Chicken Noodle Soup Recipe You Must Try
HTML-код
- Опубликовано: 15 окт 2024
- How to Cook Chicken Noodle Soup
🔰 Condiment Ingredients
7 liters of water
15 cloves of garlic
7-8 rounds of coriander roots
3-4 sachets of spices
500 grams of palm sugar
1 chicken bone
Upper wing 1 kg.
chicken joints 1 kg
1 kg of chicken wings
2 blood
cabinet 2 bunches
4-5 shiitake mushrooms
3-4 sachets Chinese five spice powder
3 tbsp salt
8 tbsp soy sauce
1 tablespoon ground pepper
10 tbsp chicken seasoning powder
8 tbsp oyster sauce
3 tbsp dark soy sauce
Boil the chicken for 30-40 minutes.
and discard the bubbles
📌 Boiling noodles, use 1 kilo of noodles to boil in boiling water. Mix 4 tablespoons of rice flour or tapioca flour with a little water. When the noodles are cooked, keep stirring so that the noodles do not stick together.
When it's done, put it in a bowl.
Sprinkle onion, cilantro and pepper.
🙏🙏😊Thank you for following.
I hope you guys will like this menu as a way to make and sell it.
ลองทำแล้วอร่อยลงตัวไม่ต้องปรุงเพิ่ม😮
ขอบคุณค่ะ🙏😊💖
ถ้าเป็นก๋วยจั๊บทางภาคใต้จะใส่ถั่วงอกด้วยครับ ก็แปลกดีนะผมพึ่งไปทานมา
ใช่ค่ะเคยเห็นเหมือนกัน จะเป็นก๋วยจั๊บไก่ใส่ถั่วงอกด้วย😊💖
แถวอีสาน ร้านก๋วยจั๊บแทบจะทุกร้านเขาจะใส่ถั่วงอกทุกจังหวัดเลยครับ ไม่ว่าจะเป็น ก๋วยจั๊บอุบล ก๋วยจั๊บญวน กว๋ยจั๊บเส้นใหญ่น้ำใส เส้นใหญ่พะโล้
ภาคกลางก็ใส่ค่ะเป็นถั่วงอกลวก
ใช่ครับ
แต่ก่อนสมัยเด์กๆจนโตมาเป์นวัยรุ่นไม่มีใส่ถั่วงอกค่ะแต่คนรุ่นหลังๆมาดัดแปลงกินค่ะ
ทำได้น่ากินมาก ขอขอบคุณในสิ่งดี ๆ ที่นำเสนออย่างครบสูตรค่ะ
ด้วยความยินดีค่ะ😊💖
ทำได้น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ😊♥️
เพิ่งรุ้นะเนี่ย ว่าต้องเคี่ยวน้ำตาลปั้บด้วย❤
เคี่ยวให้เกิดสีน้ำตาลค่ะ ถ้าใส่ซีอิ๊วดำเยอะเกินไปเพื่อแต่งสีน้ำซุป กลิ่นซีอิ้วจะแรงไปค่ะ😊♥️
ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรอาหารคะ❤😊
ด้วยความยินดีค่ะ😊💖
ขอบคุณค่ะที่ลงคลิบไห้ดูนะค่ะ
ยินดีค่ะแบ่งปันสูตรกันไป😊💖
ทำขายถูกได้เพราะต้นทุนต่ำครับ
ยุคนี้เน้นของถูกค่ะ😊💖
