Помидоры с АСПИРИНОМ на ЗИМУ! Вкусно и голова не болит | Рецепт закаток на зиму
HTML-код
- Опубликовано: 11 авг 2023
- Наступило время консервации! Сегодня покажу рецепт закрутки помидор на зиму с аспирином) Очень старый рецепт, в то же время простой и быстрый! Все делается за 5 минут. Помидоры зимой получается очень вкусными.
Подержите наш канал -
/ @zhizndomohozjajki
#закатки #закрутки #помидоры
Я уже давно закрываю помидоры с аспирином. На 3-х литровую банку 3 таблетки аспирина, ложу целыми ,не крошу. И заливаю кипящим рассолом. На 5 литров воды- 0,5 стакана соли и 1 стакан сахара. Стакан граненый 250 мл, советский ещё. Стоят в квартире прекрасно. Ничего им не делается. Может кому-то пригодится. И рассол вкусный. Странно, что с уксусом рассол не смущает, а с аспирином прям караул. И то,и то кислота.
Вчера так закрыла, четыре банки из 8 взорвалось к утру😢
Скажите пожалуйста, а какими крышками нужно закрывать? Металлическими?
@@user-eo3fe6kh4qрецепт дан неправильно поэтому и ворвались. Попробуйте 500г соли и 500г сахара на 10 литров воды. Это рассол. Помидоры надо залить крутым кипятком на 20 минут и слить. Далее эту воду вылить. Потом повторить процедуру и вторую заливку слить. Третий раз покласть 3 таблетки аспирина на трехлитровую банку. Рассол довести до кипения влить50г уксуса 9% на 1банку трехлитровую. Довести до кипения, но не кипятить. Залить рассол и укупорить банку перевернуть. Сколько воды для рассол можно посчитать при втором сливе воды. И со второго слива можно делать рассол. Если воды у Вас немного. Приятного аппетита.
Спасибо попробую этим летом
Ваша жвава презентація щиро цінується. Ви представили всю тему за короткий час.
Щороку мільйони тонн овочів і фруктів викидаються даремно через брак зберігання. Велике спасибі, що подарували нам такий чудовий спосіб збереження. І я вас вітаю. Безсумнівно, ваше відео допоможе уникнути харчових відходів. Сподіваюся, ця ваша порада принесе людям користь. Бажаю вам довгих років життя і міцного здоров'я.
Соль Вы ложите ложку с верхом? Это банка 1,5 л?
❤❤❤ спасибо вам огромное
Раньше добавляла аспирин в огурцы,сейчас лет 30 ,кладу немного лимонной кислоты или уксуса на 1,5 литровую банку неполную чайную ложку это капля в море,нам итак хватает химии ещё с таблетками солить ,а в помидоры вообще ничего не кладу в них своей кислоты навалом,и только укроп и чеснок,объедение
Так закатываю помидоры, только перец сладкий добавляю❤
Какая ëмкость ваших банок, вернее сколько литров?
Я добавляю все специи ,и заливаю кипятком один раз, можно специи сразу все положить в кастрюлю и закипятить ,залить готовый маринад,аспирин кладу целую таблетку .на литровую банку 1 таб .,на 3 х л . 2 таб.
Здравствуйте. А хранить в доме можно, не подскажете? И ещё, прокалывание ли вы помидорку, что б не лопались?
Я так закрываю много лет, но на 3 литровую добавляю 5ст.ложек уксуса заливаю кипятком переворачиваю, не укутываю.
Моей маме преподаватель по технологии говорил, что с аспирином нельзя закрывать он вредный. Вроде в какую-то реакцию вступает.
В бочку заделивала мама. Спосибо!
Скажите пожалуйста банка литровая или 1,5 литровая?
1,5 литровая
Надо попробовать по Вашему рецепту. Я тоже кладу аспирин и лимонку вместе. Но кладу и специи, и заливаю 2 раза. Ваш рецепт интересный и простой. Спасибо, на пробу сделаю, хотя бы, несколько банок.
