Drinki z absyntem | Jak zrobić: Absynt Tonik, Triple A, Absynt Espresso Martini
HTML-код
- Опубликовано: 27 фев 2020
- Jak zrobić drinki z absyntem? W dzisiejszym odcinku Patryk Le Nart prezentuje przepisy na 3 sposoby.
Mój Bar nie po raz pierwszy sięga po absynt, zobaczcie wcześniejszy materiał, a w nim więcej o samym absyncie oraz klasyczne sposoby jego serwowania: • Absynt - jaki wybrać |...
Na naszym blogu przeczytacie też, skąd wzięła się zła sława absyntu oraz jak odróżnić dobry absynt od złego i ustrzec się szkodliwych podróbek:
Zielona wróżka, czyli prawdziwa historia absyntu
➡️ CZ. 1 - www.mojbar.pl/historia-absynt...
➡️ CZ. 2 - www.mojbar.pl/historia-absynt...
Jeśli macie ochotę na dalsze eksperymenty z absyntem sprawdźcie:
🍹 Przepis na Absynt Sour: www.mojbar.pl/absinthe-sour-p...
🍹 Przepis na Absinthe Without Leave: www.mojbar.pl/absinthe-withou...
🍹 Przepis na Tuxedo Martini: www.mojbar.pl/tuxedo-martini-...
🍹 Przepis na Sazerac: www.mojbar.pl/jak-zrobic-saze...
🙌 Jeśli czytacie opisy pod naszymi filmami, dajcie nam znać wpisując w komentarzu "Zielona wróżka" 🙌
__
👍🏻 Subskrybuj nasz kanał: goo.gl/qMfN7U
🔍 Jak nas znaleźć:
✔ Blog: www.mojbar.pl
(a w nim największa baza przepisów, porad, ciekawostek i recenzji)
✔ Instagram: / mojbar.pl
✔ Facebook: / mojbarpl
✔ Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Sommelierów: msbis.com/
📩 Kontakt: kontakt@mojbar.pl
__
#MójBar #drinkizabsyntem #drinkiwdomu #absynt #drinkinaimpreze #drinki #cocktail #PatrykLeNart
***
Mojbar.pl skierowany jest do szerokiego grona odbiorców, którzy może nie chcą łączyć przyszłości zawodowej z pracą za barem, ale interesują się tematyką z nim związaną. Wszyscy, którzy chcą pogłębiać swoją wiedzę, znajdą tu przepisy na drinki, porady co do sposobu ich przygotowania, filmy instruktażowe i anegdotki ze świata alkoholi. Dzielimy się naszą wiedzą, bo chcemy by tworzenie i picie koktajli było dla Was taką przyjemnością, jaką dla nas jest od lat.
Profesjonalizm, klasa i humor. Takie kanały aż chce się oglądać : ]
Przy drugim drinku pan Patryk wykonał 27 wstrząśnięć czasie 4,6 sekundy, co daje prawie 5,87 wstrząśnięć na sekundę. Barwo ;)
Wreszcie ktoś mówi "na tapet", nie na tapetę.
uwielbiam pana wyraz twarzy podczas wstrząsania wszystkiego z lodem
mam to samo, i choć to zapowiedź końca odcinka, to "ale pamiętajcie - nie przesadzajcie" jest istną wisienką na torcie (brakuje mi koktajlowego odpowiednika w przysłowiu) :D
Dokładnie 😂😂😂
wszystko dokładnie szy szy z lodem :D
Mój ulubiony barman już po drineczku 😁
Prosimy o częstsze odcinki bo oglądam już 3 raz te same, więcej absyntu i anyżu! ❤️
Dziękujemy. Niedługo nowy 😉
To niewielka zielona zaczarowana butelka
W niej diabelska moc zaklęta pamiętaj
Jest Pan rewelacyjny w tym co robi
Panie Patryku czekałem na to bardzo długo, wspaniały film !
Dziękuję bardzo
- Po co woda w drinku?
- Ona robi swoje
Uwielbiam ten moment :D
A właśnie
Co konkretnie robi?
@@trgk5115 zmniejsza procenty alkoholu xd
@@trgk5115 Taniej wychodzi, co jest ważne szczególnie jak zwalili Ci się na chatę goście, których za bardzo nie lubisz :D
Super film. Aż miło posłuchać
No proszę, Pan Patryk nam się tu rozpędza :) i bardzo dobrze, fajny odcinek, pozdrawiam cieplutko :D
Pzdr 😎
Cieszę się, że odkryłem ten kanał. Świetna robota.
