Deftige Graupensuppe selber kochen nach Omas Art - Das Rezept

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  • Опубликовано: 23 авг 2024

Комментарии • 323

  • @juttaloth955
    @juttaloth955 3 года назад +9

    Egal welche: Suppen sind Seelenfutter. Man fühlt sich, als ob Mama einen in den Arm nimmt und sagt:" Alles wird wieder gut!" und das Herz wird einem wieder warm... 💖💖💖
    Danke für das wundervolle Gefühl! 😙👋🌞

  • @heikobeckmann2384
    @heikobeckmann2384 4 года назад +4

    Hallo Calle, meine Frau hat mich nie Graupen Suppe kochen lassen, heute hab ich dein Rezept nachgekocht ..........sie liebt es, danke, macht weiter so

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад +1

      Das freut uns sehr. Lg von Carmen und Calle von Callekocht

  • @linus4394
    @linus4394 4 года назад +4

    Das ist TOTAL Oma... Sehr gut gewählt

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @rosemarieschamber12
    @rosemarieschamber12 2 года назад +1

    Dieses Rezept ist super. Habe es schon etliche Male nachgekocht.Vg.Rosi.Danke für die schöne Erklärung.

  • @br232313
    @br232313 3 года назад +2

    Werde sie auf Wunsch meiner Tochter diese Woche kochen. Ich nehme auch immer etwas Kohlrabi mit dazu. Macht weiter so mit den tollen Rezepten.

  • @potito9051
    @potito9051 4 года назад +3

    Hallo ihr lieben. Calle , danke das du meinem Rezeptwunsch nachgekommen bist. Meine Oma hat es nicht anders gekocht wie deine Oma. Calle.... und auch du liebe Carmen ihr seid spitze...macht weiter so...Euch kann man einfach nur lieb haben.

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад +1

      Dankeschön, LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @sylvianoack-cigna3595
    @sylvianoack-cigna3595 4 года назад +4

    Hmmmm lecker, Kindheitlieblingsessen und...mit etwas Maggi. Das konnte ich oft essen, wenns nach mir gegangen wäre. Jetzt weiss ich was nächste Woche bei mir gibt. Bitte gerne weitere gute Rezepte, daaaankee

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад +1

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @Momoela789
    @Momoela789 4 месяца назад

    Dieser Graupeneintopf ist auch eine Kindheitserinnerung,aber es wurden die Graupen nicht abgeschleimt.
    Und so habe ich Graupensuppe erst bei meiner Schwiegermutter gegessen,weil sie hat sie abgeschleimt.Macht weiter so

  • @neighborhoodbbq3253
    @neighborhoodbbq3253 4 года назад +3

    Das ist mal wieder eine Erinnerung an meine Kindheit. 👍👍👍. Gut gemacht. Grüße von uns

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад +1

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @anitramklar5722
    @anitramklar5722 4 месяца назад +1

    Ich hatte heute, obwohl Graupensuppe eher ein Winter-Essen ist, Appetit genau darauf. Leider habe ich für morgen schon etwas anderes vorbereitet. Aber am Mittwoch werde ich das Rezept nachkochen. 😜

  • @dietergrawe1187
    @dietergrawe1187 4 года назад +4

    sehr gute Idee.
    Ich habe gerade Graupen aufgesetzt und fertige Rinderbrühe, Suppenfleisch, und Gemüse aus dem Tiefkühler genommen. Das gibt es gleich als Mittagessen.

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      Sehr gut, LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @sigridtraub5113
    @sigridtraub5113 4 года назад +16

    Mein Gott gab es früher im Herbst immer aber mit Wirsing in der Suppe noch drin! War und ist lecker !!!🥰aufgewärmt noch besser !!🥰

    • @Guidoqq
      @Guidoqq 4 года назад

      Sigrid Traub auch ne Idee👍

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @thomasmuller648
    @thomasmuller648 4 года назад +3

    hat meine Mutter geliebt . Danke fürs zeigen

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      Sehr gerne, LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @marionsp3692
    @marionsp3692 4 года назад +18

    Oh jaaaa, ewig nicht mehr gegessen. Genau das Richtige für herbstliches Schmuddelwetter.
    Danke für das Rezept, wird kommende Woche gleich gekocht.
    Liebe Grüße aus Korschenbroich von Marion 😀🌸

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад +1

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @carmenstark4374
    @carmenstark4374 4 года назад +3

    Lecker lecker.... So kenn ich das auch.... Aaaaber es ist so schön... Diese Erklärung... Das verstehe ich sogar....

