encanta pan chuta. gracias
OKI COMUNICATE CONMIGO
Porq no haces los panes de Jurka
Son panes del cusco
@@chentevihuasu buscare la receta la pruebo y lo tendre en cuenta gracias
@@patriciavelazcoparaguay5471 ok. Gracias..estaré esperando
Por favor sería tan amable de dar su receta en gramos
Porque lo puedo rreemplazar el mejorador es necesario que lo ponga
No es necesario si trabajas en poca cantidad, cuando trabajar en volumen es necesario que vaya, el secreto es el amado hasta tener punto liga
Mejorador= polvo de hornear??
No
no, son diferentes la función del mejorador es textura a la miga del pan, el polvo de hornear que la harina tenga volumen
Cuál es el mejorador?
Es un polvo que ayuda a mejor textura de la miga
No muestras tus recetas amiga
Q egoísta eres
Y donde está las cantidades de los ingredientes???
Los encuentras en la descripción, pero igual de las paso
Ingredientes:
Harina 1kg
Azúcar 200 grs.
Agua 400 grs.
Leche en polvo 30 grs.
Mejorador 10 grs.
Sal 10 grs.
Anís 2 grs.
Huevo 100 grs.
Levadura fresca 45 grs.
Manteca 140 grs.
Esencia de vainilla 5 ml.
Salvado de trigo 50 grs.
J6
hola :v
Hola :v
no me parece correcto no dan los ingredientes
Ingredientes:
Harina 1kg
Azúcar 200 grs.
Agua 400 grs.
Leche en polvo 30 grs.
Mejorador 10 grs.
Sal 10 grs.
Anís 2 grs.
Huevo 100 grs.
Levadura fresca 45 grs.
Manteca 140 grs.
Esencia de vainilla 5 ml.
Salvado de trigo 50 grs.
Salvado de trigo? es que tiene fibra?
Es necesario agregarle...gracias por la respuesta