Kocham ten format w tak luźnej formie ❤️
Mega fajnie się Ciebie ogląda. Widać, że sprawia Ci to przyjemność.
Pozdrawiam
Jak zwykle u mnie najpierw kciuk w górę, a potem obejrzenie filmiku. 😊
Ahh, wychwalać można w nieskończoność, pięknie się to ogląda :)
I zawsze przy wstrząsaniu ten idealny uśmiech 😁
Śmiesznie, nigdy jeszcze nie zrobiłem żadnego koktajlu, a oglądam z zaciekawieniem każdy odcinek. Bardzo pana szanuję, panie Patryku.
Film jak zawsze najwyższych lotów :) Od jakiegoś czasu Mój ulubiony kanał. Pozdrawiam serdecznie Panie Patryku.
Dziękuję i również pozdrawiam 😁
Uwielbiam Pana oglądać super poczucie humoru (w dawniejszych odcinkach takiego nie było miła zmiana) pozdrawiam
Dziękuję bardzo 😉
Dziękuję 😁
Oczywiście świetny materiał. Dzięki za informacje. Dzięki za szkolenie z 10.02.2020 było super. Patryk jesteś Mistrzem.
Dziękuję i pozdrawiam 😎
Legenda głosi że po każdym odcinku wylewa do zlewu driny
Tylko legenda 😁
Ten odcinek to złoto! 😂😂😂
Jak zwykle rewelacja, warto było czekać na nowy film :) jest szansa, żeby pojawiła się kiedyś metaxa, jestem ciekaw, co można z niej stworzyć ;)
Dziękuję. Pomyślimy 😉
Jestem właśnie w Pradze i jutro wracam z Absynthem do domu, przetestuje na pewno któraś z propozycji. Pozdrawiam i proszę o więcej filmów! :-)
Pozdrawiamy 😁
Uśmiałem się.
Piekne koktajle! Espresso wyglada supersmakowicie!!
Dziękuję 😁
Klasa sama w sobie
nawet nie pije alko, a lubie sobie obejrzec Pana odcinki ;)
Jak tak oglądam filmiki od Pana to aż bym się zatrudnił z chęcią jako tester do tych drinków :D
😆😆😆
Nie wiem czemu ale jak Pan uderza za kazdym razem w ten shaker to sie uśmiecham 😊
Absyntlutnie genialny odcinek. Proste ale ale jak zawsze niezwykle ciekawe propozycje drinków. Pora poszukać gdzieś takiego dobrego Absynta i do dzieła😁
Dziękuję 😁
Ktoś tu testował drineczki przed nagraniem;> Jak zwykle klasa:)
Nic testowane nie było 😇
bardzo podobają mi sie pana filmiki
Dziękuję 😁
Chciałbym kiedyś zobaczyć serię na tym kanale która szerzej opowiada o rodzajach alkoholi. Fajnie by było mieć takie kompendium wiedzy do którego zawsze można sobie wrócić :)
Coś już jest ale pomyślimy 😉
Drinków raczej nie robię ale uwielbiam Pana oglądać
Ale miał Pan genialny humor :D
Kolejny dobry filmik. Oglądałem wczoraj kilka starszych filmów sprzed 3 -4 lat.. ale zmiana nastąpiła! Niby to samo miejsce ale jednak idziecie do przodu..i lepsza jakość odcinkowy(światło) i prowadzący bardziej żywiołowy i myślę że pracował Pan nad ruchami i gestykulację. Wszystko dobrze wykonana robota. Pozdrawiam 👋☀️😁
Bardzo dziękujemy 😁🥃
Ostatnio robiłem absynt z syropem miętowym i odrobiną zimnej wody, wyszło bardzo ciekawie, polecam. Myślę że gdyby zamiast wody dodać np. cydr to też mogło by dać fajny rezultat.
Pozdrawiam, super się ciebie ogląda Patryku, wiele się nauczyłem , zainspirowałeś mnie do tworzenia własnych drinków i koktajli .
