30年老厨师教“南京盐水鸭”制作教程,教科书式讲解,快来学习!【大厨唐光灿】

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  • Опубликовано: 14 окт 2024
  • RUclips的朋友们,大家好!
    我是宿迁海庭轩餐饮店厨师长唐光灿
    Hello, friends on RUclips!
    I’m Tang Guangcan, the chef of Suqian Haitingxuan Restaurant.
    我将在这儿给大家分享多样的美食制作方法
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    I will share with you various ways of making Chinese food here.
    Thank you for your recognition and support, remember to come here every day to learn how to cook a dish~
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    #大厨唐光灿 #南京盐水鸭 #干货

Комментарии • 28

  • @gracezhu9409
    @gracezhu9409 Год назад +5

    这个做法是正宗南京盐水鸭的做法~👍👍👍

  • @manalin6917
    @manalin6917 2 месяца назад +1

    给师傅一个赞,我已经按照这个做法成功复制了好几次了,从来没想过在国外还能吃到这么正宗得盐水鸭!!!!!

  • @robenliang9789
    @robenliang9789 2 года назад +3

    感谢大厨精湛的厨艺分享,看着就流口水,无论制作产品还是制作视频都不是一件容易的事情,衷心祝愿您的频道越来越精彩。再一次的感谢你们的付出。

  • @smartsensing6563
    @smartsensing6563 Год назад +1

    感谢这大厨,看起来就是个实在人

  • @booo7996
    @booo7996 2 года назад +3

    拍摄不容易啊!老师傅说的也很诚恳详细

  • @JingLeng-d5q
    @JingLeng-d5q Месяц назад

    Very good !❤

  • @秦军-h2i
    @秦军-h2i 2 года назад +2

    非常棒 讲的很细 赞

  • @yuanlu42
    @yuanlu42 Год назад

    我父亲有几位死党是泗阳人,大厨的口音和他们非常像,很有亲切感

  • @fmy5258
    @fmy5258 2 года назад +2

    感谢王师傅的教学视频。

  • @jayliu1511
    @jayliu1511 2 года назад +1

    唐总的视频总是这么高标准!

  • @橄榄树哈利路亚
    @橄榄树哈利路亚 8 месяцев назад

    很详细,棒🎉

  •  10 месяцев назад

    Amazing recipe ❤

  • @奥徳黄
    @奥徳黄 2 года назад

    讚!這位師傅講解得非常詳細。謝謝您的分享。讚!讚!讚!

  • @redhat181
    @redhat181 Год назад

    感謝大廚無私分享

  • @rosanna5095
    @rosanna5095 2 года назад +2

    感謝兩位大廚,又是鹽水鴨新視頻的詳細教導。

  • @jackzhang9602
    @jackzhang9602 2 года назад +1

    谢谢啦 看着挺简单的!

  • @HappyAnAnKeepLearning
    @HappyAnAnKeepLearning 2 года назад +1

    感谢大厨师傅,
    从未见你整过花雕乳鸽,可否教啊,谢谢,乳鴿很好吃

  • @michelley2447
    @michelley2447 7 месяцев назад

    听师傅说的意思是香料包可以重复使用?放保鲜冰箱的话可以用几次?

  • @user-wf3th4jg5r
    @user-wf3th4jg5r 2 года назад

    是否乾滷後,泡水之後,先把鴨子放在老滷裡,讓牠先濕滷一下再燒製呢?

  • @rosepeony5119
    @rosepeony5119 2 года назад

    正想学,谢谢

  • @徐先偉
    @徐先偉 5 месяцев назад

    請問我的大紅袍有分普通和頂級(較麻較香)的要用哪一種比較好,還是都可以用

  • @chulihsia775
    @chulihsia775 2 года назад +1

    謝謝兩位師傅的影片教學
    請問師傅何謂鮮味寶?若是沒有可以加嗎

  • @DenCharles-k9c
    @DenCharles-k9c 2 года назад +3

    为什么躲在树后面

  • @cedazhou580
    @cedazhou580 8 месяцев назад +1

    讲解细致,感谢分享
    但是摄像小哥听着是年纪不大的北方人,咋不会说普通话呢😅

    • @YimoChen
      @YimoChen 6 месяцев назад

      苏北徐州口音

  • @user-dahuan5856
    @user-dahuan5856 Год назад

    赞👍赞