ох і плов😂😂

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 дек 2024

Комментарии • 88

  • @ludaseryogina6944
    @ludaseryogina6944 Месяц назад +14

    Славуня,ти молодчина,шеф-кухар!!!!ПривIт з Днепра.СкорIшого видуження!

    • @bober205w
      @bober205w  Месяц назад +2

      Дякую Вам 🫶🤝

  • @ВалентинаІванівна-я6р

    Молодець Слава,плов завжди буде смачним як робити гарну зажарку,нешкодувати моркви та цибульки а як ще до почеревинки додати пару кусочків мяска. 😂😅 ням.

    • @bober205w
      @bober205w  Месяц назад

      👍👍👍👍👍

  • @G1donist
    @G1donist Месяц назад +2

    Ммм смакота, 🤩, завтра теж приготую плов, люблю часник з плову, ням ням

    • @bober205w
      @bober205w  Месяц назад

      Я теж люблю цей часник😋😋😋👍

  • @nataliasklyar5865
    @nataliasklyar5865 Месяц назад +6

    Славік ,порада від кухаря (з дипломом інженера, правда ),але багато років працювала поваром в португальських ресторанах.
    То рис НІКОЛИ не варять с співвідношенні 1/4.А один до двох.А на плов беруть ще трошки менше.Тоді рис не розварється в кашу ,а лишається дуже роззсипчастим та смачним.😜😋І так,сочність плову додає велика кількість моркви та цибулі ,на них не економлять, а беруть багато😊!💯

    • @bober205w
      @bober205w  Месяц назад +1

      Я і хотів так зробити але завжди забуваю де які пропорції

  • @ЛарисаШульпина-ш2з
    @ЛарисаШульпина-ш2з Месяц назад +6

    Слава Богу,что ты не тут,будь здоров,я очень довольна,что нормальный мужчина сохранился.Вся семья в сборе.А остальное все будет хорошо.❤❤❤❤❤😊

  • @ОльгаКовалева-щ3ц
    @ОльгаКовалева-щ3ц Месяц назад +3

    В пакетике быстрее всего селикагель ,для удаления лишней влаги, сока .

    • @bober205w
      @bober205w  Месяц назад

      А дякую 👍🤝

  • @larisag6667
    @larisag6667 Месяц назад +1

    Смачного. Дякую за позитив)

    • @bober205w
      @bober205w  Месяц назад

      Щойно спробували і на диво я їв і ще добавки попросив так що можу себе похвалити

  • @ИннаКовалинская
    @ИннаКовалинская Месяц назад +2

    "Stay Fresh содержит специальный концентрат, препятствующий окислению эфирных и растительных масел. Он имеет свойство задерживать этот процесс на срок до 6 месяцев и сохранять продукт сбалансированным в течение всего срока его службы" - информация в интернете. Интересное дело! Может, если герметично перепаковать, то сохранится и так? По крайней мере, можно на небольших количествах экспериментировать. Пишут, что натуральный.

    • @bober205w
      @bober205w  Месяц назад

      Супер спасибо большое за раздобытую информацию 🤝🤝🤝🫶👍

  • @galinababisko3223
    @galinababisko3223 Месяц назад +2

    Слава,здравствуйте . Пакетик в завакумированном пакете с чесноком для сбора лишней влаги. Я работаю в кулинарном цеху и мы используем только такой чеснок ,храним мы его в холодильнике. Но дома я просто чищенный чеснок храню в контейнере ,на дно которого сыплю немного соли ,чтоьы она собирала влагу. Но это как правило небольшое количество.
    А вам советую сделать так ,как советовпли другие подписчики ,измельчить в блендере с небольшим количеством растительного масла и заморозить. Хотя в у нас в оптовом магазине продаётся китайский замороженный рубленный чеснок и он тоже не чем не хуже свежего .Думаю если пропустить его через Лилен чудо-агрегат ,но так чтобы он его порубил и чеснок при этом не дал сок ,то тоже можно заморозить.
    Всех благ вашей большой и дружной семье. И вам скорейшего выздоравления 😊🫶

    • @bober205w
      @bober205w  Месяц назад +2

      Огромное спасибо за совет 👍👍👍 а здоровье, так только что был на перевязке то заживает все как на собаке👍

  • @НаталияПаскевич-ю2э
    @НаталияПаскевич-ю2э Месяц назад +2

    Клас я теж так готую . Це смачно і бистро. У тебе зараз час для міркувань, чого ти хочеш у житті.

