BOLO DE CHOCOLATE DA MATILDA VEGANO (SEM LACTOSE/SEM OVO)

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  • Опубликовано: 6 сен 2024
  • Hoje vamos fazer um Bolo de Chocolate do filme Matilda, mas na versão VEGANA, sem nenhum ingrediente de origem animal: nada de ovo, manteiga, leite de vaca! Um bolo fácil, delicioso, molhadinho e muuuito cremoso!
    Seja membro da Academia da Mussinha: bit.ly/Academi...
    Receita de Bolo da Matilda Vegano!
    (serve 12 a 14 pessoas)
    Temperatura do Forno: 180ºC
    Tempo de forno: 35 a 40 minutos
    Capacidade da Xícara: 200 ml
    2 assadeiras de 18 cm de diâmetro untadas com óleo e chocolate em pó
    Ingredientes:
    MASSA
    2 + 1/2 xic. Farinha de Trigo
    1 xic. Açúcar
    3/4 xíc. Açúcar mascavo
    3/4 xic. Cacau em pó ou Chocolate em pó
    1 c.c. Fermento em Pó
    1 c.c. Bicarbonato de Sódio
    300 ml Leite vegetal da sua preferência
    100 ml Óleo
    1 C.S. Vinagre (usei de maçã)
    RECHEIO e COBERTURA:
    1 xic. Castanha de caju torrada e sem sal
    1 xic. água filtrada para deixar as castanhas de molho
    400g Chocolate meio amargo (sem leite na composição)
    200ml Leite vegetal da sua preferência (quente!)
    Leite vegetal para molhar a massa
    Chocolate meio amargo em raspas para decoração
    Como fazer? Assista ao vídeo, nele você irá encontrar todos os detalhes, dicas e instruções.
    Bom apetite!
    Facebook e Instagram: @ReceitasDaMussinha

Комментарии • 1,8 тыс.

  • @silbeneamorim3934
    @silbeneamorim3934 6 лет назад +293

    Estou entrando nesse mundo veganos agora é descobrir q não vou passar fome e nem deixar de comer as coisas q gosto como doces e chocolate. amei.

    • @anadd6195
      @anadd6195 6 лет назад +4

      Essa é uma fase muito boa da entrada nesta forma de vida ;D :D

    • @elizabetegomes2306
      @elizabetegomes2306 6 лет назад

      Desculpa mas é segunda vez que tento fazer e não dá certo não fica fofinho 🤔 parece um petit gateau não dá pra fazer este tipo de confeitaria 😕😕😕

    • @michelymiguelote8977
      @michelymiguelote8977 5 лет назад +5

      @@elizabetegomes2306 Experimenta usar o suco de laranja ao invés do vinagre de maçã, super funciona.

    • @marceloribeiro7396
      @marceloribeiro7396 4 года назад +2

      exatamente, a gente come muito bem

    • @rosianemabeldesouzasouza3597
      @rosianemabeldesouzasouza3597 4 года назад

      VC. FEZ? SILBENE! DEU CERTO?

  • @georgiassis
    @georgiassis Год назад +3

    Essa receita é perfeita. Sempre volto nela pra fazer os bolos de aniversário aqui de casa. Troco açúcar por 8 tâmaras frescas pq minhas filhas são muito pequenas ainda. Mas fica uma delícia assim msm

    • @suelisantos5206
      @suelisantos5206 8 месяцев назад

      Que dica maravilhosa ❤ eu fiz com açúcar de coco ficou perfeita mas é açúcar do mesmo jeito, agora tâmaras é e mais ❤

  • @MCosta-ye3ew
    @MCosta-ye3ew 6 лет назад +376

    Eu fiz este bolo e foi simplesmente um sucesso estou passando para agradecer essa receita fará parte da minha vida de agora em diante, obrigadissimo😍me senti até profissional dos bolos só elogios 🤗😍

    • @Mussinha
      @Mussinha  6 лет назад +7

      Ownnn que alegria !!! Fico tão feliz 😍😍😍 parabéns !!!

    • @MCosta-ye3ew
      @MCosta-ye3ew 6 лет назад +1

      Mussinha 💚

    • @estrelaguia2286
      @estrelaguia2286 5 лет назад +1

      Vc usou que marca de chocolate, por favor?

    • @andreabezerra7242
      @andreabezerra7242 5 лет назад

      @tu és fiel Senhor! também quero saber. Obg.

    • @lais.3135
      @lais.3135 4 года назад

      @@MCosta-ye3ew Olá! Tudo bem? Qual o leite vegetal que você usou?

  • @amandasales7095
    @amandasales7095 3 года назад +164

    Importante: antes de começarem a receita, coloquem as castanhas de molho kkkk

    • @charcoal3855
      @charcoal3855 3 года назад +4

      tem alguma substituição da castanha que ficaria mais barata?