ชอบกินนะ แต่ชอบกินหมูมากกว่าครับ😁😁
วันนี้เอาไก่ไปแทนก่อนนะคะ😊💖
น่าอร่อยครับ😀
ขอบคุณค่ะ😊💖
รายละเอียดดีเยี่ยมค่ะ 👍
ขอบคุณค่ะ🙏😊💖
สามารถมาใส่ในโจ๊กได้มั้ยคะ คือตักข้าวโจ๊กใส่ชามและก็ตักน้ำก๊วยจั๊บกับเครื่องใส่
โจ๊กใส่น้ำก๋วยจั๊บ ยังไม่เห็นใครเคยทำเลยนะคะ ไม่รู้ว่ามันจะเข้ากันหรือเปล่า 😊💖
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ😊♥️
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณเช่นกันนะคะ😊💖
ยิ่งให้ยิ่งแบ่งปันยิ่งได้
ขอบคุณมากๆเลยค่ะคุณหญิง😊💖
น่าทานมากค่ะขอบคุณที่แชร์นะคะ❤❤❤
ด้วยความยินดีค่ะ เมื่อก่อนต้นทุนถูกกว่านี้ก็จะขายได้ในราคา 30-35 แต่สมัยนี้ต้นทุนแพงขึ้นทุกอย่างคำนวณต้นทุนดีๆนะคะ 😊💖
สวัสดีครับยามเช้า
สวัสดีค่ะ มาเจอข้อความก็ยามเย็นแล้ว😁💖
น่าทานมากเลยคะ..ขออนุญาตถามคะ.น้้าซุปก๋วยจั๊บกับน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระเเตกต่างกัยอย่างไรคะ รึว่าสามารถใช้น้ำซุปตัวเดียวกันได้ เเค่เเยกมะระต้มต่างหาก เเล้วสามารถดัดแปลงเป็นก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นทั่วไปได้ไมคะ ต้องลดต้องเพิ่มรึตัดอะไร ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับคำเเนะนำค่ะ
น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวกับน้ำซุปไก่ตุ๋นมะระต่างกันตรงที่
📌น้ำซุปไก่ตุ๋นมะระจะใส่เครื่องยาจีนและใส่ซีอิ๊วหวานด้วย อีกอย่างต้องลวกมะระก่อนตุ๋นในขั้นตอนสุดท้ายพร้อมไก่ค่ะ เร็วๆนี้จะทำคลิปลงฝากติดตามด้วยนะคะขอบคุณค่ะ🙏😊💖
@@Pitt2220 ขอบคุณคะ..สำหรับคำตอบได้หายข้องใจ..ติดตามค่ะ
ตอนนี้ทำก๊วยจั๊บหมูไม่เห็นกำไรจะลองทำสูตรไก่ดูขอบคุณคะ
ใช่ค่ะหมูแพงลูกค้าก็ไม่เข้าใจ ใส่น้อยก็ว่าไม่สมราคา แต่ถ้าเป็นไก่ต้นทุนต่ำกว่าค่ะ😊💖
ชอบมากเลยก๋วยจั๊บไก่น่าทานมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ😊💖
จะลองทำกินครับ
ขอให้ถูกปากนะคะ😊💖
น่าทานมาก ต้องลองทำบ้างแล้วค่ะ
ลองทำดูนะคะ ก๋วยจั๊บไก่ก็จะขายได้ในราคาถูก เพราะต้นทุนต่ำกว่าหมูค่ะ😊💖
เส้นก๋วยจั๊บสามารถต้มทิ้งไว้ได้3-4ชั่วโมงไหมคะ..ขอบคุณค่ะ
การต้มเส้นแบบไม่ใส่แป้งให้ข้นก็ได้ค่ะต้มเส้นเสร็จแล้วน็อคน้ำเย็นก็จะทำให้เส้นเก็บได้นานทั้งวันค่ะ😊💖
ขอบคุณคาะ
น่าทานค่ะ❤️