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @miriamtran1783
    @miriamtran1783 4 года назад +8

    Einer meiner Lieblingssuppen von früher 😍😍 Mache ich auf jeden Fall nach!!! 🤤

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад +1

      Sehr gut, LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @Poschmane
    @Poschmane 4 года назад +1

    Das ist ähnlich wie bei uns in Österreich das "Ritschert". Wir kochen Suppe aus einer geräucherten Schweinshaxe , diese wird dann klein geschnitten und dann mit dem zerkleinerten Gemüse , eingeweichten grossen Käferbohnen, den Graupen wieder in die Brühe.gegeben und fertig gekocht. Eure Graupensuppe habe ich aber auch schon geniessen dürfen in Deutschland. Eine sehr unterbewertete Suppe. Einfach lecker.

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад +1

      Danke für deinen netten Kommentar. LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @bettinaengel9208
    @bettinaengel9208 4 года назад +2

    Hallo lieber Calle und Hallöchen liebe Carmen, ist dass ein feines Süppchen 😋👍.
    Ich kann nur noch eines sagen, es wird nächste Woche Graupensuppe geben, und ich freue mich jetzt schon darauf.
    Euch ein schönes Wochenende, und Dankeschön für dieses tolle Rezept!
    Liebe Grüße, Bettina

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад +1

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @christinethews7005
    @christinethews7005 4 года назад +5

    Ich glaube immer mehr daran, dass ich eine Hexe bin...kaum gedacht und finde Euer Rezept... Lecker ich mache sie auch so , aber wieder gelernt : Graupen extra kochen
    Ich Danke Euch von Herzen
    Liebe Grüsse aus Thüringen

    • @tanjawinter6492
      @tanjawinter6492 4 года назад

      Und wirklich gut abspülen. 😊

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @marittabrause2307
    @marittabrause2307 Год назад +1

    😂. Oh ja ihr Lieben. Das ist ein Essen und auch ich habs so lange nicht mehr auf dem Teller gehabt. Das sind Kindheits Erinnerungen, eine schöne Zeit eben . Liebe Gr an Carmen. Wir Chemnitzer haben euch nicht vergessen😊😊😊😊

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  Год назад

      Hallo Maritta Brause. Dankeschön für diesen lieben Kommentar. LG Calle und Carmen

  • @biancahorle4372
    @biancahorle4372 4 года назад +4

    Cool, ich hatte schon fast vergessen, daß es das gibt. Die gibt es bei uns morgen. Danke.

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      Prima, LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @thomasdohler7255
    @thomasdohler7255 4 года назад +2

    Hört sich gut an . Sind bei mir 40 Jahre her . Schmeckte sehr gut .
    Meine Mutter hat das auch so gemacht .
    Mein Vater war zuerst nicht begeistert. Damals wurden die Graupen als Kälberzähne genannt .
    Die waren größer .

    • @tanjawinter6492
      @tanjawinter6492 4 года назад

      Auch als Mäusezähnchensuppe bekannt. 😁

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @Aniras1000
    @Aniras1000 4 года назад +2

    Ich habe gestern Graupensuppe gekocht und gegessen, ich koche sie in etwa auch so. Ich mache neben Kartoffeln auch Kohlrabi rein. Danke für dein Rezept

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      Sehr gerne, LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @thommimanner6350
    @thommimanner6350 4 года назад +7

    Ihr macht tolle Videos. Es macht Spass, Euch zuzusehen. Die Rezepte sind gut nachzukochen und schmecken. Klasse, weiter so.

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад +1

      Dankeschön, LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @gabrielekuhn5572
    @gabrielekuhn5572 4 года назад +12

    Danke, Ich liebe Graupensuppe. Meine Mutter hat die auch immer gekocht.❤

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад +1

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @greatfanin
    @greatfanin 4 года назад +2

    habe es gestern gekocht und ich sage, es war lecker.#
    das Gute ist.
    , bei Calle lernt man immer was dazu. Graupen vorkochen z.B.

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @herthas114
    @herthas114 4 года назад +7

    Das koche ich diese Woche auch noch.Sehr gesund und super lecker.Meine beiden lieben wieder mal super von euch.