    • @CaJu.
      @CaJu. 3 года назад +9

      @@charcoal3855 sim, amendoin

    • @laurarodrigues2291
      @laurarodrigues2291 2 года назад +7

      Não precisa gente não sofram, pode ferver água e deixar por uns 15 minutos

  • @antoniobraz5826
    @antoniobraz5826 6 лет назад +220

    Gostei de ter visto as mãozinhas da ajudante.

  • @irenedutra6393
    @irenedutra6393 5 лет назад +93

    Amei!! Me tornei vegana a 4 dias, e estou trabalhando a cabecinha da minha mãe pra ser também hahaha, terça é aniversário dela, e vou fazer esse bolo surpresa pra ela😍🥰 Vai ser um ótimo insentivo. Muito obrigada de coração♥️🎂

  • @maricorreia6143
    @maricorreia6143 6 лет назад +299

    Estava procurando uma receita. Dia 3/08 é o niver da minha filha, ela agora é vegana. Já ganhou o presente adiantado, uma máquina de fazer leite vegano. Fiquei com água na boca.
    PARABÉNS.
    Acabei de me inscrever🤗 😙

    • @Mussinha
      @Mussinha  6 лет назад +10

      Obrigada!! Seja suuuper bem-vinda 💚💚😍😍

    • @marinag.ribeiro9484
      @marinag.ribeiro9484 5 лет назад +61

      Que bom saber que você apoia a sua filha nessa decisão! Aqui em casa não está sendo tão fácil kkkk

    • @karemsimao7521
      @karemsimao7521 5 лет назад +9

      @@marinag.ribeiro9484 nem aqui! Na minha casa tem nozes de sobra e minha mãe não está me deixando nem fazer leite de nozes! Complicado kkkk

    • @marinag.ribeiro9484
      @marinag.ribeiro9484 5 лет назад +6

      @@karemsimao7521 complicado! Minha mãe fez feijão tropeiro e arroz com jabá pro almoço. Tive que fazer outro arroz pra mim e catar todas as carnes do feijão kkkkk (rindo de desespero)

    • @maricorreia6143
      @maricorreia6143 5 лет назад +37

      @@marinag.ribeiro9484no começo achei que era apenas uma "novidade" mas aos poucos vi que ela não comia apenas arroz, feijao e macarrão e terminaria doente, comecei a fazer algumas receitas. Agora já tem mais de 1 ano e acostumamos. Seus pais também irão acostumar. Eu e o pai dela cozinhamos o que ela gosta e também o que gostamos. Hoje refiz esse bolo maravilhoso e também um biscoito vegano. Termina que todos comem. Dê tempo aos seus pais, e, se vc já decidiu, se aventure na cozinha. A minha às vezes vai. Bjs

  • @jakelineb
    @jakelineb 5 лет назад +57

    Essa receita ficou na memória do meu marido e ele me pediu pra fazer de sobremesa amanhã pro dia dos pais. Vim aqui rever pra não errar! Obrigada Mussinha ❤🙏

  • @lalymorais
    @lalymorais 6 лет назад +180

    Eu nunca gostei de chocolate ao leite, sempre doce demais, chocolate amargo é rei, amooo! Cah, que bolo é esseeee?????????? QUE SONHO ESSA GANACHE, MENINA, babei!

    • @Mussinha
      @Mussinha  6 лет назад +6

      😋😋😋😋 sempre lembro de você quando o assunto é Ganache !!! Aquela decoração maravilhosa nos seus Cupcakes , muito mestre 👏🏻👏🏻😋😋

    • @lalymorais
      @lalymorais 6 лет назад

      Mussinha ohhhh obrigada! 😌💚

    • @HYpa-ix3rg
      @HYpa-ix3rg 6 лет назад

      meio amargo

    • @miniluh2874
      @miniluh2874 4 года назад

      Meu irmão ama chocolate amargo e ele e vegano

  • @elisangelasilva1022
    @elisangelasilva1022 Год назад +2

    Fiz o bolo e ficou perfeito, fiz sem glúten e adicionei um pouco de café coado pra acentuar o sabor do chocolate. Parabéns pela receita!!!

  • @beatriz.matsuda
    @beatriz.matsuda 5 лет назад +26

    Bolo maravilhoso!! Fiz para o aniversário do meu filho, ele é alérgico a leite e ovo. Fiquei muito surpresa com a textura leve da massa, sem ovo 😱 adorei!! Parabéns 🥰

  • @2l3c1
    @2l3c1 2 года назад +1

    Minha experiência:
    Fiz a metade da receita da massa, usando uma xícara de 250 ml e deu bastante certo. Fiz uma calda de chocolate comum para pôr por cima. Além disso, o bolo fica infinitamente melhor após um dia, e você não pode se enganar e tirar ele com o palito sujo ainda do forno, nem que seja pouco. Melhor deixar assando só mais um pouquinho.

  • @cristinavasques6675
    @cristinavasques6675 2 года назад +3

    Achei essa receita maravilhosa e vou testar.
    Só uma dica pra quem faz muito bolo usando ganache como cobertura, é só comprar um mini secador de cabelos, PRA USO EXCLUSIVO NA COZINHA, e esquentar a ganache no bolo com o secador enquanto espatula. Fica fácil e perfeito.