ขอบคุณจ้า 😊💖
น่าทานมากค่ะขอบคุณนะคะ
ถ้าชอบมีกลิ่นพะโล้มากสามารถเพิ่มผงพะโล้ได้อีกนะคะ ขอบคุณด้วยเช่นกันค่ะ😊💖
เหล้าจีนไปหาซื้อได้ที่ไหนคะ
ร้านขายของชำตามตลาดสดทั่วไปมีค่ะหรือที่ห้างแม็คโครก็มีทุกอย่างให้เลือกค่ะ😊♥️
อยากทำขายค่ะ
ลงมือเลยค่ะต้มเส้นสัก 2 กิโลกรัมนะคะ😊♥️
@@Pitt2220 ขอบคุณนะค่ะ
น่าทานมากๆ
ขอบคุณค่ะ😊💖💖
สูตรนี้ได้กี่ชามคะ ใช้หม้อเบออะไรคะ
การต้มน้ำสูตรนี้ตักขายได้ ประมาณ 20-23 ชาม ใช้หม้อเบอร์ 38 ค่ะ
เส้นก๋วยจั๊บโลครึ่ง (1กิโลได้ประมาณ18 จาน)
ปีกบน 40 ชิ้น
เลือด 5 ก้อน
ไข่ไก่ 12 ฟอง
เต้าหู้ 2 พวง
ข้อไก่ 2 กิโลกรัม
ลองดูนะคะตอนนี้เห็นเขาขาย กันชามละ 40-45 บาท เริ่มจา กน้อยๆก่อนก็ได้ค่ะ😊💖
ขอบคุณมากคะ นี่ว่าจะมาดัดแปลงกับโล่งโต้งทางใต้คะ
แปลกดี แต่น่าทาน น่าอร่อย
ขอบคุณนะคะ 😊💖
ขายได้กี่ชิ้นครับ? ขอบคุณ
สูตรนี้ทำแล้วได้18- 20 จานค่ะ😊💖
* กวยจั๊บมีทุกที่ แต่ของดีไม่มีขาย
ผิดหวังนั่งเสียดาย จะบ้าตายกินไม่ลง
ร้านดีที่อร่อย คนไม่น้อยต่างใหลหลง
ล้นชามบอกตามตรง จุดประสงค์เน้นโอชา
อร่อยค่ะการันตีเลย😊💖
ถ้าเริ่มขายครั้งแรก ควรทำเท่าไหร่ ดีคะ ขออัตราส่วน สำหรับ เริ่มต้นขายหน่อยคะ
การต้มน้ำสูตรนี้ตักขายได้ประมาณ 20-23 ชามค่ะ
เส้นก๋วยจั๊บโลครึ่ง
(1กิโลได้ประมาณ18 จาน)
ปีกบน 40 ชิ้น
เลือด 5 ก้อน
ไข่ไก่ 12 ฟอง
เต้าหู้ 2 พวง
ข้อไก่ 2 กิโลกรัม
🔰ลองดูนะคะตอนนี้เห็นเขาขายกันชามละ 40-45 บาท เริ่มจากน้อยๆก่อนก็ได้ค่ะ 😊💖
ขายที่โรงเรียน ทาง รร.ให้ขาย 20 บาท จะได้กำไรมั้ย😄ต้องลดเครื่องอะไรดีค่ะ
สูตรนี้สำหรับทานได้กี่คนค่ะ
สูตรนี้ทำน้อยไม่เกิน 30 จานค่ะ😊💖
ใส่เหล้าจีนเพื่ออะไรคะ ขอบคุณค่ะ
สูตรคนจีนจะใส่เหล้าจีนด้วยค่ะ แต่ไม่ต้องใส่ก็ได้นะคะ😊💖
ขายถ้วยเท่าไรดีครับ
45-50 บาท ขึ้นอยู่กับราคาค่าเช่าที่ขายของด้วยนะคะ😊💖
ปริมานเท่านี้ได้ประมานกี่ถ้วยค่ะ
ในคลิปทำแค่เพียงนิดเดียวได้ประมาณ 18-20 ชามค่ะ และเส้นก๋วยจั๊บ 1 กิโลกรัมได้ประมาณ 16-18 ชามค่ะ 😊💖
หม้อเบออะไรคะ
หม้อเบอร์ 38 ค่ะ😊💖
เส้นก๋วยจั๊บประมาณกี่กิโลคะ
ในคลิปทำแค่เพียงนิดเดียวได้ประมาณ 18-20 ชามค่ะ และเส้นก๋วยจั๊บ 1 กิโลกรัม ต้มแล้วตักได้ประมาณ 18ชามค่ะ 😊💖
ถ้าทำขายประมาณถ้วยกี่บาทค่ะ
40 - 45 บาทได้ค่ะ เพราะไก่ตอนนี้ราคาไม่แพงมาก😊💖
