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D'après des chiffres de 2020 publiés par Courrier international le mois dernier (source: observatoire de la complexité économique), les principaux pays exportateurs sont la Russie (19,5% des exportations mondiales), le Canada (13,9%), les États-Unis (13,7%), la France (9,26%) et alors seulement l'Ukraine (8,97%). Ensuite viennent l'Australie, l'Allemagne, l'Argentine, la Lituanie, la Pologne.. Ça n'empêche en effet pas la guerre d'avoir un impact fort, mais merci de tempérer le côté alarmiste de certaines annonces. On ne manque pas de sujets pour s'inquiéter de toutes façons.
Cela fait des années que la production ukrainienne de blé sert de "production tampon" car ce pays n'est pas considéré sûr. pour une pénurie, il faut un autre événement que la guerre en Ukraine. si pénurie il y a, ce sera à cause d'un événement climatique ailleurs dans un pays producteur, ou si un pays producteur stocke plutot qu'exporte. les acteurs économiques peuvent aussi spéculer, d'autant plus si il y tension.
Imagine un monde où on ne mangerait que des pommes et il suffirait d'une seule pomme par jour pour se nourrir et où on ne peut pas stocker. Tu as 10 pommes pour 10 personnes... Aucun problème. Tu en produit 11, la 11e ne sert à rien, elle ne vaut rien, pourquoi payer les autres si la 11e ne vaut rien ? => Effondrement des prix, l'année suivante comme un agriculteur a fait faillite on produit moins de pommes et on en a que 9 toujours pour 10 personnes... Comme on ne peut pas vivre avec moins d'une pomme, tous sont prêts à donner la totalité de leur fortune pour en avoir une... Bref, 10% de pommes en plus et les prix chutent de 100% . Et 10% de pomme en moins et les prix peuvent faire x10, x100, x1000, il n'y a pas de limite et quelque soit la limite il n'y en aura toujours pas pour tout le monde.
Quelques faits simples pour prendre du recul : selon le dernier rapport du WWF, mais la FAO avait les même conclusions avec des chiffres plus bas, entre 30% et 40% de la production alimentaire est gaspillée. Les céréales produites sur la planète servent aussi en grande partie à nourrir des animaux d'élevage (la viande des occidentaux...). Le blé s'est imposé comme base alimentaire récemment, le mil, le mais, le riz, le manioc nourrissaient majoritairement la planète (exemple la chine ne consomme du blé que depuis une dizaine d'année, influence culturelle d'un modèle dominant ?) Les prix des céréales sont complétement spéculatifs et fortement lié au prix de l'énergie (les prix ont commencés à flamber avant la guerre...) Je crois (je ne suis pas le premier) que la question des crises alimentaires n'est aujourd'hui pas du tout lié à la production alimentaire mondiale mais à l'organisation actuelle d'un système que je ne vais pas prendre la peine de nommer. Plus prosaïquement, ça fait un moment que les pauvres crèvent la dalle pendant que les riches occidentaux s'inquiètent pour leur hamburger.
Le gaspillage se réparti en 3 parts à peu près égales: 1/ Pertes à la récolte (manque de pesticides, manque de précision météo, manque de main d'oeuvre) et avec le "Bio" la part manque de pesticides va augmenter. 2/ transport et Stockage et sans carburant fossile (oui la crise en Ukraine augmente le manque de carburant). Quand au "bio" comme il est bourré de ravageurs, si sa part augmente, la part du gâchis lors du stockage va augmenter. 3/ chez le client final... Donc au final on ne peut agir surtout que sur à peine 10% ...
La Chine du nord mange depuis des temps immémoriaux (depuis les débuts de l'agriculture) du blé ne vous en déplaise ! Seul le sud de la Chine mange du riz.... Vous devriez allez plus souvent manger chinois, ça saute aux yeux !
@@justinvideoman mensonges ! une part importante des pertes est dû aux filières longues agroindustrielles, Standards en terme de poids, de forme, résistance au process mécanisés, défaut de débouché. le point sur le transport n'est pas une fatalité non plus d'ailleurs, d'ou sors vos 10 % ? vos arguments sont ceux des marchands de doute. le système agricole actuel n'est pas durable et est la cause du dépassement de la moitié des limites planétaires : cycle de l'eau, cycle de l'azote, cycle du phosphore, crise de la biodiversité.
Ça fait des décennies qu'on me parle de famine en Afrique ou ailleurs et la plupart du temps ça n'émeut pas grand monde est-ce que ça va changer ce coup-ci j'ai des doutes
@@lemoitiemarocain5371 Et encore, c'est la famine de baguette, on manque pas de patates. C'est quand même bien dans des situations pareils qu'on peu apprécier combien nos élites se foute royalement des populations du 'tiers monde' qui crève la dalle.
Les fonds de pension américains qui spéculent sur le blé contribuent bien…. Ne pas oublier que la planète produit plus de ressources alimentaires…. Mais voilà, y a les sousous….
Merci Blast ,sur 1m2 on fait pousser 600gr de pain, ou on peu choisir de faire pousser 5 kg de patates,ou 4 kg de carottes,4kg de haricots,la majorité des autres légumes on un rendement supérieur au blé, et avec souvent moins de transformations,presque plus de produits contenant du blé depuis 8 ans,je ne m'en porte pas plus mal.
@@justinvideoman - edit : justinvideoman a supprimé son message, qui en substance blâmait les irlandais pour les famines dont ils ont été affligés à cause de leur appétence pour la pomme de terre - Oui, mais il faut bien prendre en compte qu'il s'agit de propagande du colonisateur britannique : "Contrairement à ce qui s'était passé pendant la famine de 1780, les ports irlandais restèrent ouverts sous la pression des négociants protestants et l'Irlande continua à exporter de la nourriture. Alors que dans des régions de l'île des familles entières mouraient de faim, des convois de nourriture appartenant aux landlords, escortés par l'armée, partaient vers l'Angleterre. Certains propriétaires expulsèrent même leurs paysans, y compris s'ils étaient en mesure de payer leur loyer comme lors de l'incident de Ballinglass.' "
Décidément, entre virus, pénuries, dirigeants corrompus, nous allons devenir accros aux mauvaises nouvelles 😏 Merci Blast, toujours un boulot impeccable 👍 je partage+++
Les nouvelles ne pourront qu'empirer car, ce n'est une surprise pour personne qui s'intéresse à ces questions, nous sommes au sommet de la capacité de développement du monde moderne qui est en situation d'atteinte de limites bio-physiques. C'est le début de la baisse de tout ce qui se produit (rendements agricoles, énergie, exploitation des ressources naturelles) et le début de l'explosion des problèmes écologiques proportionnels au développement qu'à connu le monde en un peu moins de deux siècles. C'est monté très vite et très haut, beaucoup trop haut et ça va redescendre plus ou moins brutalement. Vu comme c'est parti sur le plan du déni du processus d'effondrement global systémique en cours, je dirais plutôt brutalement et dans le chaos. 😉
Et, dans une moindre mesure, la reelection de Macron qui va faire que notre souveraineté en matière alimentaire, medicale, technologique va encore péricliter...
Les riches ne n’ont rien à faire de cette pénurie alimentaire ils ont les moyens de se nourrir correctement et toujours les pauvres vont crever, PAIX à tous vive la France 🧔🏻♂️🇫🇷
Qui sont "les riches" : entre autres les Français qui oui, peuvent (encore) se nourrir correctement, viande incluse à chaque repas. Qui sont les "pauvres" ? Et bien en gros le monde non occidentalisé, qui eux peinent à avoir de l'eau potable, des choses dans l'assiette, mais pas tous les jours.
Déverser ta colère, aussi légitime soit-elle, dans un commentaire de vidéo n'apporte quasiment rien à ceux qui vont le lire. La prochaine fois, en même temps que ta colère, essaye d'apporter une réflexion constructive.
Les riches n'en ont rien à foutre simplement parce que "les pauvres" n'en ont rien à foutre. Combien de solutions ont elles Étées énumérées par Blast ? Combien ? AUCUNES...
@@cedricblaise4005 Blast est un média d'information, et en tant que tel, ce n'est pas à lui de proposer des solutions. Toutefois, je pense qu'on se replongeant dans l'historique, on peut trouver des invités en ayant proposé.
Pour le blé, la spéculation a un énorme impact. Une responsable d'Action Contre La Faim (je crois, dans une vidéo de Public Sénat) notait que le gros problème actuel pour beaucoup de pays est le prix. Mème si le blé est là, ils n'ont plus les finances pour l'acheter et le subventionner pour leur population. Il devient urgent de sortir certains produits vitaux des circuits spéculatifs. Tu achètes du blé ? Ok, mais c'est pour le manger, pas pour le stocker dans des entrepôts pendant 6 mois ou un an pour le revendre plus cher.
C'est le prix que vous allez payer pour votre russophobie. l'Europe a montré son visage nazis sauf que a la place de juif cette fois si vous avez choisi la peuple de la Russie
La guerre en Ukraine c'est juste une raison bidon qu'il ont trouvé pour justifier la hausse due à la spéculation. Comme ça les gens ne se rendent pas compte de qui sont les vrais vampires qui se nourrissent de la misère des autres. Tous les ans les médias nous cassent les couilles avec des mauvaises récoltes, manque d'eau, froids tardifs, etc. Y'a jamais eu de pénurie. Les prix augmentent parce que des connards décident de les augmenter, et tant que les gens payent ils n'ont aucune raison d'arrêter.
@@Texelion3Dprints les prix augmentent parceque les BCE et FRS font de l'émission de l'argent sans cesses.. Il y a de plus en plus de l'argent dans le système mais pas autant des produits
@@vladbien5635 Si c'était juste le fait de l'introduction d'argent dans le système, l'inflation serait uniformément répartie entre tout les produits, ce qui n'est pas le cas. De plus il faudrait que cette argent soit introduit dans l'économie réelle, ce qui n'est le cas que pour une partie de cet argent. L'inflation actuelle du prix vient de la baisse des stocks de blés, de l'augmentation des coûts de production lié à l'augmentation du coût de production lié à l'énergie (augmentation du prix des matières fossiles). La baisse du stock de blé met aussi en évidence le coût de la spéculation, car la proportion de la spéculation n'a pas baissé avec le stock de blé (autant de spéculation sur moins de produit a spéculer). Si l'émission d'argent réelle a effectivement un effet sur l'inflation, c'est très mineur dans la crise du blé actuelle.
@@bigtprime je parlais de l'inflation en générale pas uniquement concernant du blé. Du blé du riz etc ce sont des produits stratégiques. J'ai l'impression que bcp de familles africaine ne mange que des baguettes - vu le nombre des bagettes qu'ils achetes a la fois. Maintenant imaginez que demain ils n'auront rien à bouffer. Ils vont attaquer des magasin et vos appartements comme ils ont fait aujourd'hui a la stade de France.
Vous avez raison. Il faut donner l'exemple du replis nationaliste et inciter tous les pays à garder leur propre production. La France fabriquera ses propres semi-conducteurs sur base de pinard, on raffinera la gnôle pour remplir nos réservoirs, on enrichira les meules de Comté pour faire tourner les centrales à comiques et on utilisera les pets des Salers pour les centrales à gaz.
Dites nous pourquoi dans les magasins carrefours ils y a pleins d'huiles de tournesols qui nous arrivent de L'Ukraine..et nous notre huile est stockée dans les réserves .des grandes surfaces c'est quoi ce truc..la pénurie n'existe pas tout est mensonge ...bizarre en Espagne aucune pénurie chercher l'erreur...