  • @joaocoelho2624
    @joaocoelho2624 Год назад +1

    Esse é o melhor bolo da minha vida! Faço ele há 4 anos já ❤

  • @Remenry
    @Remenry 3 года назад +13

    Fiz o bolo ontem (só o bolo mesmo, sem a cobertura). MENINA, que receita maravilhosa! Bolo alto, fofinho, incrível. Nunca mais faço a receita tradicional! Obrigada por compartilhar!

    • @noilasilverio8907
      @noilasilverio8907 2 года назад

      Oi sou de Foz do Iguaçu quero fazer pro aniversário da minha neta porque o meu Neto menor não pode comer massa normal mais sim o vegano

  • @bialuar1
    @bialuar1 2 года назад +1

    Esse é o MELHOR bolo que ja provei. Fiz no meu aniversário, na páscoa e agora 4 anos depois farei no aniversario da minha avó. Muito bom! Super recomendo

  • @patriciasilva655
    @patriciasilva655 5 лет назад +11

    Fiz agora e é tão bom que dá vontade de chorar! 😄

  • @cassiasantos1386
    @cassiasantos1386 Год назад +1

    Mussinha, muito obrigada por essa receita!
    Já fiz essa massa duas vezes, nos aniversários dos meus sobrinhos, pois eles não podem consumir ovos.
    Todos amaram! 👏🏾👏🏾😍😍 Já está na minha lista de favoritos 😍

  • @lucia_Hellys
    @lucia_Hellys 6 лет назад +54

    Sou vegana já faz uns anos e ainda não comi bolo de chocolate desde que comecei. Estou louca para tentar essa receita💕

    • @Mussinha
      @Mussinha  6 лет назад +2

      Uauuu é mesmo ? Você vai amar esse bolo então ! 😋😋😘😘

  • @samuelefamilia1769
    @samuelefamilia1769 4 года назад

    Minha filha tem alergia a leite e ovos e ficamos muito gratas por essa receita!

  • @Mari123473
    @Mari123473 3 года назад +4

    Fiz essa receita no aniversário da minha filha, foi só sucesso!!!! Ficou delicioso!!! Gratidão!!!

  • @AnaGabriela-gv3xp
    @AnaGabriela-gv3xp Год назад +1

    Ontem foi meu aniversario (19/07), hoje irei fazer esse bolo e empadão vegano, encomendei docinhos e salgadinhos veganos também. Vou fazer hoje para amanhã eu e minha familia comemorar, então sábado faço outro comentario sobre como foi, essa é meu primeiro aniversario vegano! 🥰

  • @aparecidabiazotti7067
    @aparecidabiazotti7067 4 года назад +7

    Se pegar uma toalhinha de plástico com flores, polvilhar açúcar de confeiteiro por cima e depois tirar, fica só as
    flores e folhas.
    Vi isso tbém no RUclips e ficou muito lindo .
    Suas receitas são muito boas .
    Parabéns.
    Bjussss

  • @sheilaleao123
    @sheilaleao123 4 года назад +2

    Essa é a primeira receita do canal que faço em casa e está aprovadíssima!
    Meu filho é APLV e fizemos esse bolo para comemorar seu aniversário.
    Todos que experimentaram ficaram assombrados por um bolo delicioso e úmido como esse não levar ovo ou leite na composição. Para crianças alérgicas é um trunfo!
    E a ganache? Sabor e textura perfeitos!
    Fiz duas receitas da ganache com castanha de caju. Uma delas foi congelada, vamos comer como "sorvete".

  • @ttg5837
    @ttg5837 4 года назад +12

    Mussinhaaaa obrigada por sempre deixar os ingredientes na d3scricao. Faz toda a diferença pra quem realmente vai fazer a receita 😍 muito amor pra vcs que deixam a receita na descrição. Moram no meu coração

  • @AnnieWayG3
    @AnnieWayG3 5 лет назад +1

    Já perdi as contas de quantas vezes eu já fiz essa sua receita, Carol! Todo mundo que prova ama! Só substituo a castanha por amendoim porque sou só uma estagiária. Hahaha
    Ainda sou ovolacto, mas só faço bolos veganos, especialmente pelo meu namorado e porque sou intolerante a lactose. Obrigada pelas receitas, sempre funcionam! ♥

    • @Mussinha
      @Mussinha  5 лет назад +1

      Ahh que demais , Ana !!! Esse Bolo é maravilhoso mesmo !! E parabéns 💚💚💚💚 que seu 2019 seja incrível !!!

  • @deevasconcelos
    @deevasconcelos 4 года назад +3

    A unica receita de bolo de chocolate vegano que fiz e amei foi esta.