Bardzo dziękuję, a drink z absyntem wypróbuję 😉
Panie, po tym Absynt Espresso Martini to będę zapindalać jak zielona wróżka po energetyku. Wspaniały film :)
😂😂😂
Najlepszy 1 polecam 🍹
Zielona wróżka! 😃
Nie piję alkoholu,ale uwielbiam jak pan opowiada o nim😁
Dziękuję 😎
Świetny film i ta niebieska wróżka ;D
Pozdrawiam
Pzdr 😎
Bardzo ciekawy kanał oglądam od jakiegoś czasu i zastanawia mnie kto po kręceniu wypija ów drinki pozdrawiam serdecznie
Dziękujemy w imieniu pijącej po nagraniach ekipy 😎
Jeszcze trochę i 100k subów 😎
Czekam z wytchnieniem 😉
Te wstawki są całkiem całkiem. Jestem na tak :D
czemu odcinki są tak nie regularnie a tak fantastyczne
No jakoś tak wychodzi 😎
Panie Patryku odcinek jak zawsze ciekawy. Czekam na propozycje koktajli z Metaxą. Pozdrawiam
Metaxa będzie ale póki co wykorzystaj propozycje z brandy/koniak
Może by tak zrobić przepisy na drinki z włoskim Limoncello? Nie jest to bardzo popularny likier w Polsce a smak ma bardzo ciekawy.
Pomyślimy 😉
Wczoraj miałem przyjemność testować według przepisów :) Absynt z tonikiem wygrał , ja pozwolnilem sobie na więcej soku z limonki ( dokładnie z połówki ) , lepiej równoważył z ziołami absyntu i gorzkim tonikiem i oczywiście duża ilość lodu to podstawa . Pozdrawiam :)
Pozdrawiam 👍😉🥃
Z tym lodem to nawet smiechłem :)
Chętnie bym zobaczył odcinek z łatwymi drinkami z likierem kawowym :)
Będzie niedługo
1:23 mistrz xD
Wygląda niesamowicie! Pana pasja jest tak widoczna, że aż mi chce się robić takie drinki. Czy możemy prosić o drinka z powszechnych tańszych trunków naszych sklepach (biedronka, kaufland itd), którymi zaimponujemy rodzinie lub kolegom w wąskim gronie? Gorąco pozdrawiam.
Dobry pomysł. Tak zrobimy
Może by tak filmik pokazujący twoje umiejętności jak robisz drinki na czas jak najszybciej :)
Niezłe wyzwanie 💪
Ze śmieszniejszych drinków domowych w moim wykonaniu zrobiłem Czarnobyl Sunrise - wlałem mniej więcej po równo Gin'u i Tequilli (jeszcze chyba jeden biały alkohol, którego już nie pamiętam), troche mniej 70% Śliwkówki do tego sok pomarańczowy i grenadina. Całość w Kuflu bo tak mi najwygodniej :)
Inny drink wymyślony spontanicznie na domówce kolegi to Czekoladowy Mors (jako że ja morsowałem) - składał się z wódki, 3/4 szklanki soku z czarnej pożeczki do tego troche grenadiny i na wierzch 2 łyżeczki najtańszego kakałka (z jakimiś tam miśkami czy czymś XD).
Kolega widząc to wysyłał zdjęcia do naszej znajomej z dopiskiem "Maciek się naje%#$" ale potem kilka osób potwierdziło że to było bardzo smaczne
Pozdrawiam
Nieźle 😁
Świetnie! Akurat mam butelkę domowego absyntu, dużo tujonu ;)
Podziel się przepisem :p
ja bym nawet takową flaszeczkę zamówił ^^
@@kjubauztk8382 magiczny ogród.pl
Piękna sprawa jak zawsze.
Pełna klasa.
Tylko gdzie zakupy alkoholowe robić? Gdzie zakupić absynt nie z Czech?
Jest absynt w sklepach M&P. Pozdrawiam
3:17min juz myślałem że powie Pan "To co do dna"
Ooo Taaak absynt to genialny trunek :) (najczęściej robię klasycznie przez kostkę cukru). Bardzo ciekawe propozycje- na pewno przetestuję :) Drogi Patryku (inspiratorze szklanych rozweselaczy) czy są może jakieś drinki z wykorzystaniem miodów miodów pitnych?
Dziękuję, a z miodami coś wymyślimy 😎
Jeśli chodzi o absynt z odpowiednią zawartością tujonu to można pokusić się o zrobienie go samemu :)
Mistrz w swoim fachu! Może coś z rakiją? 🤔
Pomyślimy 😉
Za naszą południową granicą Zufanek produkuje bardzo dobre i dobrze oceniane absynty metodą szwajcarską. Jedynym problemem jest ich dostępność- nawet w Pradze jest jeden, może dwa sklepy które mają ich cały/prawie cały asortyment, większość sklepów "pamiątkowych" ma niestety tylko te chemicznie barwione podróbki absyntu, może w jednym widziałem jedną butelkę podstawowego absyntu od Zufanka (mają różne rodzaje)
Dzięki za info 😉🥃
Panie Patryku proszę zrobić filmik co jest potrzebne aby zacząć robić drinki. Chodzi mi o produkty do drinków powiedzmy średnio zaawansowanych. Jakie alkohole, jakie soki, napoje, syropy, owoce?