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад +1

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @lutzconert8465
    @lutzconert8465 4 года назад +2

    Lieben Gruß aus Südostasien,einfach toll dein Rezept,habs gestern in kleinem gekocht für 10 Personen,einfach nur Supergeschmack,so kenn ich s noch von meiner Oma,habe natürlich die Zutaten auch gut verdoppelt, Daumen hoch ,

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

    • @lutzconert8465
      @lutzconert8465 4 года назад

      @@CALLEkocht danke,da ist nicht ein bisschen von übrig geblieben... Topf leer,und leider ist diese Graupen Suppe auch in Deutschland ziemlich in Vergessenheit geraten.. schmeckt natürlich bei 10 Grad Celsius besser als bei ,35,tut der Freude aber keinen Abbruch... ganz im Gegenteil...finde euren Kanal echt toll, allerdings lässt die Tonqualität manchmal doch arg zu wünschen übrig..nur Mal so als Anregung,und vielleicht auch Überlegung.. wie wäre es mit einem Ansteckmikrofon ? Weiß ja nicht,ob das technisch machbar ist..mit eurer Ausrüstung.. Gruß Lutz aus Thailand, besonders aufgefallen ist mir das beim video über die Grundsauce,die mit den Walnuss grossen Schweineknochen vom Metzger des Vertrauens,da versteht man fast nichts.wenns in die Tiefen des Topfes geht.

  • @stevenimmanuel10
    @stevenimmanuel10 3 года назад

    Es gibt nichts besseres, bei diesem Wetter. Ganz ganz Groß. Danke, liebe Carmen und auch dir guter Calle.LG aus Leipzig. Steven.

  • @sommerfer5331
    @sommerfer5331 4 года назад +5

    Lecker! Habe die Graupen nie vorgekocht, am 2. Tag wsr die Suppe dann immer schnittfest, war nicht so toll. Werde es jetzt nach deinem Rezept machen. Ich habe euch auch lieb. Schönes Wochenende.💖💖

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @fnieder403
    @fnieder403 8 месяцев назад

    Super Rezept! Ich nehme Ochsenschwanz und Markknochen.Wird noch kräftiger.Leeeeeeeeeeecker!

  • @Carezza111
    @Carezza111 4 года назад +3

    Ich musste als Kind immer diese s schleimige, graue Suppe Essen und hab sie gehasst, aber diese Graupensuppe wird nachgekocht und der Mutti serviert, denn scheinbar geht Graupensuppe auch lecker. Danke Calle!

    • @tanjawinter6492
      @tanjawinter6492 4 года назад

      Koch sie in viel Wasser und spül sie danach wirklich sehr gut ab, dann ist der Schleim nach meiner Erfahrung zu 95 % entfernt.
      Und das bisschen, was beim Zugeben in die Suppe freigesetzt wird, ist meiner Meinung nach nicht zu sehen und herauszuschmecken.

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад +1

      LG an Mutti, von Carmen und Calle von Callekocht

  • @lillipfau1951
    @lillipfau1951 4 года назад +2

    Genauso hatte ich die vor ein paar Wochen gekocht. Hin und wieder nehme ich schon mal ein Stück vom Tafelspitz dazu. Das Fleisch zergeht auf der Zunge. Geniesst euer wochenende 😊

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад +1

      Dankeschön, LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @helgesusdelameng1553
    @helgesusdelameng1553 4 года назад +4

    Schönes Wochenende! Nun habe ich keine Zeit mehr, denn ich muss nun Graupensuppe kochen!😉❤️

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад +1

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @Die_Lotte
    @Die_Lotte 4 года назад +2

    Graupensuppe... die habe ich seit fast 25 Jahren nicht mehr gegessen, seit meine Oma nicht mehr lebt. Danke für das Rezept, die koche ich nach.

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      Sehr gut, LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @bluesky5542
    @bluesky5542 4 года назад +21

    Good morning from Moose Jaw in Saskatchewan Canada
    Hey ihr beide seid wirklich gut ich denke ich habe das nicht zu sagen Ihr solltest es wissen . Wenn meine mom gekocht hat Sie hat immer geschimpft mit mein Vater ďenn wenn er Grütze Eintopf haben wollte Sie hat gesagt das haben wir genug in 1945 gegessen wenn die Russen da waren lol. Nur eine kleine story and der seite. Das war eine gut idee zu zeigen wie einen einfachen sehr guten Eintopf zu kochen . Viele wissen das nicht mehr. Hier in süd Saskatchewan ist viel Farmland und wenn ich das koche peaple mögen das und sie ordering das auch für mich zu deliver. Vielen vielen dank für diese guten rezepte. Bleib gesund und munter you 2. Love you guys and like always sorry for my German. Can't wait for the new one bye bye

    • @MarpoLoco
      @MarpoLoco 4 года назад +2

      Ich kann deine Mutti zwar verstehen, aber 1945 ist zugegebenermaßen auch schon eine ganze Weile her ;-). Genug Zeit, um sich wieder auf Graupensuppe zu freuen :-P.