@@sylviemarie8699 alors qu'il est spéculation je veux bien y croire mais je doute que ce soit le vrai sujet de notre ami qui lui est, si j'en crois mon expérience, plutôt chapeau en aluminium
@@sylversbs3176 alors déjà votre commentaire n'a aucun sens, comment je peux comprendre vite si il faut m'expliquer longtemps ? C'est une division par zéro, une contradiction dans les termes, comme par exemple un conspi ... qui a la vérité, tiens donc ^^ ... sinon je n'ai aucune leçon à avoir de quelqu'un qui met Gilbert Collard ( Reconquête, ex RN ) et Denis Robert à égalité ou qui regarde des vidéos putaclique de conspis disant qu'on cache des secets au Sahara, abonnez vous et mettez la cloche ! La crise de la quarataine est compliquée mais, rassurez-vous, vous pouvez encore vous réveiller les moutons et ... devenir de gauche ^^
@@marxattack7883 tout le plaisir est pour moi MR MARX le légendaire :De chacun selon ses moyens, à chacun selon ses besoins ». Je m'en balance du choix de la politique à mener pour un pays, ce que je demande, c'est l'abrogation du mépris, des abus de pouvoir, de la corruption, de l'ingérence, de la dictature etc etc . Si nous prenons un peut de recule sur l'histoire (passé) et notre présent , nous arriverions au même résultat : il est vivement préférable que les choses s'améliorent auquel cas , nous courrons à de très grande difficultés. Mon commentaire a du sens pour qui est en mesure d'en percevoir le fond, la forme et l'ironie. Je ne vous juge pas, j'essaie juste de crée le choc qui remet les choses en perspective afin d'avoir de nouvelles perception que celle ancré de certitude qui en majeure partie nous ont été suggéré . Bien à vous et nesitez pas si vous avez de nouveau éléments vous permettant de juger à nouveau. Je suis une machine fragile parfois mais une put1 de machine que les mots ne peuvent plus blessés depuis longtemps.
Oui mais non. Les humains ne mangent que la graine, les animaux mangent toute la céréale... Et les voitures aussi (biocarburants, 14% de la surface agricole, pas seulement des céréales, allemande par exemple sert à faire des biocarburants)
@@justinvideoman Oui mais non : c'est loin d'être le cas de tous les animaux. Et quand bien même, le rapport de production cal végétale/cal animale produite est élevé, mieux vaut cultiver directement pour les hommes, et non pour les animaux (à moins d'etre dans un système de polyculture-élevage). Et les résidus de culture non consommés peuvent être laissés sur place pour enrichir et couvrir le sol, ou bien servir pour pailler en maraîchage, servir en construction (torchis, construction en bottes de pailles...). Y a pas que le maïs ensilage...
Cette crise en Ukraine qui est déclenchée le 24 février... On est sûr de ça ? Que faisaient tous ces instructeurs américains (baptisés volontaires internationaux) sur le terrain avant le 24 ? Et les 100 000 soldats américains stationnés en Europe dans des bases militaires qui devaient fermer mais qui, finalement, ont été réactivées ?
Alors vite stockage de farine pour nous faire du pains et des gâteaux maison 🏠 .on plantera des pos chiches pour faire de la farine ..aux moments des châtaignes aussi ..il y a d.autres céréales qu.on peu faire de la farine ..changer le mode de vie .aux lieu d acheter tout prêt metter vous a la cuisine .faite des soupes .des ragoût. Il y a des lentilles .petits pois .pour le moment il y a des légumes frais qui arrivent .faites des conserves. Au lieu de dépenser de l Argents 💰 pour partir en vacances faites des conserves en bocaux ..vous l'auraient pour plus tard .
L'EAU... En France, cela fait plusieurs gouvernements qui se succèdent sans que aucun plan n'est été élaboré pour : canaliser, stocker, et utiliser à bon escient ... l'Eau ! En dehors de son utilisation primaire, c'est le seul moyen de stocker de l'énergie potentielle ! En effet le solaire et l'éolien dépendent de la météo... le nucléaire est long à mettre en activité et à arrêter... l'énergie minière, je passe sous silence... il reste principalement l'hydroélectrique, qui est à double usage. C'est double bonus, c'est "banco"...
@@Mat--H Je parlais de canaliser l'eau en voulant faire allusion au pluies diluvienne qui apparaissent de plus en plus, et qui sont précédés et suivis de périodes de sécheresses. Le stockage de l'eau par les arbres ne restitue pas forcément l'hydrométrie dans des parties proches, sur le territoire. Plus important encore, aucune électricité non carboné ne pourrait être produite avec les arbres seulement. Veuillez noter que je n'exclus pas l'importance Sylvestre, mais désire construire un aménagement énergétique et aquifère qui préserverait les installations humaines tout en les servants...notamment les cultures.
En même temps, ce n’est pas comme-ci ceux qui dirigent le monde n’étaient pas au courant : rapport Meadows de 1972, puis mise à jour en 1992, 2004, 2012 … … et en début d’année mise en garde affolée du GIEC pour dire qu’on va la prendre en pleine poire et qu’on a 3 ans pour protéger au mieux les populations. Au lieu de ça les USA (et consorts) déclarent la guerre au bloc de l’Est pour reprendre la maîtrise des ressources restantes. Tout ça sous prétexte de démocratie (qui n’existe pas chez nous) bien sûr.
faux ! la semance de blé a été modifiée par l'agronomie ! autrefois il y avait du blé adapté aux différents sols et climats ! le blé poussait en Egypte autrefois, en Afrique dans les endroits tempérés ! mais comme pour le mais on a préféré la productivité en interdisant les grains anciens ! Oui on risque de manquer de céréales mais les greniers européens et mondiaux sont remplis ! c'est du vol ! ils ont fait la même chose il y a longtemps avec le café, les pommes de terre et plus récemment avec le chocolat afin d'augmenter les prix de façon importante ! Vous oubliez la rétention de blé faite par l'Inde qui protège sa production et sa population !
De tout temps l'homme a sélectionné les plants tout comme le bétail. Les variétés adapté aux différents climats existent toujours, mais ont une productivité moindre (c'est pour cela qu'elles sont écartés), et il coute a l'heure actuel moins cher d'acheter le blé produit ailleurs que celui produit localement mais avec une plus faible productivité. Peut-être que le changement climatique changera la donne, mais pour le moment on en est là.
La vrai question c'est dans quel domaine ne sommes nous pas en crise ? Crise écologique, Crise de l’énergie, Crise du blé et du Maïs, Crise du matériel informatique, Crise du bois, Crise économique, ... Merci Blast pour votre travail.
Mais... je dirais que la crise est permanente. Il y a toujours un problème à résoudre quelque parts. Disons plutôt qu'en ce moment on créé beaucoup de problème mais qu'on les solutionnent peu.
La solution est relativement simple. La quantité de blé et céréales produite en France ne devrait plus être prioritairement exportée, mais devrait être en bonne partie consommée sur notre propre sol ! C'est hallucinant de voir que la France, en dépit de sa très grande capacité agricole ne soit même plus à même de s'auto-suffire en production de blé et autres céréales
d'accord avec vous mais c'est delà politique même politique qui a mis tellement de bâtons dans les roues des paysans français ce qui a amené une deprise agricole très importante de nombreuses parcelles agricole ne sont plus cultivées
@@jean-pierrepannetier9731 Surtout que beaucoup de paysans se retrouvent contraints de revendre leurs terres pour la construction d'habitations. Je parle notamment dans le cas de champs remplacés par des immeubles et appartements en Ile-de-France
Le club Demeter c'est 75 entreprises dont : Bayer, Bonduel , Cargil , Credit Agricole, St Louis Sucre... On est dans le développement industriel, "l'innovation" technologique, des entreprises cotees en bourse POUR UN MONDE MEILLEUR Ben voyons... La crise du blé et de l'alimentation mondiale en général est a prendre extrêmement au sérieux, mais donner la parole pour parler de ce sujet a un représentant de ce groupe est quand même un peu étonnant (c'est un euphémisme)...
Merci pour le compte rendu, simple, rapide et concis. Merci blast ! Ça me rappelle qu'il faut que je refasse un don pour contribuer à votre boulot remarquable 👍🏻
le poste « nutrition animale » va prendre de l’ampleur : « la demande en Fab (Fabrication d’aliments du bétail) s’annonce très dynamique et le blé tendre va venir concurrencer le maïs ». Conséquence : 5,4 millions de tonnes de blé tendre pourraient en 2021-2022 aller à l’alimentation animale, contre 4,5 millions de tonnes pour 2020-2021.
Sécheresse, famine, guerre. Ce triptyque est vieux comme l'humanité depuis qu'elle est devenue sédentaire. Et nous y sommes encore en 2022. Navrant. Merci Blast: -)
Ce serait intéressant d'avoir une rubrique de Blast dédiée à l'alimentation : projection de la production (quantitative et qualitative, enjeux climatiques, géopolitiques, techniques), biodiversité et pesticides, accessibilité et sécurité sociale de l'alimentation (Dominique Paturel, Bernard Friot), scénarios afterres 2050 (Solagro, Philippe Pointereau), sécurité et souveraineté alimentaire, sécurité sanitaire, enjeux nutritionnels, lobbying sur les recommandations alimentaires (composotion du comité du PNNS), enjeux gustatifs, quelle application de la loi 20% Bio dans les cantines ?, scandale du HVE défendu outrageusement par la fnsea et le ministère de l'agriculture, etc.
Scénario afterre2050, le scénario qui fait 2x moins de viande de bœuf avec 3x moins de vache... LoL Ou avec des vaches qui font plus de lait en ne mangeant que de l'herbe et pas des aliments super énergétiques... re LoL Non, ce scénario, c'est poubelle direct
Et le Bio, allez voir le Sri Lanka voir ce qu'il en reste après être passée au 100% Bio Spoilers : plus rien à manger, pénurie de carburant et d'électricité et sans électricité, pas d'usine... Bref, maintenant, c'est manifestations/morts/couvre feu... Oups
@@Thorsvickel toi non plus! Quelques perles P10: 35%+17%+15% = 80% LOL P11: l'eau contient autant de calcium que le lait (en fait c'est 40x moins en moyenne et 2,5x moins pour l'eau la plus minéralisée) P14: *la "vocation" de l'agriculture française n'est pas de nourrir le monde* ... c'est beau être insensible aux famines à l'étranger... enfin, moi, j'appelle ça criminel.... P16: *division la 2 des exportations de céréales* ... curieuse idée vu d'aujourd'hui et la crise alimentaire qui s'approche... Ca ressemble au scénario Négawatt de remplacer le nucléaire par du gaz... oups P18: *vision holistique* ... ça sent à plein nez la biodynamie et le charlatanisme des pseudo médecines. Biodynamie = les plantes poussent mieux avec la Lune... creuse comme il se doit... lol P16: pollution par des éléments métalliques... mais curieusement le "cuivre" bio... ça reste bien... oups P20: lutte bio avec des insectes... lol à part en serre fermée, ça ne fonctionne pas ... P21-22: il faut des rotations de 8 ans mais y'a 2x de la luzerne dans les 8 ans donc ça fait des rotations de 4 ans (alors qu'en conventionel, c'est 6 ans... oups) p23: "agriculture bio... absence totale de produits de synthèse"... sauf le sulfate de cuivre (oups) Bio = Labour qui détruit les sols ou déherbage thermique (comprendre au chalumeau) ... et c'est eux qui le disent... P25: ils disent bien que le rendement du blé passe de 7t à 5t/hectare lors du passage en "bio" Toujours p25 ils disent que le "bio" demande moins de fossiles alors alors que juste avant ils disaient que le labour et le chalumeau n=indispensable en "bio" en nécéssitait énormément.... P32: les vaches qui mangent que de l'herbe produisent autant de lait que celles qui bouffent aussi du tourteau super calorique => pas possible! Et dans le même tableau encore plus WTF, vache 5000 litres tout herbe, 3e colonne = ZERO concentré et dernière colonne = 0.8 tonnes de concentré => faut savoir, elles sont 100% à l'herbe ou pas? *P41: tableau Total troupeau vache passe de 4200 à 1300 (soit une baisse ~70%) mais la production de viande ne baisse que de 1,5 à 0.7 (soit une baisse de ~50%)* . P47: *Le rendement baisse sous l'effet du réchauffement climatique et la diminution est plus prononcée quand il y a plus de bio...* oups . Et je ne parle pas des unités à la con qui empêchent de faire des calculs (par nombre d'animaux, puis par kg d'animal, puis par cheptel, puis par calories assimilable par les humains,...) Tout pour embrouiller le lecteur +~2000% de production de biocarburant... oups (ça doit correspondre à Négawatt, oùc'est ~55% de la SAU)
Une céréale encore peu connues, la Silphie (ressemble au tournesol). Régénère le sol par les racines donc favorise la biodiversité, aimée du bétail, plantée pour plusieurs années , non invasive , resistante et peu de besoin en eau, très mellifère. Un peu chère encore pour planter sur des grandes surfaces agricoles mais à l'essai dans certaines régions de France.
C'est à mon avis moins embêtant de connaître des choses que de raconter n'importe quoi. Mais bon, le premier commentaire à le mérite d'aborder le sujet.
