Backofentüre während dem Backen nicht öffnen und nicht zu viel Hitze verwenden. Falls sie bei dir oft reißen, ist dein Ofen zu stark und du solltest noch weniger Hitze verwenden und stattdessen länger backen/trocknen. Lg
Auch wenn ich erst jetzt darauf gestoßen bin klasse Erklärung außer das man nicht zwingend den Zucker über dem Wasserbad machen muss man kann erst das Eiweiß steif schlagen und dann den Zucker einrieseln lassen einfach zehn min auf höchster Stufe schlagen dann löst er sich auch auf. Aber ich finde dein Video KLASSE !!!
Ich liebe Baiser:-) Bei mir waren sie größer und haben bis zu 2, 5 Stunden gebraucht. Dabei habe ich kurz auf 120 gestellt, weil am Anfang der Zucker ausgelaufen ist...Wird deshalb geraten, im Wasserbad den Zucker zu schmelzen?
Hey, mal wieder was süßes und kreatives von dir. Kannst uns auch mal zeigen wie man Macarons macht? Ich kriege die einfach nicht hin..... Freue mich schon auf dein nächstes video mit tollen Rezepten von dir. Bis bald!!!
Wahnsinn wie viele Tipps ich heute hier gelernt habe... Vielen Lieben Dank! Du bist ein Genie!
Hallo.
Danke für das tolle Video.
Meine reißen allerdings gerne mal. Hsst du einen Tipp für mich? Was mache ich falsch? Danke, LG
Backofentüre während dem Backen nicht öffnen und nicht zu viel Hitze verwenden. Falls sie bei dir oft reißen, ist dein Ofen zu stark und du solltest noch weniger Hitze verwenden und stattdessen länger backen/trocknen. Lg
Auch wenn ich erst jetzt darauf gestoßen bin klasse Erklärung außer das man nicht zwingend den Zucker über dem Wasserbad machen muss man kann erst das Eiweiß steif schlagen und dann den Zucker einrieseln lassen einfach zehn min auf höchster Stufe schlagen dann löst er sich auch auf. Aber ich finde dein Video KLASSE !!!
Das sieht ja klasse aus!
Hallo
Ein ganz tolles Video und super erklärt.
Kann ich die Baiser 1 Woche vorher machen und wie bewahre ich die auf?
👍
Double S.Danke! Ja, das kannst du. Bewahre sie in einer luftdicht verschlossenen Box auf. So bleiben sie am längsten frisch. Lg
Hanuma kocht! Dankeschön für die schnelle Antwort.
LG
Ich habe sie eben gemacht...einfach wunderschön..ganz lieben Dank und Frohe Weihnachten
Annarny Dankeschön fürs Feedback 😊 Dir auch frohe Weihnachten und alles Liebe. Lg
Ja selbst mein Mann rätselt wie ich die gemacht habe..Ich lass ihn rätseln ;)
Was für eine schöne Idee , toll
Werde ich auf jeden Fall nachmachen ,immer schön als Mitbringsel, aber als erstes für Enkelchen
Tolles Video 😀👍 Danke🙂 Man bekommt richtig Hunger. 😅
Wow ich bin begeistert, die sehen so toll aus das ich sie morgen nachbacken werde😍
Ich liebe Baiser:-) Bei mir waren sie größer und haben bis zu 2, 5 Stunden gebraucht. Dabei habe ich kurz auf 120 gestellt, weil am Anfang der Zucker ausgelaufen ist...Wird deshalb geraten, im Wasserbad den Zucker zu schmelzen?
Wow😍
Hey, mal wieder was süßes und kreatives von dir.
Kannst uns auch mal zeigen wie man Macarons macht?
Ich kriege die einfach nicht hin.....
Freue mich schon auf dein nächstes video mit tollen Rezepten von dir.
Bis bald!!!
Tini Knaak Hallo 😉 Dankeschön 😊 Macarons sind geplant allerdings erst Anfang 2018 😉 Lg
Da freue ich mich schon drauf🤗
Ja pravim a kristalcici nestaju stBi moglo da bude