Самая ВКУСНАЯ и АРОМАТНАЯ выпечка ☆ ГАТА с орехами
HTML-код
- Опубликовано: 30 ноя 2023
- Простая, быстрая, но такая ароматная выпечка😍
Слоистая и нежная ГАТА с ореховой начинкой💫
________________________________
Покупайте бытовую технику Haier со скидкой 20% по промокоду YULIYASMALL20
Ссылка на холодильник: clck.ru/36rop9
________________________________
РЕЦЕПТ (30 гатушек)
420 г муки
1 ч л разрыхлителя
1/2 ч л соли
250 г масла
200 г сметаны 15-20%
3 желтка или 1 целое яйцо (1с)
250 г орехов
200 г сахара
1 ч л корицы
40 г масла
желток+молоко для смазывания
☆Контакты:
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/622b5d667c83...
RUclips / yuliyasmall
Канал о жизни / odindomik
VK yuliyasmall
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Реклама: ООО «ХАЙЛЕВЕЛ»
ИНН: 7707400101
erid: LjN8Jvht1
Однажды приготовив в 2018 году Медовик и в 2019 году Молочную девочку по Вашим рецептам, других просто не воспринимаю. Только Вам доверяю, всегда идеальные пропорции и граммовка.
Благодарю за доверие🙏🏼❤️
Это правда, я, всегда все готовлю и пробую только по вашим рецептам . Спасибо большое,что делитесь с нами❤
Аналогично) только по Юлиным рецептам готовлю торты
И у меня любовь к Юле началась с рецепта медовика
6:40 @@YuliyaSmall
Круто! Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю!) Вас очень приятно слушать
Ваши видео отдельный вид искусства❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо огромное за рецепт, очень всё подробно,Юличка вы талантище ❤
Юлечка, все твои рецепты илеальны,как и ты сама!!!❤❤❤
Здравствуйте! Большое спасибо за ваши вкусные рецепты ❤
Юленька, БРАВО Вам! За ваш труд, за ваши рецепты, за пошаговое объяснение! 🔥♥️💐
Давно пользуюсь Вашими рецептами!
Еще не досмотрела до конца видео, но знаю, что ❤все ваши рецепты и точно буду готовить.
Юля! Я обожаю Ваши рецепты! Подсадила на них и свою маму, все всегда получается идеально ! Вы супер ❤️❤️❤️❤️❤️
Юлия, большое спасибо за рецепт!
Это невероятно вкусно,делаю неоднократно, домочадцы в восторге!
Юлия, приготовила по вашему рецепту, очень вкусно получилось! Нежная и ароматная выпечка. Вся родня оценила!
Огромное спасибо за всегда очень подробные и доступные по приготовлению рецепты. Получается всё без проблем. Вас с наступающим Новым годом и творческого вдохновения.
Юля, спасибо большое за отличный рецепт!!!! Всё получилось с первого раза!!! Очень вкусная, ароматная и рассыпчатая гата ! Рекомендую всем приготовить! ❤❤❤
Слюна течёт 😢на ночь глядя 😊 спасибо Вам за рецепт моей любимой гяты ❤
Юля спасибо за рецепт, обязательно приготовлю
Готовила в первый раз!рецепт-супер!очень вкусно!большое спасибо!
Юля, как и всегда, всё вкусно, красиво и эстетично! А мы ждём рецепт теста на манты!😊
Давно имею желание приготовить гату, так как очень люблю эту выпечку но все просмотренные рецепты не вдохновляли, какие-то в них присутствовали сложности. А Ваш рецепт показался вполне доступным. Непременно попробую 🌷🙏👍
Спасибо, как всегда все чётко, красиво и точно вкусно.
Спасибо за рецепт ,выглядит очень вкусно ,попробую приготовить 👍💕🌹
Спасибо вам Юлия, что так красиво и изящно печете все сладости! У вас золотые руки. И особая благодарность, что часто показываете рецепты армянских сладостей. Гату в Армении очень уважают и пекут часто к кофе. У вас получилось замечательно!
