현직 셰프가 만드는 크리스마스 메뉴 수준

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Комментарии • 132

  • @시온견과
    @시온견과 11 месяцев назад +26

    음식에 들어가는 그 정성이 어마어마하다는걸 알게 됐네요.. 머쉬룸 콘소메 준비과정부터 다른 메뉴들에 들어가는 소스, 재료에도 얼마나 많은 정성이 들어갔을까요? 셰프님의 소중한 시간과 정성을 경험해볼 수 있다는게 참으로 감사한 일이네요. 꼭 한 번 와인바 킥 방문하겠습니다!

  • @nj463
    @nj463 11 месяцев назад +33

    진짜 뛰어난 셰프의 이런 요리를 집에서 편하게 볼수있는거 축복받은 시대다

  • @박경민-s4c
    @박경민-s4c 11 месяцев назад +12

    짜파게티나 치즈김치찌개 이런 거 보다가 본업모멘트 보니깐 멋있다...공솊

  • @hihihi3482
    @hihihi3482 11 месяцев назад +11

    요즘 장난스러운 도전컨텐츠가 많아서 잊고 있었는데, 각 잡고 코스 내시니 따라할 엄두도 안나네요 ㄷㄷ

  • @harakas96116
    @harakas96116 11 месяцев назад +19

    진짜 개 고급지네... 이게 진짜 제대로 된 코스고 셰프구나...

  • @elonimo2
    @elonimo2 11 месяцев назад +5

    25년자 자영업자입니다.다버리고 지금다시 시작할수있다면 배우고싶을만큼 매력적입니다.아직도 배울길이 너무나도 멉니다..

  • @muhyu4012
    @muhyu4012 11 месяцев назад +4

    진짜 놀라운 수준의 조리영상입니다... 멋지십니다.

  • @LuvDreamTV
    @LuvDreamTV 11 месяцев назад +4

    진짜 셰프는 셰프다.. ㅋㅋ 넘사네 그냥

  • @종용-b9j
    @종용-b9j 10 месяцев назад +1

    미쳤다 아무리봐도 요리프로그램 혹한적 없는데 플레이팅 요리과정 정말 평생 가지고 가고싶은 프로그램이네요 ㅎ
    감사합니다 평생 국독 조아좋입니다

  • @HoKyung-n2q
    @HoKyung-n2q 11 месяцев назад +6

    올해는 바쁘지만 내년엔 꼭 시간빼서 가고 싶네요... 먹을거에 관심없는데 셰프님 요리는 꼭 먹어보고싶어요 !!

  • @c.junepark7834
    @c.junepark7834 11 месяцев назад +6

    형이 아니면 요리를 일반인에게 쉽게 이해시키는 사람이 얼마나 될까 싶어요
    항상 잘 챙겨봅니다 공솊! 킥! 화이팅!

  • @kms3454
    @kms3454 11 месяцев назад +2

    음식만큼이나 영상이 담은 정도도 대단하네요... 늘 좋은 영상 감사합니다 최고예요

  • @hw4032
    @hw4032 11 месяцев назад +2

    메뉴 구성 진짜 퍼펙트 그자체네요~ 굳이 아쉬운점 하나 꼽자면 그릇이 음식의 아름다움을 다못담는거 같다는..

  • @myunghwashin8132
    @myunghwashin8132 11 месяцев назад +4

    라성용 일개미 잘생겼다~!

  • @김기훈-u1r
    @김기훈-u1r 11 месяцев назад +1

    이런 요리들을 담아내는 접시는 어디서 구할수 있는건가요...
    음식도,접시에 담아 낸 모양새도👍🍂

  • @K올렝
    @K올렝 11 месяцев назад +1

    공솊님 요리는 항상 특색있는 재료 신기한 조리방식 예쁜 플레이팅 상상이 잘 안가는 맛 인것 같습니다. 언제인가 꼭 가서 먹어보고 싶네요

  • @김지연-g8h2b
    @김지연-g8h2b 9 месяцев назад +2

    올해 크리스마스 킥 예약해야겠어요 . 왜 이제야알았지 ㅜㅜ

    • @strikerchef1542
      @strikerchef1542  9 месяцев назад +1

      네? 크리스마스요? 이번주에 오세요 😹😹😹

  • @솔끌라로
    @솔끌라로 11 месяцев назад +2

    크리스마스 당일에 예약했습니다!!매우 기대됩니다ㅠㅠ

  • @skstjsdn54
    @skstjsdn54 11 месяцев назад +1

    이형님 플레이팅은 항상 아기자기한 레고같이 이쁘네

  • @wns846
    @wns846 11 месяцев назад +5

    역시 유튜브 영상에서나 허당끼있어 보이시지 실론 셰프계의 어마무시한 분인걸 또 느낍니다 ㅎㅎ

  • @raphaella7391
    @raphaella7391 8 месяцев назад +1

    너무 이쁜 요리들이에요 그러나 간단하지 않은 것 같아서 해볼 엄두가 안 나네요
    7:10 이 아뮤즈에 사용한 비스킷 정보 알 수 있을까요? 부탁드려요

    • @룰라삐리뽀
      @룰라삐리뽀 5 месяцев назад

      핀크리스피 씬브레드 오리지널
      (핀크리스프 씬 라이 크리스프브레드 오리지널) 제품인거 같아용!!

