КАК ПРАВИЛЬНО приготовить ТОПЛЕНОЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО. Масло ГХИ. Креативная кухня.
HTML-код
- Опубликовано: 27 авг 2024
- ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:
/ Креативнаякухня
================================================================================================================
я в Фейс бук - www.facebook.c....
я в телеграмм - t.me/creativiz...
========================================================
Адрес для сотрудничества.... creativeizicook@gmail.com
========================================================
Плейлист "Мясные блюда" www.youtube.co....
Плейлист "Салаты" www.youtube.co....
Плейлист "Творожные завтраки" www.youtube.co....
Плейлист "Соусы" . www.youtube.co....
Плейлист "Блюда из рыбы" www.youtube.co....
Плейлист "Выпечка" www.youtube.co....
Сегодня в интернете много роликов, в которые пестрят названиями: как быстро приготовить топленое сливочное масло! или - Самый простой способ приготовить масло гхи. НО БЫСТРО и ПРОСТО не синонимы слова КАЧЕСТВЕННО. Готовить такое масло, действительно просто. Но для качественного результата очень важно СДЕЛАТЬ все ПРАВИЛЬНО. Не достаточно просто растопить сливочное масло, дать ему прогреться час или полтора. Важно добиться того, чтобы масло стало прозрачным, как слеза. Чтобы из него вытопились все ненужные примеси. А для этого нужна правильная температура и достаточное количество времени. Сегодня я поделюсь этими секретами с вами.
Нам понадобится:
800 гр. сливочного масла 82,5% жирности. НЕ НИЖЕ!
и ВРЕМЯ.
Спасибо, что поделились своими секретами.
9 дружеский лайк. Хороший способ. Спасибо вам. Удачи🙏🏻
всегда рада поделиться хорошим рецептом)
Добрый день. Спасибо вам за познавательное видео!
рада, что Вам понравилось)
Очень полезное видео! Процесс хотя и длительный, но стоит этого))
процесс длительный, но это время не замечается, просто занимаешься своими делами, а масло готовится)
Люблю особенно с чаем из дербенника иволистый если пить
да, это масло универсальное, подходит ко многим продуктам)
Да, очень хороший способ!
всегда рада поделиться хорошим рецептом)
Добрый вечер! Спасибо за рецепт!😃👍
всегда рада поделиться хорошим рецептом)
Масло красивое такое получилось Но у меня такой техники нет Я топлю просто в кастрюльке Танюша молодец!
да, в кастрюльке тоже хорошо получается)
🤗👍❤Salve sono un italiano amo cucinare desidero imparare ho visto il tuo video complimenti ciao e tante belle cose grazie mille
привет! рада, что тебе понравилось)
Спасибо за рецепт приготовления
всегда рада поделиться хорошим рецептом)
Спасибо большое,Танюша,за секреты! Никогда не вытапливала сама.Красивое очень.
привет, Танюша! Рада снова тебя видеть, после моего длительного отсутствия))) да, масло просто супер получается)
@@user-hm8jr4px8k А я думаю,что мне не приходят оповещения... Хорошего вечера и настроения,Танюша!
*Спасибо , научили !!!!!🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸*
всегда рада поделиться хорошим рецептом)
Татьяна, добрый вечер! Спасибо за интересный способ! Мама раньше в кастрюле делала, а я сейчас покупаю!
да, топленое масло, ценный продукт, это классика домашней кухни)
Очень полезное видео!
благодарю)
Совсем недавно растопила масло.Вкусно.
вкусно и полезно)
Здравствуйте! Масло ГХИ, повсеместно используется в индийской кухне... Спасибо за отличный рецептик!
а у нас топленое масло везде используется))))) но теперь и мы начали использовать масло гхи)))))
Спасибо, как нибудь обязательно попробую. Ещё в деревни у друга как то пробовал горчичное что ли масло, очень было вкусное, пряное, вроде тоже жидкое, но густое.
масло жидкое. пока горячее. после остывания оно становится твердым
Добрый день, спасибо большое за рецепт, какой модели у Вас КЕНВОД?
Kenwood Cooking Chef kcc9060s
i like it! :)
благодарю)
В духовке не выставишь 98' 😔
можно выпаривать на плите на небольшом огне