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방송국 선생님들 한식대첩3 순서대로 재생목록좀 만들어주시면 감사하겠습니다 ㅠㅠ 순서대로 보고싶은데 에피소드 넘버도 없어서 뒤죽박죽이네요
생방송 스트리밍 보셈 ㅎㅎ
공감이용
맞소
공강
작전인거 같아요ㅋ 제목 다르게 올라온거 봤던것도 계속 다시 보고 있음ㅋ
강원도가 진짜 고수 분이신게평범할수 있는 재료를천하일미로 만드심
진짜 평범하다 못해 싸구려 풀떼기인데그 날고 기는 비싼 고기들 싸그리 뜯어버리고 곤드레로...
진짜 만화같은상황
강원도분들 지역음식 소개해주는 사명감으로 순위에 상관없이 보여주는 뜻요. 존경스럽습니다. 억지로 맛을 만드시는게 아니라, 정말 강원도 서민들이 즐겨먹었던 음식을 재현하시는 듯요.
여기 나온분들 다 그냥 개쩜. 갠적인 생각으로 평균 실력 시즌3가 최고였던것같음.
강원도 존나 멋있네
북한팀 하진 아지매 너무 귀여움 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
제주도 명인닝 인상 너무 좋으세요
7:20 귀여우셔
이불속에 텐트ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 입담이 뒤가 없으시네ㅋㅋㅋ
ㄹㅇ동네아줌마같이 친근함 ㅋㅋㅋㅋㅋ
11:01
막판에 강원도 짱멋있다 풀로 저 앞에 귀한 고기 생선들을 이겨버리네 ㄷㄷ
6:24 캬 너무 스윗하다ㅠㅠ
곤드레나물이 다씹어먹음ㅋㅋ
ㄹㅇ 풀이 앞전에 나온 고기 생선류 다이겨버림ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ김성주님이 진짜 mc 잘 보셔서 지역 특색이 더 잘 사는 듯
강원도 진짜 고수다
저중에 곤드레밥이 1등함…ㄷㄷ
진짜 개재밌다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
우리나라는 스시같이 미학적이고(?) 장인정신이 깃든 음식도 없고 매번 외국인들오면 산낙지나 챌린지하고..싶었는데 우리나라 팔도 음식과 식재료가 더 진짜 쩔게 멋있다는걸 한식대첩보며 느낌 ❤
서울 두 조릭기능장분들은 능력의 끝은 어디인가요? 못 다루는 식재료가 없는듯요. 정형, 복어, 고요리까지
제발.. 다시방송해주세요...
곤드레로 우승한게 ㄹㅇ 간지
강원도 진짜 제야의 고수ㅋㅋ
제주 다금바리는 애초에 자바리가 맞습니다.학술명 다금바리는 원래 제주에서 취급하던 다금바리가 아니에요
그 자바리를 제주도에서 다금바리라고 옛날부터 불러온겁니다가짜 다금바리라 할수없음
그렇다고 맛이 없느냐? 전혀 아님.. 회 좋아하는 사람들은 자바리에 환장하고, 요리로 먹는 걸 좋아하는 사람들은 다금바리에 환장함.
학술명 다금바리는 오히려 그루퍼류인 자바리보다 횟감으로서의 맛은 아쉽다고 생각합니다
저 자바리도 진짜 귀한거긴함 일본에서도 쿠에라고 불리고 엄청 고급생선으로 취급하던데 한국에선 못먹어보고 일본에서 딱한번 먹어봤음 ㄷㄷ
사실상 능성어 정도만 해도 자바리 다금바리 까진 아니라도어지간한 물고기 다 씹어먹음
다금바리 회 먹고싶다ㅋㅋ
입맛다시는거뭔데 ㅋㅋ
강원도는 식재료로 낭만을 가지고 나오셨네
북한팀 정말 유쾌했는데
궁금한게 북한 식재료는 어떻게 수급해오는 거예요????
국내 또는 DMZ(비무장지대) 주변에서 식재료를 구하는거 같습니다..😅 저두 잘 모르지만 답글을 남깁니다
@@이호준-z4g 앗 감사합니다….!!!!!!!!!