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

    • @caciliaschumann1930
      @caciliaschumann1930 4 года назад

      Hallo Blue Sky, ja es stimmt was Du schreibst, ich bin 1945 geboren...aber wir waren glücklich wenn wir wenigstens Graupen hatten,...ich habe sie lange lange nicht mehr gekocht aber seitdem ich hier bei Calle rumstöbere habe ich mich erinnert , und heute , ja grade heute wird es bei uns Graupensuppe geben, ich bin so dankbar für "Calle kocht", viele liebe Grüße nach Saskatchewan und danke für Deine Grüße nach old Germany, Dein German ist wunderbar , ich liebe es... smile

  • @Cremantus
    @Cremantus 4 года назад +12

    Sehr schön... etwas aus der Mode gekommen, aber jetzt im Herbst immer eine Sünde wert. Daumen hoch!!!

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @reginamarksfeld
    @reginamarksfeld 4 года назад +2

    Die Besten! Immer!

  • @klausbernards8467
    @klausbernards8467 4 года назад +4

    Prima Rezept aus meiner Jugend. Werde ich mal ausprobieren. 👍👍👍

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      👍👍👍LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @christinesaloga6402
    @christinesaloga6402 3 года назад

    Danke für das Rezept! Konnte meine Mutter hervorragend kochen, es gab aber kein Rezept. Jetzt habe ich eines. LG aus HH.

  • @epicrhodent1044
    @epicrhodent1044 4 года назад +11

    Danke für dieses wunderbare Rezept :)
    Kaum frage ich mich: "Was koch ich denn heute?" Zack! Direkt was gutes gefunden. Nach dem Einkauf geht's gleich ans Werk.

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад +2

      Freut uns, LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @stickeystickster442
    @stickeystickster442 3 года назад

    ENDLICH habe ich gelernt dieses schleimige zu verhindern!!!!! Tausend Dank an meinen Lieblingskoch hier bei you tube. :) Nu kann ich endlich mal wieder Graupensuppe essen.

  • @gregor3999
    @gregor3999 7 месяцев назад

    Graupensuppe ist eine der besten Suppen, meine Oma hat für mich die Weltbeste gekocht. Versucht diese geniale Suppe bitte auch einmal zusätzlich mit Kochwurst und kleine Hackbällchen.. hmmm ein Traum!

  • @ok-iu4oe
    @ok-iu4oe 4 года назад +3

    Guten Tag
    Dieses Rezept wird 100.000 %tig nachgekocht ! ! !
    Da meine Frau Gar keine Graupensuppe mag Kocht Sie auch keine :-((
    Also muss Ich mir wohl Graupensuppe selber kochen :-)))
    Danke für s Rezept und zeigen ! ! !
    Viele Grüße aus dem Rheinland und Schöne Wochenende

    • @MarpoLoco
      @MarpoLoco 4 года назад

      Selbst isst der Mann :-D.

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @smallkitchen434
    @smallkitchen434 4 года назад +2

    Omas Rezepte sind die besten 😋👍

  • @xxxGameFamexxx
    @xxxGameFamexxx 4 года назад +5

    Das ist was richtig feines 😋

  • @sonjasonja3754
    @sonjasonja3754 4 года назад +3

    Danke lieber Calle, jetzt weiß ich auch warum ich Graupen nie leiden konnte, mir hats immer gegraust wenn die so schleimig wurden!

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад +2

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @katrinsastim9681
    @katrinsastim9681 4 года назад +5

    Calle hab einige Rezepte ausprobiert, kann nur sagen super lecker. Danke an euch alle. 👍🏽👍🏽❤❤❤

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @babybell6941
    @babybell6941 4 года назад +3

    Super danke!
    Ich hab das als Kind voll gerne gegessen😍

    • @MarpoLoco
      @MarpoLoco 4 года назад

      Oh, das überrascht mich. Als Kind mochte ich das nicht so.