Это вкус детства ❤Очень люблю смотреть Ваши рецепты.У нас мы добавляли ваниль в начинку, волшебный запах на всю квартиру распространялся через 15 минут, садились всей семьёй пить ароматный чай с Кятой😊
Юленька спасибо что не перестаете удивлять нас новыми рецептами, уже знаю что буду готовить на 23 февраля
Решила на ночь глядя приготовить гату. Сказать, что это вкусно-это ничего не сказать! Это МЕГА ВКУСНО !! ГОТОВЬТЕ НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ. ЮЛИЯ КАК ВСЕГДА НА ВЫСОТЕ!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. ЗАПИСАЛА СЕБЕ В КНИГУ РЕЦЕПТОВ, ЧТО БЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ ❤❤❤
Юлечка огромное спасибо за рецепт,сегодня увидела и приготовила тесто,но со шройзелем.Готовила на желтках,получилось более нежное и хрустящее.То что надо и довно искала его🙏🙏🙏🤗🤗🤗💞💞
Приготовила сегодня по этому рецепту. Просто восторг у всей семьи!!! Это очень вкусно. Думала, что много сахара и будет приторно сладко, но нет всё в балансе. Приготовьте и вы не пожалеете!
Yuliya you are amazing! Very easy to follow your recipes just made today, my family and friends loved it! Thank you for your videos 🙏🏼
Спекла печенье, очень вкусно! Спасибо, Вам за рецепт!
Я первый ваш вариант готовила, всем безумно понравилось, только в начинку заменила пшеничную муку на муку из пекана, сейчас попробую этот рецепт 😊 спасибо!
обожаю гату и с орехами и с обжаренной мукой.и так и так оболденно вкусно.
Хочу поблагодарить за этот великолепный рецепт очень понравилось семье а особенно мужу заценил на 💯 баллов спасибо за достоверный рецепт❤
Оооочень красиво и вкусно смотрится 😊😊😊
Очень люблю Ваши рецепты, как всегда все подробно и очень приятно смотреть и слушать. Хотелось бы в Вашем исполнении торт Монастырская изба.
Такой голос у нашей Юлечки спокойный и приятный ❤
🙂🔆
@@YuliyaSmallСкажите пожалуйста, армяне утверждают что Гата это их национальная выпечка. Это правда?? Я покупал у азербайджанцев в кондитерской и у них эта выпечка называется Кята.
Я ведь приготовила! 😍 Это восхитительное печенье! В восторге от полученного результата. Буду часто ставить на повтор. А пока что пошла осваивать Вагин иные рецепты десертов. ♥️
Никогда не готовила гату сама , не было желания так как угощали меня не раз и всегда она была суховата и твердовата , так что я думала что она такой и должна быть и поклонницей не была. Сегодня попалось видео и хоть я и являюсь Вашей подписчицей , каюсь никогда не готовила по Вашим рецептам 🙃, и я решила испечь эту самую гату и она получилась очень вкусной и рассыпчатой. Так что от меня Вам огромное спасибо и лайк 👍
Очень вкусная выпечка! Невероятно ароматная, хрустящая снаружи и мягкая и слоистая внутри. Спасибо за рецепт!
Юля, вы супер кондитер!
Юлечка, как же я люблю все Ваши рецепты. Наблюдать за Вами и слушать еще одно удовольствие. ❤
☺️🌸
Класс!Приятный голос,все доступно и понятно.Благодарю.Будем творить, благодаря Вам!❤
Самая любимая гата моей семьи на мацуне(сметане)🤗
А я такую же скалочку-раскаталочку прикупила, теперь обязательно гатушку испеку
у моей мамы этот рецепт появился лет 30 назад, только его назвали наверно на русский лад- каду) только использовали простоквашу, и я сама тоже все время пекла, потом появился интернет и я узнала , что это гата, кята, спасибо как всегда за ваш труд!
Благодарю❤❤❤ за идеальный рецепт!!!
Подскажите рецепт
Юля, спасибо большое за рецепт ❤️👌🏻 в нашей школе работала повар армянка, она частенько готовила этот десерт, я его просто обожала. Теперь обязательно хочу попробовать сделать самой, мой вкус из детства ❤
Сегодня испекла такую выпечку, но подсмотрела рецептик у другого блогера👍А тут и ваш попался. Очень вкусно! Рекомендую.
