Как приготовить Боорсок/ Боорсок жасоо/ Кыргыз улуттук тамактар/ Бауырсаки
HTML-код
- Опубликовано: 18 окт 2024
- Казахские баурсаки 👍 • БАУЫРСАКИ по- КАЗАХСКИ...
Рецепт боорсок:
Мука- 1кг.
Яйцо-1шт.
Растит.масло- 50 мл.
Теплая вода 550 мл.
Соль -1 чай.лож.
Дрожжи-10 гр.
Сахар-2 стол.ложки.
*воды можете добивать чуть меньше или больше, главное, чтобы тесто не прилипало к рукам, но и оставалось очень мягким.
//
(Уйгурские манты сочнейшие 👉📽️
• Манты/ Сочные узбекски...
📽️Бешбармак кыргызча 👉 • Бешбармак/Эт асуу/Ет а... )
Тесто должно получиться очень мягким, лишь бы не прилипало к рукам, если чуть-чуть прилипает ,просто смажьте тесто растительным маслом, смотрите консистенцию теста на видео, жидкости может уходить чуть больше или меньше чем в рецепте, но главное замесить мягкое воздушное , в то же время не липкое тесто .
Как приготовить самый пышный мягкий боорсок. Боорсок это традиционное мучное изделие кыргызов и многих других народов Средней Азии. Баурсак, боорсок готовится из дрожжевого теста в виде небольших пончиков (ромбовидной или круглой формы), изготовляемых путём жарки во фритюре в казане.
Баурсак является непременным атрибутом праздничного стола. Боорсок на столе это всегда праздник для нас. (Боорсок жасоо, Боорсок камыр)
#тесто на баурсаки и сами баурсаки #Эн оной, ото женил даярдалуучу, аябай даамдуу боорсок #ВКУСНЫЙ: Бауырсак #
❤️Посмотрите как готовить Шампиньоны по- корейски👉 • ШАМПИНЬОНЫ по- КОРЕЙСК...
❤️ Посмотрите как готовить Холодец 👉 • ХОЛОДЕЦ🐮 Такой вкусный...
❤️ Посмотрите как готовить Свекольный салат с грецкими ОРЕХАМИ 👉 • СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ С ГРЕ...
❤️ Посмотрите как готовить суп Мастава 👉 • МАСТАВА | УЗБЕКСКИЙ СУ...
❤️ Посмотрите как готовить Печеночный торт 👉 • Video
Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайки, пишите комментарии! Спасибо за просмотр!
Спасибо. Комуз идеально подходит для ролика и очень приятно его слушать!))
Спасибо, я рада ,что вам было приятно смотреть)
@@fordinnertv1869скоро кыргызкий язык не будет 😅 все кыргызы говорят на русском языке 😅
@@Müzik-xl Алдамчы катын 🤷🏼♂️
Я Кыргыз ❤ очен приятно слушать
Какая подача ролика!!Баурсаки обалденные!Комуз звучит великолепно!!
Здравствуйте, спасибо за приятную поддержку 💞👍
Колуңузга береке колуңуз алтында жакшы жасайсыз тамактарды мен дагы кызыгам. 11жаштамын 5 классмын
Огромное спасибо 🌹🌹🌹вам за супер рецепт. Боорсоки всем очень понравились, готовила по вашему рецепту получились 👍очень вкусные и пышные.
У меня получились очень вкусные и пышные 😍😋. Спасибо за рецепт! Очень довольна
Здравствуйте, Саламат, рада, что у вас получилось 😍. Спасибо большое 😍 за доверие! Посмотрите мои другие видео, есть хорошие варианты салатов👍
У Вас количество воды разное указано на видео и под видео. Рецепт отличный. Даже у меня, у человека,который не умеет готовить хорошо получилось. И тесто поднялось и баурсаки получились мягкие и воздушные. Спасибо!
Вы сколько воды использовали
Спасибо за рецепт. Сегодня буду готовить. С наступающим праздником ❤️
У меня точно также вышло спасибо большое, дочка полюбила просит ещё 😻
Мен да сиздин рецебиниз мн жасадым. Эн сонун даамдуу болду. 👍👍👍Рахмаат чоон! Ийгилик сизге! 😘🌹
Получилсь с первого раза мои первые боорсоки. Думала не очень получится но даже очень вкусно получилось, спасибо!
боже , они получились идеальными! теперь всегда только по вашему рецепту ♥️🙏🏻
А если мне надо с 10кг муки работать?
