Любимое блюдо всех Шефов. Ресторанная классика. Тартар из тунца

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 янв 2025

Комментарии • 903

  • @ludmiamatkowska-rachela3440
    @ludmiamatkowska-rachela3440 3 года назад +376

    Василий, самая главная приправа в вашей богатой кухне- это Ваше неиссякаемое чувство юмора и неповторимый лексикон! Браво!

  • @jonshaft2071
    @jonshaft2071 3 года назад +52

    Мне чем нравится смотреть Василия так это за любовь к своей профессии и за то, как человек скрупулёзно объясняет почему и для чего нужно делать что-то так, а не иначе)

  • @Azamat_Sh.A.N.
    @Azamat_Sh.A.N. 3 года назад +39

    Не только вкусный рецепт, но и интересная информация про ловлю тунца.

    • @Ferrum786
      @Ferrum786 3 года назад +1

      Интересная она для больных на голову

  • @ИльЯРуСь-и1я
    @ИльЯРуСь-и1я 3 года назад +157

    безумнейшая харизма у человека!!!! каждое видео пахнет добром.... спасибо вам Василий!

  • @СергейБеляев-ц9ц
    @СергейБеляев-ц9ц 3 года назад +59

    Василий, хочу сказать огромное спасибо за ваш канал) открыл его для себя в период самоизоляции и с тех пор смотрю все видео) Я, как настоящий мужик, очень люблю готовить и занимаюсь этим с ранних лет. Ваши видео добавляют сразу +500 к опыту...) Продолжайте и дальше в таком духе!

  • @КазбекШайтан
    @КазбекШайтан 3 года назад +48

    Как офигительно начать день с позитива !
    А бутылочные тарелки вызвали желание освоить технологию изготовления.
    Прекрасный рецепт, прекрасная подача материала, впрочем, как всегда. "Тунец нарезался" - улыбнуло !
    БлагоДарю, Василий !!!

    • @КазбекШайтан
      @КазбекШайтан 3 года назад +1

      @@zliyvedmid5147
      БлагоДарю !
      Если можно - поподробнее для начинающих тупорылов. Со стеклом ни разу не работал, исключая остекление теплиц)))

    • @КазбекШайтан
      @КазбекШайтан 3 года назад +2

      @@zliyvedmid5147
      БлагоДарю !
      Попробую !

    • @МаркАврелий-э2г
      @МаркАврелий-э2г 3 года назад +4

      @@КазбекШайтан Не забудьте хороший респиратор надеть, иначе вся стеклянная пыль в легких окажется.

    • @КазбекШайтан
      @КазбекШайтан 3 года назад +1

      @@МаркАврелий-э2г
      Принято. БлагоДарю за беспокойство !

    • @ЕленаЗимина-ж6ц
      @ЕленаЗимина-ж6ц 3 года назад +2

      Я сначала ролика подумала, что бутылка пластиковая.))

  • @ЛюдмилаСтепанова-ч9д
    @ЛюдмилаСтепанова-ч9д 3 года назад +6

    Завжди -щасливої посмішки,Васюня!і фантазії -неперевершеної в Ваших шедевральних кулінарних витворах! З Благовіщенням!!!

  • @ЕленаШелпакова-в9э
    @ЕленаШелпакова-в9э 3 года назад +16

    Так образно рассказал об остановке сердца рыбки, что прям слезами тунца присолила. Благодарю за прямую, чёткую информацию без экивоков и реверансов! Моё сердце, Василий, тоже не выдержало, посмотрела пару месяцев твои ролики и... прощай вегетарианство многолетнее!
    Буду благодарна за рецепт по рыбке зубатке!

    • @АндрейКожемяка-я6ы
      @АндрейКожемяка-я6ы 3 года назад +2

      Кажется, если не ошибаюсь, рыба зубатка уже была на канале

    • @ЕленаШелпакова-в9э
      @ЕленаШелпакова-в9э 3 года назад +4

      @@АндрейКожемяка-я6ы Благодарю, поищу в рецептах! Готовлю на кокосовом масле со специями: куркума, кинза, имбирь, цейлонская корица, кориандр, манго. Вкусно. Хочется ещё чего-нибудь новенького. Василий раздразнил меня рецептами о рыбе, прямо генетическая память включилась, вкусовые рецепторы вспомнили как в детстве ела тайменя, которого ведрами солили, хариуса расколотку, сохатину строганину. На скатерти самобранке вегетарианства, которого придерживалась почти всю жизнь, оставила кучу здоровья и зубов. Возвращаюсь к истокам, образу питания, на котором выросла с детства. Никаких психологов не надо, достаточно посмотреть ролики Василия, и всё становится на свои места, и вкусы и душа. Наслаждаюсь теперь переменами!

