Urfa yöresine ait ÜZLEMELİ PİLAV 🍃 | semra yetim

Herkese yeniden merhaba🙋‍♀️
Bugün ki tarifimiz urfanın yöresel pilavı olan üzlemeli pilav tam bir lezzet şöleni mutlaka denemelisiniz. Düğün ve bayram yemeği olarak bilinen üzlemeli pilav misafir sofralarında yerini alıyor 😍
ÜZLEMELİ PİLAV
Malzemeler;
Pilavı için;
3 su bardağı pirinç
Yarım su bardağından az zeytin yağı
1 yemek kaşığı sade yağ veya tereyağı
4 su bardağı et suyu
4 su bardağı su
Üzlemesi için;
1 kg. Kuşbaşı doğranmış et
2 su bardağı haşlanmış nohut
1 su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
Karabiber, sumak, tarçın
Yarım çay bardağı üzüm pekmezi
#şanlıurfa #şanlıurfayöreselyemekler #üzlemelipilav
Urfanın diğer yöresel yemekleri için linki tıklayın⬇️
Şıllık tatlısı: • Urfa’nın meşhur şıllık...
Peynirli un helvası: • Urfa yöresine ait peyn...
Üzlemeli pilav: • Urfa yöresine ait ÜZLE...
Tepsi kebabı: • Urfa’nın vazgeçilmez y...
Zerde tatlısı: • BAYRAMDA ŞERBETLİ TATL...
Külünçe: • URFA USULÜ BAYRAM KÜLÜ...
Tuzlu külünçe: • TUZLU KÜLÜNÇE 🌿 Semra ...

[@neclasezgin]

Slm eline emeğine yüreğine sağlık semacim canım arkadasim komsum olduk benden beklerim 👍🧿💯

[@ilknurilkay523_]

Urfalı mısınız bilmiyorum ama ben Urfalı olarak şunu söylemek istiyorum sumak konmaz nohutların kabuğu soyulur ve ikiye ayrılır ete tuz atılmaz küçük doğranır ve et daha az kullanılır pekmezi de gün pekmezi kullanılır

[@sebnemfaluy1666]

Güzel oldu eline saglık ama etler minik minik dgranır bi urfalı olrak sölyrm Bn iz her ramazan bayramında yaparız mutlaka yanınada zerde

[@semrayetimm]

Şebnem Faluy evet daha küçük olur etler ama görsel olarak daha zengin dursun diye etlerimi büyük doğradım

[@semihinmutfag6723]

tablo gibi nefis olmuş belli elinize sağlık.

[@semrayetimm]

Semih'in Mutfağı çok teşekkür ederim deneyip yorumlarınızıda bekliyorum 😊

[@sevimbayindir1354]

Emeğinize sağlık çok güzel 👍 ya ne vasa urfammda var Vallah

[@semrayetimm]

Teşekkür ederim ☺️

[@musolonisicilyal2917]

eskiden türkiye şimdiki değilmiş insan et lot yermiş eğlenirmiş herkezde saygı sevgi varmış düğünler çok hoşmuş

[@semrayetimm]

😊

[@elifbaylan8538]

Çok güzel oldu tam anlamıyla davet yemeği 👍👍

[@Beyza27620]

Eline sağlık

[@semrayetimm]

Emine Kaya teşekkür ederim 🤗

[@senaaydn5934]

Müthiş oldu ya bayıldım 😍

[@semrayetimm]

Sena Aydın 🤗

[@sanliurfayoresel6380]

Yine harika bi tarif oldu, elinize sağlık 👏

[@semrayetimm]

gokhan guneri çok teşekkür ederim sağolun 😊

[@aycademir4526]

Çok değişik bir fikir oldu Semra hanım teşekürler 😍

[@semrayetimm]

Ayça Demir ben teşekkür ederim güzel yorumunuz için bu yemek bizim yöresel yemeğimiz olduğu için biraz değişik 😊

[@reyhanerdem2962]

Denedim gerçekten harika oldu semra hanim cok sagolun 💕

[@semrayetimm]

Çok sevindim afiyet şifa olsun 🙏🏻🥰

[@nursenugur3938]

Cok güzel e.i e sağlı,k

[@rindanefikirleriolan1flano664]

Urfa yağı kullanıyorsunuz sanırım? Ellerinize sağlık 😊😋👍

[@semrayetimm]

Teşekkür ederim evet sade yağ (urfa yağı) kullanıyorum

[@narinagaslan9748]

Sevmem ama tabi ki tadi guzeldir siz yaparsinizda guzel olmazmi semra hanimm.

[@semrayetimm]

😍

[@bilalturan3835]

Elin bereketsizmiş 3 su bardak pirinç 6 tabak pilav çıkması lazım etleride çok büyük doğranmış

[@narinagaslan9748]

Sevmem ama asiri istah kabartici

[@iremergul7096]

Abla anlattığın için pişman gibisin

[@semrayetimm]

Çok mu kötü anlatmışım 🤔