Попробуйте вкус этих помидор очень своеобразный.Я тоже делаю как вы ,когда закатываю со специями,но лимонку не кладу,попробую по вашему рецепту...спасибо
Банка литровая???
@@zhizndomohozjajki Я кладу лимонку вместо уксуса. 2 года рассол стоит, как слеза, ни разу, за столько лет, не разочаровалась, в своем рецепте. И помидоры, и огурцы, так делаю. Только, сахар и соль отличаются.
Какой обьем банки🎉
@@user-ym8zr1rs3s Вы мне написали, или автору?
Через війни, ворожу погоду та відсутність справедливого розподілу їжі люди світу стикаються з серйозною нестачею їжі.
Через постійне зростання цін на товари продукти харчування вийшли за межі купівельної спроможності людей.
У овочевий сезон ціни на овочі низькі. Подивившись це ваше відео, люди зможуть зберегти овочі та їсти їх протягом року за дуже низькою ціною. Це моє переконання.
Я вам дуже дякую. Ви зняли відео на благо людей.
❤️ Я хочу з тобою дружити. Ти будеш зі мною дружити?❤️
зачем аспирин ложить? Чтоб быстрее на тот свет отправиться?
На 3-х литровую банку :
На дно банки - хрен ,лист вишни , зонтик сухого укропа, ветку сельдерея , чеснок, перец горошком черный и душистый, лавровый лист. Наполняем банку помидорами, перемежая кольами лука , болгарского перца , чесноком ветками петрушки. Банки заливаем крутым кипятком (с переливом ) два раза по 15- 20 минут. После второго слива насыпаем в банку 2 ст.ложки соли без горки ( ровно половину 100 граммовой граненой советской стопочки) , 2 ст.ложки сахара, 3 аспирина(целые,не крошить их). Заливаем кипятком в третий раз и закатываем банку . Перевернуть крышкой вниз и укутать до остывания.по этому рецепту готовлю 40 лет , с печенью всё в порядке!)) Добавлю, что рассол такой вкусноты ,что выпивается быстрее, чем съедаются помидоры.
Кстати, эта доза соли идеальна для рецепта простых солёных помидоров на 3-х литровую. банку . Просто сахар не добавлять , а остальное- по выше написаному
Зачем столько приправ класть,представляю чем у вас пахнут овощи,всем чем угодно только не своим ароматом огурцов и помидор,я открываю банку у меня аромат овощей с укропом и чесноком рассол и овощи объединие
Великий Доктор лечит!!!
Наверное самые ленивые помидоры готовлю я. Помидорами заполняем банки. Любые. Беру 300 грамм соли, 400 грамм сахара, 0,5 литра уксуса и 1 столовая ложка силицилки ( у нас продаётся в ветаптеках и на рынке). Всё это растворяем в 7 литрах холодной воды. Заливаем помидорки и в погреб. Банки стерелизую. На дно ложу перец горошком и укроп, если есть петрушка. Банки могут подвсдуться , ничего страшного,для меня так даже вкуснее ,рассол получается как газированный. На такие помидоры смотрим часто, если банка стрельнула просто перезакрутила и все. Это рецепт моей свекрови. Я эти помидоры трескала сразу по пол банки трёхлитровой, пока не забеременела 😂( сын мой до сих пор помидиры не любит😂)
Спасибо,обязательно попробую....
Рецепт надо давать на одну банку.Что вы тут набузили??????? Это на тону помидоров???Почему надо ломать голову и что то теперь высчитывать.дурдом.
спасибо большое за рецепт, попробую. Вы заказываете под ключ? Или можно под копронку?
стрельнула банка и просто перезакатала с приобретëнными рвотными запахом и привкусом??? 😮
Не понятно состояние баночек (стерильные, просто чистые или это секрет?)
