남은 반죽 1일 숙성 베이킹

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  • Опубликовано: 4 янв 2025

Комментарии • 105

  • @귀북
    @귀북 9 месяцев назад +386

    요청도 들어주시는 친절함...
    스윗해...

  • @tmrwll
    @tmrwll 9 месяцев назад +592

    굽기직전까지만 해도 분명 프레첼이 아니었는데 굽고 나와도 아니네…

    • @Hachan_ni
      @Hachan_ni 9 месяцев назад +113

      라우겐이라고 부르는 프레첼일종이에오. 모양이 다를 뿐 프레첼이랍니당

    • @Wolly002
      @Wolly002 8 месяцев назад +2

      @@Hachan_ni라우겐 알아도 프레첼 아니고 걍 오븐에 오래 있던 빵같은데요ㅋㅋㅋㅋ

  • @코로냐
    @코로냐 9 месяцев назад +287

    결과적으로 버터는 녹았으니 아무 문제 없다

  • @아리랑둥동
    @아리랑둥동 9 месяцев назад +31

    소다물을 저렇게 섬세하게 풀어주는 사람은 형뿌닝야..❤

    • @아밥남
      @아밥남  9 месяцев назад +4

      맞다 나 섬세하다! 😃

  • @user-suggi
    @user-suggi 9 месяцев назад +55

    섬세한 손놀림에 빠져듭니다~
    프레첼 이름만 알지 어떻게 만드는지 잘 몰랐는데 아밥님 덕분에 또 하나 알아갑니다~ㅎㅎ
    색이 넘 예쁘게 나왔어요~ 맛있겠다~

    • @아밥남
      @아밥남  9 месяцев назад +6

      섬세해서 다들 난리네요 😃

  • @박소정-r9j
    @박소정-r9j 9 месяцев назад +7

    어림도 없다.. 목소리 왤케 설레지

  • @블루sky2024
    @블루sky2024 9 месяцев назад +17

    여러 종류의 다양한 빵을 재밌게 접할 수 있어서 참 좋으네요🎉 완성된 빵 색깔이 모형빵처럼 이쁘닷😊히~잉~~^^
    나도 만들어 봐야찟🎉😁

  • @everafter3270
    @everafter3270 7 месяцев назад

    우와 이 레시피 진짜 미쳤네요 너무 맛있어요!

    • @아밥남
      @아밥남  7 месяцев назад

      뭘 알려드린 것도 없는데 말이죠 잘 하셨어요 ㅋㅋ

  • @다욧인유럽
    @다욧인유럽 9 месяцев назад +5

    빵은 역시 짜서 넣는
    버터가 최고다❤

  • @이희진-y4l
    @이희진-y4l 8 месяцев назад

    힘이 넘치는 목소리 듣기 좋아요😄

    • @아밥남
      @아밥남  8 месяцев назад +1

      좋게 들어주셔서 감사합니다!😃

    • @이희진-y4l
      @이희진-y4l 8 месяцев назад

      @@아밥남 아고!!!
      답글 감사합니다(๑˃̶͈̀∇˂̶͈́)و⁾⁾˚*
      야호ㅋㅋ

  • @소영-u7g
    @소영-u7g 9 месяцев назад +10

    둥굴리기 왜케 잘하냐구욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ... 부럽따

  • @vivienne1789
    @vivienne1789 9 месяцев назад

    ㅋㅋㅋㅋㅋ 한입 먹어보는데 소리가 바삭하다가 경쾌하게 울리는것으로보아...
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    한입 먹었을때 아뜨뜨 하셨죠????😂😂😂

  • @107lux6
    @107lux6 9 месяцев назад

    ㅋㅋㅋㅋㅋ 작은 반죽 미리 떼서 굴려보다니 일머리 좋으시네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @리스에샤
    @리스에샤 9 месяцев назад

    섬세한 손놀림으로 소다물을 촵촵하는 아밥님의 손길은 가슴을 두근거리게 하는군요

  • @Diagreen86
    @Diagreen86 9 месяцев назад +6

    잘 생긴 형님 앵가디너(Engadiner) 만들어 주실 수 있으십니꽈!

  • @yoloy275
    @yoloy275 9 месяцев назад +3

    분명 프레첼이랬는데...? 결과물은 왜 작은 바게트에서 소금빵이되는거고... 매순간이 새로운 형이야ㅋㅋㅋㅋ

  • @Qwer-mn1rq
    @Qwer-mn1rq 9 месяцев назад +1

    반으로 가르고 버터조각 넣으면 내가 제일 좋아하는 빵❤

    • @아밥남
      @아밥남  9 месяцев назад +1

      어? 맛있겠다~ 😃

  • @wook0510
    @wook0510 9 месяцев назад

    진짜 신이 내린 금손이시네요. 바게트도 가능하실거 같네요

  • @uh.yeojin
    @uh.yeojin 9 месяцев назад

    버터가 버텨봤자 !! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아 앙버터프레첼 사랑하는데...맛있겠다...

