Orange Jam Cupcakes | Delicious cupcakes that you will have to ask for more.
HTML-код
- Опубликовано: 22 окт 2022
- Sponge Cake No Butter Recipe
4 eggs number 2
80 grams of granulated sugar
1/4 tsp salt
60 grams of fresh milk
sp 10 g
Cake flour 100 g.
Baking powder 1 tsp.
Rice bran oil 60 g.
Vanilla flavor 1/2 tsp.
Ancient Orange Jam Recipe
Orange Filling 100 g.
Concentrated orange juice 15 g.
hot water
Bake at 180 degrees for 15 minutes + 160 degrees for 3 minutes.
Cup number 3217 16 cups
Nozzle 1M , 102 , 68 , 224 Хобби
เค้กสาวยน่าทานมากค่ะ รบกวนลิ้งค์หาสูตรบัตเตอร์ในลิ้งค์ไม่เจอค่ะ 😊
น่าทานมากก
ขอบคุณค่ะ ที่แบ่งปันอธิบายเข้าใจง่าย กระชับ สอดแทรกทริค มือใหม่ชอบมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากคะ แต่ถ้าไม่มีเอสพีใช้อะไรแทนได้ไหมคะ
โอวาเลต ค่ะ
เช็คสุกด้วยไม้จิ้มขนมว่ามีเศษเค้กติดไหมหรือครบ3นาทีเอาขึ้นจากเตาได้เลยค่ะ
ถ้ายังไม่ชำนาญ แนะนำให้ใช้วิธีเช็คสุกค่ะ ครั้งต่อๆไปเราก็สังเกต สีของหน้าขนมและระยะเวลาค่ะ 🥰😍
ถ้าจะทำสูตรนี้เป็น 2เท่าต้องใช้ส่วนผสมเป็น2เท่ารวมถึง spด้วยไหมคะ
2 เท่าทุกอย่างค่ะ
ที่เราอยู่ไม่มี โอวาเลต หรือ so จะใช้อย่างอื่นแทนได้บ้างไหม
สูตรนี้เป็นสูตรที่ต้องใช้สารเสริม sp หรือโอวาเลต ค่ะ ถ้าไม่มี ลองทำสูตรชิฟฟ่อน สูตรนี้ดูนะคะ ruclips.net/video/WjhIBcaSvCA/видео.html
ถ้าเเป้งเค้กเข้าดตาอบไม่ได้เพราะเนื้อที่ไม่พอจะทำไงดีคะ
ส่วนที่ใส่เตาไม่หมด พักไว้รออบต่อจากรอบแรกได้ค่ะ
ตีมือได้ไหมค่ะ
ใช้เครื่องตีมือถือได้ค่ะ
เครื่องตีแป้งยี่ห้อไหน รุ่นไหนคะ
ใช้ยี่ห้อไหนก็ได้ค่ะ คลิปนี้แจ็คใช้ minimex ค่ะ
สวัสดีคะ ไม่ใส่ sp ได้ไหมคะขอบคุณคะ
สูตรนี้ต้องใส่ sp ค่ะ
เก็บที่อุณหภูมิห้องได้นานกี่วันคะ
ยังไม่เคยทดสอบนะคะ แต่คิดว่าประมาณ 2 วันค่ะ
ขออนุญาตสอบถามค่ะ ถ้าใช้หม้ออบลมร้อน คัพเค้ก ถ้วยขนาด3219ต้องใช้อุณหภูมิเท่าไหร่ค่ะ
ยังไม่เคยทดลองค่ะ🥰
ถ้าทำขายถูกก้อนละกี่บาทคะ
โดยปกติแจ็คกำหนดราคาขาย 1 .5 - 2 เท่าของต้นทุนค่ะ หรือกำหนดราคาตามตลาดพื้นที่ ที่เราขายค่ะ
เปิดเตาอบเพื่ออะไรคะ
ให้อุณหภูมิลดลงค่ะ
ถ้านึ่ง ต้องปรับอะไรมั้ยคะ ไม่มีเตาอบค่ะ
ยังไม่เคยทดลองแบบนึ่งค่ะ
รสชาดจริงๆของเค้กส้มประมานไหนค่ะ..เคยทานแต่ทำเองไม่ได้รสชาดเลยคะ😁😁
สูตรนี้ตัวเค้กนุ่มๆ รสวนิลา หน้าแยมส้มรสชาติเปรี้ยวอมหวานค่ะ
เค้กยุบตัว น่าจะเกิดจากอะไรคะ
เกิดจากหลายสาเหตุค่ะ เช่น ส่วนผสม ไฟ วิธีการผสม ระยะเวลาการอบ