По вашему рецепту приготовила, очень вкусно получилось
Сегодня приготовила по вашему рецепту, идеальное тесто получилось🔥
Спасибо вам👍
Соонун😍Колунуз дарт корбосун эже.мага жакты👍
Рахмат❤️❤️❤️келип турунуз
Дайыма сиздин рецебиниз боюнча жасайм, рахмат чон
Комуздун коштоосунда жакшы угулат экен! 👍
Жакшы сонун боорсок болду болуш керек э
По-вашему рецепту приготовила очень вкусно получилось. Спасибо)
Чон-Рахмат
Мен эми Ач-калбайм
Жазаганды уйронуп алдым !
Они получились отличные и вкусные спасибо за рецепт 🥰
СПАСИБО!!!! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ Я 13ЛЕТ НАУЧИЛСЯ ДЕЛАТЬ БОРСОК
Керемет!!!Колунузга береке, каналыныз оркундоп осо берсин!!!
Чон рахмат, Жылдыз, сизге да чон ийгиликтер каалайм!♥️
@@fordinnertv1869 Амин!!! Рахмат.
Асалламу Алейкум сестра. Здоровье твоим рукам. Я тоже часто готовлю их😍👍👍🌷🌷🌷
Алейкум Салам ♥️, боорсок классика жанра))
Айтыныздар маарек болсун 😊!
Бирге болсун
Здравствуйте! Сколько кг борсоков выходит из такого количества ингредиентов?
Очень вкусный рецепт! Благодарю 🙏
Боорсоктор корунуп турат пахтадай жумшак болгону.абдан сонун болуптур.азаматсын,колун гул экен!
Так сколько воды? 200 мл или 600?
Очень вкусно и мелодия комуза подходит под ролик
Спасибо большое 😍
рахмат!
горжусь своей страной ! 🇰🇬🇰🇬🇰🇬🇰🇬🇰🇬🇰🇬
А из 1кг муки сколько получилось??
Вкусно преподнесли,спасибо!
Соонун экен . Омурунуз узун болсун эже!
Чоон Рахмат ♥️ Сизге да жакшылыктарды каалайм😍
Азаматсыз! Боорсок сонун болуптур👍🏻
Мен азыр боорсок жасап атам,5-декабрь 2021
Спасибо большое за рецепт ❤
Ассаламу алейкум,менин жасаган боорсокторум такыр эле окшошпойт 😩сиздин ретцеп боюнча жасап көрөм буйруса👍👍👍
Алейкум Салам, сиздики катуу болуп калабы, эмнеси жакпай калат сизге?
@@fordinnertv1869 ооба, бышырып жатканда эле катып,даамыда жок болуп калат☹камырды калыңда жукада кесип көрдүм😊
Кусочки места в масле-это вкусно. Рецепт отличный.
Попробуете приготовить по этому рецепту ?
Чон рахмат
Чооң Рахмат сонун чыкты менде
Можно делать на молоке
Спасибо,не подскажите, из кг муки сколько кг боорсоков получается?
1кг ундан канча боорсок алууга болот?
Чон рахмат! Сделала по вашему рецепту только на молоке, получилось вкусно.
Сизге рахмат ❤️катталып каналымдагы рецепттерди көрүп туруңуз)
Как все просто)
Очень вкусный боорсок
Послезавтра хочу на нг приготовить, вопрос: можно ли хранить поливину теста в холодильнике?
Да можно
Я сделала по рецепту но с безглютеновой мукой. Очень вкусно получилось😍 спасибо за видео
Сделала, получилось!👍
Вместо водички можно молоко?
Получилось вкусно и пышно спасибо
Супер! Сегодня буду по вашему рецепту готовить
Как результат
@@aibekaidaraliev9079 получились очень пышными! 😊
Обожаю боорсоки 😭❤️
Я всегда по вашим рецептам готовлю👍
Спасибо за
Баракелде! Колуңа береке!👍
Рахмат
Ишинизге ийгилик сонун
Зачем музыка, лучше скажите про рецепт. Какие красивые баурсаки
Кудайм колуна береке берсин
Оомин, Рахмат 😍
👍 👍 👍 💐 аппетитно
Ben de yapıyorum ama Kırgızistan'da yediğim bir başkaydı...
Meraba, belki Kirgizstanin havasindan
@@fordinnertv1869 şu an tam da yapıyordum çok güzel oldu ve evet büyük ihtimalle havasından🥰
Вы больше так не готовти я чуть чуть слюнями не захлебнулся.
Ассалааму ъалайкум куунун аты эмне болду экен?бизге абдан жакты укмуш чертилген кууго берилип боорсоктун кандай жасалганын корбой калыпмын,🤗😊
Алейкум салам ❤️Булбулум болушу мүмкүн
Рахмат 😍😍🌹🌹🌹👍👍
Ассаляму Алейкум,вы обычные дрожжи использовали ведь?)и они точно за 30 мин поднимут тесто? Заранее спасибо ❤️
Здравствуйте, только увидела ваш комментарий, извините за поздний ответ. Я использую дрожжи САФ , они за 30 минут поднимают, если убрать тесто в теплое место, например в духовку при температуре 40-50 градусов. Или поставить чашу с тестом на другую чашу с теплой водой и все хорошо накрыть теплым одеялом. Сейчас лето, при комнатной температуре или подоконнике под солнышко можно поставить.
