BOLO SENSAÇÃO VEGANO DE ANIVERSÁRIO FÁCIL - MOUSSE DE MORANGO BEM CREMOSO E GUANACHE DELICIOSO
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- Опубликовано: 15 сен 2024
- Bolo Sensação Vegano para aniversário. Fácil e saboroso, você vai se surpreender com esse mousse de morango fácil e saboroso
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Bom apetite!
MEDIDA DA XÍCARA: 240 GR
INGREDIENTES MASSA BOLO VEGANO PARA 2 KG DE BOLO
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. 2 xícaras e meia de farinha de trigo
. 1 xícara de açúcar
. 450 ml de leite de soja ou coco
. 1 xícara de cacau em pó 50%
. 100 ml de óleo de soja
. 1 colher de chá de essência de baunilha
. 1 colher de sopa de fermento em pó
. 1 limão espremido ou 1 colher de sopa de vinagre
GUANACHE CHOCOLATE
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. 1 xícara de leite de soja
. 1 xícara de chocolate meio amargo picado, sem adição de leite - VER DESCRIÇÃO INGREDIENTES EMBALAGEM FABRICANTE
MOUSSE DE MORANGO
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. 1 xícara e meia de morangos inteiros
. 1 xícara de açúcar
. 1 pacotinho de suco de morango em pó.
. 1 xícara de água
. 2 colheres bem cheias de amido de milho
. 1 caixinha de creme de leite de soja, ou 100 ml creme de leite vegano caseiro, ou 100 ml de leite de coco puro
. 1 COLHER DE CHÁ DE EMULSIFICANTE
CALDA PARA REGAR O BOLO
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. 2 xícaras de água
. colheres de sopa de açúcar
. 1 colher de chá de essência de baunilha
LEVE O AÇÚCAR E A ÁGUA PARA FERVER ATÉ DISSOLVER O AÇÚCAR. DEPOIS DE FRIO COLOQUE A BAUNILHA
CREME DE LEITE DE TOFU - ACESSE A RECEITA AQUI:
• CREME DE LEITE VEGANO ...
CHANTILLY VEGANO - ACESSE RECEITA AQUI: • CHANTILLY VEGANO LEITE...
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Que lindo! Minha nora esta com alergia da proteína do leite. Vou fazer para ela. Muito obrigada ❤
Próximo bolo será mousse de ninho de coco com pedaços de abacaxi. Estamos testando os recheios para que fiquem igual ou melhor que o feito com ovos e leite. Se inscreva e ative o sininho para receber notificações. Até lá! mil 😘
Obaaaa...adorei v
conhecer vcs...Sou ALÉRGICA a OVOS, e vivo atrás d coisas gostosas p matar vontade SEM OVOS..vou adorar seguir vcs...parabéns pelo canal e mto obgd
Obriga Lucia. Beijussss🥰🥰🥰
Fiz a receita adaptada para ser diet, para meu pai que tem diabetes por comer, e ficou maravilhosa!! Troquei o açúcar por xilitol, usei leite de soja zero, suco diet em pó e chocolate diet vegano da marca Divine. Ficou perfeito!!
Oi Carol, que legal que você fez adaptações e deu certo. É isso linda ❤ eu também pego receitas tradicionais e vou trocando os ingredientes para veganos e testando pra ver se dá certo e o principal...se fica gostoso. Mil beijos 🤗💞💞
Égua do bolo lindo. Vou fazer essa delícia p níver da minha filha, 12 aninhos em breve 🎉❤
Lindo e gostoso. Aqui em casa não sobrou pro outro dia 🤭. Pode fazer Regina, vale a pena. Beijusss 💞
que delicia de bolo, me deu vontade de comer, parabéns, beijos de joinville
😍😍😍😍Ficou simplesmente maravilhoso. Mil😘
Lindo demais e gostoso, um beijo pra sua filha de feliz aniversário
Muito obrigada 🤗
Que receita maravilhosa ❤ parabéns
Obrigada Cyntia🥰
É pra comer um bolo bem feito assim é difícil, há não ser que eu mesma faça 😊hei pode colocar pelo menos 2 ovos na massa só não posso com a lactose !! Ficou show esse bolo!!❤
Amo a combinação de chocolate e morango, as cores marrom e rosa tbm são as minhas preferidas. Parabéns por essa lindeza e muita gratidão por compartilhar.
