Паста Болоньезе

Всем привет!🖖 сегодня я покажу кусочек итальянской классики - пасту Болоньезе. Как по мне это одна из самых вкусных, а главное простая в приготовлении паста. Нам понадобится:
Фарш (в классике свинина/говядина)
Лук
Чеснок
Сельдерей
Томаты в собственном соку (лучше брать пелати)
Томатная паста
Тимьян
Базилик или орегано (можно сушенные)
Оливковое масло
Яблочный уксус
Соль, перец по вкусу )
Вот собственно и все, а процесс приготовления смотрите в видео.
Приятного просмотра и приятного аппетита😉 #рецепты #cooking #food #foodpreparation #recipe