  • @vivichagas4391
    @vivichagas4391 3 года назад +1

    Mussinha fiz esse bolo no meu niver ontem, fiz meia receita, usei cacau 100% e chocolate 70%, todo mundo amou, ficou divino 🥰🥰🥰🥰 obrigada lindeza, musa dos doces vegana

  • @maricorreia6143
    @maricorreia6143 5 лет назад +23

    Mussinha, refiz esse bolo hoje e mais uma vez quero agradecer. Muito gostoso mesmo. Vegano. Obrigada! 😊😙

  • @silviastevenson2429
    @silviastevenson2429 3 года назад +2

    Acabei de fazer muito bom.
    Fiz só a massa. Melhor bolo de chocolate que já comi na vida.

  • @ceciliam.2892
    @ceciliam.2892 6 лет назад +5

    Gente, incrível, estava procurando esse bolo na versão sem ovo e lactose! 😱😱 E realmente, desnecessário ter leite nos chocolates meio amargos :/ Pior quando são bem mais caros... Maravilhoso, Mussinha! ❤️👏👏

  • @rachellins3382
    @rachellins3382 6 лет назад

    Além de fácil de fazer, usa poucos ingredientes, o que deixa a receita prática e simples. Deve ter ficado muito saboroso! Que delícia!

  • @nadiafelicio733
    @nadiafelicio733 4 года назад +3

    Gostei mto da receita! Vc sabe como poderia fazer numa versão sem glúten?

    • @celiabaker1363
      @celiabaker1363 2 года назад

      Nadia Felicio . O uso de farinha sem gluten é muito facil eu uso farinha de trigo, arroz e aveia ! Se a receita pede 2copos de farina , eu coloco um copo de farinha de trigo e um copo de farinha de arroz e uso goma xantha . Susan, " Amor pela comida " no yo tuber è exelente em mix de farina sem gluten!!.. Farinhas sem gluten sāo muito caras e por isso , aprendi fazer em casa : grăo de bico, soja , aveia, coco, e castanhas . Para substituir ovos uso yogurte , butter milk ( mixture de leite com vinagre ou limăo) depende o que a receita pede . Muitos dizem que bolos com sem gluten e sem ovos , năo crescem isso năo è verdade e existem uma infinidade de chefe
      de culinaria no yo tuber!! Boa sorte •
      🥰🥂🍨👍

  • @vortux5356
    @vortux5356 5 лет назад

    Não costumo comentar, mas queria dizer que ontem segui essa receita por falta de ovo em casa (rs), e ficou maravilhoso! Super macio e bem molhadinho em baixo.

  • @othelianyferraz2166
    @othelianyferraz2166 4 года назад +7

    Mussinha, já fiz este bolo e amei o resultado, mas agora uma amiga que não pode consumir gluten me pediu uma versão sem trigo, qual proporção ou mix de farinha vc sugere?

    • @SuperALeles
      @SuperALeles 2 года назад +1

      Queria saber também

    • @celiabaker1363
      @celiabaker1363 2 года назад +1

      Otheliany Ferraz .Eu não sou alegica a gluten,lactose ou castanhas e odeio ovos e há quase 30 removi tudo que citei da minha dieta , e me sinto muito bem !!! Passei a seguir a culinary Indian e Indonesia pois a maioria não usam gluten e substituem ovos por yogurt .Eu use mix de farinhas sem gluten (farinha de trigo ,arroz e aveia) a ultima faço em casa , por exemplo se a receita pede 2copos de farinha ( um copo de farinha de trigo e um de arroz). Eu sigo a culinaria do Brazil mas a Suzana " amor pela comida" no RUclips e excellent em " mixtura de farinhas sem gluten " Boa sorted!! Eu gosto muito das receitas
      da Mussinha mas faço muitas alteraçoēs .

  • @rosemarisouza3833
    @rosemarisouza3833 2 года назад

    Vc consegue.... Bruce....Bruce....Bruce.... Amooooo.

  • @pollyanaoliveira2326
    @pollyanaoliveira2326 5 лет назад +12

    É hoje! Que eu vou fazer essa delicia 🤩 09/03/2019 1 ano vegetariana a caminho do veganismo 💚

  • @torielah
    @torielah 11 месяцев назад

    Preciso dizer que faço essa mesma receita sempreee!! É perfeitooo!
    Até tentei trocar o sabor do bolo kkkkj e acabou que o de milho saiu bem delícia, mas ficou baixinho.
    Obrigada!!!

  • @pedrosarto6821
    @pedrosarto6821 6 лет назад +23

    eu quero colar esse vídeo na minha testa

  • @BiBiAYJ
    @BiBiAYJ 6 лет назад

    Esse bolo é muito melhor do que vários outros que não são veganos. Fiz para dar a uma vegana e ela e outros (que não eram) simplesmente se apaixonaram. Obrigada Mussinha!