같은 대륙이니 북한것도 한국에서 다 재배 가능합니다. 애초에 남한에서도 자생하는게 많구요
경남누님들 맵다 매워 ㅋㅋ
다금바리는 회보단 지리죠 회는 줄가자미나 돌돔이 식감이 좋고 지방도 좋고요
지리 지리죠
사랑해요 윤찬영
자바리
은어는우어지 뭐시발 섬진강은어는 ㅋㅋㅋㅋㅋ
다금바리는 반칙이지
단순 일반인에게 진짜 다금바리는 그냥 볼수없다고 생각해야함. 애초에 갖고있는 업자도 없을뿐더러 팔지도 않음.제주가서 다금바리라고 먹는거 그냥 다른 생선이라고 보면 됩니다
애초에 한~~참 예전부터 소비하던 제주 다금바리가 자바리니까요.
입질의 추억 다금비리편 보면 잘 알려주시져 ㅋㅋ
민물고기를 회로먹어도되남
은어저거는 일본 음식 그대로 차용한건데 자신의 방식이라는게..좀..
저렇게 굽는건 아시아 공통이고 일본보다 한국의 조리문화가 더 오래되었고 먼저 발전했는데? 내가 조리과 나왔는데 뭔 일본음식임?
은어는 야사나 정사에도 많이 먹었다고 예로부터 소개되는 한국의 민물생선중 하나입니다 심지어 은어 제철때는 조선시대 임금 수라상에 올라갈 정도로 유명한 생선이고요 짧은 상식으로 줫도 모르는 댓글 쓰지 마세요^^
은어가 무슨 일본음식이냐 ㅉㅉ
모르면 그냥 좀 가만히 있자 제발....
그럼 일본가 많이 드셔 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 만물일본설 ㅋㅋ
저 노인내는 혼자 일어나지도 못해 부축받나?
말 쏨새 살발하다ㄷㄷ
진짜 어떠한 인생을 살고계십니까 선생님..
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 인성 개웃기네ㅋㅋㅋ
니도 그래될거임
지가 먼저 노인네라고 해놓고 부축 받는다고 ㅈㄹ하는건 뭔 논리여
방송국 선생님들 한식대첩3 순서대로 재생목록좀 만들어주시면 감사하겠습니다 ㅠㅠ 순서대로 보고싶은데 에피소드 넘버도 없어서 뒤죽박죽이네요
생방송 스트리밍 보셈 ㅎㅎ
공감이용
맞소
공강
작전인거 같아요ㅋ 제목 다르게 올라온거 봤던것도 계속 다시 보고 있음ㅋ
강원도가 진짜 고수 분이신게
평범할수 있는 재료를
천하일미로 만드심
진짜 평범하다 못해 싸구려 풀떼기인데
그 날고 기는 비싼 고기들 싸그리 뜯어버리고 곤드레로...
진짜 만화같은상황
강원도분들 지역음식 소개해주는 사명감으로 순위에 상관없이 보여주는 뜻요. 존경스럽습니다. 억지로 맛을 만드시는게 아니라, 정말 강원도 서민들이 즐겨먹었던 음식을 재현하시는 듯요.
여기 나온분들 다 그냥 개쩜. 갠적인 생각으로 평균 실력 시즌3가 최고였던것같음.
강원도 존나 멋있네
북한팀 하진 아지매 너무 귀여움 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
제주도 명인닝 인상 너무 좋으세요
7:20 귀여우셔
이불속에 텐트ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 입담이 뒤가 없으시네ㅋㅋㅋ
ㄹㅇ동네아줌마같이 친근함 ㅋㅋㅋㅋㅋ
11:01
막판에 강원도 짱멋있다 풀로 저 앞에 귀한 고기 생선들을 이겨버리네 ㄷㄷ
6:24 캬 너무 스윗하다ㅠㅠ
곤드레나물이 다씹어먹음ㅋㅋ
ㄹㅇ 풀이 앞전에 나온 고기 생선류 다이겨버림ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ김성주님이 진짜 mc 잘 보셔서 지역 특색이 더 잘 사는 듯
강원도 진짜 고수다
저중에 곤드레밥이 1등함…ㄷㄷ
진짜 개재밌다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
우리나라는 스시같이 미학적이고(?) 장인정신이 깃든 음식도 없고 매번 외국인들오면 산낙지나 챌린지하고..싶었는데 우리나라 팔도 음식과 식재료가 더 진짜 쩔게 멋있다는걸 한식대첩보며 느낌 ❤
서울 두 조릭기능장분들은 능력의 끝은 어디인가요? 못 다루는 식재료가 없는듯요. 정형, 복어, 고요리까지
제발.. 다시방송해주세요...