Obrigada Roberta. Também adoro. Mil 😘😘
Gratidão 🙏🏼
Obrigada. Mil 😘😘😘😘😘
Parabéns pelo seu trabalho, muito caprichosa. Deve ter ficado delicioso 🤩
Obrigada 🥰🥰🥰
Como faco para substituir o chocolate ,fazendo ba versão do bolo branco ,qual a quantidade que aumento ba farinha de trigo?
Lindo!!!
Acabei de conhecer seu canal, e adorei seus bolos são lindos, parece aqueles de padaria 😋
Oi Fabii, que bacana!🥰 são mensagens assim que me incentiva a juntar ingredientes veganos pra encontrar o sabor do bolo da vovó. Obrigada linda! 😘😘😘
@@limalimaoconfeitariavegana esqueci de comentar mas sou vegana, e falta bolos desse estilo por aí, são esses com cara de "bolo da vovó" que mostram que comida vegana é muito gostosa
@@fabii_xavier oi Fabii, foi por esse motivo que comecei a fazer. Meu filho, que conseguiu nos conscientizar sobre o veganismo, me deu de presente um bolo vegano de aniversário horroroso e muito caro. Pensei...não é possível pagar tudo isso por um bolo ruim. Peguei receitas tradicionais e fui adaptando, as que ficaram com sabor realmente parecido com o tradicional, resolvi compartilhar com vocês.🥰 Veganismo não precisa ser caro e com sabor aguado.
Sensasional esse bolo...só fiquei com 2 dúvidas: Primeiro, esse suco de morango em pó, qual vc utilizou, é vegano? Segundo se eu utilizar o creme de morango inteiro, continuo usando somente 1 col de chá de emulsificante, ou tenho que colocar mais?
Olá! Uma seguidora me alertou que usam cochonilha nos sucos com cor vermelha. Então? Não use. A cor ficará rosada, mas o sabor não será alterado, pois o morango já tem sabor realçado. Quanto ao emulsificante, use duas colheres e bata bem até dobrar de volume. Espero ter ajudado. 😍😘
@@limalimaoconfeitariavegana Olá flor, sim existe mesmo a questão dos corantes vermelhos serem feitos com cochonilha, mas fui pesquisar e o suco MID da ajinomoto não tem nada de origem animal, olha só que noticia boa!!!!! Até parabenizei eles por esse avanço incrivel! Então fica ai a dica e bora deixar nossos cremes com ainda mais cor e sabor com o suco de morango da MID DA MARCA AJINOMOTO!!!!
@@yoguini1970 eita! Que dica maravilhosa 🤗 fiquei triste pq não podia usar. Nossa! Valeuuuuuu demais a dica! Gratidão 😌 milhões de 😘💕💕💕💕
@@yoguini1970 que legal😍😍que delícia ter opções. Obrigada 😘
Consigo fazer sem o suco de morango de saquinho ? Pois meu filho é alérgico a corante
Oieee, amei!!! Mas o suco tang não tem ingredientes de origem animal?
Olá Sophya. Obrigada por me chamar a atenção para esse fato. O veganismo requer uma atenção maior e não me atentei para este produto. Até produtos simples, como este, pode nos surpreender. Vou substituir o ingrediente para o suco natural, para não recorrer em erro. Valeuuuuuu!!!! beijus mil 😘😘😘😘
Imagina! Na vdd pesquisando melhor, talvez não tenha nada mesmo... Acho que mais quando for de morango, se atentar pra ver se não tem cochinilha... Hehe mas obrigada por responder e parabéns pelo trabalho!!!! Estou amando acompanhar o canal ❤️❤️
@@sophyaemilly1384 São tantas coisas pra se atentar né? Eu não sabia sobre a cochonilha. 😲 Eu agradeço imensamente a você. A indústria alimentícia não dá trégua. Até no morango? Poxa vida!😔 Beijusssss😘😘😘
Olá ,como substituir a farinha de trigo, por outra, sou alérgica ao glúten
Oi Ana,. sugiro você procurar aqui no RUclips uma receita de bolo vegano de chocolate sem glúten. Existe a possibilidade de substituir sim, é usado um mix de farinhas e goma xantana.
Sou intolerante ao glúten e utilizo farinha de arroz, faço bolo de cenoura e bolo de batata doce , ficam ótimos.😊
Que delícia 😋😋😋
Posso usar batedeira convencional?
Sim Laisa
Essas musiquinhas são chatas, prefiro q fale na receita