  • @madinkorea
    @madinkorea 11 месяцев назад +1

    와.. 이형 오늘따라 너무 멋있네

  • @반도체-h4c
    @반도체-h4c 11 месяцев назад +2

    크리스마스에 여자친구 요리 해주고 싶은데 채널에 있는 할만한 요리는 거의 해봐서 하나만 더 알려주세요ㅜㅜ

  • @원용문-s1j
    @원용문-s1j 11 месяцев назад +1

    구독했던 영상들의 녹아나는 종합 선물셋트 같네요.

  • @calexander6084
    @calexander6084 11 месяцев назад

    4:19 팽이버섯 생으로 먹어도 식중독 위험은 없나요? 그냥 궁금해서 여쭤봅니다,,,

  • @qhedilee8097
    @qhedilee8097 11 месяцев назад +3

    와... 각종 에센스와 오일이 풋내기는 따라할 수 없겠네요

  • @user-be8uz7gh7b
    @user-be8uz7gh7b 11 месяцев назад +1

    .... 이형 예전부터 봐왔지만 멋있어

  • @Student-j4y
    @Student-j4y 11 месяцев назад +21

    아니 ㅋㅋㅋㅋㅋ 아무 생각 없이 보다가 15만원 계산해라에서 저항없이 터졌네요

  • @kairo3149
    @kairo3149 11 месяцев назад

    2:33 최요비식 진행

  • @카레인도-n6j
    @카레인도-n6j 11 месяцев назад +12

    음식이 하나하나 다 재밌어 보여서 다 먹어보고 싶네요. 그나저나 플레이팅이 진짜... 어떻게 하시는건지 너무 예쁩니다

  • @jsp930701
    @jsp930701 11 месяцев назад +3

    와 저도 가서 먹어보고 싶은데 지방인게 아깝네요ㅠㅠ 내년 내후년에는 꼭 가서 먹어봐야겠습니다

  • @지남-m6m
    @지남-m6m 11 месяцев назад +1

    진짜 최고다...

  • @컴온-k7w
    @컴온-k7w 11 месяцев назад +1

    경이롭네요 메뉴구성하나하나와 그안에 디테일들...

  • @theraseo1263
    @theraseo1263 11 месяцев назад +1

    와 너무 기대되네요!! ❤❤

  • @verdalee5794
    @verdalee5794 11 месяцев назад +3

    와 진짜 다 먹어보고 싶어요!!!!

  • @Dinga_
    @Dinga_ 11 месяцев назад +1

    피디님 부럽다.. 호강한다..

  • @Benicetomyself
    @Benicetomyself 11 месяцев назад +2

    존나 맛있어 보이네. 한국가면 무조건 가봐야겠다

  • @527ldw
    @527ldw 11 месяцев назад +1

    와..수준.. 가고싶다!!!!!!

  • @김민재-c9p6f
    @김민재-c9p6f 11 месяцев назад

    혹시 여기에 쓰인 화이트트러플오일 파우더 시중제품인가요? 아니면 만드신건가요? 아무리 찾아봐도 없어서 여쭤봅니다 ㅜ

  • @jdw6063
    @jdw6063 11 месяцев назад +2

    전문가의 요리를 확실히 느낄 수 있네요❤

    • @무인텔델루나
      @무인텔델루나 11 месяцев назад

      백종원보다 실력이 더 뛰어나나요?

  • @gusdnr9995
    @gusdnr9995 11 месяцев назад +1

    멋있음 ㅎㅎ

  • @MSYForever1
    @MSYForever1 11 месяцев назад +1

    와 진짜 멋있다..

  • @라일-v8c
    @라일-v8c 11 месяцев назад +1

    와 이런것도 좋네

  • @nasoo552
    @nasoo552 11 месяцев назад

    궁금한게있는데 팽이버섯은 생으로 먹으면 안되는걸로 알고있었는데 소량은 괜찮은가요?

  • @nonnormin
    @nonnormin 11 месяцев назад +1

    와 이건 가야겠는데...

