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안녕하세요.. 이번 주에 실기시험 보는 사람입니다.영상 도움 많이 되네요.. 참.. 민망하게도 .. 요리 배운지 16년 만에 자격증에 도전하네요...그 동안 필요를 못 느끼고 살다가.. 단체급식에서 일하고 있다보니.. 무조건 필요하더라구요>>선생님.. 강의 영상 자주 찾아 볼게요 !!
오 대단하십니다. 화이팅
안녕하세요 독학으로 실기 준비중이예요. 무생채 두께는 0.2cm 딱 맞춰야 하나요? 0.2cm 보다 얇게 균일하게 썰면 되나요? 좋은 영상 만들어 주셔서 감사합니다
요구사항에 명시된 내용은 그대로 적용하시는 게 우선입니다~! 0.2cm 두께로 균일하게 썰어주세요.^^
![[원큐패스] #한식조리기능실기 #무생채 과제 합격비법](http://i.ytimg.com/vi/JLZT4xJQSaM/mqdefault.jpg)
안녕하세요.. 이번 주에 실기시험 보는 사람입니다.
영상 도움 많이 되네요..
참.. 민망하게도 .. 요리 배운지 16년 만에 자격증에 도전하네요...
그 동안 필요를 못 느끼고 살다가.. 단체급식에서 일하고 있다보니.. 무조건 필요하더라구요>>선생님.. 강의 영상 자주 찾아 볼게요 !!
오 대단하십니다. 화이팅
안녕하세요 독학으로 실기 준비중이예요. 무생채 두께는 0.2cm 딱 맞춰야 하나요? 0.2cm 보다 얇게 균일하게 썰면 되나요? 좋은 영상 만들어 주셔서 감사합니다
요구사항에 명시된 내용은 그대로 적용하시는 게 우선입니다~! 0.2cm 두께로 균일하게 썰어주세요.^^