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад +1

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @willikebari5478
    @willikebari5478 4 года назад +2

    Rustikale, leckere Hausmannskost die schmeckt! Wie immer sauber gekocht von Dir! Ich persönlich gebe direkt vor dem Servieren noch frisch gehackte Petersilie, und/oder Schnittlauch auf die Suppe im Teller.
    Gruß aus Oberösterreich, Willi

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @sandrad.3862
    @sandrad.3862 4 года назад +8

    Hab euch schon sehr lange abonniert und wollte mich einfach mal bedanken für die toll gemachten Video's 👍👌 Vielen lieben Dank für die ganze Arbeit ! GLG Sandra ! Weiter so ❗👍

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад +1

      Dankeschön, LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @PeterLecher
    @PeterLecher 4 года назад +3

    Super Rezept. Vielen Dank. Weiter so 😀

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад +1

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @joachimmuller8141
    @joachimmuller8141 4 года назад +2

    WO IST MEIN KNOCHENMARK?????????
    Lieber Michael, klasse Rezept von dir. Anders würde ich das auch nicht machen. Aber mein Knochenmark und ein klitzekleines Scheibchen Brot - das macht mich zum glücklichsten Menschen vor dem Suppentopf....... gute Idee für diese Woche hast du mir da geliefert. Verbeuge mich mal in Dankbarkeit vor euch......

    • @gabrieleschlichting5659
      @gabrieleschlichting5659 4 года назад

      Moin ! Das geht mir genauso ! Das wird der Grund sein , weshalb er 2 Beinscheiben genommen hat ! LG

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      Dank für deinen netten Kommentar. LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @hedwigzimmermann668
    @hedwigzimmermann668 Год назад

    So, machte meine Mutter schon die Graupensuppe, schmeckt immer noch gut , eweiter so

  • @widerstandistzwecklos747
    @widerstandistzwecklos747 4 года назад +2

    das wird morgen erstmal nachgekocht ! super

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @georgellendorff
    @georgellendorff 4 года назад +2

    Oh, danke, herrlich, jetzt weiß ich was ich nächste Woche koche!

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @kerstinwagner7975
    @kerstinwagner7975 4 года назад +9

    Hallo, Carmen und Calle,
    das ist einer meiner Lieblingseintöpfe, aber mit Kasseler Dicke Rippe und Graupen in der Suppe gekocht. Das Mengenverhältniss machht die Sämigkeit aus; und natürlich benutze ich gewaschene Graupen.

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      Danke für deinen netten Kommentar. LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @HeinerBerzerker
    @HeinerBerzerker 4 года назад +2

    Super! Werde ich so nach kochen ✔💯👍👌👌👌🔝ich habe die Graupen ähnlich gemacht und dennoch wieder was gelernt. Danke Calle👌👌👌👌👌👍👍👍👍👍

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      Gerne, LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @arunaspaulionis8350
    @arunaspaulionis8350 4 года назад +2

    Vielen dank

  • @Barboleta65
    @Barboleta65 3 года назад

    CALLE!!! Mochte Graupensuppe nie wirklich, weil schleimig. Hab gerade Dein Rezept "befolgt"...wie lecker...Danke🙏🥰

  • @michaelamucha4180
    @michaelamucha4180 2 года назад

    Jeden Tag ein Lob für euch

  • @frankmix9878
    @frankmix9878 4 года назад

    Hallo Ihr 2. Das habe ich seid über 40 Jahren nicht mehr gegessen. Da kamen grad kurz Kindheitserinnerungen zurück. Vielen Dank, das wird bald nachgekocht. Eure Rouladen waren schon ein Gedicht. Ich wünsche Euch ein wunderschönes Weihnachtsfest und einen gesundes neues 2020. Liebe Grüße Frank

  • @KlausMueller
    @KlausMueller 4 года назад

    Ich kenne das von meinen auch so - zumindest die Zutatenfolge. Aber - bei uns wurde die Gerstensuppe - und so mache ich das auch noch heute - im Sinne des Wortes als *Eintopf* gekocht. Angefangen mit den Beinscheiben und den Zwiebeln eine gute Stunde, dann die Graupen eine weitere halbe Stunde und dann das Gemüse und die Kartoffeln, bis das diese dann gar sind. Das dickflüssige der Graupensuppe war erwünscht. Wenn dieser Eintopf kalt wurde, konnte man ihn schneiden 💪. Dieser Eintopf hat richtig satt gemacht.!