@@pascaldeere2470 dans pas longtemps elle va nous dire que les paysans sont des assassins d'insectes et que l'avenir de l'agriculture c'est la permaculture...
Quand on regarde les entreprises qui compose le Club Demeter -pour ôter tout doute rien à voir avec la marque de produits alimentaires biologiques, il y a plutôt BASF, le Crédit agricole, et d'autres joyeusetés- on comprend pourquoi le discours et la réflexion se gardent bien de trop remettre en cause la mondialisation de l'agriculture et et des habitudes de consommation alimentaire. La relocalisation de la production alimentaire doit être un truc d'Amish, TINA comme disait Margaret, et ces experts qui réfléchissent pour notre avenir réfléchissent surtout pour faire durer leur profits le plus longtemps possible. L' Afrique qui n'a plus de souveraineté alimentaire à cause de leur système va nous aider à nous adapter au changement climatique, dormez tranquille braves gens... Un peu (beaucoup) déçu que Blast offre une tribune à ces gens là, j'aurai vraiment préféré entendre les déserteurs d'Agro paris tech qui ont décidé, eux, d'aller mettre les mains dans la terre!
C'est quand même étonnant Nous sommes producteurs de blé Nous sommes autosuffisant pour cette consommation Et... Nous IMPORTONS ... Alors pourquoi une pénurie ? Pourquoi la baguette et les pâtes augmentent? A qui ça profite Encore une fois Aux spéculateurs Et pourquoi cette intox? Nous sommes producteurs autosuffisant Alors, C'est quoi cette entourloupe?
Le pire c'est la hausse du prix pour des denrées achetées il y a des mois voire un an. Que des enflures car si le prix augmente à l'achat au gros, la répercution sur les prix consommateur final ne devraient se manifester que l'année prochaine. Mais non, les parasites ne se gênent pas pour nous le faire payer d'avance. Et comme toujpurs, les prix ne redescendront pas. Vous verrez et penserez à mon commentaire d'ici à noël.... Edit: ah oui et apparemment l'Ukraine produit tout ce dont on a besoin apparemment car les prix aucmentent plus au moins pour tout. Bien le bonjour les pigeons, c'est la faute à la guerre pas vrai? Comme dirsit Coluche "je me marre...."
To-do list en trois points : - Arrêter l'élevage. (Sous-optimal et non nécessaire). Éventuellement la volaille et les insectes, ou le porc qui peut se nourrir tout seul, mais clairement, plus c'est gros, plus ça consomme avant d'être mangeable. - Passer à des cultures plus rentables (le blé, c'est nul)(comme dit, les agricultures africaines ont sans doute beaucoup à nous apprendre) - Interdire la spéculation sur les denrées alimentaires (c'est probablement le plus irréaliste des trois)
L'élevage c'est pas mal pour mettre en valeur des terres peu propice aux grandes cultures. C'est le principe des ruminants qui mangent de l'herbe. Bon bien sûr faudrait déjà que les bovins recommence à manger de l'herbe... C'est aussi assez utile pour déplacer de la fertilité via le fumier.
J'ai envie de dire "Une crise alimentaire, ce n'est pas trop tôt!" Les consciences vont-elles se réveiller ou les gens continueront-ils leurs routines de vies jusqu'à la dernière minute?
Le monsieur oublie de dire que la monoculture est en partie à l',origine du changement climatique avec l'appauvrissement des sols. J'ai l'impression d'écouter un lobbyiste de la Fnsea à peine moins bourin que les autres. On ferait mieux de mettre en œuvre tout de suite les solutions alternatives qui existe déjà et qui sont adaptées à chaque climat.
"Sébastien Abis est le directeur général du Club DEMETER depuis 2017. Cet écosystème, qui regroupe 74 entreprises et structures professionnelles, est tourné vers les réflexions prospectives, les enjeux mondiaux et les dynamiques intersectorielles liées à l'agriculture, l'alimentation et le développement durable." C'est pas un gauchiste zadiste, ce mec🤣 Je sais pas ce qu'il fout sur Blast.
L' Ukraine a bon dos ! Ce sont les spéculateurs qui sont à l'oeuvre pour faire monter les prix. Le prix de nombreux aliments a déjà augmenté de 10 à 30 % en quelques jours alors qu'il y a encore des stocks.
L'européisme et le libéralisme de cet 'épisode' me surprennent. Rien n'est développé sur les causes de cette dépendance vitale que certaines nations 'contractent'. Tant de choses auraient pu être abordées. * Rendement, adaptation des cultures, répartition des zones arables et types de cultures considérées. * ACV alimentaire, asservissement agriculturel et souveraineté vitale. * Régimes alimentaires, composition des 'bols' et modeS de transformation. Votre bref exposé insiste sur l'importance du commerce mondial de l'alimentation. Il n'en donne pour autant, s'il en existe, aucune justification fondamentale.
Vasectomie ! La solution n'est pas de produire plus, mais déjà d'être moins nombreux sur terre. Le système productiviste amènera un mur, la désertification par la salinisation des sols ou la sécheresse. Le bio va exactement dans le même mur, mais plus lentement, le modèle doit changer, BIO, n'est pas assez durable. Il existe un problème de masquage de la réalité de la surpopulation, dans certaines zones géographiques, parfois sous la forme d'une émigration, parfois sous la forme de l'import de denrées alimentaires. Or les conséquences du surnombre, finiront fatalement par apparaitre. Nous sommes déjà trop nombreux sur Terre, il n'y a aucun intérêt à être autant, sauf, et c'est à évaluer sérieusement, éventuellement, pour ceux qui dominent et nous traitent comme des pions ou "des agents". Sur chaque continent y compris et surtout le nôtre , la population doit décroitre fortement. Soit c'est planifié et cela peut même se faire dans la joie, soit ce sera subi, et là, la joie…
Trop nombreux à vivre avec au moins l'équivalent du SMIC. Au Bangladesh et au Congo ils ne dépassent pas les limites planètaires mais en prennent déjà et vont en prendre plein la gueule. C'est la double et injuste peine liée au développement des sociétés occidentales qui c'est fait au détriment d'autres humains et de la nature.
@@juliennoye7550 Je suis complétement d'accord, y compris d'ailleurs sur le fait que la France a voulu neutraliser les tentatives de contrôle des naissances dans certaines de ses colonies et porte entant que pays occidental un plus lourd passif que d'autres. J'anticipe que certains pays à l'image de l'Irlande, lors de la grande famine, continueront d'exporter des produits alors que leur population connaitre la famine, du fait de la marchandisation. C'est pour cela qu'il faut sortir des "illogiques de marchés", c'est un impératif. La réduction de la population en est un autre. C'est sur tout les tableaux qu'il faut agir, "être juste", n'est pas forcément ce qui doit diriger l'effort, c'est au vu des urgences, être efficace. Le problème n'est pas d'établir le bilan, ni de trouver des solutions, c'est de les appliquer.
pas de soucis, dernier rapport du GIEC voir des nourrissons me fait mal à leur devenir . comment être parents dans ces conditions catastrophiques .-12 degrés ce mois ci dans l'Antarctique ,la normale -50
Aucune inquiétude l'industrie pharmaceutique remplace la vasectomie et c'est très lucratif ! Il y aussi le saccage de la planète ... c'est pas la joie car c'est le résultat de la bêtise humaine...
@@bernadettenevert7223 Non la vasectomie est simple, mécanique, et ne pollue pas l'eau, contrairement à la pilule. C'est le résultat de la bétise de certains humains, des humains qui les suivent, de ceux qui les subissent. L'humain vaut mieux que cela.
Vous tentez d’instiller l’idée que l’Afrique ne prend pas la vision occidentale vis-à-vis de l’Ukraine pour des raisons de pression alimentaire, et c’est faux. L’Afrique serait condamnée à se soumettre. L’Afrique n’à jamais était esclavagée, colonisée, déstabilisée via des coups d’état par la Russie. La défiance vis-à-vis de l’occident est un acte raisonné et raisonnable. C’est dur de l’accepter pour vous, mais vous n’êtes aucunement en position de vous prétendre emplie de vertue. Plus personne n’est dupe, your time is over.
Sauf qu’en France on est même pas capable de produire pour nous même. Tous les agriculteurs de la Picardie d’où je viens envoie leur récoltes en Belgique ou autres pays étrangers car ils paient mieux .. a partir de là on va pas aller loin . C’est triste
Ils envoient la récolte en Belgique peut-être, mais est-ce les belges qui vont consommer ce blé ou va-t-il être utilisé pour faire des pâtes qui vont être vendu ailleurs (par exemple) ?
Le G avec un grand G du Sahel va devenir un grand détaillants en bâtiments . Le prix du blé il est moins élevé par rapport une superbe villa qui peut rapporter une immense montagne de blé .même si c'est un endroit désertique en ce moment.
Il faudrait ajouter: La consommation des bio carburants: 20 000t de blé par jour partent dans les bagnoles en Europe. Soit 80 millions de baguettes par jour. Le levier énorme que représente un régime moins carné Les conséquences du prix du gaz sur les engrais.
"Sébastien Abis est le directeur général du Club DEMETER depuis 2017. Cet écosystème, qui regroupe 74 entreprises et structures professionnelles, est tourné vers les réflexions prospectives, les enjeux mondiaux et les dynamiques intersectorielles liées à l'agriculture, l'alimentation et le développement durable." C'est pas un gauchiste zadiste, ce mec🤣 Je sais pas ce qu'il fout sur Blast.
c'est quand meme aberrant qu'en france on soit impacté niveau prix sachant qu'on est le plus gros producteur de blé en europe et le 4e plus exportateur dans le monde
La pénurie de blé et de tournesol ?????? Ces cultures sont récoltées en été... or la guerre commence en novembre !!!! Vous avez récoltées quoi depuis mars ? En Ukraine et Russie ???
Il faut faire des stocks pour la fin de l'année et le début de l'année prochaine, et on ne sait pas si l'année prochaine les récoltes seront bonnes non plus
Merci Blast pour l'exposition de ce point de vue. Passé la présentation du problème, l'analyse est uniquement argumentée d'un point de vue "marché (spéculatif)". C'est un peu court, quand on n'aborde pas les questions qui fâchent: Pourquoi le blé ? Comment en finir avec la spéculation et ses ravages ? C'est quoi le coût environnemental et humain de la culture du blé agro-industriel, ne serait-ce qu'en France ? Regardez aussi du côté des spécialistes des sols et de la ressource en eau pour vous faire une opinion plus nuancée sur la problématique "production de blé". Bref, cette nième crise nous rappelle que si seul le rendement financier d'un ha de terre agricole commande ce qui pousse dessus, et pas sa capacité à nourrir x personnes, on est dans la...
C’est très intéressant MAIS - la prédominance du blé est une construction capitaliste de domination du Sud (ne pouvant produire du blé) par le Nord (seul producteur, y incluant Russie et Ukraine mais aussi Chine du Nord, Australie, Canada, France…) - il y a plein d’alternatives locales et souvent plus saines que le blé dans le Sud (manioc, riz, millet, etc…) - les céréales et le sucre dominant le régime alimentaire c’est le diabète à la sortie: le souci est donc de localiser davantage et de manger autre chose que des céréales Et la plus forte production de cendre ales c’est le maïs et c’est avec le soja des cultures industrielles pour la viande… Donc discours beaucoup trop orienté dans le sens de ce qui existe déjà…
A la place des céréales on fait pousser des oléagineux car ces derniers vont, à partir de cette année, entrer dans la composition des bio fioul pour l'industrie et les transports.
Ça fait au moins 10 ans que ça existe grâce à Negawatt qui veut qu'on utilise 55% de notre surface agricole pour produire des biocarburants au lieu de la nourriture pour remplacer le nucléaire... Oups
Sur le Site de François Ruffin ,vous pouvez le voir avec un cultivateur qui produit du blé ,et sa récolte est anéantie par manque de pluies ,la haut dans le nord .... Plus d'eau dans le Rhône, les glaciers Alpins fondent .
En réalité si l'on n'avait pas voulu augmenter le blé à des pays qui normalment n'en consomment pas afin de faire plus de bénéfices il n'y aurait peut-etre pas ce problème.
