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🔖재료 : 새우, 청주(또는 맛술), 소금, 백후추(없으면 그냥 후추), 설탕, 다진 마늘, 라이스페이퍼🔖 만들기1. 해동하여 물기 제거한 새우 10마리에 청주 1T, 다진 마늘 1t, 소금 한 꼬집, 설탕 두 꼬집, 백후추 뿌려 재워 놓는다.2. 라이스 페이퍼를 4등분하여 잘라 놓는다.3. 새우는 컵 뒤로 꾸욱 눌러 납작하게 만든다.4. 라이스 페이퍼에 올려 튀긴다. (inspired by @kingkaieats)
🔖재료 : 새우, 청주(또는 맛술), 소금, 백후추(없으면 그냥 후추), 설탕, 다진 마늘, 라이스페이퍼
🔖 만들기
1. 해동하여 물기 제거한 새우 10마리에 청주 1T, 다진 마늘 1t, 소금 한 꼬집, 설탕 두 꼬집, 백후추 뿌려 재워 놓는다.
2. 라이스 페이퍼를 4등분하여 잘라 놓는다.
3. 새우는 컵 뒤로 꾸욱 눌러 납작하게 만든다.
4. 라이스 페이퍼에 올려 튀긴다.
(inspired by @kingkaieats)