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад +1

      Dankeschön für Deinen netten Kommentar.lg von Carmen und Calle von Callekocht

  • @uthn8759
    @uthn8759 4 года назад +2

    Danke für das super Rezept super lecker

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      Dankeschön, LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @reginamarksfeld
    @reginamarksfeld 4 года назад +2

    Carmen! Calle! Classe! Die BV es

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      Dankeschön, LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @MarpoLoco
    @MarpoLoco 4 года назад +3

    Graupensuppe ist so ein Gericht, dass ich als Kind nicht so mochte, aber je älter ich werde, umso mehr liebe ich es :-P.
    Was lese ich da im Hintergrund? "Erst esse ich meins, dann teilen wir uns deins!" :-D Ganz schön frech. Moins, moins, moins.

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @martinazeichart
    @martinazeichart 4 года назад +1

    Hmmmm legger, meine Oma sagte immer es gibt "Kälberzähne". Genau so wie Ihr mach ich meine Graupensuppe auch immer.
    Meine Omi hat die Suppe immer mit Schweinehaxen gekocht.
    Damals mochte ich noch die gekochte Schwarte. Heute nicht mehr. Ich mach gern Bockwurst dazu.
    Graupen sind sehr gesund und gut für die "Darmproduktion an Luft" die raus will. ;-) lach.
    Fröhliche Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr.

  • @angelikaahlf8146
    @angelikaahlf8146 4 года назад +2

    Sieht sehr lecker aus. Ich liebe graupensuppe werde ich gleich nachkochen

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @lunasun666
    @lunasun666 4 года назад +3

    i love soups especially when winter is in fron of the door... and this one looks delicious! thank you Chef!!!!:)

  • @jorgm.7913
    @jorgm.7913 4 года назад +4

    Sieht sehr gut aus, Danke!!! 😀👍🏼

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @bigvik84
    @bigvik84 2 года назад

    Megageiles Rezept 👍👍👍

  • @rennerpel8467
    @rennerpel8467 4 года назад +2

    Gibt es Morgen bei mir,nach Eurem Rezept.

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      Prima, LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @matthias_1905
    @matthias_1905 4 года назад +2

    ❤ihr seid die Besten❤
    Wird demnächst, wenn Herbst ist, gleich probiert.
    Hab euch auch lieb und grüße euch aus Niederbayern ❤👍

    • @bbqmoto8898
      @bbqmoto8898 4 года назад

      Ist jetzt nicht Herbst 😂😂

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад +1

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @1p2i3k4e
    @1p2i3k4e 3 года назад +1

    Herzerwärmend...nicht nur die Suppe. Klassiker der Oma-Küche für die Nachwelt begeistert! Immer Daumen hoch 👍🏻

  • @alexg.7409
    @alexg.7409 2 года назад

    Die war richtig gut, danke für die Inspiration! Ich habe noch etwas gepimpt - mit zusätzlich Dörrfleisch und Lorbeer, Piment, Wacholder.

  • @greatfanin
    @greatfanin 3 года назад +1

    Habe es heute wieder gekocht.
    Great tipp
    Grauen extra kochen und abspülen..
    Dann kein Schleim.
    Das wussten unsere Mütter nicht😜

  • @haraldrabe8693
    @haraldrabe8693 4 года назад +2

    Einfach nur Lecker, ich koche immer mit Schweinebauch oder Kassler um dann eine gewisse rauchigkeit hinein zu bekommen besorge ich mir immer Scinkenschwarte.

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @larsh7646
    @larsh7646 3 года назад

    Eine leckere Suppe!
    Ich mach hier immer noch Mettendchen rein.

  • @matthias4386
    @matthias4386 4 года назад +1

    Klasse wie immer 👍🏻

  • @MsMilkandHoney
    @MsMilkandHoney 4 года назад +3

    Ich nehme immer Schälrippchen zum kochen. Lecker 😋

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @sabinesuhl9389
    @sabinesuhl9389 2 года назад

    Habe ich heute gekocht, aber die Brühe aus Kasslerrippchen, auf jeden Fall die Graupen extra kochen 😃👍

  • @katjakornberger2236
    @katjakornberger2236 9 месяцев назад

    Da schließe ich mich meiner Vorgängerin vollumfänglich an❤❤

  • @heinzelsner1867
    @heinzelsner1867 3 года назад

    Danke für dieses Rezept, einfach nur lecker. Schöne Grü?e.