곤드레로 우승한게 ㄹㅇ 간지
강원도 진짜 제야의 고수ㅋㅋ
제주 다금바리는 애초에 자바리가 맞습니다.
학술명 다금바리는 원래 제주에서 취급하던 다금바리가 아니에요
그 자바리를 제주도에서 다금바리라고 옛날부터 불러온겁니다
가짜 다금바리라 할수없음
그렇다고 맛이 없느냐? 전혀 아님.. 회 좋아하는 사람들은 자바리에 환장하고, 요리로 먹는 걸 좋아하는 사람들은 다금바리에 환장함.
학술명 다금바리는 오히려 그루퍼류인 자바리보다 횟감으로서의 맛은 아쉽다고 생각합니다
저 자바리도 진짜 귀한거긴함 일본에서도 쿠에라고 불리고 엄청 고급생선으로 취급하던데 한국에선 못먹어보고 일본에서 딱한번 먹어봤음 ㄷㄷ
사실상 능성어 정도만 해도 자바리 다금바리 까진 아니라도
어지간한 물고기 다 씹어먹음
다금바리 회 먹고싶다ㅋㅋ
입맛다시는거뭔데 ㅋㅋ
강원도는 식재료로 낭만을 가지고 나오셨네
북한팀 정말 유쾌했는데
궁금한게 북한 식재료는 어떻게 수급해오는 거예요????
국내 또는 DMZ(비무장지대)
주변에서 식재료를 구하는거 같습니다..😅
저두 잘 모르지만 답글을 남깁니다
@@이호준-z4g 앗 감사합니다….!!!!!!!!!
같은 대륙이니 북한것도 한국에서 다 재배 가능합니다. 애초에 남한에서도 자생하는게 많구요
경남누님들 맵다 매워 ㅋㅋ
다금바리는 회보단 지리죠 회는 줄가자미나 돌돔이 식감이 좋고 지방도 좋고요
지리 지리죠
사랑해요 윤찬영
자바리
은어는우어지 뭐시발 섬진강은어는 ㅋㅋㅋㅋㅋ
다금바리는 반칙이지
단순 일반인에게 진짜 다금바리는 그냥 볼수없다고 생각해야함. 애초에 갖고있는 업자도 없을뿐더러 팔지도 않음.
제주가서 다금바리라고 먹는거 그냥 다른 생선이라고 보면 됩니다
애초에 한~~참 예전부터 소비하던 제주 다금바리가 자바리니까요.
입질의 추억 다금비리편 보면 잘 알려주시져 ㅋㅋ
민물고기를 회로먹어도되남
은어저거는 일본 음식 그대로 차용한건데 자신의 방식이라는게..좀..
저렇게 굽는건 아시아 공통이고 일본보다 한국의 조리문화가 더 오래되었고 먼저 발전했는데? 내가 조리과 나왔는데 뭔 일본음식임?
은어는 야사나 정사에도 많이 먹었다고 예로부터 소개되는 한국의 민물생선중 하나입니다 심지어 은어 제철때는 조선시대 임금 수라상에 올라갈 정도로 유명한 생선이고요 짧은 상식으로 줫도 모르는 댓글 쓰지 마세요^^
은어가 무슨 일본음식이냐 ㅉㅉ
모르면 그냥 좀 가만히 있자 제발....
그럼 일본가 많이 드셔 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 만물일본설 ㅋㅋ
저 노인내는 혼자 일어나지도 못해 부축받나?
말 쏨새 살발하다ㄷㄷ
진짜 어떠한 인생을 살고계십니까 선생님..
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 인성 개웃기네ㅋㅋㅋ
니도 그래될거임
지가 먼저 노인네라고 해놓고 부축 받는다고 ㅈㄹ하는건 뭔 논리여