Мёд есть-свой не реализованный около 300кг.Я думаю из 4-х кг можно попробовать сварить и на пивных дрожжах и сбродить под давлением.До этого делал на диких дрожжах,которых полно в перге,пыльце и в забрусе после откачки мёда.Медовуха -это сила!
Могу сказать по пиву, что при использовании хмелевого мешка или такого бункера для специй как-то не так ароматненько получается, чем если задавать специи прямо в чан. Как ваши наблюдения насчёт этого?
Я может что не правильно сделал, варил всё как на видео только из деревннского мёда, кипятил 3 часа, закинул точно такие же дрожжи т58, перелил в бродильный куб ( куб предварительно продезенфицировал ) куб 33 литра, сусла вышло 18 литров, но вот гидрозатвор молчит, только жидкость до верха поднял и всё. Открыл куб вроде процесс идёт, слышится шипение, а вот запах не понятный (сладкий)
Три кг мёда на 27 литров воды дрожжи М05, выбродить 2- 3 недели . И на разлив на карбанизацию , .. добавить чайную ложку сахара на баклажку. Без кепечения .....
приветствую!!! желаю процветания вашему магазину!, но медовуха с магазинного меда не айс, из подписчиков наверняка есть пасечники- купили бы у них ароматного настоящего меда. люблю медовуху , варю периодически с разного меда и разными хмелями . у вас тоже наверняка получиться , но не то....
Привет!!! Рецепт интересный 👍 Респект. А на спиртовых дрожжах можно взбродить? Мне видео понравилось держи Лайк и Подписался. Если захочешь заходи на мой канал, понравится не забудь подписаться
Мед варят только для ускорения процеса.Уважаемый вы радуетесь что мало пены и она не пахнет.Запах натуральной пены это прополис,вощина,перга,мёд.Те кто переработал этот мёд пену уже снял,разбавил и продал мёд.Мёд нельзя нагревать выше 70 градусов и что плохе пчёлы могут принести.Я сам пчеловод и мне дико смотреть как люди по незнанию творят с мёдом.Он нетак прост как кажется.В старину когда пили медовуху говорили (не радости ради а здоровья для).
Доброго Здравия! Это реклама искусственного мёда из магазина, а натуральный мёд с пасеки полный отстой. Пчёлки собирают пыльцу грязными лапками и не соблюдают санитарные нормы. Тогда и пиво надо пить только с магазина.
Друзья, ставьте лайки этому видео и обязательно комментируйте!!! Напоминаю, Хамов в бан!! С новым годом!
Варим, варим, варим
Надо и бухнуть
Не давиче делал медовуху из алтайского мёда, разнотравие, букет классный, а это точно салат.
Рецепт конечно интересный)) Но с таким составом засыпи мед можно вообще исключить, заменив его на декстрозу )
Мёд есть-свой не реализованный около 300кг.Я думаю из 4-х кг можно попробовать сварить и на пивных дрожжах и сбродить под давлением.До этого делал на диких дрожжах,которых полно в перге,пыльце и в забрусе после откачки мёда.Медовуха -это сила!
Могу сказать по пиву, что при использовании хмелевого мешка или такого бункера для специй как-то не так ароматненько получается, чем если задавать специи прямо в чан. Как ваши наблюдения насчёт этого?
Добрый вечер Фома ,магазиный мёд с рыночным рядам не стоял.
На рынке нарваться на левый мёд в разы больше)
Я пчеловод и реализую в том числе и на рынках, перед торговлей вет.враси проверяют мёд каждый раз.👍
Приветствую Вас! Когда дегустация медовухи? Жду с нетерпением.
6:40 кто на собаку обратил внимание? 😀
Я может что не правильно сделал, варил всё как на видео только из деревннского мёда, кипятил 3 часа, закинул точно такие же дрожжи т58, перелил в бродильный куб ( куб предварительно продезенфицировал ) куб 33 литра, сусла вышло 18 литров, но вот гидрозатвор молчит, только жидкость до верха поднял и всё. Открыл куб вроде процесс идёт, слышится шипение, а вот запах не понятный (сладкий)
Как плитка? 30 литров вскипятит?