Всё аппетитно и вкусно. А духовка моя не работает. Покупать просмотрела цены не по карману. Приходится пакупать готовую выпечку. ❤Вам золотые ручки здоровья и счастья❤
Придется приготовить. Красиво выпеклось
Спасибо большое за ваш вариант гаты❤Самая уважаемая выпечка в Армении.При том существует разная гата-и песочная,и дрожжевая,и слоеная. Все варианты безумно ароматные и вкусные😊
Пробовала только с орехом❤
Спасибо,Юлия! Обязательно приготовлю,даже нож заказала специальный,как у вас. А сегодня пеку линцерское печенье по рецепту из вашей книги. На Рождество не вписалось(много чего было и без него) Но,какая разница,когда печь,,вкусная выпечка всегда в тему,сегодня будем пить чай с печеньем с сестрой.)))Уже год вспоминают торт "Трюфель" по вашему рецепту,только у меня был Клубничный Трюфель.. Хоть снова печь на д.р. мужа в феврале.)))
Спасибо за рецепт ❤
Очень вкусный рецепт ❤
Приготовила,очень вкусно!
Сегодня с утра уже ждала новый рецепт от Юлии, видимо, не только я❤. Количество просматривающих и лайки ставящих увеличивается ежесекундно🎉
Добрый день,ну надо же,за 2 часа ,уже столько комментарий... ❤🎉🎉🎉 спасибо Юля будем печь.😊
С первых секунд видео сразу класс!
Огромное Вам спасибо 🥰
Юлия, спасибо за ваши видео!❤ Есть ли у вас рецепт орешков со сгущенкой, чтобы были рассыпчатые, а не дубовые как в магазине? Хотелось бы найти к зимним праздникам🌲
Сегодня испекла половину порции на пробу, т.к. никогда не пробовала гату. Мы с сыном в восторге, муж сказал, что верх суховат, но он не очень разбирается! :) Очень вкусно, почти как пахлава на вкус, только полегче, для меня - самое то!!! Спасибо за рецепт!
Спасибо, всё получилось !
Спасибо большое!!! Представляю как это вкусно!!! Обязательно буду готовить!
Очень вкусное печеное-готовьте, не пожалеете
Хочу - хочу попробовать! Ни разу не готовила)
Ой, как приятно было увидеть вас в кадре. Какая вы красивая
Сразу лайк и готовим❤🎉🎉
Приготовила из половины ржаной и половины цельнозерновой муки (белая кончилась, решила, что тут глютеновая "сила" все равно не нужна и заменила), получилось очень вкусно, даже больше понравилось, чем на белой, есть легкий оттенок кислинки от ржаной, выглядят они не так красиво как из белой потому что серые, но главное ведь вкус🙂 Спасибо вам за рецепт!💐
180su
Spasibo za retsept!
Юлечка, эстетическое наслаждение смотреть видео, а когда еще и готовишь после просмотра голова кругом идет от счастья, что нашла в свое время страничку твою и на ютубе и в инстаграм☺️❤❤❤ жду к новому году волшебства и красоты по другому и быть не может🎄
А сейчас, как раз, 🦓 готовлю по любимому рецепту, она невероятно хороша получается, спасибо и за нее☺️
Благодарю, очень рада❤️
Спасибо большое Юлия , мы азербайджанцы всегда печем на Новруз 😊
🇦🇿🇦🇿🇦🇿
Это же наша национальная выпечка! без него праздник никак ❤🇦🇿
❤🇦🇿🇦🇿🇦🇿
Хорошо что вас Армяне научили всему .
@@izabel66 армянам самим еще поучится быы многому
Спасибо. Сохранила
Спасибо большое. ❤
Спасибо большое за прекрасную подачу , очень круто 👍👍👍
Добрый день дорогая Юля. Спасибо ,что приготовили армянскую национальную выпечку Гату.У нас в арсенале есть множество вариантов этой замечательной выпечки🇦🇲🇦🇲🇦🇲
А с чем ещё, помимо орехов, можно ее сделать? Или только с орехами?
@@daryakalashnikova8272 масло сахар и мука в крошку .... посмотрите у Армянских блогерш ...
@@daryakalashnikova8272попробуйте сделать с курагой и изюмом, черносливом, добавьте корицу, кардамон, тут уже фантазия у кого какая)) цукаты апельсина, и т.д. и т.п.