    • @Mussinha
      @Mussinha  6 лет назад

      Ebaaaa!! ❤️❤️

  • @silviaveiga1413
    @silviaveiga1413 6 лет назад +15

    Chocolate quanto mais amargo melhor 😍

  • @edivandamodesto1865
    @edivandamodesto1865 5 лет назад

    boa noite! amei seu canal. não sou tenho vontade de me tornar vegana mas primeiro quero aprender receitas para incrementar a cozinha e incentivar minha família a aderir ao cardápio

  • @tagirosa7792
    @tagirosa7792 6 лет назад +12

    Simplesmente arrassou! Como é bom ver crescer essa linha de pensamento saudável. . . Com certeza precisamos disso . E muito mais bolo de chocolate 😊🔝🔝👍

  • @jessicaribs676
    @jessicaribs676 5 лет назад

    Fiz esse bolo e ficou muito bom, me surpreendi. Mesmo sem regar com leite vegetal, ele fica molhadinho. Muito boa a receita, obrigada :)

  • @megumimegumi841
    @megumimegumi841 4 года назад +13

    Posso substituir a farinha de trigo por farinha de amêndoa? E se for possível qual a proporção ? A mesma da farinha de trigo?

  • @VitoriaOliveira-dy7zg
    @VitoriaOliveira-dy7zg 3 года назад

    Eu vou sonhar com essa ganache até eu fazer, não consigo parar de pensar nelaaaaaaa

  • @lucialui7955
    @lucialui7955 4 года назад +6

    Oi Mussinha!! Gostaria de substituir a farinha de trigo por uma farinha sem glúten. Vc já fez o bolo com farinha de arroz ou amêndoas??

    • @almaantiga7504
      @almaantiga7504 2 года назад

      ola..vc conseguiu?

    • @celiabaker1363
      @celiabaker1363 2 года назад

      @@almaantiga7504 Eu fiz com farinha de trigo , de arroz e aveia e acrescentei um pouco de goma xanthana . Dependendo da receita è aconselhavel usar 2 farinhas.. CELIA

  • @matematicacomgosto2328
    @matematicacomgosto2328 3 года назад

    Meninaaaaaaa você não existe ! Que maravilha...

  • @julie_barros
    @julie_barros 5 лет назад +3

    Usei a receita dessa cobertura pro meu bolo de aniversário e ficou MARA! MUITO OBRIGADA!! Misturei leite de côco com leite de amêndoas e usei chocolate 70%. Ficou show! 💜

  • @maedevegano9268
    @maedevegano9268 4 года назад

    Fiz este bolo pro aniversário da minha filha 2 anos atrás , todo mundo amou super recomendo , estou me aventurando no youtube , quem tiver um tempinho vai lá me conhecer :)

  • @mariajulia-tp9di
    @mariajulia-tp9di 6 лет назад +8

    Mussinha vc poderia dá um curso online pra os seguidores do canal. Adoro suas receitas. Bj

    • @Mussinha
      @Mussinha  6 лет назад +3

      Oiii quem sabe um dia 😍💚😘

  • @sharabrites3158
    @sharabrites3158 3 года назад

    Mussinha, veganei, vc tem me ajudado muito com suas receitas. Pedi para meu marido chocolate meio amargo, mas vi na Composição leite.

  • @alinaomoraes
    @alinaomoraes 5 лет назад +4

    Que incrível essa receita!!! 😍🤤
    Estou apaixonada e doida pra fazer!
    Só uma dica que funciona muito comigo: quando preciso cortar o bolo ao meio eu uso fio dental, pego uma quantidade que dê pra dobrar ao meio e venho cortando, indo de um lado pro outro, também fica certinho. Eu particularmente acerto mais a altura cortando dessa forma, kkkk.
    Parabéns pelo canal! 👏 +1inscrita 💚

    • @Mussinha
      @Mussinha  5 лет назад +1

      Seja bem-vinda!! Já me falaram isso do fio dental, deve funcionar super bem mesmo !! 😊😊😊😍😍😘😘

  • @MsPriPaiva
    @MsPriPaiva 3 года назад +1

    Mussinha, hoje é meu aniversário e minha irmã (que não é vegana) fez esse bolo pra mim 💕
    Ficou maravilhoso, todo mundo gostou e foi tão bom ver todo mundo comendo sem sofrimento animal envolvido :-)
    Melhor bolo de aniversário, melhor presente 💕💕💕💕

  • @jot.cabreiradefreitasgomes6077
    @jot.cabreiradefreitasgomes6077 4 года назад +4

    Eu realmente era apreciadora do chocolate ao leite mas ultimamente tenho dado preferência pelo meio amargo.Gostei muito da sua receita e da sua apresentação muito simples, clara e objetiva.

  • @AT-du5us
    @AT-du5us 3 года назад

    Não sou vegana, mas no que da pra fazer já é um começo, e meu pequeno tem APLV vou fazer para ele. Obrigada

  •  6 лет назад +13

    Menina nunca ví tão perfeita receita de bolo de choccolate é claro q irei experimentar é diferente, vc está de parabéns : amei!