    • @bober205w
      @bober205w  Месяц назад

      Не зійти з розуму поки дома сиджу 😉😂😂😂

  • @ОльгаЗахаренко-ъ7н
    @ОльгаЗахаренко-ъ7н Месяц назад +3

    Славуня,плов на 100%, я часто так готую майже всі каші,можна і без салом'яса.Молодець.

    • @bober205w
      @bober205w  Месяц назад +2

      Дякую. Так реально смакота👍

  • @valentinapodorjnaya8529
    @valentinapodorjnaya8529 Месяц назад +5

    Слава привет. В чесноке второй пакетик скорее всего для поглощения влажности, которая может появиться в пакете с чесноком
    Не выбрасывай его

    • @bober205w
      @bober205w  Месяц назад +1

      Такий варіант в мене теж був в голові🤝

  • @חיהבןצבי
    @חיהבןצבי Месяц назад +1

    Ничего страшного,должно быть вкусно,неважно что было мало ингредиентов главное качество и твоё желание,что-то сварить.
    Так что поскорее выздоравливай и желание творить никогда не покидало тебя!😏👌👏

    • @bober205w
      @bober205w  Месяц назад

      Дякую, вийшло дійсно дуже смачно 👍🤝

  • @ВикторияТаценко-ж1э
    @ВикторияТаценко-ж1э Месяц назад +3

    А я взагалі роблю підсмажку з любого мяся, щоб було багато підливки, туж морква, цибуля, часник, приправа до плову, паста, паприка, перець, сіль, варю окремо рис і потім перемішую з підливою і тримаю 2 хвилини на маленькому вогні, все а-ля плов готовий і дуже смачно, чоловік каже що це рисова каша з м’ясом 😅, але дійсно смачно😋

    • @bober205w
      @bober205w  Месяц назад

      Головне щоб було смачно 😉🤝

  • @НатальяРишко-и9ч
    @НатальяРишко-и9ч Месяц назад +2

    Славік, моя знайома часник даве на часнодавку, потім бере з морозилки отой пластик, що заморожують кубики льоду, вмісто води ложе часник, достає порціонно, дуже зручно і зберігає свої властивості, якщо є бажання - спробуй!

    • @bober205w
      @bober205w  Месяц назад +1

      Обов'язково спробую і відзвітую

  • @АнтонинаЛапчинская
    @АнтонинаЛапчинская Месяц назад +4

    Доброго дня, Слава. Роблю аджику :: пекучий перець(з насінням)1кг часник 300г горіхи.волоські 300г коріандр мелений 50г хмелі сунелі 50г солі 200 ґ. Виходить солонувата ,я вдруге солі дала 100г. Перемолоти на м'ясорубку і перемішати. Тримаю в холоді , добавляю до різних страв: салати , макарони , борщ , суп ,сало , м'ясо і т. д. . Смачного❤.

    • @bober205w
      @bober205w  Месяц назад +2

      Дякую треба буде спробувати я таке гостреньке і так люблю

  • @CEO-fp1po
    @CEO-fp1po Месяц назад +1

    Плов це взагалі смакота,теж його дуже полюбляємо.👍
    Так можна робити з любої крупи,головне добре присмачити.
    Всім миру і здоров'я🌻

    • @bober205w
      @bober205w  Месяц назад

      Я щось забув шо в мене в хозяйстві є ячка треба було її приготовити

  • @ІринаКибенко-л2й
    @ІринаКибенко-л2й Месяц назад +1

    Смачного всьому сімейству. Тільки я і рис, і гречку варю в співвідношенні 1стакан крупи і 2 стакана води. Ну, це я так, до відома.
    А в часникові може бути ота штука, шо вологу забирає? Шоб не зацвіло, не загнило.