Je trouve regrettable que le problème de la démographie (dans des pays importateurs de blés) ne soit pas évoqué, ne serait-ce que de façon anecdotique et marginale. On m'objectera qu'un américain ou un européen consomme tant de fois d'énergie, d'eau et de céréales qu'un citoyen africain par exemple. Je suis d'accord au niveau (global) mondial mais pas à l'échelle d'un pays comme l'Égypte ou l'Algérie. Le premier (les pharaons) est le plus gros importateur de blé au monde , en volume. Le second (Les Berbères) est le plus gros importateur de blé au monde par habitant. Le cas de ce dernier pays (qui est le mien ne manque pas d'interroger : grenier à blé pour Rome dans l'Antiquité , il l'était aussi pour la """métropole" pendant la période coloniale. On peut déduire que c'est une question d'incompétence des pouvoirs successifs depuis 60 ans, pouvoirs qui ont toujours été soutenus par la France. Je m'éloigne un peu du sujet mais pas tant que ça : les ONG et les "hommes et femmes de bonne volonté" devraient faire pression sur les pays riches pour qu'ils "encouragent" les pays "en développement" qui le peuvent (terre, climat etc..) à "faire" des céréales plutôt que de l'agriculture d'exportation. Un GRAND MERCI pour la vidéo. Bonne continuation.
C'est très intéressant, j'y ai pensé aussi. J'ai entendu récemment que des responsables égyptiens appelaient à réguler la démographie interne. Pour ce qui est de mettre la pression sur les pays pour cultiver davantage, si l'idée n'a pas l'air de venir spontanément des dirigeants du pays, ça va être mal pris.
Le blé est un produit à faible élasticité économique (un petit manque à tendance à faire flamber les prix); les spéculateurs le savent bien. Il suffit de retenir des stocks ou/et de faire peur, un manque, une guerre etc et les prix explosent. Dans les campagnes en ce moment les prix flambent sous le coup de la spéculation sur une faible récolte, ce n'est pas nouveau, ce n'est pas la première faible récolte mais là on atteind des records dans les courts des propositions d'achats de la prochaine récolte. Donc on se dirige clairement vers une crise spéculative organisée (non controlée) du prix des céréales oui et ça va faire trés mal... Je rapelle qu'en france on est largement exédentaire en produits agricoles classiques (blé, tournesol, lait etc) et que donc, les ruptures sont le résultat de spéculations ou qu'on préfère vendre pour plus de bénéfice ailleurs...
Les subventions et syndicats sont des outils efficaces pour dresser les agricultures nationales ou vivrières contre les autres. Ils se paient nos têtes, leur modèle économique va à l'encontre de notre satisfaction collective : Terre Vérité Amour sont nos seules valeurs humaines communes dignes d'intérêt et n'ont pas de prix. RIC pour gouverner tous ensemble enfin. Le citoyen à l'initiative de la loi par ses questions légitimes et les réponses de l'état apportées avec diligence et déférence, en public et en commun. Les conditions de nos existences sont fixées arbitrairement par des tenants illégitimes qui écrivent les circonstances de leur impunité et les lois qui les protègent. Police et justice sont complices de leurs vices. Les médias sont les instruments de leur propagande.
Je crains qu'il y ait à court ou moyen terme des famines dans nombre de pays. Entre la dépendance de nombreux pays en matière alimentaire, l'hyperspécialisation d'autres (café, thé, coton... encouragée par l'Occident) au détriment d'une agriculture vivrière, et la démographie galopante de certains, en contradiction totale avec ce que permet leur territoire en matière agricole (pays désertiques et semi-désertiques notamment), on a là tous les éléments menant à une famine de grande ampleur en cas d'événement géopolitique ou climatique imprévu. Et nous y sommes. Remarquez, que ça arrive maintenant ou dans 10-15 ans à cause d'une contraction de l'économie due au déclin du pétrole, le résultat est à peu près le même. À un moment, les conditions climatiques vont devenir telles que les pays producteurs de céréales vont les garder pour eux, craignant chaque année que les récoltes soient catastrophiques. Pour retarder un peu la chose, il me paraît de plus en plus nécessaire et urgent de réduire drastiquement la consommation de viande en Occident. J'étais hier dans les Pyrénées-Atlantiques/Hautes-Pyrénées et c'est un peu hallucinant de voir ces immenses parcelles de maïs destiné à nourrir les animaux d'élevage. En plus le maïs réclame beaucoup d'eau en été, soit au moment oû les risques de sécheresse sont les plus élevés. Cette année, les nappes phréatiques sont en grave déficit, mais on voit tout de même les champs - des parcelles de 10/20/30 hectares sans ombre ni une haie - arrosés en plein aprèm. Il va clairement falloir changer de modèle.
L'Afrique aiderai la France ? L'Afrique que la France a bousculé militairement et politiquement ? A part ça, le blé à l'heure actuelle n'est pas très nutritif en soi et le fait de le transformer et de le cuir n'arrange rien. Une pénurie de blé pour bouffer du croissant ou du pain blanc ça ne m'inquiète que financièrement. Mes voisins, mes compatriotes ont besoin d'argent comme tout le monde, malheureusement. Mais si on pleure parce qu'on n'a plu de croissant, ça répond à des questions intéressantes. En espérant que cette pénurie s'arrêtera à celle là et qu'on puisse apprendre à s'entraider plutôt qu'à se doigter le nombril...
vive la mondialisation.....😂🤣🤣🤣🤣😂🤣.Le blé poussé pas en France????Bizarrement il y a 40 ans il n y avait pas de problème.A cette époque où là France était un pays et non une colonie Européenne dirigé par des non élus.
Voir François Ruffin dans la campagne de son département ,ces derniers jours , constat de la pénurie d'eau qui affecte la production de blé ,la réduit à néant photos à l'appui
Il faudra comprendre que la pénurie n'est pas due à la guerre en Ukraine. La production ukrainienne va sûrement baisser mais ça sera pour la récolte de juillet/août et il est à espérer que notre gouvernement a prévu le coup puisqu'il veut la guerre et qu'on évitera d'exporter notre production.
Ici dans le sud de la france le blé les agriculteurs prévoient de belles récoltent, ceux que je connais on signé des contrat avec des espagnols qui leur acheterons le.blé 480euros la tonne. Alors tout partira là bas, en ce qui conserne le blé ici!cette pénurie orchestré est un cirque ,la france est un cirque qui n'amuse plus personne! Et le probleme de notre agriculture a un nom"la chambre d'agriculture" toujours entrain de nous donner des regles idiotes: traiter toujours plus pour avoir droit aux aides, semznces Monsento, toujours dans le sens inverse du respect de notre terre!!
Pour que les agriculteurs changent leurs pratiques, il va falloir d'abord réformer le système financier, car sans promesses monétaire, il ne changera rien du tout
Il y a un truc que je comprend pas très bien : même si cela demande une adaptation "énorme" du système industriel, pourquoi est-ce que, partout sur Terre où sont cultivées des terres pour l'alimentation animale, une partie n'est pas transformée en cultures pour l'alimentation humaine de type "sucres lents" (comme le blé) ; et selon les climats locaux, il y en existe tellement : autres céréales panifiables (=contenant un type de gluten), autres céréales non-panifiables , patates, patates douces, riz(mais attention au contrôle de l'eau), manioc, igname, sorgho, fruit à pain, etc. etc. L'aide par livraison de denrées alimentaires prêtes à être consommées évite les morts mais n'est qu'une mise en dépendance à moyen et long terme. L'aide à la reconstruction et pérennisation d'agricultures locales (pour les marchés locaux!) résiliente au changements climatiques, est une vraie aide à long terme ! :)
C'est qui qui a mis des sanctions exorbitantes à la Russie, hein ? Et il faudrait qu'en plus Poutine soit assez aimable pour continuer de commercer pendant qu'on envoie des armements contre lui en Ukraine ? Notre diplomatie macronienne a choisi les USA comme petits copains préférés et de faire la gueule à Poutine : très intelligent !
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On veut des solutions. Des solutions !!! Les "problèmes" ont les connaît déjà...
D'après des chiffres de 2020 publiés par Courrier international le mois dernier (source: observatoire de la complexité économique), les principaux pays exportateurs sont la Russie (19,5% des exportations mondiales), le Canada (13,9%), les États-Unis (13,7%), la France (9,26%) et alors seulement l'Ukraine (8,97%). Ensuite viennent l'Australie, l'Allemagne, l'Argentine, la Lituanie, la Pologne.. Ça n'empêche en effet pas la guerre d'avoir un impact fort, mais merci de tempérer le côté alarmiste de certaines annonces. On ne manque pas de sujets pour s'inquiéter de toutes façons.
Aux conséquences directes de la guerre en Ukraine, ne faut-il pas ajouter les effets de la spéculation pour expliquer les hausses du cours du blé?
Aie aie aie, je viens d'apprendre hier que la Tchétchénie voulait foutre sur la gueule de la Pologne...
Cela fait des années que la production ukrainienne de blé sert de "production tampon" car ce pays n'est pas considéré sûr.
pour une pénurie, il faut un autre événement que la guerre en Ukraine.
si pénurie il y a, ce sera à cause d'un événement climatique ailleurs dans un pays producteur, ou si un pays producteur stocke plutot qu'exporte.
les acteurs économiques peuvent aussi spéculer, d'autant plus si il y tension.
@@dg.9895 Surtout khadyrov. Peut-être pour le buzz.
Imagine un monde où on ne mangerait que des pommes et il suffirait d'une seule pomme par jour pour se nourrir et où on ne peut pas stocker.
Tu as 10 pommes pour 10 personnes... Aucun problème.
Tu en produit 11, la 11e ne sert à rien, elle ne vaut rien, pourquoi payer les autres si la 11e ne vaut rien ? => Effondrement des prix, l'année suivante comme un agriculteur a fait faillite on produit moins de pommes et on en a que 9 toujours pour 10 personnes...
Comme on ne peut pas vivre avec moins d'une pomme, tous sont prêts à donner la totalité de leur fortune pour en avoir une...
Bref, 10% de pommes en plus et les prix chutent de 100% . Et 10% de pomme en moins et les prix peuvent faire x10, x100, x1000, il n'y a pas de limite et quelque soit la limite il n'y en aura toujours pas pour tout le monde.
Quelques faits simples pour prendre du recul : selon le dernier rapport du WWF, mais la FAO avait les même conclusions avec des chiffres plus bas, entre 30% et 40% de la production alimentaire est gaspillée. Les céréales produites sur la planète servent aussi en grande partie à nourrir des animaux d'élevage (la viande des occidentaux...). Le blé s'est imposé comme base alimentaire récemment, le mil, le mais, le riz, le manioc nourrissaient majoritairement la planète (exemple la chine ne consomme du blé que depuis une dizaine d'année, influence culturelle d'un modèle dominant ?) Les prix des céréales sont complétement spéculatifs et fortement lié au prix de l'énergie (les prix ont commencés à flamber avant la guerre...)
Je crois (je ne suis pas le premier) que la question des crises alimentaires n'est aujourd'hui pas du tout lié à la production alimentaire mondiale mais à l'organisation actuelle d'un système que je ne vais pas prendre la peine de nommer. Plus prosaïquement, ça fait un moment que les pauvres crèvent la dalle pendant que les riches occidentaux s'inquiètent pour leur hamburger.
Les pauvres occidentaux et leur hamburger. A part les rustres américains.
@@makera5333 C'est une caricature, tu auras compris l'idée.
Le gaspillage se réparti en 3 parts à peu près égales:
1/ Pertes à la récolte (manque de pesticides, manque de précision météo, manque de main d'oeuvre) et avec le "Bio" la part manque de pesticides va augmenter.
2/ transport et Stockage et sans carburant fossile (oui la crise en Ukraine augmente le manque de carburant). Quand au "bio" comme il est bourré de ravageurs, si sa part augmente, la part du gâchis lors du stockage va augmenter.
3/ chez le client final...
Donc au final on ne peut agir surtout que sur à peine 10% ...
La Chine du nord mange depuis des temps immémoriaux (depuis les débuts de l'agriculture) du blé ne vous en déplaise !
Seul le sud de la Chine mange du riz....
Vous devriez allez plus souvent manger chinois, ça saute aux yeux !
@@justinvideoman mensonges ! une part importante des pertes est dû aux filières longues agroindustrielles, Standards en terme de poids, de forme, résistance au process mécanisés, défaut de débouché. le point sur le transport n'est pas une fatalité non plus d'ailleurs, d'ou sors vos 10 % ? vos arguments sont ceux des marchands de doute. le système agricole actuel n'est pas durable et est la cause du dépassement de la moitié des limites planétaires : cycle de l'eau, cycle de l'azote, cycle du phosphore, crise de la biodiversité.