Niedługo będzie 😉
Może pokazesz kiedyś jakiś koktajl z anyżówką.
Chętnie zobaczą jakieś fajne wariacje :)
Pomyślimy 😉
Ah! Nie było green beast! Panie Patryku, pojawi się następnym razem?
Panie Patryku, a może by jakiś wspólny odcinek z Łysym z Pamiętniczka Barmana? Byłoby ciekawie :)
Na pewno byłoby śmiesznie 😁
Absynt bardzo dobry alkohol, niby trochę pali ale jest bardzo dobry! Fajnie Patryku jakbyś zrobił film o sposobie picia alkoholu np. co pasuje z Whisky, co pasuje z Brendy, Jakie jest dobre połączenie alkoholi itd.
Dobry pomysł !
Pomyślimy. Póki co zapraszam na bloga, tam to jest
Dziękuję za kolejną porcję zabawy na weekend. Mam pytanie. Czy była by możliwość, aby wykręcił Pan więcej smacznych połączeńi z dodatkiem Angostury? Z góry dziękuje. Pozdrawiam
Pomyślimy 😎 Pozdrawiam
Może nie Absynt, ale pokierowany Twoimi radami, żeby poeksperymentować, zrobiłem koktail 60ml Martini, wyciśnięta ćwiartka z limonki, 30-40ml soku jabłkowego, dwa plastry świeżego ogórka (przeciętego wzdłuż) oczywiście lód, już kilka osób mówiło, że dobry, pytali, czy z melonem, a nie bo z ogórkiem ;)
Dobre. Brawo !💪
Witam. Jestem absolwentem kilku szkół barmanskich, ukończyłem kurs mixologii oraz cocktail'i molekularnych. Z powodzeniem mianuje pozycję Managera Baru oraz Head Bartender w lokalu oficjalnie wybranym w plebiscycie "London Bar Of The Year" (Konkurencja to około 27 tysięcy lokali). Pisze ten komentarz bo nie do końca się zgadzam z niektórymi recepturami (mam na myśli całokształt a nie pojedynczy film). Niedługo będę w Polsce i z wielką chęcią wezme udział w nadchodzącej produkcji jeśli tylko Wasz plan na to pozwala. I nie zależy mi na tym żeby się wypromować, a bardziej pokazać jaka jest różnica w piciu koktajli w Naszym rodzimym kraju i poza jego granicami :)
Pozdrawiam i liczę na odpowiedź :)
Dzień Dobry. Bardzo dziękujemy za komentarz. Gratulujemy doświadczenia w branży barowej. Jesteśmy świadomi iż nasze receptury i sposób wykonania koktajli nie spełniają londyńskich standardów bo z założenia spełniać nie mają. Nasz kanał jest skierowany głównie do amatorów i osób rozpoczynających swoją karierę barową. Dziękujemy za chęć wsparcia ale wiemy co robimy 😎
Zielona wróżka 😁
Poprosimy o taki filmik " podstawowy sklad do domowego baru"
O sprzęcie już jest, a o alko będzie
Witam i pozdrawiam!
Mam pytanie. Posiadam butelkę rumu przezroczystego o smaku ananasowym przywieziony z Florydy z lokalnej wytwórni. Jak mogę go wykorzystać na drinki lub koktajl ? Na internecie są fajne przepisy ale dla rumu niesmakowego. Jedynie znalazłem Pina Coladę. Czy ktoś może mi podpowiedzieć coś ciekawego ? Dzięki
Witam:)Mam takie pytanie,otóż nabyłem Absinth Mr.jekyll -Czy to dobry wybór do koktajli i drinków?
Da radę 😎🥃
Witam. Moglby Pan zrobic odcinek o margaricie truskawkowej. Jest przepyszna. Pozdrawiam
Jest film już o mrożonej, owocowej margaricie 🤓
Wiem zobaczylem pozniej. Ale truskawkowa fajniejsza. Poza tym skoro pan robi rozne odmiany jednego koktailu to margarite tez mozna na rozne warianty robic:)
Moze byc z malinami mango limonka arbuzem i wiele innych
Absynt bardzo dobry trunek.
