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전직 라만 분석기의 프로덕트 매니저로서 라만 분광기술은 실제로 마약검사, 의약품 원료검사, 가짜 약 검사등에 쓰이고, 군사분야에선 폭발물 탐지에도 쓰이고 있습니다. 말씀하신 위스키의 분석 패턴을 이미지로 저장하고 누군가 웹상에서/앱에서 분석결과를 제공한다면 꽤 재미있는 비즈니스 아이디어가 될듯합니다. 전직 Ph.D
교수님 안녕하세요 작년부터 교수님 영상 재밌게 보던 고3학생입니다. 제가 고2때까지는 화학에 관심이 높아서 화공,화학과를 진로로 지망하고 있었는데요. 최근에 학교 과학과제연구에서 솔비톨같은 대체당에 대해 조사를 해봤는데요 (교수님의 대체당 영상도 재밌게보고 참고도 많이했습니다) 조사를 하면서 생화학이나 유기화학에 관심이 생기고 뭔가 좀 더 연구다운 연구를 하고 싶다는 소망이 생겨서 식품공학과도 고려를 하고 있습니다. 제가 화학쪽에 관심이 많고 물리쪽도 좋아하지만 화학만큼 잘할 자신이 없더군요 그래서 커리큘럼에서 물리쪽이 많은 화학공학과나 신소재보다는 화학과나 식품공학과 쪽을 생각하고 있습니다. 하지만 곧 수시원서 접수를 하게되는데 둘중 어디를 선택해야할지 아직 고민이 많습니다. 교수님께 조언해주실 수 있을실까요?
![COLOMBIA vs. CHILE [4-0] | RESUMEN | ELIMINATORIAS SUDAMERICANAS | FECHA 10](http://i.ytimg.com/vi/TDjN4W3yy1k/mqdefault.jpg)
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12:10 교수님이 갖고 싶은 선물위시리스트… 교수님의 욕망이 느껴집니다!
전직 라만 분석기의 프로덕트 매니저로서 라만 분광기술은 실제로 마약검사, 의약품 원료검사, 가짜 약 검사등에 쓰이고, 군사분야에선 폭발물 탐지에도 쓰이고 있습니다. 말씀하신 위스키의 분석 패턴을 이미지로 저장하고 누군가 웹상에서/앱에서 분석결과를 제공한다면 꽤 재미있는 비즈니스 아이디어가 될듯합니다. 전직 Ph.D
교수님 감사합니다.
일단 한잔하면서^^
하아기형 진짴ㅋㅋ술좋아하나보닼ㅋㅋㅋ
C2h5oh 도 화학이니까요...
마랑고니 원리 오랫만에 들어봅니다. 저는 술을 즐기지 얺습니다만 회학으로 접근합니다. 고맙습니다
이 맛은 ? 거짓된 위스키의 맛이로구나 !
적셔!
레고도 행성파괴 무기인 Death Star를 선택한 당신는 도덕책
흥미로운 내용 잘 보고 갑니다. 다만 처음에 말씀하신 맥캘란 올드빈티지를 제외하고는 '년산'이 아닌 '년'으로 이야기하시는게 맞습니다. 10 years old는 1910년이나 2010 '년산' 이라는 빈티지가 아닌 10'년' 숙성을 했다는 뜻이니까요
앗차 실수! 감사합니다
교수님 안녕하세요 작년부터 교수님 영상 재밌게 보던 고3학생입니다.
제가 고2때까지는 화학에 관심이 높아서 화공,화학과를 진로로 지망하고 있었는데요.
최근에 학교 과학과제연구에서 솔비톨같은 대체당에 대해 조사를 해봤는데요 (교수님의 대체당 영상도 재밌게보고 참고도 많이했습니다)
조사를 하면서 생화학이나 유기화학에 관심이 생기고 뭔가 좀 더 연구다운 연구를 하고 싶다는 소망이 생겨서 식품공학과도 고려를 하고 있습니다. 제가 화학쪽에 관심이 많고 물리쪽도 좋아하지만 화학만큼 잘할 자신이 없더군요 그래서 커리큘럼에서 물리쪽이 많은 화학공학과나 신소재보다는 화학과나 식품공학과 쪽을 생각하고 있습니다.
하지만 곧 수시원서 접수를 하게되는데 둘중 어디를 선택해야할지 아직 고민이 많습니다.
교수님께 조언해주실 수 있을실까요?
오늘 집에가서 의심스러운놈 테스트 해봐야겠군
위스키의 화학 한번 냅따 바닥까지 후려주세요 👍
교수님, 커피링 효과가 염의 분석에도 쓰일 수 있다는 흥미로운 주제 재밌었습니다.ㅎㅎ 와인의 탄닌에 의한 프랑스인 역설도 주제로 다뤄주실 수 있을까요??
프랑스인 역설이 뭔지 처음 들어봤네요. 찾아보고 다음에 기회되면 다뤄보겠습니다.
답글 감사합니다ㅎㅎ 레드 와인의 레스베라트롤 성분이 항염, 항암작용을 도와서 프랑스인들의 심장병 발병률, 사망률을 낮춘다는 내용입니다. 교수님의 깊이있는 분석으로 영상이 만들어지면 정말 재밌을거 같아 기대됩니다! 매번 재밌는 영상 감사드립니다.
@@dfefdf9211 레스베라트롤은 연구에 사용해 본 적이 있네요, 탄닌산도..ㅎㅎ 나중에 다뤄보겠습니다
ㅁㅋㄹ 같이 해마다 맛이 점점 옅어지는(아마 성분이 달라지는?) 위스키 종류들에도 적용을 할 수 있는 방법일까요?
향 분자들의 종류와 양을 분간할 수 있으니 개인 선호도와 무관하게 이론적으로 향미 정도를 비교하고 표준화하는 용도로 사용될 수 있겠습니다.
부자형이 이거 한대 사서 다 찍고 데이터 베이스 만들어주면 있는 술 다 보내드릴텐데 😢
내 인생에 가장 도움 되는 유투버 ㄷㄷ
장: 동작그만 가짜 양주냐
바텐더: 시나리오쓰고 있네 미친새끼가
편집자: 예림이 그거 마셔봐
장: 잔 건들지마. 손모가지 날아가붕게. 루페가져와
개추
술을 안 마시면 가짜든 진짜든 쓰레기 알빠노