    • @Mussinha
      @Mussinha  6 лет назад +2

      Obrigada!! Seja bem-vinda 💚💚💚😘😘

  • @roseanemacedo2857
    @roseanemacedo2857 5 лет назад

    Q incrível 😋😋😋ainda não sou vegana mas to apaixonada por esse mundo

    • @Mussinha
      @Mussinha  5 лет назад

      Eeehhh 💚💚 você vai amar !!! É tudo cheio de sabor, texturas, e muita vida ❤️🙏🏼

  • @yaraoliveirasilva2917
    @yaraoliveirasilva2917 6 лет назад +5

    Eu prefiro o amargo 80%, delícia. Esse bolo ficou saboroso!

  • @vannila7886
    @vannila7886 3 года назад

    muito obrigado,meu primo mais novo tem intolerancia a lactose e por causa disso pensei em fazer um bolo que ele possa comer muito obrigado

  • @giiiiiuuuuuuuu
    @giiiiiuuuuuuuu 6 лет назад +5

    MEU DEUSSSS EU TO SURTANDOOOO

  • @atakeda
    @atakeda 6 лет назад +1

    Não sou vegano nem vegetariano mas adoro cozinhar. Gosto de aprender técnicas alternativas, sabores diferentes e expandir minha cultura. Parabéns pelo seu canal!

  • @HudaNunes
    @HudaNunes 5 лет назад +3

    Eu queria tanto ver vc em um masterchef da vida, o mundo precisa te conhecer

    • @Mussinha
      @Mussinha  5 лет назад +3

      Ownn obrigada! Mas eu não tenho perfil não rss eu não tenho emocional pra essa pressão na hora de cozinhar kkkkk

  • @gercianebolos8508
    @gercianebolos8508 2 года назад

    Sou confeiteira e amei a receita ,vou testar...

  • @veritagourmet
    @veritagourmet 5 лет назад +10

    Mussinha queridaaaa eu fizzz mais te conto que coloquei 2 xic de farinha de arroz + 1/2 de farinha de maiz + 1/2 de maisena
    Ahiii me equivoquei porque ficou dura ...mesmo assim de sabor ficou maravilhosaa e a massa desmanchando nas maos e um cheiro delicioso!!
    Como faço na versao sem gluten porfavor!!! Aqui no Chile a medida da xic e 250 ml , qual seria as proporcoes de farinha ??
    Pk eu nao desisto!!irei fazer novamente
    Gracias minha querida!!😍😍😘😘😘🙏🙏🙏

    • @mariarufino889
      @mariarufino889 3 года назад

      Oi! Gostei dessa opção! Mas vc colocou essas quantidades de massa e nenhuma de trigo?

    • @mariarufino889
      @mariarufino889 3 года назад

      Me responda por favor, irei fazer 😁

    • @veritagourmet
      @veritagourmet 3 года назад +2

      @@mariarufino889 oii querida , nada de trigo!!! 1 xic 1/2 de farinha de arroz + 1/2 de polvilho ou maisena
      Ficou gostoso!!!

    • @mariarufino889
      @mariarufino889 3 года назад +1

      @verita gourmet, muito obrigada querida 😘

    • @veritagourmet
      @veritagourmet 3 года назад

      @@mariarufino889 de nada querida!!! te convido a visitar meu canal de comidas saudaveis,!!! ele é novo, vc vai amar !!!! Bjss

  • @glauceliflorencio2923
    @glauceliflorencio2923 5 лет назад

    Showww a sua dica de colocar a massa em duas assadeiras...e cortar a mais grossa....nunca pensei nisso...kkkkk

  • @TheAkari84
    @TheAkari84 5 лет назад +24

    O nome do bolo vem daquele filme "Matilda" dos anos 90? Que tem uma cena que o amigo da Matilda come o bolo de chocolate da diretora?

  • @cristinamariadesouzafranca9986
    @cristinamariadesouzafranca9986 4 года назад

    Ô Jesus fui assistir logo na hora de dormir.....eu quero

  • @fabi5131
    @fabi5131 6 лет назад +4

    UAU! Já vou anotar na minha listinha de receitas veganas 🌱

  • @liarosa2904
    @liarosa2904 Год назад

    Tenho feito só com um recheio e a ganache por cima, para encher a cavidade da forma piscina. É mais fácil e fica maravilhoso também.

  • @kellysobral5994
    @kellysobral5994 3 года назад +4

    Segundo a própria empresa Harald, o Chocolate "Meio Amargo Melken não usa leite durante a fabricação, mas, como o ambiente de produção é o mesmo, vestígios podem aparecer no produto final. Neste caso, você verá no rótulo “PODE CONTER LEITE”. Nesse caso, podemos considera-lo vegano ou sem lactose para alérgicos????

    • @2l3c1
      @2l3c1 2 года назад

      Quando a pessoa é alérgica, é melhor não consumir nenhum produto que é processado na mesma maquinaria, porque pode conter vestígios.