Каким это боком азербайджанская КЯТА стала "армянской"? От перестановки или изменения заглавной буквы, увы и ах, ничпго не изменится, ибо слова КАТ или ГАТ как ни крути тюркского происхождения, означает слой))))
@@Nilmirareобязательно рекламируйте тебя куда без этого.
Мы тоже делали по такому рецепту армянскую гату!Очень вкусно!
🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿
@@olgaansari465свои тряпки зелёные тут неуместны ! Вешай в туалете . Гет кызы
@@izabel66 Это ваши тряпки висят у вас и под ногами у нас,генетические воры
Իսկ ներքևինը դրոշներ է շարել, մեկն էլ կարծի որևէ մեկին հետաքրքիր է ։ Ամեն տեղ հայկականը որպես իրենցն են ներկայացնում, որովհետև սեփական ոչինչ չունեն`սկսած տառերից։
Gat eto Azerbaydjanskoe slova,
Спасибо за рецепт. Делаю похожее печенье, но яйца не добавляю (от них тесто более твёрдое). Иногда к сметане добавляю майонез (очень рассыпчатое получается) или делаю полностью на мацони.🎉❤
Взяла на заметку.
Здравствуйте! Юлия, каким блендером Вы пользуетесь?
Очень приятный голос у Вас. Подскажите, пожалуйста, на какую камеру Вы снимаете?
Спасибо❤
Гата 👍
Супер 👍👍👍🙏🤗
САЛАМ АЛЕЙКУМ ИЗ ГОРОД ДУШАНБЕ
РЕЦЕПТ ЭСКИМО ПОЖАЛУЙСТА
СПАСИБО ВАМ🤗🙏🙏🙏🤗
Добрый вечер,Юличка!Большое спасибо Вам за рецепты,за то ,как вы их объясняете.Все очень понятно и очень вкусно.Сегодня попробовала приготовить это печенье.Оно очень вкусное,но почему-то с бокев,на разрезах, вытекло.ядумаю,подтаивший сахар.Если можно,объясните пож.почему так произошло и как этого избежать. Заранее благодарна.С уважением,Майя.
Юля, Вы талант. Именно поэтому хочется чтобы Вы порадовали нас гатой на другой муке. Может напишете с какой мукой можно испечь такую вкуснятину, давно мечтаю порадовать этим семью.
В данном рецепте можно использовать безглютеновую муку
Юлия спасибо большое за рецепт, только сделала сразу попробовали, очень вкусно, муки в тесто ушло немного больше, но это зависит от муки, у меня Добродея.
Юля здравствуйте!!! Подскажите какую марку муки Вы используете?
Юля, здравствуйте, у вас такая красивая плитка на полу, где вы ее покупали, подскажите пожалуйста.
То, что у армян и азербайджанцев идентичные блюда (гата или кята, толма или долма итд.) абсолютно чётко показывает, насколько мы похожи и как мы любим вкусно поесть. 😂Кухни географических соседей всегда похожы, это у всех народов так, не вижу смысла спорить, чья это "традиционно" выпечка. Мне армянская бабушка пекла, для меня она армянская, для тех, кого азербайджанская бабушка угощала это аналогично азербайджанская, вот и всё. Мира вашим домам 🙌🏼
мы не похожи, просто одни переняли у других, а дальше включайте мозги..кочевникам не привыкать к грабежу
Мы не похожи , хватит гоупости писать . Турки натырили у всех , как обычно !
Спс большое ❤❤
Юля , спасибо за рецепт! Очень красивая кета , не «заваливается»! Пожалуйста, напишите размер прямоугольника и размер кусочков у Вас!!!!!
Мы тоже по этому рецепту готовили всегда, как со штрейзельной крошкой, так и орехами🇦🇿❤️
Аж слюни потекли😋😋😋🤤🤤🤤как же я люблю гату, но что-то оно у меня не получается 😒
Very tasty recipe
Я не знаю, что это, но уже лайкнула😅
Вкусняшки
Благодарю Вас за рецепт подскажите пожалуйста почему внутри тесто не пропеклось?
Подскажите пожалуйста, сколько можно хранить такую выпечку?
заморозить заготовку можно, как думаете?
Super
Скажите, пожалуйста, это тесто можно замораживать?
👍👍👍😋
Здравствуйте, а вы него готовите постную выпечку?