У вас черри, а у нас из называют, пардон,, серунци,, 😂
Это взошедщие семена с прошлого года и росшие сами по себе)))
У меня сильная аллергия на аспирин ,а так вы молодец всё так быстро
Какой обьем ваших банок? Не сказали!
1,5 литровые
@@zhizndomohozjajki спасибо!
Здравствуйте. Скажите, а хранить такие помидоры в доме можно?
Скажу честно,не хранила,все опускаю в подвал....но думаю,что можно.
Можно
Помидоры без уксуса
@@user-og3fs2qt9f да
Ні не можна,в холодильнику десь дві неділі.
Сколько литров эти баночки ??? 3 литра или 2 литра ??? Или литровые ??
Это полтора литровые банки...
Ле 40 так делаю, но с чесноком, укропом и пр. Если без всего, то без всего, без соли и без сахара!!
Ни объема банки,ни сколько жидкости ни рецепта под видео😮😮😮все на глаз.
Голова не болит а желудок не кровоточит?
А какой литраж вашей банки?
1,5 литровые
@@zhizndomohozjajkiтак надо было говорить какие у вас банки.
А уксус???
не надо, там же асперин.
@@galinaporoshina4509 надо.я ложу 70 гр уксуса и 3 т.аспирина
Не нужен
А сахару і солі не багато на 1,5л.банку.Взагалі на 1л.води треба одну ложку солі і дві ложки сахару!
Это кто любит кислые помидоры,я не люблю и кладу на литр 1 ложку соли бугром,сахара 5,6 ложек,и помидоры вкусные и рассол объединие,ни каких таблеток,кислоты,в помидорах итак ее навалом
А без специй , не интересно !
Я тоже когда-то так говорила-попробовала-понравилось...
Зробила так як показували і позривали, дуже жаль
Не знаю,роблю кожен рік по 5 баночок-стоять....
Не забудьте в эту баночку закинуть пургенчика и снотворного одновременно!!! Главное голова не будет болеть!
Абы шо гавкнуть😂
ЗАЧЕМ ГА ДОСТИ ПИСАТЬ НЕ ХОЧЕШЬ НЕ ДЕЛАЙ А ЯОБЯЗАТЕЛЬНО БУДУ ДЕЛАТЬ!!!👍👏💐
@@user-nr6zr5vw8b вообще то я не писала автору видео,а ответила тому кто эти гадости напилал)))) вы сначала разберитесь....
Не забудьте удариться головой об стенку,может полегчает
С асперином????Вы с какого дуба рухнули???
Хватит и уксуса Аспирин сильно подрывает работу сердца,печени и почек.
Это Вы сами такой рецепт изобрели или подсказал кто?Да такие помидоры бомбанут дня через четыре -пять! Неслыханно!Сами значит не пробовали,а людям выдаёте?Что за показуха с мелкими помидорами?Вся банка полупустая,а Вы только сверху их запихиваете,типа места чтобы пустого не было.А внизу что, всё заполнили? Никогда я так закрывать не буду и другим не советую,ешьте сами,приятного аппетита!
Спасибо большое....
Боже, сколько желчи.. Вам даже не так помидорки в банку кладутся...
А вот моя покойная свекровь (царствие небесное) так делала всегда. Только с саллицилкой, без уксуса.. И когда такие помидоры нам на свадьбу на столы поставили, все были в восторге. Смели и рецепт просили.. Так что успокойтесь, делайте как вы любите и попейте желчегонное..
Уже прошло две недели-помидоры стоят,крышки невздутые ,рассол чистейший.Моя мама так закатывала и очень вкусные получались помидоры...
Ну и ну!Какая желчь? Где Вы её тут увидели?Вот как у нас привыкли нахваливать ни за что,а просто критику совсем не воспринимать, только хвалить, значит, можно.Все с Вами ясно.Что касается укладки - так это практически самый важный момент в засолке,по моему мнению, конечно же.