    • @아밥남
      @아밥남  9 месяцев назад

      앙버터 맛있겟다~😃

  • @ikmizzz3425
    @ikmizzz3425 9 месяцев назад

    크루와상 만들어주세용 😍😍

  • @merong2da
    @merong2da 9 месяцев назад +1

    프레첼도 잘만든돠! 죽윈돠!

  • @Luna_stky
    @Luna_stky 9 месяцев назад

    프렌차이즈 프레츨은 1차발효 크게 하고 큰덩이 고대로 피자커터로 스윽 적당량 잘라서 비비지 말고 양쪽잡고 탁탁 살짝씩 늘려서 휘릭 리본 모양으로 만들어서 소다물에 담궜다 빼서 오븐에 구우심 됩니다 -지나가던 전 프레츨집 딸내미-

  • @wjdrbghks
    @wjdrbghks 9 месяцев назад +3

    맘대로 해도 잘 나오는 매직

  • @NikoNiko_Rakko
    @NikoNiko_Rakko 9 месяцев назад

    🍈🍞빵도 만들어주세요~👍👍👍

  • @ach0104
    @ach0104 9 месяцев назад

    보통 남은 반죽은 일주일까지 냉장해도 아무 문제 없어요! 오히려 저온 발효 혹은 숙성되며 맛이 깊어진답니당

  • @starykids1025
    @starykids1025 9 месяцев назад

    손 예쁜 오빠 크림있는 멜론빵 만들어 주세요!!🥴

  • @드라이몽-e3u
    @드라이몽-e3u 9 месяцев назад

    둥굴리기 뽄새만 봐도 보통 사람은 아님ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @하네다슈키치파자
    @하네다슈키치파자 9 месяцев назад +1

    녹인 버터 (X)
    녹는 버터 (O)

  • @_10tacle
    @_10tacle 9 месяцев назад

    제빵계의 디아볼로 같은 남자...
    " 결과다 모든 과정은 사라지고 오로지 결과만이남는다!"

  • @cats_tail
    @cats_tail 8 месяцев назад

    혹시 양갱으로 팥빵, 밤빵은 만들어 보셨나요? 밤양갱빵?

  • @응애-f6c
    @응애-f6c 8 месяцев назад +1

    왜 정상적이지 했는데 프레첼 만들기.. 였구나

  • @rnjsmim
    @rnjsmim 8 месяцев назад

    팬미팅 해주세요ㅠㅋㅋㅋㅋ팬이에요 진짴ㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @아밥남
      @아밥남  8 месяцев назад +1

      오늘 처음 본 거 아니에요? ㅋㅋㅋ

    • @rnjsmim
      @rnjsmim 8 месяцев назад

      @@아밥남 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ어,, 그 맞아요^__^

  • @이정민-m1p4d
    @이정민-m1p4d 8 месяцев назад

    소다물 맨손으로 만져도 괜찮아요?

  • @민트초코-i6o
    @민트초코-i6o 9 месяцев назад +1

    볼수록 고였어

  • @-juckjuck
    @-juckjuck 9 месяцев назад

    오 이거 표면이 바삭한가요? 딱딱한거만 먹어봤는데 쫀득해도 맛있겠다

    • @아밥남
      @아밥남  9 месяцев назад +1

      바삭아니고 약간의 쫀득? 질긴? 그런 식감입니다

    • @-juckjuck
      @-juckjuck 9 месяцев назад

      @@아밥남 오호 맛있어보여요😋

  • @i_mou_to_chan
    @i_mou_to_chan 9 месяцев назад

    내 지인은 제빵 하는데 스트레스 받고 죽어나가던뎅 이거 보니까 왜이렇게 쉽고 간단해보이지..?

  • @user-lu8hg5xy1m
    @user-lu8hg5xy1m 9 месяцев назад

    오? 저 칼집 작게난게 가위말고 칼로 금그은거려나요?
    가위로 잘라 금을 내도 좋네용ㅋㅋ

    • @아밥남
      @아밥남  9 месяцев назад +1

      맞아요~ 😃

  • @nsu_aje8755
    @nsu_aje8755 9 месяцев назад

    암해머가 베이킹용은 맞는군요 ㅋㅋ 항시 궁금했는데 ㅎㅎ

  • @user-fxy1595
    @user-fxy1595 9 месяцев назад

    반죽을 하다보니 신의 경지에 오른 그...

  • @RATH4R_12.15
    @RATH4R_12.15 8 месяцев назад

    이분은 성공하는게 신기함..ㅋㅋ

  • @룹냥
    @룹냥 9 месяцев назад

    기준이 맘에안들면 사람들을 내기준에 맞춰 적응시키면 되는 아밥남…….

  • @BWUAlarak
    @BWUAlarak 9 месяцев назад

    필라델피아 프레첼 영상본 사람입니다.
    맛있겠다

  • @똥-q4m
    @똥-q4m 9 месяцев назад

    먹을 때 턱 빠지는 소리 나던데 안 아프신가요?

  • @주토피아닉-b9v
    @주토피아닉-b9v 9 месяцев назад

    감자빵 만들어주세요!!!!!