    • @bober205w
      @bober205w  Месяц назад +1

      Ото правельно Ви варите а я трохи з водою переборщив але все одно не злипаєтся слава богу

    • @ІринаКибенко-л2й
      @ІринаКибенко-л2й Месяц назад +1

      @bober205w Не злипається, бо жиру набрав в себе. Нормально. Не переймайся. Ми все життя навчаємось.

  • @marynaburmachenko7384
    @marynaburmachenko7384 Месяц назад +1

    Так ,Слава. Донати треба на пряму кидати хлопцям.

    • @bober205w
      @bober205w  Месяц назад

      Ну добре що про це вже більшість людей знає🤝

  • @lusya_samaida
    @lusya_samaida Месяц назад +4

    Чоловічими руками приготовлене, апріорі смачно…але, чекаємо вердикт Юлі ☺️

    • @bober205w
      @bober205w  Месяц назад +1

      Візьму інтерв'ю після того як пройде 2 години для чистоти експерименту 😉😂😂😂

    • @lusya_samaida
      @lusya_samaida Месяц назад +2

      @ 😆👍🫣

    • @bober205w
      @bober205w  Месяц назад +1

      @lusya_samaida 😉😂🤝

  • @РаїсаБондаренко-у5й
    @РаїсаБондаренко-у5й Месяц назад +3

    Цілком підтримую, ми вже давно донатимо тільки напряму нашим знайомим , землякам і колегам чоловіка, які воюють. Ще з травня 2022 року побачили ,що не зовсім там все чисто і чесно.😢

    • @bober205w
      @bober205w  Месяц назад +3

      Так і ми так робимо🤝👍 те що треба конкретно конкретній людині

    • @ІринаКибенко-л2й
      @ІринаКибенко-л2й Месяц назад +2

      Я теж так роблю. Хлопців шкода 😢.

    • @bober205w
      @bober205w  Месяц назад +2

      @ІринаКибенко-л2й дуже шкода особливо коли ми всі розуміємо що то просто гіноцид нації і звільнення землі від українців

    • @ІринаКибенко-л2й
      @ІринаКибенко-л2й Месяц назад +2

      @bober205w Так, Слава. Так.

    • @bober205w
      @bober205w  Месяц назад +1

      @@ІринаКибенко-л2й Ви чого так рано в телефоні? А чи то ж вже маєте майже восьму годину😉 то я туплю як обично😂

  • @АнжелаКрамарчук
    @АнжелаКрамарчук Месяц назад +3

    Як смачно🎉

    • @bober205w
      @bober205w  Месяц назад +1

      Сподіваюсь я ще не пробував😉🤝

  • @ТамараШевчук-м9ы
    @ТамараШевчук-м9ы Месяц назад +4

    Не дратуй нас!

    • @bober205w
      @bober205w  Месяц назад +2

      Не можу😉😂🤝🫶

  • @СветланаКирьянова-о8с

    Вчора теж робила плов з такого сала,доречі це сало в Італії смачне.звісно не Українське але ж смачне теж беремо на базарі але воно без шкірки😊

    • @bober205w
      @bober205w  Месяц назад +1

      Шкуру можна купити окремо але вона така туга що окрім як на холодець ніде не годиться напевно. А сало тут дійсно супер а головне що ціна адекватна

  • @Галя-ч2у
    @Галя-ч2у Месяц назад +1

    Пусть осуждают-на себя ВСЕ горе заберают.

    • @bober205w
      @bober205w  Месяц назад +1

      😉🤝👍 та ні в мене слава богу не адекватні якось не приживаються 😂😂😂. Їм тут немає де розігнатися

  • @Галя-ч2у
    @Галя-ч2у Месяц назад +1

    Привет❤,я не пробовала,но советовали в баночку и пересыпать солью.

    • @bober205w
      @bober205w  Месяц назад +1

      Це Ви за часник кажете?