Ça fait des décennies qu'on me parle de famine en Afrique ou ailleurs et la plupart du temps ça n'émeut pas grand monde est-ce que ça va changer ce coup-ci j'ai des doutes
Non, on voit bien que ce qui inquiète, c'est la famine dans "l'occident". :(
Mdrr ce qui inquiète là c’est juste que la famine touche l’Europe
@@lemoitiemarocain5371 Et encore, c'est la famine de baguette, on manque pas de patates.
C'est quand même bien dans des situations pareils qu'on peu apprécier combien nos élites se foute royalement des populations du 'tiers monde' qui crève la dalle.
Les fonds de pension américains qui spéculent sur le blé contribuent bien….
Ne pas oublier que la planète produit plus de ressources alimentaires…. Mais voilà, y a les sousous….
Cette fois-ci ça va nous émouvoir parce que nous allons être impliqués
Merci Blast ,sur 1m2 on fait pousser 600gr de pain, ou on peu choisir de faire pousser 5 kg de patates,ou 4 kg de carottes,4kg de haricots,la majorité des autres légumes on un rendement supérieur au blé, et avec souvent moins de transformations,presque plus de produits contenant du blé depuis 8 ans,je ne m'en porte pas plus mal.
Je choisi patates, carottes et haricots 😏
Imaginez sur 10 m2 ..
peut etre qu'il faudrait prendre en compte les taux de proteines de ces aliments pour avoir une comparaison pertinente
Et on fini par faire comme les Irlandais au 19e siècle et un coups de maladie des pommes de terre et tout le monde crève en même temps... Oups...
@@justinvideoman - edit : justinvideoman a supprimé son message, qui en substance blâmait les irlandais pour les famines dont ils ont été affligés à cause de leur appétence pour la pomme de terre -
Oui, mais il faut bien prendre en compte qu'il s'agit de propagande du colonisateur britannique : "Contrairement à ce qui s'était passé pendant la famine de 1780, les ports irlandais restèrent ouverts sous la pression des négociants protestants et l'Irlande continua à exporter de la nourriture. Alors que dans des régions de l'île des familles entières mouraient de faim, des convois de nourriture appartenant aux landlords, escortés par l'armée, partaient vers l'Angleterre. Certains propriétaires expulsèrent même leurs paysans, y compris s'ils étaient en mesure de payer leur loyer comme lors de l'incident de Ballinglass.' "
Décidément, entre virus, pénuries, dirigeants corrompus, nous allons devenir accros aux mauvaises nouvelles 😏 Merci Blast, toujours un boulot impeccable 👍 je partage+++
Le moment pour retourner écouter Pablo Servigne haha
SURTOUT PASSER DE 8 MILLIARDS A 500 000 M , GEORGIA GUIDES STONES
Les nouvelles ne pourront qu'empirer car, ce n'est une surprise pour personne qui s'intéresse à ces questions, nous sommes au sommet de la capacité de développement du monde moderne qui est en situation d'atteinte de limites bio-physiques. C'est le début de la baisse de tout ce qui se produit (rendements agricoles, énergie, exploitation des ressources naturelles) et le début de l'explosion des problèmes écologiques proportionnels au développement qu'à connu le monde en un peu moins de deux siècles. C'est monté très vite et très haut, beaucoup trop haut et ça va redescendre plus ou moins brutalement. Vu comme c'est parti sur le plan du déni du processus d'effondrement global systémique en cours, je dirais plutôt brutalement et dans le chaos. 😉
"Virus, pénuries, dirigeants corrompu..." dans l'histoire, de tels contextes ont rarement bien finis
Et, dans une moindre mesure, la reelection de Macron qui va faire que notre souveraineté en matière alimentaire, medicale, technologique va encore péricliter...
Les riches ne n’ont rien à faire de cette pénurie alimentaire ils ont les moyens de se nourrir correctement et toujours les pauvres vont crever, PAIX à tous vive la France 🧔🏻♂️🇫🇷
Les pauvres paysans peuvent arreter de vendre aux riches pour nourrir leur famille et amis
Qui sont "les riches" : entre autres les Français qui oui, peuvent (encore) se nourrir correctement, viande incluse à chaque repas. Qui sont les "pauvres" ? Et bien en gros le monde non occidentalisé, qui eux peinent à avoir de l'eau potable, des choses dans l'assiette, mais pas tous les jours.
Déverser ta colère, aussi légitime soit-elle, dans un commentaire de vidéo n'apporte quasiment rien à ceux qui vont le lire.
La prochaine fois, en même temps que ta colère, essaye d'apporter une réflexion constructive.
Les riches n'en ont rien à foutre simplement parce que "les pauvres" n'en ont rien à foutre. Combien de solutions ont elles Étées énumérées par Blast ? Combien ? AUCUNES...
@@cedricblaise4005 Blast est un média d'information, et en tant que tel, ce n'est pas à lui de proposer des solutions.
Toutefois, je pense qu'on se replongeant dans l'historique, on peut trouver des invités en ayant proposé.
Pour le blé, la spéculation a un énorme impact. Une responsable d'Action Contre La Faim (je crois, dans une vidéo de Public Sénat) notait que le gros problème actuel pour beaucoup de pays est le prix.
Mème si le blé est là, ils n'ont plus les finances pour l'acheter et le subventionner pour leur population.
Il devient urgent de sortir certains produits vitaux des circuits spéculatifs. Tu achètes du blé ? Ok, mais c'est pour le manger, pas pour le stocker dans des entrepôts pendant 6 mois ou un an pour le revendre plus cher.
C'est le prix que vous allez payer pour votre russophobie. l'Europe a montré son visage nazis sauf que a la place de juif cette fois si vous avez choisi la peuple de la Russie
La guerre en Ukraine c'est juste une raison bidon qu'il ont trouvé pour justifier la hausse due à la spéculation. Comme ça les gens ne se rendent pas compte de qui sont les vrais vampires qui se nourrissent de la misère des autres.
Tous les ans les médias nous cassent les couilles avec des mauvaises récoltes, manque d'eau, froids tardifs, etc. Y'a jamais eu de pénurie. Les prix augmentent parce que des connards décident de les augmenter, et tant que les gens payent ils n'ont aucune raison d'arrêter.
@@Texelion3Dprints les prix augmentent parceque les BCE et FRS font de l'émission de l'argent sans cesses.. Il y a de plus en plus de l'argent dans le système mais pas autant des produits
@@vladbien5635 Si c'était juste le fait de l'introduction d'argent dans le système, l'inflation serait uniformément répartie entre tout les produits, ce qui n'est pas le cas. De plus il faudrait que cette argent soit introduit dans l'économie réelle, ce qui n'est le cas que pour une partie de cet argent.
L'inflation actuelle du prix vient de la baisse des stocks de blés, de l'augmentation des coûts de production lié à l'augmentation du coût de production lié à l'énergie (augmentation du prix des matières fossiles). La baisse du stock de blé met aussi en évidence le coût de la spéculation, car la proportion de la spéculation n'a pas baissé avec le stock de blé (autant de spéculation sur moins de produit a spéculer).
Si l'émission d'argent réelle a effectivement un effet sur l'inflation, c'est très mineur dans la crise du blé actuelle.
@@bigtprime je parlais de l'inflation en générale pas uniquement concernant du blé. Du blé du riz etc ce sont des produits stratégiques. J'ai l'impression que bcp de familles africaine ne mange que des baguettes - vu le nombre des bagettes qu'ils achetes a la fois. Maintenant imaginez que demain ils n'auront rien à bouffer. Ils vont attaquer des magasin et vos appartements comme ils ont fait aujourd'hui a la stade de France.
Cesser d'exporter le blé français !!
Vous avez raison. Il faut donner l'exemple du replis nationaliste et inciter tous les pays à garder leur propre production. La France fabriquera ses propres semi-conducteurs sur base de pinard, on raffinera la gnôle pour remplir nos réservoirs, on enrichira les meules de Comté pour faire tourner les centrales à comiques et on utilisera les pets des Salers pour les centrales à gaz.
Er cesser d'importer du pétrole, gaz ,éoliennes, panneaux solaires, ordinateur, téléphone, TV, machines à laver, caoutchouc, coton,... Oups
Dites nous pourquoi dans les magasins carrefours ils y a pleins d'huiles de tournesols qui nous arrivent de L'Ukraine..et nous notre huile est stockée dans les réserves .des grandes surfaces c'est quoi ce truc..la pénurie n'existe pas tout est mensonge ...bizarre en Espagne aucune pénurie chercher l'erreur...
oui oui on sait, tout n'est que complot, tous à vos chapeaux en aluminium et en avant la musique
@@marxattack7883 non, d'abord il faut 3 vaccin et le port du masque . C'est dingue, tu comprends vite mais il faut t'expliquer longtemps.
@@sylviemarie8699 alors qu'il est spéculation je veux bien y croire mais je doute que ce soit le vrai sujet de notre ami qui lui est, si j'en crois mon expérience, plutôt chapeau en aluminium
@@sylversbs3176 alors déjà votre commentaire n'a aucun sens, comment je peux comprendre vite si il faut m'expliquer longtemps ? C'est une division par zéro, une contradiction dans les termes, comme par exemple un conspi ... qui a la vérité, tiens donc ^^ ... sinon je n'ai aucune leçon à avoir de quelqu'un qui met Gilbert Collard ( Reconquête, ex RN ) et Denis Robert à égalité ou qui regarde des vidéos putaclique de conspis disant qu'on cache des secets au Sahara, abonnez vous et mettez la cloche ! La crise de la quarataine est compliquée mais, rassurez-vous, vous pouvez encore vous réveiller les moutons et ... devenir de gauche ^^
@@marxattack7883 tout le plaisir est pour moi MR MARX le légendaire :De chacun selon ses moyens, à chacun selon ses besoins ». Je m'en balance du choix de la politique à mener pour un pays, ce que je demande, c'est l'abrogation du mépris, des abus de pouvoir, de la corruption, de l'ingérence, de la dictature etc etc .
Si nous prenons un peut de recule sur l'histoire (passé) et notre présent , nous arriverions au même résultat : il est vivement préférable que les choses s'améliorent auquel cas , nous courrons à de très grande difficultés.
Mon commentaire a du sens pour qui est en mesure d'en percevoir le fond, la forme et l'ironie.
Je ne vous juge pas, j'essaie juste de crée le choc qui remet les choses en perspective afin d'avoir de nouvelles perception que celle ancré de certitude qui en majeure partie nous ont été suggéré . Bien à vous et nesitez pas si vous avez de nouveau éléments vous permettant de juger à nouveau. Je suis une machine fragile parfois mais une put1 de machine que les mots ne peuvent plus blessés depuis longtemps.
C'est malheureusement plus qu'une pénurie de blé. La Russie et l´Ukraine sont des exportateurs importants d'engrais.
Merci pour votre analyse. Mais pas un mot sur notre choix en Europe de consacrer 60-70% des céréales pour nourrir des animaux d'élevage... Dommage 😔
Oui mais non. Les humains ne mangent que la graine, les animaux mangent toute la céréale... Et les voitures aussi (biocarburants, 14% de la surface agricole, pas seulement des céréales, allemande par exemple sert à faire des biocarburants)
@@justinvideoman Oui mais non : c'est loin d'être le cas de tous les animaux. Et quand bien même, le rapport de production cal végétale/cal animale produite est élevé, mieux vaut cultiver directement pour les hommes, et non pour les animaux (à moins d'etre dans un système de polyculture-élevage). Et les résidus de culture non consommés peuvent être laissés sur place pour enrichir et couvrir le sol, ou bien servir pour pailler en maraîchage, servir en construction (torchis, construction en bottes de pailles...).
Y a pas que le maïs ensilage...
et sinon, vous leur donnez quoi à manger ? faut les nourrir non ?
Cette crise en Ukraine qui est déclenchée le 24 février... On est sûr de ça ? Que faisaient tous ces instructeurs américains (baptisés volontaires internationaux) sur le terrain avant le 24 ? Et les 100 000 soldats américains stationnés en Europe dans des bases militaires qui devaient fermer mais qui, finalement, ont été réactivées ?
