Cream choux || Chiếc Su Kem Đúng Hương Vị Đặc Trưng

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 сен 2024
  • #enjoycookingwithktk
    #vanillacreamchoux
    #banhsukem
    Thành phần / the ingredients
    230 gram nước / water
    15 gram đường / sugar
    3 gram muối / salt
    115 gram bơ lạt/ unsalted butter
    145 gram bột mì đa dụng / all purpose flour
    1 ít bột va ni / some vanilla powder
    5 trứng (230 gram không vỏ) / eggs (230 grams without egg shell)
    Phần nhân / the filling
    300 gram sữa tươi / fresh milk
    100 gram đường / sugar
    30 gram bột bắp / cornstarch
    4 lòng đỏ trứng / egg yolk
    30 gram bơ lạt / unsalted butter
    Nướng rãnh giữa 190 độ C trong 30 hay 40 / Bake in the middle rack at 190 •C for 30’/ 40’

Комментарии • 16

  • @enjoycookingwithktk8867
    @enjoycookingwithktk8867  4 месяца назад +1

    KTK chân thành cảm ơn cả nhà đã ủng hộ kênh Enjoy Cooking With KTK trong suốt thời gian vừa qua! KTK mong rằng cả nhà vẫn luôn tiếp tục đồng hành cùng KTK trong thời gian tới. Mong cả nhà đừng bỏ qua phần quảng cáo kèm theo clip. 10 giây xem quảng cáo sau phần skip của cả nhà là cách ủng hộ cho kênh của KTK cả nhà ơi! Cảm ơn cả nhà nhiều lắm!

  • @letuyennguoimientay6460
    @letuyennguoimientay6460 4 месяца назад

    Những chiếc bánh su kem đẹp ,dễ thương và chắc chắn rất ngon chị ơi. cảm ơn chị chia sẽ nhé.

  • @UyenNguyen-bc6fg
    @UyenNguyen-bc6fg 2 месяца назад

    Rất đẹp và ngon ngon nhé bếp KTK

    • @enjoycookingwithktk8867
      @enjoycookingwithktk8867  2 месяца назад

      KTK cảm ơn Uyên! Rất vui khi đọc được nhận xét của Uyên!

  • @VanPham-mq2ij
    @VanPham-mq2ij 4 месяца назад

    Bánh nở đẹp công thức này nhân và vỏ sẽ rất ngon Cám ơn KTK đã chia sẻ

  • @thanhhuongnguyen7616
    @thanhhuongnguyen7616 4 месяца назад

    Công thức bánh su kem này ngon quá đi thôi. Cám ơn KTK đã chia sẻ rất chi tiết, ai cũng dễ dàng thực hiện thành công. Chúc KTK luôn khỏe nhé!

    • @enjoycookingwithktk8867
      @enjoycookingwithktk8867  4 месяца назад +1

      KTK cảm ơn Hương nhiều lắm! Chúc Hương thành công với món bánh này nhé!

  • @mydungtran3213
    @mydungtran3213 4 месяца назад

    Bánh trông ngon quá KTK. Bánh su này mình bảo quản lạnh vỏ có bị cứng ko bạn?

    • @enjoycookingwithktk8867
      @enjoycookingwithktk8867  4 месяца назад +1

      Tốt nhất là ăn trong ngày. Nhưng nếu để lạnh sang hôm sau vẫn ok nhé Dung! Bánh vẫn mềm xốp. Cảm ơn Dung nhiều nhé!

    • @mydungtran3213
      @mydungtran3213 4 месяца назад

      @@enjoycookingwithktk8867 Mình ăn bánh siêu thị họ toàn để lạnh, vỏ bánh dai nhẹ, để lạnh mấy ngày ko bị cứng. Hay ct vỏ có khác ha KTK?

    • @enjoycookingwithktk8867
      @enjoycookingwithktk8867  4 месяца назад +1

      Có thể mỗi người sẽ có công thức khác, nhưng thường ở siêu thị có khi có chất bảo quản đó Dung!

    • @UyenNguyen-bc6fg
      @UyenNguyen-bc6fg 4 месяца назад

      Triển thui

    • @enjoycookingwithktk8867
      @enjoycookingwithktk8867  4 месяца назад

      @UyenNguyen-bc6fg thanks Uyên! Cuối tuần thật vui Uyên nhé!