  • @VeraLucia-py2ps
    @VeraLucia-py2ps 3 года назад

    Adoro chocolate meio amargo. Este bolo é realmente dos Deuses. Parabens

  • @djalmaribeiro9869
    @djalmaribeiro9869 6 лет назад +4

    Minha princesa seja muito feliz.
    Eu adorei essa receita, parabéns.
    Que Deus lhe abençoe sempre.
    Bjos

  • @laraaraujo9571
    @laraaraujo9571 6 лет назад

    Eu fiz !ficou M-A-R-A-V-I-L-H-O-S-O!Fiz de aniver pra minha irmã e cobri com pasta americana ficou lindo e super gostoso a galera amou !só uma dica pra quem for fazer se a sua forma não sai o fundo cobri com papel manteiga ,pq eu fiz de primeira e colo no fundo ai eu tive que fazer tudo de novo !

    • @laraaraujo9571
      @laraaraujo9571 6 лет назад

      m.facebook.com/photo.php?fbid=291033281680874&id=100023226135314&set=a.291033308347538&source=56&ref=bookmarks
      Ficou assim !

    • @Mussinha
      @Mussinha  6 лет назад

      Que bom que gostou !! Fico feliz 💚💚💚 para a massa não grudar é só untar bem a assadeira 😋😋😘😘

  • @cristianecarreiro5616
    @cristianecarreiro5616 6 лет назад +30

    Muito apaixonada por este canal.!! Go vegan!!

  • @gennylacos119
    @gennylacos119 4 года назад

    Vou fazer esse bolo pro meu filho, ele é alérgico a leite de vaca e ovo. Ansiosa pro resultado
    Obrigada

  • @giovannalais4860
    @giovannalais4860 6 лет назад +9

    Fiz e ficou uma delicia .
    Só teve um problema que eu fui um pouco sem paciência e virei o bolo com ele ainda quente então ele quebrou obviamente, porém aproveitei a deixa e fiz bolo que pote e todos adoraram 🌹😎

    • @Mussinha
      @Mussinha  6 лет назад +2

      Kkkkkk sei beeeem, eu sou a rainha de desenformar ainda quente ou morno 😂😂🙈🙈tamo junto!! O importante é que ficou gostoso😋😋😋

    • @gislainemelo6514
      @gislainemelo6514 4 года назад

      O meu também se quebrou todo e eu fiz na travessa, mas ficou uma delícia,😋

  • @cozinhandosaudavel5344
    @cozinhandosaudavel5344 3 года назад

    Amei o bolo querida estava procurando de um bolo assim com essa simplicidade p fazer p o aniversário da minha sogra

  • @rocheleteixeira4532
    @rocheleteixeira4532 4 года назад +4

    Eu ainda estou lutando pelo recheio ideal pois tenho dois filhos aplv, porém, um deles também é alérgico a castanhas!

    • @2l3c1
      @2l3c1 2 года назад

      Você já conhece o brigadeiro(ou danette) feito com inhame? É maneiro e gostoso.

  • @user-xc7dh8rs3b
    @user-xc7dh8rs3b Год назад +1

    Adorei

  • @jukelly9923
    @jukelly9923 6 лет назад +7

    E a boca fica comoooo 😋😋😋😋😋😋😋.
    Guenta lumbrigaaaaa guenta 😂😂😂

    • @Mussinha
      @Mussinha  6 лет назад +3

      😂😂😂 não te julgo , também tenho lumbrigas dentro de mim ao ver doces 😍😍🙈🙈

  • @miriancontao7824
    @miriancontao7824 3 года назад +2

    Gente já fiz duas vezes!!! Simplesmente maravilhoso!!! Melhor receita!!! Leve, macio,nunca imaginei fazer bolo sem ovo,até a calda me surpreendeu!! Parabéns querida 👏👏👏

  • @gabrielapontinha
    @gabrielapontinha 6 лет назад +28

    Sou vegana e gosto do chocolate 70%

    • @andreaconceicao5337
      @andreaconceicao5337 6 лет назад

      Qual vc usa? Tenho muitas duvidas? Obrigada.

    • @gabrielapontinha
      @gabrielapontinha 6 лет назад

      Andrea Conceicao eu compro qualquer um vegano 70% moro fora do Brasil

    • @Caio-sw7hh
      @Caio-sw7hh 5 лет назад

      @@gabrielapontinha mas tem varias comuns não veganas no BR que os 70 e 85% são veganos 😊 se eu nao me engano arcor o 70 é vegano

  • @Gigiu658
    @Gigiu658 5 лет назад

    Mussinha, a minha massa está no forno, estou finalizando o recheio. Depois volto pra dizer como ficou... O que eu mais gosto das suas receitas e que são acessíveis para todos os bolsos! Sou sua fã número 1! Sempre faço suas receitas aqui em casa, meu marido que não é vegano come e pede mais !!!

  • @cybellesoriano391
    @cybellesoriano391 4 года назад +6

    Deve ficar ótimo... Mas castanha tá caro...=(

  • @fabianapereiraborges5095
    @fabianapereiraborges5095 3 года назад

    Te amo. Sério. Que receita dos céus. Muito, muito, muito obrigada. Meu filho celíaco agradece.