Merci pour un journalisme de qualité
Alors vite stockage de farine pour nous faire du pains et des gâteaux maison 🏠 .on plantera des pos chiches pour faire de la farine ..aux moments des châtaignes aussi ..il y a d.autres céréales qu.on peu faire de la farine ..changer le mode de vie .aux lieu d acheter tout prêt metter vous a la cuisine .faite des soupes .des ragoût. Il y a des lentilles .petits pois .pour le moment il y a des légumes frais qui arrivent .faites des conserves. Au lieu de dépenser de l
Argents 💰 pour partir en vacances faites des conserves en bocaux ..vous l'auraient pour plus tard .
Pour la prochaine vidéo, si vous pouviez ne pas mettre en double des séquences dans le montage, ça serait sympa
L'EAU...
En France, cela fait plusieurs gouvernements qui se succèdent sans que aucun plan n'est été élaboré pour :
canaliser,
stocker,
et utiliser à bon escient ... l'Eau !
En dehors de son utilisation primaire, c'est le seul moyen de stocker de l'énergie potentielle !
En effet le solaire et l'éolien dépendent de la météo... le nucléaire est long à mettre en activité et à arrêter... l'énergie minière, je passe sous silence... il reste principalement l'hydroélectrique, qui est à double usage. C'est double bonus, c'est "banco"...
Canaliser et stocker l'eau c'est pas la meilleure manière de créer de la résilience, bien au contraire....
Planter des arbres pour avoir de l'eau...
@@Mat--H
Je parlais de canaliser l'eau en voulant faire allusion au pluies diluvienne qui apparaissent de plus en plus, et qui sont précédés et suivis de périodes de sécheresses.
Le stockage de l'eau par les arbres ne restitue pas forcément l'hydrométrie dans des parties proches, sur le territoire.
Plus important encore, aucune électricité non carboné ne pourrait être produite avec les arbres seulement.
Veuillez noter que je n'exclus pas l'importance Sylvestre, mais désire construire un aménagement énergétique et aquifère qui préserverait les installations humaines tout en les servants...notamment les cultures.
En même temps, ce n’est pas comme-ci ceux qui dirigent le monde n’étaient pas au courant :
rapport Meadows de 1972, puis mise à jour en 1992, 2004, 2012 …
… et en début d’année mise en garde affolée du GIEC pour dire qu’on va la prendre en pleine poire et qu’on a 3 ans pour protéger au mieux les populations.
Au lieu de ça les USA (et consorts) déclarent la guerre au bloc de l’Est pour reprendre la maîtrise des ressources restantes.
Tout ça sous prétexte de démocratie (qui n’existe pas chez nous) bien sûr.
Ce média est là pour détourner l'information tout en endorment les spectateurs, bah oui c'est programmé !
Exactement
Cesser de spéculer sur le blé
Spéculer, c'est prévoir l'avenir...
De plus en plus de contenus sur blast et de très bonne qualité. Content d'être abonné. Merci a vous tous
faux ! la semance de blé a été modifiée par l'agronomie ! autrefois il y avait du blé adapté aux différents sols et climats ! le blé poussait en Egypte autrefois, en Afrique dans les endroits tempérés ! mais comme pour le mais on a préféré la productivité en interdisant les grains anciens ! Oui on risque de manquer de céréales mais les greniers européens et mondiaux sont remplis ! c'est du vol ! ils ont fait la même chose il y a longtemps avec le café, les pommes de terre et plus récemment avec le chocolat afin d'augmenter les prix de façon importante !
Vous oubliez la rétention de blé faite par l'Inde qui protège sa production et sa population !
Et qui a bien raison (l'Inde) !
De tout temps l'homme a sélectionné les plants tout comme le bétail.
Les variétés adapté aux différents climats existent toujours, mais ont une productivité moindre (c'est pour cela qu'elles sont écartés), et il coute a l'heure actuel moins cher d'acheter le blé produit ailleurs que celui produit localement mais avec une plus faible productivité.
Peut-être que le changement climatique changera la donne, mais pour le moment on en est là.
Faudrait peut être commencer par arrêter de soutenir les livraisons d'armes à l'Ukraine.
on peut êtres surs que nos dirigeants préféreront exporter notre production plutot que de la stocker pr la population francaise
Nos dirigeants ? tu veux dire nos élites économico-financière...
@@bigtprime ouais, c'est la meme merde
tous solidaire tous frères et sœurs
La vrai question c'est dans quel domaine ne sommes nous pas en crise ? Crise écologique, Crise de l’énergie, Crise du blé et du Maïs, Crise du matériel informatique, Crise du bois, Crise économique, ...
Merci Blast pour votre travail.
Et sans oublier les crises émotionnels
Crise sur la Ps5 😂😂😂
Perso crise de foie, c'est un peu dû au blé, vu que c'est la vodka.
@@makera5333 😂😂😂
Mais... je dirais que la crise est permanente. Il y a toujours un problème à résoudre quelque parts.
Disons plutôt qu'en ce moment on créé beaucoup de problème mais qu'on les solutionnent peu.
Pas de pain, pas de couscous et McDonald's va fermer.
T'en fais pas pour eu, c'est chez eu que seront monopolisé les ressources alors que ton petit boulangé du coin pourra crever la bouche ouverte. :(
Oui , daube au poulet chinois mort sur pied.
La solution est relativement simple. La quantité de blé et céréales produite en France ne devrait plus être prioritairement exportée, mais devrait être en bonne partie consommée sur notre propre sol ! C'est hallucinant de voir que la France, en dépit de sa très grande capacité agricole ne soit même plus à même de s'auto-suffire en production de blé et autres céréales
d'accord avec vous mais c'est delà politique même politique qui a mis tellement de bâtons dans les roues des paysans français ce qui a amené une deprise agricole très importante de nombreuses parcelles agricole ne sont plus cultivées
@@jean-pierrepannetier9731 Surtout que beaucoup de paysans se retrouvent contraints de revendre leurs terres pour la construction d'habitations. Je parle notamment dans le cas de champs remplacés par des immeubles et appartements en Ile-de-France
Le club Demeter c'est 75 entreprises dont : Bayer, Bonduel , Cargil , Credit Agricole, St Louis Sucre... On est dans le développement industriel, "l'innovation" technologique, des entreprises cotees en bourse POUR UN MONDE MEILLEUR
Ben voyons...
La crise du blé et de l'alimentation mondiale en général est a prendre extrêmement au sérieux, mais donner la parole pour parler de ce sujet a un représentant de ce groupe est quand même un peu étonnant (c'est un euphémisme)...
« Si ils n’ont pas de pain, qu’ils mangent de la brioche ! » - Marie-Emmanuelle Macron
Et s'il ne peuvent pas, ils n'ont qu'à se forcer.
😂😂😂
Merci pour le compte rendu, simple, rapide et concis.
Merci blast ! Ça me rappelle qu'il faut que je refasse un don pour contribuer à votre boulot remarquable 👍🏻
Merci BLAST et Sébastien Abis pour cette synthèse très didactique et édifiante !
le poste « nutrition animale » va prendre de l’ampleur : « la demande en Fab (Fabrication d’aliments du bétail) s’annonce très dynamique et le blé tendre va venir concurrencer le maïs ». Conséquence : 5,4 millions de tonnes de blé tendre pourraient en 2021-2022 aller à l’alimentation animale, contre 4,5 millions de tonnes pour 2020-2021.
Que vient faire le CLUB DEMETER ici ?... Je suis perplexe.
Sécheresse, famine, guerre. Ce triptyque est vieux comme l'humanité depuis qu'elle est devenue sédentaire. Et nous y sommes encore en 2022. Navrant. Merci Blast: -)
Vers une pénurie de blé ? Pas que dans le meuble de cuisine.. Le blé a du mal à pousser dans le compte en banque
Ce serait intéressant d'avoir une rubrique de Blast dédiée à l'alimentation : projection de la production (quantitative et qualitative, enjeux climatiques, géopolitiques, techniques), biodiversité et pesticides, accessibilité et sécurité sociale de l'alimentation (Dominique Paturel, Bernard Friot), scénarios afterres 2050 (Solagro, Philippe Pointereau), sécurité et souveraineté alimentaire, sécurité sanitaire, enjeux nutritionnels, lobbying sur les recommandations alimentaires (composotion du comité du PNNS), enjeux gustatifs, quelle application de la loi 20% Bio dans les cantines ?, scandale du HVE défendu outrageusement par la fnsea et le ministère de l'agriculture, etc.
Scénario afterre2050, le scénario qui fait 2x moins de viande de bœuf avec 3x moins de vache... LoL
Ou avec des vaches qui font plus de lait en ne mangeant que de l'herbe et pas des aliments super énergétiques... re LoL
Non, ce scénario, c'est poubelle direct
Et le Bio, allez voir le Sri Lanka voir ce qu'il en reste après être passée au 100% Bio
Spoilers : plus rien à manger, pénurie de carburant et d'électricité et sans électricité, pas d'usine... Bref, maintenant, c'est manifestations/morts/couvre feu... Oups
@@justinvideoman PTDR, manifestement tu n'as pas lu le scénario.. .
Pour ceux que ça intéresse p32 du scénario...
@@Thorsvickel toi non plus!
Quelques perles
P10: 35%+17%+15% = 80% LOL
P11: l'eau contient autant de calcium que le lait (en fait c'est 40x moins en moyenne et 2,5x moins pour l'eau la plus minéralisée)
P14: *la "vocation" de l'agriculture française n'est pas de nourrir le monde* ... c'est beau être insensible aux famines à l'étranger... enfin, moi, j'appelle ça criminel....
P16: *division la 2 des exportations de céréales* ... curieuse idée vu d'aujourd'hui et la crise alimentaire qui s'approche...
Ca ressemble au scénario Négawatt de remplacer le nucléaire par du gaz... oups
P18: *vision holistique* ... ça sent à plein nez la biodynamie et le charlatanisme des pseudo médecines. Biodynamie = les plantes poussent mieux avec la Lune... creuse comme il se doit... lol
P16: pollution par des éléments métalliques... mais curieusement le "cuivre" bio... ça reste bien... oups
P20: lutte bio avec des insectes... lol à part en serre fermée, ça ne fonctionne pas ...
P21-22: il faut des rotations de 8 ans mais y'a 2x de la luzerne dans les 8 ans donc ça fait des rotations de 4 ans (alors qu'en conventionel, c'est 6 ans... oups)
p23: "agriculture bio... absence totale de produits de synthèse"... sauf le sulfate de cuivre (oups)
Bio = Labour qui détruit les sols ou déherbage thermique (comprendre au chalumeau) ... et c'est eux qui le disent...
P25: ils disent bien que le rendement du blé passe de 7t à 5t/hectare lors du passage en "bio"
Toujours p25 ils disent que le "bio" demande moins de fossiles alors alors que juste avant ils disaient que le labour et le chalumeau n=indispensable en "bio" en nécéssitait énormément....
P32: les vaches qui mangent que de l'herbe produisent autant de lait que celles qui bouffent aussi du tourteau super calorique => pas possible!
Et dans le même tableau encore plus WTF, vache 5000 litres tout herbe, 3e colonne = ZERO concentré et dernière colonne = 0.8 tonnes de concentré => faut savoir, elles sont 100% à l'herbe ou pas?
*P41: tableau Total troupeau vache passe de 4200 à 1300 (soit une baisse ~70%) mais la production de viande ne baisse que de 1,5 à 0.7 (soit une baisse de ~50%)*
.
P47: *Le rendement baisse sous l'effet du réchauffement climatique et la diminution est plus prononcée quand il y a plus de bio...* oups
.
Et je ne parle pas des unités à la con qui empêchent de faire des calculs (par nombre d'animaux, puis par kg d'animal, puis par cheptel, puis par calories assimilable par les humains,...) Tout pour embrouiller le lecteur
+~2000% de production de biocarburant... oups (ça doit correspondre à Négawatt, oùc'est ~55% de la SAU)
Une céréale encore peu connues, la Silphie (ressemble au tournesol). Régénère le sol par les racines donc favorise la biodiversité, aimée du bétail, plantée pour plusieurs années , non invasive , resistante et peu de besoin en eau, très mellifère. Un peu chère encore pour planter sur des grandes surfaces agricoles mais à l'essai dans certaines régions de France.
C'est pas une céréale
@@thomaspedon8092 c'est vrai, mais on a dû tomber sur un connaisseur une fois de plus
C'est à mon avis moins embêtant de connaître des choses que de raconter n'importe quoi.