  • @kim_urae
    @kim_urae 11 месяцев назад +2

    역시!!

  • @leeyhyeel
    @leeyhyeel 11 месяцев назад +1

    팽이버섯을 조리하지 않고 먹어도 괜찮나요? 가열하지 않으면 독이 있다고 알고 계속 익혀 먹었는데 궁금해요! 따뜻한 국물을 뿌리는 과정으로 익히는 것을 대체한 걸까요?

    • @strikerchef1542
      @strikerchef1542  11 месяцев назад +1

      네 맞아요^^ 국물을 부으면서 익히는 방식입니다

  • @피참-n5p
    @피참-n5p 11 месяцев назад +1

    와 이런거 한번 먹어보고 싶다~

  • @괴물-q4f
    @괴물-q4f 11 месяцев назад +1

    진짜 너무 맛있어보여요

  • @kimchaeng9988
    @kimchaeng9988 11 месяцев назад +1

    다른채널에선 홈파티느낌인데 여긴 찐 레스토랑느낌이네

  • @sushi_6m
    @sushi_6m 11 месяцев назад +1

    진짜 너무 맛있겠다

  • @alexwon4844
    @alexwon4844 11 месяцев назад +2

    무슨 맛일지 너무나 궁금하네요 츄르릅

  • @Kyle-sn4hd
    @Kyle-sn4hd 11 месяцев назад +1

    푸아그라 무스 만드는법이 궁금합니다..

  • @kimtaeil8840
    @kimtaeil8840 11 месяцев назад

    쉐프님 영상과 관련이 없을수도 있는데 가니쉬 중에 핑크빛 도는 어린잎으로만 되어있는게 있는것같은데 혹시 시중에서 구하거나 서칭 할때 뭐라 쳐야 될까요 ?

  • @김선욱-q6b
    @김선욱-q6b 11 месяцев назад +1

    앞에 계셨으면 박수 쳐드리고 싶은 구성이에요 개쩐다😮😮😮

  • @Bbangggggg
    @Bbangggggg 11 месяцев назад +1

  • @junhyeoklee7423
    @junhyeoklee7423 11 месяцев назад +1

    와….

  • @pengwing_
    @pengwing_ 11 месяцев назад +1

    올해 유일하게 구독버튼을 누른 공격수솊 내년에도 행복하십셔~

  • @김뿡-i4p
    @김뿡-i4p 11 месяцев назад +1

    이렇게나 잘생긴 요리사는 음식도 쌈@뽕하게 만드는구나.. 본 적없는 요리지만 디게 잘 풀어내셨다.😊

  • @found2652
    @found2652 11 месяцев назад

    행님 셰프급 말고 허졉들도 할수있는 급도 보고싶어요

  • @johnpark8763
    @johnpark8763 11 месяцев назад +1

    개맛있겠다 ㄷㄷ...

  • @개구리놀이터-u2b
    @개구리놀이터-u2b 11 месяцев назад

    1년 쪽파 사용량이 궁금합니다

  • @소강라
    @소강라 11 месяцев назад +5

    15만원이면 싼데? 단가가 맞아요? 공쉪 대출혈이벤트신가...

  • @aesculapius11
    @aesculapius11 11 месяцев назад +1

    연남동 르플레 검색해도 안나오는데 맞나요?

  • @danieldecorsa
    @danieldecorsa 11 месяцев назад +1

    이러니 파인다이닝하면 손해란 말이 나오는거군요. 식사로만 이익 내려면 얼마나 받아야할지... 가서 와인 한 병 정도는 먹어주는게 매너겠어요

  • @AppleKiwi27
    @AppleKiwi27 11 месяцев назад

    종종 하시는 가게관련해서도 유튭 올리면 재밌을거 같아요 승빠처럼

  • @last1second
    @last1second 11 месяцев назад +1

    이건 진짜 파인 다이닝 수준인듯

  • @_goldenpanda8411
    @_goldenpanda8411 11 месяцев назад

    연남동 르플레 안 나오는데요 ㅜㅜ 어디에요??

  • @nyomx4
    @nyomx4 11 месяцев назад +1

    오… 장모님 김치 맛이 궁금해지네요

  • @youtubefor-n4z
    @youtubefor-n4z 11 месяцев назад

    와............................... 내년엔 꼭!!! 킥 방문하겠습니다

  • @라라라-e7q
    @라라라-e7q 11 месяцев назад +3

    이게 파인다이닝이네요..!