  • @veritagourmet
    @veritagourmet 5 лет назад +3

    Mussinha eu fizzzzzzzzzz, Nossa Ameiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, e hooje irei fazer novamente para uma amiga que esta de aniversario !!!!!!!!!!!!!! Gracias Mussinha linda !!!! Besoss

    • @Mussinha
      @Mussinha  5 лет назад

      Obaaaaa que bom 💚💚

  • @fabianasouza9593
    @fabianasouza9593 7 месяцев назад

    O melhor e mais gostoso bolo vegano que ja fiz

  • @tulipa4914
    @tulipa4914 6 лет назад +5

    Mussinhaaa posso substituir leite por água?

    • @Mussinha
      @Mussinha  6 лет назад +2

      Oii pode sim! 😊😘

    • @tulipa4914
      @tulipa4914 6 лет назад

      Mussinha obrigada❤

  • @biancabrudeck8476
    @biancabrudeck8476 5 лет назад

    Me deu água na boca
    Mas tô imaginando a minha enxaqueca berrar depois de uma fatia desse bolo

  • @AnaJulia-zg4kp
    @AnaJulia-zg4kp 5 лет назад +58

    Eu achei q era o bolo da Matilda do filme😂
    Aquele bolo q o bruse come😂😂😂😂

    • @belrodrigues5397
      @belrodrigues5397 5 лет назад +2

      Ana Julia tmb kkkkkkkkkkkkkkkk

    • @TheAkari84
      @TheAkari84 5 лет назад +14

      Mas não é?? Eu jurava que era

    • @thamiresbb5253
      @thamiresbb5253 5 лет назад +7

      Eu só abri o video por causa disso kkkkk

    • @capsulamental
      @capsulamental 5 лет назад +2

      Eu tbm achei que era kkkkk

    • @c_0701
      @c_0701 5 лет назад +10

      Mas é :)

  • @anaclaudiaribeiro3545
    @anaclaudiaribeiro3545 6 лет назад +1

    Melhor canal vegano, sem apelação, sem desrespeitar os ingredientes. Sério gente, vocês são maravilhosas! Ainda estou na transição para o veganismo, ainda sinto dificuldade em me tornar 100% vegana, porém o canal de vocês nos ajuda muito com as receitas fáceis de fazer e que também nos servem de inspiração para receitas veganas do dia a dia! Um grande abraço pra vocês e obrigada por tudo! Sucesso pra vcs 😘

    • @Mussinha
      @Mussinha  6 лет назад

      Obrigada, querida !! 💚💚💚

  • @ellenoliveira5696
    @ellenoliveira5696 6 лет назад +12

    Vim só por curiosidade, pra saber como se faz um bolo de chocolate sem leite e sem ovos haha

  • @luceliadias8611
    @luceliadias8611 2 года назад

    Estou ansiosa para fazer pensando em colocar morangos, vendo ela fazer parece fácil kkkkk

  • @lais.3135
    @lais.3135 4 года назад +3

    Alguém que já tenha feito essa receita pode me informar qual leite vegetal utilizou? Grata!

    • @jandlenealmeidaesp.emneuro9385
      @jandlenealmeidaesp.emneuro9385 4 года назад +1

      O leite de arroz com amêndoas. Fica uma delícia.

    • @jessicacampos6472
      @jessicacampos6472 4 года назад +1

      Como eu uso cacau, uso o leite de coco na massa e leite de amendoim na cobertura. Fica muito bom 👌

    • @lais.3135
      @lais.3135 4 года назад

      Agradeço as dicas! ❤️

    • @ceciliaoliveira2935
      @ceciliaoliveira2935 3 года назад

      @@jandlenealmeidaesp.emneuro9385 como faz leite de arroz? Nem sabia que existia

    • @jandlenealmeidaesp.emneuro9385
      @jandlenealmeidaesp.emneuro9385 3 года назад +1

      @@ceciliaoliveira2935 Eu comprei em uma casa natural. Mas no supermercado também vende.😀

  • @ronaldnascimento5721
    @ronaldnascimento5721 5 лет назад

    Salivei com essa receita. Eu amo chocolate amargo, porém só encontro por aqui em São Gonçalo o chocolate meio amargo 40%, 70%, 85%.

  • @sandrapinho4782
    @sandrapinho4782 5 лет назад +8

    Dá vontade de entrar pelo visor do computador e roubar o bolo kkkkkkk Para quando a tecnologia vai permitir isso 😃😃

  • @anacristinacardosoaraujo5060
    @anacristinacardosoaraujo5060 3 года назад

    Eu prefiro meio amargo também,mas utilizo para meus clientes 100%

  • @premahari
    @premahari 6 лет назад +6

    Se for vegano, qualquer chocolate.

  • @carolinedeoliveira7780
    @carolinedeoliveira7780 4 года назад

    Ficou maravilhoso. Melhor bolo vegano que já comi, em questão de aparência, textura e sabor. Parabéns pela receita!

    • @lais.3135
      @lais.3135 4 года назад

      Olá! Tudo bem?
      Qual o leite vegetal você utilizou?
      Grata!