Mais bon, le premier commentaire à le mérite d'aborder le sujet.
@@pascaldeere2470 dans pas longtemps elle va nous dire que les paysans sont des assassins d'insectes et que l'avenir de l'agriculture c'est la permaculture...
Plantée pour plusieurs années... C'est donc de la monoculture...
La monoculture n'est pas un gros mot pourtant pour vous?
Quand on regarde les entreprises qui compose le Club Demeter -pour ôter tout doute rien à voir avec la marque de produits alimentaires biologiques, il y a plutôt BASF, le Crédit agricole, et d'autres joyeusetés- on comprend pourquoi le discours et la réflexion se gardent bien de trop remettre en cause la mondialisation de l'agriculture et et des habitudes de consommation alimentaire. La relocalisation de la production alimentaire doit être un truc d'Amish, TINA comme disait Margaret, et ces experts qui réfléchissent pour notre avenir réfléchissent surtout pour faire durer leur profits le plus longtemps possible. L' Afrique qui n'a plus de souveraineté alimentaire à cause de leur système va nous aider à nous adapter au changement climatique, dormez tranquille braves gens...
Un peu (beaucoup) déçu que Blast offre une tribune à ces gens là, j'aurai vraiment préféré entendre les déserteurs d'Agro paris tech qui ont décidé, eux, d'aller mettre les mains dans la terre!
Super commentaire ,et oui aux étudiants d'agro paris
Je vous remercie pour cette indispensable vidéo.
C'est quand même étonnant
Nous sommes producteurs de blé
Nous sommes autosuffisant pour cette consommation
Et...
Nous IMPORTONS ...
Alors
pourquoi une pénurie ?
Pourquoi la baguette
et les pâtes augmentent?
A qui ça profite
Encore une fois
Aux spéculateurs
Et pourquoi cette intox?
Nous sommes producteurs autosuffisant
Alors,
C'est quoi cette entourloupe?
Si on n'exporte pas, les pays importateurs ne voudront pas nous vendre de pétrole gaz éoliennes panneaux solaires... Oups
Tu produis du blé toi? Pourquoi tu dis nous?
Bonsoir il y a un autre produit de substitution le manioc en farine produit encore en Afrique ce foutu grenier de l'Europe qui a besoin de qui
Il faudrait que nous, occidentaux, mangions un peu moins également. Globalement nous mangeons trop et on se dépense pas assez.
Le pire c'est la hausse du prix pour des denrées achetées il y a des mois voire un an. Que des enflures car si le prix augmente à l'achat au gros, la répercution sur les prix consommateur final ne devraient se manifester que l'année prochaine. Mais non, les parasites ne se gênent pas pour nous le faire payer d'avance. Et comme toujpurs, les prix ne redescendront pas. Vous verrez et penserez à mon commentaire d'ici à noël....
Edit: ah oui et apparemment l'Ukraine produit tout ce dont on a besoin apparemment car les prix aucmentent plus au moins pour tout. Bien le bonjour les pigeons, c'est la faute à la guerre pas vrai? Comme dirsit Coluche "je me marre...."
Pas faux du tout 😏
Le petrole augmente... Tout dépend de cette énergie
@@thomaspedon8092 Oui, on est bien ligoté en effet 😕
"Les magasins Leclerc viennent d'annoncer une baguette à 29 centimes d'euros" 17 janvier 2022
@@cosyvibes8258 ce qu'on appelle de la m^^^^ wn barre...
Quand il n'y aura plus rien à bouffer vous aller manger de la solidarité et la démocratie :-)
Merci aux ONG qui ont fait fort de maintenir l'Afrique dans la dépendance des aides.
C’est faux c’est de la spéculation pure par les banquiers de Londres et de New York.
Alors oui on consomme beaucoup de céréales, mais pourquoi une denrée alimentaire céréalière est utilisé pour nourrir les bétails?
Préparez vous 🙏🙏🙏
Pour plus de 2 ans effectivement
J'ai fait mes valises ou va où?
Clair sur le constat, mais beaucoup trop général (et « langue de bois ») sur les solutions et scénarios possibles.
et sur les causes complotistes !
Maintenant il faut des "pas Pétroliers" mais des bateaux citernes d'eau ????
Pourquoi Blast ne parle pas des effets secondaires?
Merci
To-do list en trois points :
- Arrêter l'élevage. (Sous-optimal et non nécessaire). Éventuellement la volaille et les insectes, ou le porc qui peut se nourrir tout seul, mais clairement, plus c'est gros, plus ça consomme avant d'être mangeable.
- Passer à des cultures plus rentables (le blé, c'est nul)(comme dit, les agricultures africaines ont sans doute beaucoup à nous apprendre)
- Interdire la spéculation sur les denrées alimentaires (c'est probablement le plus irréaliste des trois)
Avant cela il faudrait penser à chasser nos dirigeants et faire un frexit....
@@Mat--H yes.
On les chasse, on fout bien le boxon, et ça sera les plus voraces qui referont la même merde.
L'élevage c'est pas mal pour mettre en valeur des terres peu propice aux grandes cultures. C'est le principe des ruminants qui mangent de l'herbe. Bon bien sûr faudrait déjà que les bovins recommence à manger de l'herbe...
C'est aussi assez utile pour déplacer de la fertilité via le fumier.
@@Thorsvickel ouaip pas faux.
Mais effectivement, on est sortis des proportions où l'élevage a cette utilité.
J'ai envie de dire "Une crise alimentaire, ce n'est pas trop tôt!" Les consciences vont-elles se réveiller ou les gens continueront-ils leurs routines de vies jusqu'à la dernière minute?
La majorité va continuer jusqu'à la dernière minute je crois.
Le monsieur oublie de dire que la monoculture est en partie à l',origine du changement climatique avec l'appauvrissement des sols. J'ai l'impression d'écouter un lobbyiste de la Fnsea à peine moins bourin que les autres. On ferait mieux de mettre en œuvre tout de suite les solutions alternatives qui existe déjà et qui sont adaptées à chaque climat.
"Sébastien Abis est le directeur général du Club DEMETER depuis 2017. Cet écosystème, qui regroupe 74 entreprises et structures professionnelles, est tourné vers les réflexions prospectives, les enjeux mondiaux et les dynamiques intersectorielles liées à l'agriculture, l'alimentation et le développement durable."
C'est pas un gauchiste zadiste, ce mec🤣 Je sais pas ce qu'il fout sur Blast.
Comme d'hab ce seront les plus pauvres qui paieront le prix pdt que ces politiciens inconséquents et les riches se gaveront sur la bête...
Et pourquoi aucun commentaire sur la France ?
Merci M.Abis pour cet édito, mais vous omettez l'impact du pétrole et des engrais NPK qui arrive aussi.
Merci
Il faudra aider les jeunes agriculteurs à s'installer dans nos campagnes. Ils nous seront indispensables.
L' Ukraine a bon dos ! Ce sont les spéculateurs qui sont à l'oeuvre pour faire monter les prix. Le prix de nombreux aliments a déjà augmenté de 10 à 30 % en quelques jours alors qu'il y a encore des stocks.
Et ils se réunissent à Davos pour pondre ça 😈 + le reste qui nous attend
Bravo Blast ! 👍🤗👌🙏
Ce discours pourrait sortir directement de la bouche de l'agro-industrie.
Blast est-elle devenue une filiale de Arte ?
L'européisme et le libéralisme de cet 'épisode' me surprennent. Rien n'est développé sur les causes de cette dépendance vitale que certaines nations 'contractent'.
Tant de choses auraient pu être abordées.
* Rendement, adaptation des cultures, répartition des zones arables et types de cultures considérées.
* ACV alimentaire, asservissement agriculturel et souveraineté vitale.
* Régimes alimentaires, composition des 'bols' et modeS de transformation.
Votre bref exposé insiste sur l'importance du commerce mondial de l'alimentation. Il n'en donne pour autant, s'il en existe, aucune justification fondamentale.
et les sanctions exorbitantes infligées à la Russie et que Poutine nous rend.
Vasectomie ! La solution n'est pas de produire plus, mais déjà d'être moins nombreux sur terre.
Le système productiviste amènera un mur, la désertification par la salinisation des sols ou la sécheresse. Le bio va exactement dans le même mur, mais plus lentement, le modèle doit changer, BIO, n'est pas assez durable.
Il existe un problème de masquage de la réalité de la surpopulation, dans certaines zones géographiques, parfois sous la forme d'une émigration, parfois sous la forme de l'import de denrées alimentaires. Or les conséquences du surnombre, finiront fatalement par apparaitre.
Nous sommes déjà trop nombreux sur Terre, il n'y a aucun intérêt à être autant, sauf, et c'est à évaluer sérieusement, éventuellement, pour ceux qui dominent et nous traitent comme des pions ou "des agents".
Sur chaque continent y compris et surtout le nôtre , la population doit décroitre fortement.
Soit c'est planifié et cela peut même se faire dans la joie, soit ce sera subi, et là, la joie…
Trop nombreux à vivre avec au moins l'équivalent du SMIC. Au Bangladesh et au Congo ils ne dépassent pas les limites planètaires mais en prennent déjà et vont en prendre plein la gueule. C'est la double et injuste peine liée au développement des sociétés occidentales qui c'est fait au détriment d'autres humains et de la nature.
@@juliennoye7550 Je suis complétement d'accord, y compris d'ailleurs sur le fait que la France a voulu neutraliser les tentatives de contrôle des naissances dans certaines de ses colonies et porte entant que pays occidental un plus lourd passif que d'autres.
J'anticipe que certains pays à l'image de l'Irlande, lors de la grande famine, continueront d'exporter des produits alors que leur population connaitre la famine, du fait de la marchandisation.
C'est pour cela qu'il faut sortir des "illogiques de marchés", c'est un impératif.
La réduction de la population en est un autre.
C'est sur tout les tableaux qu'il faut agir, "être juste", n'est pas forcément ce qui doit diriger l'effort, c'est au vu des urgences, être efficace.
Le problème n'est pas d'établir le bilan, ni de trouver des solutions, c'est de les appliquer.
pas de soucis, dernier rapport du GIEC voir des nourrissons me fait mal à leur devenir . comment être parents dans ces conditions catastrophiques .-12 degrés ce mois ci dans l'Antarctique ,la normale -50
Aucune inquiétude l'industrie pharmaceutique remplace la vasectomie et c'est très lucratif ! Il y aussi le saccage de la planète ... c'est pas la joie car c'est le résultat de la bêtise humaine...
@@bernadettenevert7223 Non la vasectomie est simple, mécanique, et ne pollue pas l'eau, contrairement à la pilule.
C'est le résultat de la bétise de certains humains, des humains qui les suivent, de ceux qui les subissent.
L'humain vaut mieux que cela.
Très bien j'espère que nos dirigeants t'écoutent
Un grand merci pour cette vidéo et pour vôtre travail 👍🏼
Vous tentez d’instiller l’idée que l’Afrique ne prend pas la vision occidentale vis-à-vis de l’Ukraine pour des raisons de pression alimentaire, et c’est faux. L’Afrique serait condamnée à se soumettre. L’Afrique n’à jamais était esclavagée, colonisée, déstabilisée via des coups d’état par la Russie. La défiance vis-à-vis de l’occident est un acte raisonné et raisonnable. C’est dur de l’accepter pour vous, mais vous n’êtes aucunement en position de vous prétendre emplie de vertue. Plus personne n’est dupe, your time is over.
Exactement et voir le point de vue d'Aurélien Barreau
Sauf qu’en France on est même pas capable de produire pour nous même. Tous les agriculteurs de la Picardie d’où je viens envoie leur récoltes en Belgique ou autres pays étrangers car ils paient mieux ..
a partir de là on va pas aller loin . C’est triste
Ils envoient la récolte en Belgique peut-être, mais est-ce les belges qui vont consommer ce blé ou va-t-il être utilisé pour faire des pâtes qui vont être vendu ailleurs (par exemple) ?
ils suivent les cours de la bourse sur leur ordinateur.
Le G avec un grand G du Sahel va devenir un grand détaillants en bâtiments . Le prix du blé il est moins élevé par rapport une superbe villa qui peut rapporter une immense montagne de blé .même si c'est un endroit désertique en ce moment.
Il est beau leur great reset
Pourquoi avoir viré Serge Faubert, expliquez vous !