  • @user-vw9zb2hn6e
    @user-vw9zb2hn6e 9 месяцев назад +1

    맘모스빵 만들어주세요

  • @vip_1018
    @vip_1018 8 месяцев назад +1

    왜 다 맛있다고 하는거야

  • @고운-m4u
    @고운-m4u 9 месяцев назад

    크루키만들어주세요!!

  • @side02
    @side02 9 месяцев назад +1

    스쿠나 손가락 에디션인가?

  • @eopdlz12
    @eopdlz12 9 месяцев назад

    왜 맛있어 보이지?

  • @Yezinacci
    @Yezinacci 9 месяцев назад

    계량을하면서 베이킹을 해온 저로써는.....쇼츠들을 보고 충격 받았습니다... 기분이 우울하네요... 기분이 이상해여..... 빵이 만들어지네요....? 🎉

  • @nekomoe220
    @nekomoe220 9 месяцев назад

    칼 안될땐 역시 가위

  • @갸르릉갸르르르릉
    @갸르릉갸르르르릉 9 месяцев назад

    모양이 그게 맞는건가요...ㅎㅎ?

  • @나나탱
    @나나탱 9 месяцев назад

    프레첼을 가장한 바게트를 가장한 그 무언가...?

  • @Llallalppa
    @Llallalppa 9 месяцев назад

    아니 여기 프레첼이 어디있다는건디요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @최지원-m8s
    @최지원-m8s 9 месяцев назад

    맛있겠다!
    색깔 완전 잘나왔네용 왜 다들 하트모양만 찾는걸까요😮

  • @쑤쑥-m1r
    @쑤쑥-m1r 9 месяцев назад

    둥글리기 스킬이 점점 느는거 같습니다....?

  • @이-t7m1h
    @이-t7m1h 9 месяцев назад

    이젠 뭘 만드는지도 알려주지ㅜ않는 아밥남

    • @woonya
      @woonya 9 месяцев назад

      프레첼이라는데,,,, 프레첼이 내가 아는 프레첼이,,,

  • @이다-m7g
    @이다-m7g 9 месяцев назад

    우마이🎉

  • @yeoul7849
    @yeoul7849 9 месяцев назад

    저정도면 소금빵 아니냐 ㅋㅋㄱㅋㅋㄱㅋ

  • @오렌찌-l9u
    @오렌찌-l9u 9 месяцев назад

    바게트 만들어주세요 3일차

  • @poongnamkim9365
    @poongnamkim9365 9 месяцев назад

    소다물고문인거 같은데여....

  • @이힝2023년전
    @이힝2023년전 9 месяцев назад

    그니까 이게 그 유명한 소금빵이죠?

  • @woonya
    @woonya 9 месяцев назад +2

    기다란 프레첼,,, 내가 아는 하트 모양 프레첼,, 돌려줘요

  • @Roasted-chestnuts
    @Roasted-chestnuts 9 месяцев назад

    4등분이.. 점점 완벽해져간다.. 아쉽다..

  • @dinosaur_yaaa
    @dinosaur_yaaa 9 месяцев назад +1

    이게 내가 아는 프레첼이..맞는건가?

  • @wpdic38fndkw
    @wpdic38fndkw 9 месяцев назад

    프레첼 어디감..?

  • @gugeoyojeong100
    @gugeoyojeong100 9 месяцев назад

    바게첼..?

  • @크루-c4r
    @크루-c4r 9 месяцев назад

    형 그거 과도 맞는거야?

  • @youngpink3094
    @youngpink3094 9 месяцев назад

    제발 수플레인가 수블레 만들어죠ㅛㅛㅛㅛㅛ

  • @gk-nj9bi
    @gk-nj9bi 9 месяцев назад

    짜서 쓰는 버터 ㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @아밥남
      @아밥남  9 месяцев назад

      맞다! 그렇게 쓰고있다

  • @catworrires
    @catworrires 9 месяцев назад

    그래서 이게 뭐임 프레젤??

  • @Blue.Ocean.Sky7
    @Blue.Ocean.Sky7 9 месяцев назад

    재밌게보지만 결코 빵만들때 참고하지않는 유튜브

  • @제인규-r9v
    @제인규-r9v 9 месяцев назад

    내 프레첼 돌려줘요

  • @seulgi_love
    @seulgi_love 9 месяцев назад

    프레첼이라면서요..

  • @이-t7m1h
    @이-t7m1h 9 месяцев назад

  • @돼지-k7z
    @돼지-k7z 9 месяцев назад

    앙버터넣어주지!

  • @박희정-w4u
    @박희정-w4u 7 месяцев назад

    프레첼이 저모양인가ㅋㅋㄱㅋ

  • @나림-d2v
    @나림-d2v 9 месяцев назад

    메론빵 만들기 8트

  • @rua7168
    @rua7168 9 месяцев назад

    소금 뭔데

  • @user-tomatonumber3
    @user-tomatonumber3 9 месяцев назад

    맛없없!

  • @오팔-v5p
    @오팔-v5p 9 месяцев назад

    내가하면맛없음