ผงปรุงรสไก่ 10 ชต ลงผิดไหมคะ ทำไมเยอะจัง
ต้มไก่ไปเมื่อน้ำงวดแล้วก็เพิ่มให้น้ำเป็น 7 ลิตรเหมือนเดิมนะคะ ใส่ผงปรุงรส 10 ช้อนถูกต้องแล้วค่ะ😊💖
ไม่ทราบว่า ใส่แป้งมันใน เส้น เพื่ออะไรค่ะ ไม่รุจิงๆค่ะ
ใส่แป้งมัน หรือแป้งข้าวเจ้าก็ได้ค่ะเพื่อให้เส้นก๋วยจั๊บที่ต้มเสร็จแล้วมีความเหนียวหนึบค่ะ😊💖
หม้อเบอร์อะไรคะ
หม้อใหญ่ไปหน่อยค่ะเบอร์ 38จ้า😊💖
ขายราคาถ้วยเท่าไหร่ค่ะ
ตอนนี้ไก่แพงขึ้นขาย 50 บาทจ้า😊💖
ชามกี่บาท
ขาย50 ได้เลยค่ะยุคนี้ต้นทุนแพงทุกอย่าง ลูกค้าเข้าใจค่ะ😊💖
ขายราคาประมาณเท่าไหร่ค่ะ
40 - 45 บาทได้ค่ะ เพราะไก่ตอนนี้ราคาไม่แพงมาก😊💖
❤❤❤❤❤👍👍👍
🙏😊💖💖💖💖
ใช้หม้อเบอร์
ใส่หม้อเบอร์38ค่ะ
😅 ห้ะ ห้ะ,ส์..ก๋วยจั๊บไก่..😅 ห้ะห้ะ,ส์. หา ประเภทวัวมาลงบ้างสิคั่บ เรื่องของวัวหน่ะ มี หรือไม่มี.? 😅 😅ห้ะ,ส์..ขอบคุณ.
ruclips.net/user/shortsF8rYW3es2RY?si=ihD5pK0DgNDC6Jlu
ปลายปีกกินเข้าไปไม่ดีต่อสุขภาพนะ ที่บ้านตัดทิ้ง
ขอบคุณข้อมูลดีๆค่ะ ถึงว่าทำไมที่เกาหลีเขาถึงตัดปลายปีกทิ้ง ขอบคุณนะคะ😊💖
ขอบคุณสูตรดีๆและขอบคุณทุกๆคำถามจะไปหาหม้อเบอร์38ทำเป็นอาชีพเร็วๆนี้ค่ะ
ด้วยความยินดีค่ะ😊💖
ขอบคุณค่ะ
ด้วยความยินดีจ้า😊💖
เส้นใส้แป้งมันเผื่ออะไหรค่ะแล้วถ้าเราตักขึ้นจากน้ำมาพักไว้เส้นจะติดกันมั้ยค่ะ
ใส่แป้งมันเพื่อให้ เส้นก๋วยจั๊บนุ่ม และไม่ติดกันค่ะ😊💖
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ 💖😊
แล้วเวลาทำขายต้องต้มไว้แบบนี้เลยมั้ยคะ
ต้มจนไก่เปื่อยแล้วตักวางไว้ใส่ถาดค่ะ ถ้าแช่ไว้ในหม้อแบบนี้อุ่นตลอดเพื่อให้น้ำร้อน ไก่ก็จะเปื่อยเละค่ะ😊💖
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ😊💖
เปลี่ยนเป็นน้ำซุปใส่โจ๊กไก่ได้มั้ยคะ
ในสูตรนี้จะเป็นน้ำพะโล้ค่ะ ไม่ใช่น้ำซุปโจ๊ก😊💖
น่าทานมากๆๆขอขอบคุณสำหรับเมนูสร้างอาชืพค่ะ
ขอบคุณมากๆด้วยเช่นกันนะคะ 😊💖
ผงพะโล้ถ้าซื้อแบบครึ่งโลต้องใส่กี่กรัมคะ
ปริมาณน้ำ 7 ลิตรใส่ประมาณ 3-4 ช้อนโต๊ะค่ะ ลองใส่ 3 ช้อนก่อนแล้วชิมดูนะคะ ถ้าอยากได้กลิ่นพะโล้แรงมากก็เพิ่มปริมาณเอาค่ะ😊💖
ในการลวกเส้นเราใส่แป้งมันทำไม่ค่ะและถ้าเราต้องตัดเส้นเอามาพักไว้เส้นจะติดกันมั่ยค่ะ
การต้มเส้นในน้ำแป้งมันทำให้เส้นนุ่ม ไม่แข็งค่ะ และทำให้เส้นไม่ติดกันด้วย😊💖
แช่ในน้ำแป้งไว้ได้กี่ช.มค่ะ