Il faudrait ajouter:
La consommation des bio carburants: 20 000t de blé par jour partent dans les bagnoles en Europe. Soit 80 millions de baguettes par jour.
Le levier énorme que représente un régime moins carné
Les conséquences du prix du gaz sur les engrais.
Dommage pas un mot sur les engrais qui vient aussi de Russie.
"Sébastien Abis est le directeur général du Club DEMETER depuis 2017. Cet écosystème, qui regroupe 74 entreprises et structures professionnelles, est tourné vers les réflexions prospectives, les enjeux mondiaux et les dynamiques intersectorielles liées à l'agriculture, l'alimentation et le développement durable."
C'est pas un gauchiste zadiste, ce mec🤣 Je sais pas ce qu'il fout sur Blast.
c'est quand meme aberrant qu'en france on soit impacté niveau prix sachant qu'on est le plus gros producteur de blé en europe et le 4e plus exportateur dans le monde
La pénurie de blé et de tournesol ?????? Ces cultures sont récoltées en été... or la guerre commence en novembre !!!! Vous avez récoltées quoi depuis mars ? En Ukraine et Russie ???
Il faut faire des stocks pour la fin de l'année et le début de l'année prochaine, et on ne sait pas si l'année prochaine les récoltes seront bonnes non plus
Très bien présenté et expliqué
Merci Blast pour l'exposition de ce point de vue. Passé la présentation du problème, l'analyse est uniquement argumentée d'un point de vue "marché (spéculatif)". C'est un peu court, quand on n'aborde pas les questions qui fâchent: Pourquoi le blé ? Comment en finir avec la spéculation et ses ravages ? C'est quoi le coût environnemental et humain de la culture du blé agro-industriel, ne serait-ce qu'en France ? Regardez aussi du côté des spécialistes des sols et de la ressource en eau pour vous faire une opinion plus nuancée sur la problématique "production de blé". Bref, cette nième crise nous rappelle que si seul le rendement financier d'un ha de terre agricole commande ce qui pousse dessus, et pas sa capacité à nourrir x personnes, on est dans la...
C’est très intéressant MAIS
- la prédominance du blé est une construction capitaliste de domination du Sud (ne pouvant produire du blé) par le Nord (seul producteur, y incluant Russie et Ukraine mais aussi Chine du Nord, Australie, Canada, France…)
- il y a plein d’alternatives locales et souvent plus saines que le blé dans le Sud (manioc, riz, millet, etc…)
- les céréales et le sucre dominant le régime alimentaire c’est le diabète à la sortie: le souci est donc de localiser davantage et de manger autre chose que des céréales
Et la plus forte production de cendre ales c’est le maïs et c’est avec le soja des cultures industrielles pour la viande…
Donc discours beaucoup trop orienté dans le sens de ce qui existe déjà…
*Qu'est-ce que c'est bien quand on laisse parler les experts !*
A la place des céréales on fait pousser des oléagineux car ces derniers vont, à partir de cette année, entrer dans la composition des bio fioul pour l'industrie et les transports.
Oui et puis les risques de pénuries en alimentaire sont là aussi.
Ça fait au moins 10 ans que ça existe grâce à Negawatt qui veut qu'on utilise 55% de notre surface agricole pour produire des biocarburants au lieu de la nourriture pour remplacer le nucléaire... Oups
Sur le Site de François Ruffin ,vous pouvez le voir avec un cultivateur qui produit du blé ,et sa récolte est anéantie par manque de pluies ,la haut dans le nord .... Plus d'eau dans le Rhône, les glaciers Alpins fondent .
Excellent contenue, très complet.
En réalité si l'on n'avait pas voulu augmenter le blé à des pays qui normalment n'en consomment pas afin de faire plus de bénéfices il n'y aurait peut-etre pas ce problème.
Je trouve regrettable que le problème de la démographie (dans des pays importateurs de blés) ne soit pas évoqué, ne serait-ce que de façon anecdotique et marginale. On m'objectera qu'un américain ou un européen consomme tant de fois d'énergie, d'eau et de céréales qu'un citoyen africain par exemple. Je suis d'accord au niveau (global) mondial mais pas à l'échelle d'un pays comme l'Égypte ou l'Algérie. Le premier (les pharaons) est le plus gros importateur de blé au monde , en volume. Le second (Les Berbères) est le plus gros importateur de blé au monde par habitant. Le cas de ce dernier pays (qui est le mien ne manque pas d'interroger : grenier à blé pour Rome dans l'Antiquité , il l'était aussi pour la """métropole" pendant la période coloniale. On peut déduire que c'est une question d'incompétence des pouvoirs successifs depuis 60 ans, pouvoirs qui ont toujours été soutenus par la France. Je m'éloigne un peu du sujet mais pas tant que ça : les ONG et les "hommes et femmes de bonne volonté" devraient faire pression sur les pays riches pour qu'ils "encouragent" les pays "en développement" qui le peuvent (terre, climat etc..) à "faire" des céréales plutôt que de l'agriculture d'exportation. Un GRAND MERCI pour la vidéo. Bonne continuation.
C'est très intéressant, j'y ai pensé aussi.
J'ai entendu récemment que des responsables égyptiens appelaient à réguler la démographie interne.
Pour ce qui est de mettre la pression sur les pays pour cultiver davantage, si l'idée n'a pas l'air de venir spontanément des dirigeants du pays, ça va être mal pris.
Comment voulez vous diminuer la démographie ? Avec une bonne guerre ? Et en commençant par vous ?
@@justinvideoman en informant sur le rapport du GIEC et ses conséquences anecdotique ??? .-12 degrés ce mois ci dans l'Antarctique ,la normale :-50
Le blé est un produit à faible élasticité économique (un petit manque à tendance à faire flamber les prix); les spéculateurs le savent bien. Il suffit de retenir des stocks ou/et de faire peur, un manque, une guerre etc et les prix explosent. Dans les campagnes en ce moment les prix flambent sous le coup de la spéculation sur une faible récolte, ce n'est pas nouveau, ce n'est pas la première faible récolte mais là on atteind des records dans les courts des propositions d'achats de la prochaine récolte. Donc on se dirige clairement vers une crise spéculative organisée (non controlée) du prix des céréales oui et ça va faire trés mal... Je rapelle qu'en france on est largement exédentaire en produits agricoles classiques (blé, tournesol, lait etc) et que donc, les ruptures sont le résultat de spéculations ou qu'on préfère vendre pour plus de bénéfice ailleurs...
Beaucoup d'inepties !!!
Donc il faut des moyens agro industriels pour moudre du blé et presser de l'huile?
Les subventions et syndicats sont des outils efficaces pour dresser les agricultures nationales ou vivrières contre les autres.
Ils se paient nos têtes, leur modèle économique va à l'encontre de notre satisfaction collective : Terre Vérité Amour sont nos seules valeurs humaines communes dignes d'intérêt et n'ont pas de prix. RIC pour gouverner tous ensemble enfin. Le citoyen à l'initiative de la loi par ses questions légitimes et les réponses de l'état apportées avec diligence et déférence, en public et en commun.
Les conditions de nos existences sont fixées arbitrairement par des tenants illégitimes qui écrivent les circonstances de leur impunité et les lois qui les protègent. Police et justice sont complices de leurs vices. Les médias sont les instruments de leur propagande.
Bien dit 💪🏿💪🏻💪
Pénurie alimentaire alors que les magasins jettent des tonnes de nourriture par jours on se fout vraiment de notre gueule
Je crains qu'il y ait à court ou moyen terme des famines dans nombre de pays.
Entre la dépendance de nombreux pays en matière alimentaire, l'hyperspécialisation d'autres (café, thé, coton... encouragée par l'Occident) au détriment d'une agriculture vivrière, et la démographie galopante de certains, en contradiction totale avec ce que permet leur territoire en matière agricole (pays désertiques et semi-désertiques notamment), on a là tous les éléments menant à une famine de grande ampleur en cas d'événement géopolitique ou climatique imprévu.
Et nous y sommes.
Remarquez, que ça arrive maintenant ou dans 10-15 ans à cause d'une contraction de l'économie due au déclin du pétrole, le résultat est à peu près le même. À un moment, les conditions climatiques vont devenir telles que les pays producteurs de céréales vont les garder pour eux, craignant chaque année que les récoltes soient catastrophiques.
Pour retarder un peu la chose, il me paraît de plus en plus nécessaire et urgent de réduire drastiquement la consommation de viande en Occident. J'étais hier dans les Pyrénées-Atlantiques/Hautes-Pyrénées et c'est un peu hallucinant de voir ces immenses parcelles de maïs destiné à nourrir les animaux d'élevage. En plus le maïs réclame beaucoup d'eau en été, soit au moment oû les risques de sécheresse sont les plus élevés. Cette année, les nappes phréatiques sont en grave déficit, mais on voit tout de même les champs - des parcelles de 10/20/30 hectares sans ombre ni une haie - arrosés en plein aprèm.
Il va clairement falloir changer de modèle.
L'Afrique aiderai la France ?
L'Afrique que la France a bousculé militairement et politiquement ?
A part ça, le blé à l'heure actuelle n'est pas très nutritif en soi et le fait de le transformer et de le cuir n'arrange rien.
Une pénurie de blé pour bouffer du croissant ou du pain blanc ça ne m'inquiète que financièrement. Mes voisins, mes compatriotes ont besoin d'argent comme tout le monde, malheureusement.
Mais si on pleure parce qu'on n'a plu de croissant, ça répond à des questions intéressantes.
En espérant que cette pénurie s'arrêtera à celle là et qu'on puisse apprendre à s'entraider plutôt qu'à se doigter le nombril...
vive la mondialisation.....😂🤣🤣🤣🤣😂🤣.Le blé poussé pas en France????Bizarrement il y a 40 ans il n y avait pas de problème.A cette époque où là France était un pays et non une colonie Européenne dirigé par des non élus.
Voir François Ruffin dans la campagne de son département ,ces derniers jours , constat de la pénurie d'eau qui affecte la production de blé ,la réduit à néant photos à l'appui
Très inquiétant, en effet.
Il faudra comprendre que la pénurie n'est pas due à la guerre en Ukraine. La production ukrainienne va sûrement baisser mais ça sera pour la récolte de juillet/août et il est à espérer que notre gouvernement a prévu le coup puisqu'il veut la guerre et qu'on évitera d'exporter notre production.
il est à espérer que notre gouvernement a prévu le coup😅🤣😂
Ici dans le sud de la france le blé les agriculteurs prévoient de belles récoltent, ceux que je connais on signé des contrat avec des espagnols qui leur acheterons le.blé 480euros la tonne. Alors tout partira là bas, en ce qui conserne le blé ici!cette pénurie orchestré est un cirque ,la france est un cirque qui n'amuse plus personne!
Et le probleme de notre agriculture a un nom"la chambre d'agriculture" toujours entrain de nous donner des regles idiotes: traiter toujours plus pour avoir droit aux aides, semznces Monsento, toujours dans le sens inverse du respect de notre terre!!
Pour que les agriculteurs changent leurs pratiques, il va falloir d'abord réformer le système financier, car sans promesses monétaire, il ne changera rien du tout
Il y a un truc que je comprend pas très bien : même si cela demande une adaptation "énorme" du système industriel, pourquoi est-ce que, partout sur Terre où sont cultivées des terres pour l'alimentation animale, une partie n'est pas transformée en cultures pour l'alimentation humaine de type "sucres lents" (comme le blé) ; et selon les climats locaux, il y en existe tellement : autres céréales panifiables (=contenant un type de gluten), autres céréales non-panifiables , patates, patates douces, riz(mais attention au contrôle de l'eau), manioc, igname, sorgho, fruit à pain, etc. etc.
L'aide par livraison de denrées alimentaires prêtes à être consommées évite les morts mais n'est qu'une mise en dépendance à moyen et long terme. L'aide à la reconstruction et pérennisation d'agricultures locales (pour les marchés locaux!) résiliente au changements climatiques, est une vraie aide à long terme ! :)
C'est qui qui a mis des sanctions exorbitantes à la Russie, hein ? Et il faudrait qu'en plus Poutine soit assez aimable pour continuer de commercer pendant qu'on envoie des armements contre lui en Ukraine ? Notre diplomatie macronienne a choisi les USA comme petits copains préférés et de faire la gueule à Poutine : très intelligent !