    • @Галя-ч2у
      @Галя-ч2у Месяц назад +1

      @bober205w да

  • @КиевстарВанлав
    @КиевстарВанлав Месяц назад +1

    👍💪👏

  • @parcredolife
    @parcredolife Месяц назад +2

    Якщо робити плов без м'яса/ А я завжди саме так готую по своїй дієті/, то це вже ризотто получається😂

  • @Tanyavasilenko-p5j
    @Tanyavasilenko-p5j Месяц назад +1

    Плов у мене ніколи 😂не виходить , завжди рисова каша , але можливо по рецепту твого тата спробую , та й вийде .
    Колись напишу про результат .
    А поки що дякую ! 🇺🇦🇮🇹🇺🇸

    • @bober205w
      @bober205w  Месяц назад +2

      Вчора вечеряли то навіть я їв і добавку сипав але забув пропорції і думаю що води треба було ще меньше 1/2

  • @parcredolife
    @parcredolife Месяц назад +1

    Можна робити ,,перлотто,, з ,, шрапнеллю,, додаючи багато зелені! Я додаю ще тертий гарбуз до овочевої нормальної заправки

    • @bober205w
      @bober205w  Месяц назад

      Ой я з гарбузом взагалі не дружу 😂 але дякую 👍

  • @helenleonidova6393
    @helenleonidova6393 Месяц назад +1

    /16 теж смачно виходить

  • @Наталі-ь1г
    @Наталі-ь1г Месяц назад +2

    Перець гіркий - 1 кг, часник - 400 гр. - на м'ясорубку. Скласти в стерилізовані банки. Зберігати в холодильнику. Зберігається гарно декілька років.
    Додавати до борщу, в тарілку. Кожен покладе стільки, скільки за смаком саме йому.
    А взагалі, можна додати в будь яке блюдо.
    Так консервую вже декілька років. Не обов'язково робити 1 кг, але в такій пропорції.

    • @bober205w
      @bober205w  Месяц назад +1

      О це в мене буде як намазка на бутерброди 😉👍🤝

    • @Наталі-ь1г
      @Наталі-ь1г Месяц назад +1

      @bober205w так теж можна використовувати

    • @bober205w
      @bober205w  Месяц назад

      @Наталі-ь1г 🤝🤝🤝

  • @ТатьянаВоинова-ы1ы
    @ТатьянаВоинова-ы1ы Месяц назад +2

    Привіт бандито. Смачного, гарний рецепт. Тонкий намек мамі, давай каструлю.😀

    • @bober205w
      @bober205w  Месяц назад

      😂😂😂 та ми скільки в Ікеї не ходили я більше таких кастрюль не бачу а та що була то вона вже в Україні живе

  • @СвітланаСінгаєва
    @СвітланаСінгаєва Месяц назад +2

    Це ж вже було😂🎉😂юля+зеля==1000😂🎉😂душа болить і серце😢

    • @bober205w
      @bober205w  Месяц назад +1

      Платний перепис населення, так вже хоч би не соромилися і хочаб по 1000 євро давали а це що на борщ один раз скупитися

    • @СвітланаСінгаєва
      @СвітланаСінгаєва Месяц назад +1

      @bober205w ще чула хто за кордоном не дадуть(ми з дітьми в Німеччині)хотіла на армію відправити а зась

    • @bober205w
      @bober205w  Месяц назад

      @@СвітланаСінгаєва та не ведіться навіть ті хто вдома це по-перше не гроші а по-друге це оновлюють дані таким чином. Там же вже чітко сказали що до останнього українця.хто ще не розуміє що це війна а знищення нації

  • @СветланаЧ-ю8б
    @СветланаЧ-ю8б Месяц назад +3

    А чоговоно має бути не смачне. Там все вірно зроблено. Гарна ситна засмажка. Я так роблю іноді гречку. То виходить смачно, швидко та ще з молосольним огірочком. Супер. Смачного. Виздоровлюйте.

    • @bober205w
      @bober205w  Месяц назад +1

      🫶🤝 є ще в нас і огірочки і помідорки і персик😋🤝👍

  • @parcredolife
    @parcredolife Месяц назад +2

    Мені також не подобається їжа,яку я готую сама, А ось якщо мені приготують - їм все із задоволенням!

    • @bober205w
      @bober205w  Месяц назад

      В мене всім завжди подобається а я вєчно не довольний😉😂

  • @parcredolife
    @parcredolife Месяц назад +1

    На пакетику написано: остається свіжим, далі не встигла прочитати.

    • @bober205w
      @bober205w  Месяц назад

      Дякую 👍👍👍🤝