@@fordinnertv1869 Спасибо! Лучше поздно чем никогда 😊😁
.
На слайм похож😋
керемет,,, КОМУЗ
❤❤❤❤
👍👍👍❤️🔥❤️🔥❤️🔥
Ширин дунё деген каналга кирсенер соонун пайдалуу рецептер бар 😋
Менин каналымы айтып атат десе😊
Рахмат боорсок учун
Башкиры тоже готовят баурсак
По какому рецепту вы готовите?
@@fordinnertv1869 рецепт такой же, только без разрыхлителя
Ассалом алейкум, приятного аппетита, мы участвуем в конкурсе от Рукии
Алейкум Салам ♥️ Добро пожаловать 😍 смотрите наши видео и ставьте лайки♥️👍 Спасибо
Печканыз аты кандай?
Сладкие получаются боорсоки? И сколько кг выходит из такого теста?
С лёгким сладким привкусом , из 1 кг муки где-то 1,5 кг боорсок
Абдан соонун даамдар
Рахмат💓
Бкз дрожев нельзя?????
502 лайк дуст булдим ассалам алейкум иложи булса мениям куллаворинг 🛎
Рахмат ♥️♥️♥️
Вкусные богурсаки.👍
Почему то у меня получилось сладкий и хрустящим почему?
Растительное масло и вода на видео рецепт один, а внизу другие значения
дрожа салып кобушун кутобузбу
Рахмат, азаматсын!👍
а маргарин не нужен?
Здравствуйте, вместо растительного масла конечно можете добавить маргарин
С маргарином боорсоки у меня получаются бледные, с майонезом быстро краснеют, даже чернеют я вам скажу, на кефире пахнет кисломолочкой, на молоке хорошо, с раст.маслом долго будет мягким, на сары мае боорсок на любителя, так как вкус будет сары май соответственно, на койдун мае соответственно будет вкус и запах койдун майы 🤣 но тоже хранится долго, самое главное это сахар, когда взаимодействует с дрожжами получается пышное тесто 👍
Кандайсынар Бакуля бал боорсок да жасап киргизип корбойсунорбу. Чак чак деп издеп корсонор ютубтан кайрылган ай сыяктуу чак чак ( бал боорсок) чыгат. Мен даярдап кордум.
Мм, Рахмат, Эля,кандайсынар?
Биринчи угушум, буйруса изденип көрөйүн
@@fordinnertv1869 Аллахыма шугур рахмат. Озунор
Сонун
Ушул рецепт менен канча кг боорсок чыгат?
Саламатсызбы 1 кг дай
Спасибо за рецепт, так просто объяснили. А можете открыть аккаунт в Инстаграм с рецептами и видео🙏
Вот мой инстаграм @fordinnertv заходите)
👍👍👍👍🤲
Салам. Удачи всем. Пайду готовит
Что решили приготовить? Боорсок?
For Dinner TV да. Я люблю. Очень😍😍😍
👍🤤
кыргызы делают квадратиками, а казахи круглешками😅
Ромбиками
СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА КАК НАЗЫВАЛСЯ ЭТОТ САЛАТ ИЛИ СОУС КОТОРЫЙ БЫЛ РЯДОМ С БАУРСАКАМИ😭😭😭😭😭
это варенье кажется из облепихи
Жумшак жууруп алган жоксузбу
Эртен кылып кором Иншаллах.
👍
Жакшы чыктывы боорсок, мен эртен кылсамбы дейм,же пампушка кошсо жакшы болобу.
@@ЧинараАбдуллаева-г4з Ото сонун болду. Пампушканын кереги жок. Меймандар, балдарым аябай жешти.
Почему когда боорсоки остывают у меня получаются твёрдыми????
Здравствуйте, есть предложение,что тесто изначально у вас более твердое и когда катаете тесто вы может делаете очень тонко
Я не поняла, Раст масло 50 надо добавлять или 100?
Здравствуйте, это не принципиально, но около 50 мл на 1 кг , думаю, достаточно. Я обычно так делаю
1 кг ундан канча кг бышкан боорсок чыгат
1,5 кг жакын, 2-3 чон тарелка
Рахмат
ахаха 666 лайк))
Я участвую в конкурсе. Музыка очень понравилось.
Добро пожаловать ♥️ будьте активны, смотрите наши видео и ставьте лайки ♥️
Соода вы ак нерсе или туз жазып койсонор
Здравствуйте я участвую в конкурсе от Рукии