Pharmazie: Polymorphie von Arzneistoffen

In den Regalen des Instituts für Pharmazie der Universität Innsbruck lagern die unterschiedlichsten Stoffe und Verbindungen. Viele davon sind nicht flüssig sondern fest und liegen als Kristalle vor. Alltägliche Beispiel sind gewöhnliches Salz oder auch das Koffein. Um als medizinischer Wirkstoff geeignet zu sein, muss sich eine Verbindung gut in Wasser auflösen. Der Pharmezeut Ulrich Griesser untersucht unter anderem dieses Lösungsverhalten.