Weihnachtliche Windringe

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  • Опубликовано: 16 дек 2024

Комментарии • 47

  • @helgalang9942
    @helgalang9942 2 года назад +4

    Ja super Polsen -so kommt die Kindheit zurück-schön dass du uns das gezeigt hast -es war fast schon vergessen -Danke

  • @Poschmane
    @Poschmane 2 года назад +3

    Also auch was Backen angeht hast jetzt wirklich bald alle echten regionalen Schmankerln ebenfalls super für uns alle (unendlichen Dank dafür!!!) festgehalten....jetzt fehlt nur noch die Schaumrolle...die hab ich bis jetzt auch nur in Österreich gesehen und nie bei Bäckereien oder Kondidtoreien im Ausland...Und die Windringerl sind eine geniale Idee...die mach ich am WE gleich mit meiner Tochter mal..LG

  • @brigittestank7812
    @brigittestank7812 2 года назад +3

    Toll gemacht ❗️👍

  • @p.a6368
    @p.a6368 2 года назад +5

    Wie immer 👍 einfach Spitze 👌
    Weißgeschmückter Baum, und d. Windringerl
    🌲🌲🌲

  • @gertrudgutsche9010
    @gertrudgutsche9010 2 года назад +4

    Hallo, du dressierst aber schöne Ringerl, sehen sehr schön aus.

  • @helvetia4281
    @helvetia4281 2 года назад +2

    Aus meiner Kindheit kenne ich die nicht. Bin Schweizerin und lebe schon immer in der Schweiz. 1971 habe ich einen Steirer geheiratet. Mein Schwiegervater hat dort den Baum auch mit diesen Ringerln geschmückt und als wir später hier in der Schweiz Weihnachten gefeiert haben, hat mir meine Schwiegermutter jeweils welche geschickt. Leider leben meine Schwiegereltern nicht mehr. Schön dass ich durch dich an jene wunderbare Zeit erinnert wurde.
    Ich wünsche dir schöne Adventszeit und gesegnete Weihnachten 🤗

  • @ernib687
    @ernib687 2 года назад +5

    Jawohl ohne Windringal kane Weihnochtn. Paar am Baum paar am Teller und olles past👍👍👏👏

  • @silviaschreilechner4432
    @silviaschreilechner4432 2 года назад +2

    Na endlich mach ich mal was genauso wie du. 😉 unsere heiß geliebten Windringerl. Ich muss immer ein "Resterl" in der Schüssel zum Ausschlecken lassen. Danke trotzdem für das Rezept. Ich trockne diese süßen Dinger immer bei ca.90 Grad Ober Unterhitze 1 bis 1 1/2 Stunden. Man kann sie auch mit bunten Streusel vorm Trocknen verschönern. Aber ein Baum ohne Windringerl geht gar nicht. Liebe Grüße aus dem eiskalten schönen Wien. 🎄🎄🎄👼👼☃️❄

  • @hansdampf4055
    @hansdampf4055 2 года назад +4

    Das ist "sehr übersichtlich", um es mit Loriot zu sagen . Ich fand den "Esterhazy Rostbraten" gelungener, mal nett gesagt 💖💖Ich mochte als Kind gerne Schokolade am Christbaum, in Form von glänzenden, kleinen Packerln, mit buntem Staniol und einem Spagat zu einem Stapel gepackt. Ich habe das meiner Frau erzählt vor ein paar Jahren(zehnten) und sie hat das in den Chrsitbaumschmuck integriert. Am 1. Weihnachtfeiertag waren alle Packerl weg, die niedriger als 1 Meter hingen und der Hund musste in die Tierklink. Ein Stück Weihnachten in echt. 😉😉

    • @erikastockl5103
      @erikastockl5103 2 года назад +2

      ach die kenne ich auch noch, der beste Weihnachtsschmuck.

    • @patriciazens3288
      @patriciazens3288 11 месяцев назад

      Meine Katze 🐱 hat sich die Windbäckerei gemopst auch ganz oben 🙈 Sie war ganz wild darauf . Aber zum Glück ist ihr nicht schlecht geworden. Man hat nur die Krümel unter dem 🎄gefunden 😂 Aber wir hätten nicht auf die Katze getippt bis wir sie erwischt hatten 🙈 Dabei gab es auch für die Katze 🐱 einige leckere Sachen unterm Baum .

  • @angelikafrisch8094
    @angelikafrisch8094 2 года назад +3

    Hallo Roland, so ein schönes und einfaches Rezept. 👍
    Vielen lieben Dank 🌞 🍀

  • @herbertdorfmeister6756
    @herbertdorfmeister6756 2 года назад +4

    Meine Hochachtung Roland, ich als gelernter Bä/Kon muss sagen, die hast Du ganz super hinbekommen.

  • @peterwolfik5827
    @peterwolfik5827 2 года назад

    Und wieder ein Herrliches Rezept, einfach zu machen und die Ringerl sind leicht, luftig und nicht zu süß. Einige davon hab ich an unseren Weihnachtsbaum gehängt

  • @Margarethe2005
    @Margarethe2005 10 дней назад

    Ich habe sie gerade gemacht und warm sind die doch sowas von lecker, kan mich nicht beherschen. Werd die nochmal machen muessen. Habe sie 2 Stunden im ofen lassen muessen und statt Salz habe ich Zitronensaft genommen. Das erste mal dass die gelungen sind, danke fuers Rezept.