Засыпь такая яркая получилась, чую долго там у вас в магазине будут ароматы стоять😉👍
Три кг мёда на 27 литров воды дрожжи М05, выбродить 2- 3 недели . И на разлив на карбанизацию , .. добавить чайную ложку сахара на баклажку. Без кепечения .....
У МЕНЯ КИСЛАЯ ПОЛУЧАЕТСЯ 1,5 НА 5 ЛИТРОВ
Пожалуйста раскажите про медовый самогон
Как классно варить в магазине, все ингредиенты под рукой😂👍
День добрый ,классный видос .Буду пробовать сварить что то подобное.Хачу поставить на карбонизацию в бочонок дубовый ,как думаешь есть смысл ?
Всем привет.
Вы 2 часа кипятили мёд, заботясь о его стерильности, а траву практически не кипятили. И где логика?
На ТНТ
приветствую!!! желаю процветания вашему магазину!, но медовуха с магазинного меда не айс, из подписчиков наверняка есть пасечники- купили бы у них ароматного настоящего меда. люблю медовуху , варю периодически с разного меда и разными хмелями . у вас тоже наверняка получиться , но не то....
Варил весной на березовом соке и из прошлогоднего меда, потом сбродил просто добавив корочку ржаного хлеба и затем в подвал на пять месяцев
Все хорошо, но ты первый, кто хвалит магазинный мед, а домашний типа уйня...
Добрый день, подскажите откуда такая смесь засыпки? Где берёте рецепты. Заранее спасибо
На вопросы я отвечаю в инстаграм в директе. Тут комментарии
Мёд этот отличный а вот с граммовкой таким веса я бы не доверил там погрешность ))))
Делаю с абруза на витефлюре для игристых вин, получаю сладкую игристую медовуху.
Все ждем дегустацию)))
Вот сравнение грибов и мёда ( в плане варки и концирогенов) ....ну новогодние праздники))))))
На 3:47 собака за ногу кусь 😀😀😀
Вместо бункера можно (проще) использовать мешочек из марли.
Привет!!! Рецепт интересный 👍 Респект. А на спиртовых дрожжах можно взбродить? Мне видео понравилось держи Лайк и Подписался. Если захочешь заходи на мой канал, понравится не забудь подписаться
Очень пошоже как ведьмы отвары варят,это точно не медовуха.
Читайте книги о медоварение, а потом пишите!!!
Мед варят только для ускорения процеса.Уважаемый вы радуетесь что мало пены и она не пахнет.Запах натуральной пены это прополис,вощина,перга,мёд.Те кто переработал этот мёд пену уже снял,разбавил и продал мёд.Мёд нельзя нагревать выше 70 градусов и что плохе пчёлы могут принести.Я сам пчеловод и мне дико смотреть как люди по незнанию творят с мёдом.Он нетак прост как кажется.В старину когда пили медовуху говорили (не радости ради а здоровья для).
При нагреве мёда выше 36 град. по цельсию он теряет свои целебные свойства, а про 70 и говорить не приходится.
@@aleksandragoshkov3740 По вашему утверждению 36 градусов это предел .А что делать когда на улице 40 тепла
(Мёд это тяжолые сахара) ужас,а что такое инвертированный сироп? И зачем его делают?
Доброго Здравия! Это реклама искусственного мёда из магазина, а натуральный мёд с пасеки полный отстой. Пчёлки собирают пыльцу грязными лапками и не соблюдают санитарные нормы. Тогда и пиво надо пить только с магазина.
Лимонник-ягоды красные, а у вас это что?
Мёд с магазина я в нём уверен🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Засыпь бомба, пёс огонь 😀👍
Бес пса варка бы не состоялась😂🤟
ДВС!
Костя! отправил в ВАШ маг запрос о размерах чиллера. А в ответ ТИШИНА! Может что со связью?!?
Почему столько негативных комментов ?
P.S. весы дерьмо, не для таких работ, нужен предел погрешности 0,1 гр., на этих наверное 5гр.