  • @renestephan6591
    @renestephan6591 4 года назад +2

    Das war mal was echt leckeres Essen. 👍

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @Jonessen
    @Jonessen 4 года назад +2

    Graupen sind klasse. Dein Kanal auch..... hast du zufällig einen schönen Geisburgermarsch zur Hand :-)

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      🤔 LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @jorghaberlah3124
    @jorghaberlah3124 4 года назад +1

    Meine Mutter nimmt Kasseler und frisches Maggi Kraut 😋😋😋. Ist auch sehr lecker.

  • @c.w.1827
    @c.w.1827 3 года назад

    So, Suppe fertig.🍲
    Schmeckt super.
    Dem Männe schmeckt's auch🙂👍🥣...
    Was will man mehr....😁🙂

  • @musema30
    @musema30 3 года назад

    Kann ich jedem empfehlen , schmeckt super 👍🏼 vielen Dank Calle

  • @Camorra1989
    @Camorra1989 4 года назад +3

    Exzellent 👌🏻

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      Dankeschön, LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @lianemiels4942
    @lianemiels4942 Год назад

    Dankeschön, dass wollte ich wissen 👍👍

  • @landlei8804
    @landlei8804 4 года назад +2

    super gut und sicher lecker, danke! 👍💖

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @Blmovie
    @Blmovie 4 года назад +2

    Habe das heute nachgekocht, Sehr lecker! Aber... Warum hat mir keiner gesagt, dass es auch "feine" Graupen gibt *grmml* :-)

    • @stefangareis5881
      @stefangareis5881 3 года назад

      lach ich kenne es von meiner Oma allerdings mit Kassler

  • @r.feuermarianne1926
    @r.feuermarianne1926 4 года назад +3

    Halle Calle,
    Könntest du vielleicht auch mal eine leckere Kohlsuppe Kochen?
    Würde mich da riesig freuen.
    Liebe Grüße und vor allem weiter so! 😊

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад +2

      Dankeschön und nehme ich mit auf unsere Liste. LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @lutzkrause2652
    @lutzkrause2652 4 года назад +1

    Ich glaub ich werd feucht. Sehr geil wird die auch mit nem Ochsenschwanz.👍👍👍

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @gottfriedehrlich4563
    @gottfriedehrlich4563 4 года назад +2

    Ja schaut wieder lecker aus👍🏻

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      Dankeschön, LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @Sally-pb6dz
    @Sally-pb6dz Год назад

    Genauso macht man‘s 😀👌

  • @astridbarthel384
    @astridbarthel384 4 года назад +3

    Guten Morgen ihr zwei hübschen. Suppe ist gut aber warte immer noch auf meinen Gesunden Gemüseauflauf. 😁👍Liebe Grüße Astrid

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @herbertthiel9287
    @herbertthiel9287 4 года назад +3

    Machen wir fast genau so. Allerdings mache ich gerne noch Kassler mit rein. Und zum Schluss noch gebratenen Speck mit Zwiebeln.

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @aysesenel5868
    @aysesenel5868 3 года назад

    Sehr lecker Rezepte und gesunde aug noch dazu
    Danke aug dass zie so gut ekleren 👍

  • @Cons1337
    @Cons1337 4 года назад +4

    Als mein Urgroßvater aus der russischen Kriegsgefangenschaft wiederkam hat meine Urgroßmutter ihn mit einer Graupensuppe zuhause erwartet. Nach dem Essen erzählte er dann, dass er die letzten vier Jahre ohne Ausnahme jeden Tag dieses Gericht (in einer viel einfacheren Form) gegessen hätte. Seit dem Tag wurde keine Graupensuppe mehr in unserer Familie zubereitet oder gegessen.

    • @MarpoLoco
      @MarpoLoco 4 года назад

      Dein Uropa wusste also die köstlichere Art deiner Uroma nicht zu schätzen? Das ist schade, wo sie sich doch sicherlich so eine Mühe gemacht hat. Und was den Kindern und Enkeln dann an Kultur verloren geht, daran hat auch keiner mehr gedacht. Naja, diese Zeit ist nun schon sehr lange vorbei. Zeit, um wieder eine gute Graupensuppe zu kochen :-P.

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 года назад +1

      Traurige Geschichte, können wir nachvollziehen. LG von Carmen und Calle von Callekocht