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  9 дней назад

      Freu mich Margarethe!!! Alles Lieb!

  • @sternenkind33
    @sternenkind33 2 года назад

    MMMM---Mein liebstes Weihnachtsgebäck🤩 und wie immer so suuuper erklärt und gezeigt---danke

  • @billgoeckel6344
    @billgoeckel6344 2 года назад

    mmmm Sieht gut aus und leicht zu machen. Danke Roland Lg

  • @patriciazens3288
    @patriciazens3288 11 месяцев назад

    Ein frohes und gesegnetes Weihnachtsfest wünsche ich dir 🎄 Es war das schönste sich was vom Weihnachtsbaum zu mopsen 😋 Aber wir haben das mit Erlaubnis gemacht 😊 Das werde ich nach machen . Es ist immer soooo schön wenn die Kinderaugen leuchten. Lecker sehen sie aus und das können wir auch sehr schön mit den Kinder zusammen vorbereiten. Dankeschön für das leckere Rezept..Ganz liebe Grüße Patricia 🙋🏼‍♀️

  • @roswitharosenfels62
    @roswitharosenfels62 2 года назад +1

    hallo das geht eh leicht werde ich auch machen danke für das video 👍👍👍

  • @nordheim90
    @nordheim90 2 года назад +3

    Sehr hübsch geworden und easy erklärt! 👍 Allerdings essen mochte ich sie schon als Kind nicht. 🙈 Unser Kater hat sie immer vom Baum "erbeutet" und die versteckten Reste fand man dann beim Frühjahrsputz 😂

  • @inasch.5534
    @inasch.5534 2 года назад +1

    👍

  • @rosinabarukcic7544
    @rosinabarukcic7544 2 года назад +1

    Hallo meine Frage muss ich den offen vorheizen 🤔wenn ja auf wieviel grad😊

  • @mariawagner7903
    @mariawagner7903 2 года назад +1

    Super gemacht, danke dafür. Kannst mir bitte sagen wie man Windringerl aufbewahrt das sie nicht weich werden? Liebe Grüße aus der steiermark, Maria

    • @minze9497
      @minze9497 2 года назад

      Die werden nicht mehr weich, wenn sie so lange im Ofen waren!

  • @valentinabucibattorti9813
    @valentinabucibattorti9813 Год назад

    Hello!! Can I ask you, dear Chef Polsen, the temperature of the oven and the baking time, please?? :) :) These are my very top favorite sweets!! Cannot wait to make them!!! Thanks!!

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  Год назад

      90-110°C 😃

    • @lethersing5909
      @lethersing5909 Год назад

      @@polsenkocht thankyou!!! 😍😍😍😍😍 (runs to buy eggs and sugar)

  • @erikakoob9373
    @erikakoob9373 11 месяцев назад

    🎄❤🌟🙏🌟❤🎄

  • @uschischnelle7644
    @uschischnelle7644 2 года назад +1

    Mir gelingt kein Baiser. Allerdings schlage ich das Eiweiß sehr sehr fest .Ist das vielleicht mein Problem?

  • @janaschuller9343
    @janaschuller9343 Год назад

    😍

  • @elfi5394
    @elfi5394 Год назад

    Ach Herr Polsen, Sie wecken Erinnerungen. Wir haben die Windringerl auch vom Baum gegrapscht. Selbstgemachte Schokolade, in Seidenpapier gewickelt, zierte auch den 🌲

  • @cylfwabo
    @cylfwabo 2 года назад

    Kindheitserinnerungen.... und wie!!
    Lieber Roland, Umluft oder Ober-Unterhitze?

  • @natalya.b8387
    @natalya.b8387 Год назад

    😋😋😋👍🙏🙏🤗🤗💕💕💕💕💕

  • @DDuck-co3hs
    @DDuck-co3hs 2 года назад

    Was könnte ich mit dem übrigen Eigelb machen?

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  2 года назад +1

      Eierlikör eignet sich da gut! ruclips.net/video/HwEjXr65sPQ/видео.html

  • @sonjaw4039
    @sonjaw4039 2 года назад

    Lieber Herr Polsen, wie bewahre ich die auf das sie nicht klebrig werden ?

  • @astridkoepplmayr9091
    @astridkoepplmayr9091 2 года назад

    Wie iel Grad bei Umluft? Und wo bekomme ich dieses Rezept wegen der Mengenangaben.

    • @polsenkocht
      @polsenkocht  2 года назад

      Rezept steht unter dem Video - 175°C

  • @sagnetohnename2001
    @sagnetohnename2001 2 года назад +1

    Servus, mein Lieber - meinst Du, dass man Windringerln tatsächlich noch erklären muss? 😀
    Deine Exemplare sehen ja wirklich toll aus, wie vom Konditor. Und hier gibts wahrlich keine Ausreden, sie nicht selbst zu machen. Und Übung beim Dressieren bekommt man rasch. Danke fürs zeigen.

  • @erikastockl5103
    @erikastockl5103 2 года назад

    Eiklar zu Eischnee schlagen ist sowas fürchterliches.

  • @kasiopaia_4573
    @kasiopaia_4573 2 года назад +1

    Das is ja was ganz tolles 🤔darf ich die in einer Dose aufbewahren oder werden die dann weich und unförmig?