  • @바타고
    @바타고 11 месяцев назад +1

    요리 수준이 파인다이닝급인데요..?
    진짜 와인바 맞나요

  • @격주-k1x
    @격주-k1x 11 месяцев назад

    너무 좋아서 좋아요 두번누르고싶음

  • @sang6.
    @sang6. 11 месяцев назад +1

    와 어떻게 저기에 요거트를 섞을 생각을 ㅋ 요리연구하는사람들 신기해

  • @oliwwys1581
    @oliwwys1581 11 месяцев назад

    얼마인가용

  • @TheBrain_Lab_BuCheon
    @TheBrain_Lab_BuCheon 11 месяцев назад +2

    지난주에 공솁표
    뵈프부르기뇽,
    새우머가리오일 감바스 만들어봤는데 대성공했습니다🎉

  • @김태영-r1y
    @김태영-r1y 10 месяцев назад +1

    15만원 낼테니 먹고싶당

  • @mo_mmy
    @mo_mmy 11 месяцев назад +2

    첫 콘소메부터 책임 못 질거 같아요...

  • @kairo3149
    @kairo3149 11 месяцев назад +1

    와 진짜 정성 미쳤다...
    혹시 와인바 가서 술 안마셔도 되나...

    • @user-haiha23
      @user-haiha23 11 месяцев назад

      와인 바틀 주문이 필수인 걸로 알고 있슴다

  • @무리-p4y
    @무리-p4y 11 месяцев назад +1

    콘소메가 옥수수가 아니었다니...

  • @ikegen
    @ikegen 11 месяцев назад +1

    인트로 때 칼등으로 도마 치는 횟수가 점점 줄어요 ㅋㅋㅋ

    • @chiao_0540
      @chiao_0540 11 месяцев назад

      초심대로 도마 치니까 도마가 상하던 😢

    • @운빨망겜-p8o
      @운빨망겜-p8o 11 месяцев назад

      도마는 애껴줘야함...

  • @박박-o5l
    @박박-o5l 11 месяцев назад

    크리스마는 못가는데 연말에도 하시면 안될까요ㅜㅜ

  • @dingagi
    @dingagi 11 месяцев назад +1

    바뀐 메뉴가 언제부터 언제까지 나올까요? 그리고 코스로 나오나요?

    • @strikerchef1542
      @strikerchef1542  11 месяцев назад

      네 코스로 23~25일 3일간입니다^^

    • @만테
      @만테 11 месяцев назад

      15만원이예요 ?

  • @국밥충-e6x
    @국밥충-e6x 11 месяцев назад

    형님 도매치기 그리워요

  • @injaebaek9605
    @injaebaek9605 11 месяцев назад +3

    15만원에 저렇게나오면 혜자인데요..?

  • @last1second
    @last1second 11 месяцев назад +1

    @9:35 아 얘 딜도 알아....
    헤으응

  • @syp4451
    @syp4451 11 месяцев назад

    프렌치 레스토랑 같네요
    한번 갈께요

  • @JAYA-fr4xp
    @JAYA-fr4xp 11 месяцев назад

    한국인의 디저트칭찬 "달지않고 맛있어요"

  • @맥모드
    @맥모드 11 месяцев назад

    괴짜인줄알았는데 진짜였어.....

  • @user-sc9bx3js5d
    @user-sc9bx3js5d 11 месяцев назад

    오ㅓㅏ우 빡세다 ㅋㅋ 이건... 귀찮은 것도 있고 어렵네

  • @sub-eh4zi
    @sub-eh4zi 11 месяцев назад

    아 썸넬 1초보고 조강현인줄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @치즈버거-m1e
    @치즈버거-m1e 11 месяцев назад +1

    내년엔 돈 많이 벌어서 남자친구랑 갈게욥......🥲🥲🥲 자리 있던데 아쉽습니다......

  • @준-h1g2z
    @준-h1g2z 11 месяцев назад

    어....교수님과 대학원생 느낌이 나는..셰프님들

  • @성주현-m9p
    @성주현-m9p 11 месяцев назад

    어제 콘소메치킨 먹었는데......

  • @jhheo4176
    @jhheo4176 11 месяцев назад +1

    15만원 계산해라ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @달리는베트남
    @달리는베트남 11 месяцев назад

    순간 뒤에 딕헌터인줄...

  • @sang6.
    @sang6. 11 месяцев назад +2

    박보검 닮았다

    • @sang6.
      @sang6. 11 месяцев назад +1

      내생각엔 박보검보단 뷔

  • @L.록시
    @L.록시 11 месяцев назад

    이거 어떻게 따라해...

  • @khjin301
    @khjin301 10 месяцев назад

    이런 사람들이 미슐랭 따지를 못하는 경우가 허다하다니.....

  • @빈원-x7p
    @빈원-x7p 11 месяцев назад

    파인다이닝 뭐 그런건가 비쌀만하네