Może jakiś drink z zieloną herbatą ;) ? jedyne na co wpadłem to herbata + martini, a czuję że można by coś więcej z tego wycisnąć ;)
Dobry pomysł. Pomyślimy 😉
Mój ulubiony sposób picia absyntu to próba ogniowa :) szot absyntu na gorąco z odrobiną cynamonu w miarę lekko wchodzi, ale po inhalacji oparami dopiero zaczyna się kop.
Super. Thx
Witam.mam pytanie,a mianowicie,czym się kierować wybierajac absynt?
Jakiej marki najlepiej użyć??
Czy Masz może sprawdzony Absynt?
Pozdrawiam:>
Dobry absynt jest w sklepach M&P 😎
Potrzebujesz więcej rozgłosu jesteś świetny
Dziękuję 😊
Tonikowy drink wygląda super, w ogóle uwielbiam drinki z tonikiem. Pytanie jednak jaki dokładnie tonik był tu użyty, bo te "sklepowe" to lipa...
Chyba Kinley
Triple A musze sprobowac, co prawda nie mam absyntu ale mam kolumbijska anyzowke :)
Tu Absynt jest przynajmniej wykorzystywany jako składnik drinków,a nie tak jak w serialu " Chilling Adventures of Sabrina" gdzie samym Absyntem zalewają się w barze :D:D
😁😁😁
Zielona wróżka najlepsza
A może jakiś top alkoholi ? Jestem ciekawy które są warte uwagi i są uważane przez barmanów takie top półki co może głupio zabrzmi ale żal mieszać z np kolą
Dobre, pomyślimy 😉
Mam marketową pigwówkę, której nie chcę pić solo, ale chętnie zmieszałbym ją z czymś w shakerze w coś smacznego. Klasycznych koktajli nie znalazłem. Z czym można by ją wstrząsnąć? Sok jabłkowy i cynamon? Czy może coś bardziej odważnego?
Może spróbuj zwykłego souera lub Collinsa. Albo czystą z tonikiem i cytryną
Absynt cudowny eliksir leczniczy. Raz jak miałem problem ze snem i potrafiłem się budzić po 5 razy w nocy z suchym językiem to schlałem się absyntem i od tamtego czasu śpię jak zabity
😁😁😁
w trosce o swoje i gości zdrowie pytam, czy niemiecki Jekyll nas nie otruje?
Czyli Staroplzenecky to lipa?
Jakiej marki absyntu używasz w filmie?
P.S. Zielona wróżka :p
Grande Absente
jak robisz absynt używasz całego owocu kopru włoskiego czy mielonego?
Mielony szybciej zadziała 😉
A kij z tymi zestami.
Nie ma odcinka bez tego przezabawnego spojrzenia w kamerę. 😃
"Zwariowane Melodie", jak nic.
Pozdrawiam serdecznie.
To moze czas na drunkstreama? :D
😂😂😂
Witam, mam małe pytanko. Będąc pod wpływem Waszych odcinków postanowiłem skorzystać z przepisu na absynt z Waszej strony i finalnie po dolaniu syropu cukrowego i wody rzeczony absynt strasznie zmętniał, czy coś źle zrobiłem, czy może ta mieszaniną jeszcze uzyska ten piękny przeźroczysty, zielony kolor?
Mateuszu, wszystko zrobiłeś poprawnie! Mętnienie absyntu spowodowane jest zawartością anetolu - nierozpuszczającego się w wodzie, związku chemicznego pochodzącego z anyżu. Jeśli chcesz, aby Twój domowy absynt był pięknie klarowny nawet po dodaniu wody, możesz zrezygnować z dodatku anyżu; licz się jednak z trochę innym smakiem trunku.
@@mojbar Bardzo dziękuję za odpowiedź, już myślałem, że coś zrobiłem źle, pozdrawiam!
Na poczatek pytanie- co to znaczy dobry tonic? Np 'Szłeps'?
*Jak macie to dajcie jak nie macie to się zaopatrzcie
*Wszystko dokładnie 'szyszy' z lodem
Patryszjo dzisiaj w jakim turbo gazie- nie dość że jest faza na małe śmiechy chichy z kozaków to jeszcze przy wstrząsaniu myślałem że odleci na marsa. Jest forma😂 miszczu😎
Dziękuję. Szłepsik może być 😎