  • @zujkinalarisa5613
    @zujkinalarisa5613 3 года назад +48

    А крабовый салат просто супер! Без кукурузы. Понравился всем моим знакомым, взяли рецепт. Василий, удачи Вам! Пусть каждый день, в любую погоду пусть всё и всегда у Вас будет круто!

  • @juss2269
    @juss2269 Год назад +6

    Василий, рецепт просто бомба! Решила удивить гостей, сделать тартар из тунца на багете, поджаренном с одной стороны на сливочном масле. Это блюдо произвело такой фурор!!! Благодарю за Ваши великолепные рецепты и харизматичную подачу информации!!! Респект!!!

  • @mollu89
    @mollu89 3 года назад +21

    Сердце подсказало, что новое видео вышло 💖 я люблю ваши видео, потому что вы не только показываете рецепт, а еще разные инфо рассказываете 💖🌹 благодарю

  • @VeraRoor1988
    @VeraRoor1988 3 года назад +19

    Спасибо большое за прекрасное и познавательное утро👍

  • @irinT17
    @irinT17 3 года назад +69

    Очень интересно про ловлю тунца. Не знала, что цвет влияет от того, как он помер..😉 🤔.🙄

  • @JanibekOzbekov
    @JanibekOzbekov 3 года назад +15

    Тарелка для подачи очень понравилась! Идеальная композиция!

  • @Valentine.k
    @Valentine.k 3 года назад +6

    Я совсем недавно наткнулась на ваш канал. Смотрю с превеликим удовольствием! Спасибо Вам за ваш труд и фантазию! Василий - вы просто неиссякаемый источник знаний в области гастрономии! Спасибо за ваше доброе сердце! ❤️🙏

  • @НастяЕременко-в8у
    @НастяЕременко-в8у 3 года назад +51

    Василий вы ходячий позитив. Я балдею от вас.

  • @lubaratke6866
    @lubaratke6866 3 года назад +58

    Такой занимательный вариант поведения повара стоит ему настоящей популярности !!Браво Василий !!!!

  • @haimaphilhp
    @haimaphilhp 3 года назад +3

    Замечательно! Обалденно, грамотный шеф и очень артистичный позитивный человек! Что не видео, то шедевр!

  • @Nikzion
    @Nikzion 3 года назад +4

    Василий! Ваши ролики безумно хороши, многие обсуждают Вас и за пределами интернета. Я был на новоселье у хороших друзей там обсуждали ваши Мишленовские блюда в домашних условиях, я приятно удивился. Спасибо за ваш канал )

  • @ШЕФРубенСарибекян
    @ШЕФРубенСарибекян 3 года назад +1

    Васили красавчик 👌👌

  • @seewomanM
    @seewomanM 3 года назад +8

    Васенька, люди просто хотят вас чаще видеть, ЦЕНИТЕЕЕЕЕ!!!!!!!

  • @ElenMone
    @ElenMone 3 года назад +14

    Симфония! 😍 Спасибо за такие видео! 😍 Ведь это же так интересно узнавать что-то новое, нетровиальное, профессиональное, что вдохновляет наполнить свою жизнь новыми вкусами. (Как Вы сказали, "расширить свой гастрономический кругозор") 😉☺️

  • @ОльгаИстомина-ы8п
    @ОльгаИстомина-ы8п 3 года назад +17

    Ммм, какое умами! Прямо слюнки потекли! Спасибо, Василий! Теперь я знаю, что умами это не только такой вкус, но и настроение, которое вы создаёте.

  • @bondia622
    @bondia622 3 года назад +2

    Тартар просто класс, я обожаю, у вас настоящая подача , красота, спасибо

  • @buter_show
    @buter_show 3 года назад +13

    Всем доброго утра! Отличный тартар получился, приготовлю такой сегодня, только вместо тунца возьму колбаску докторскую😀

  • @АндрейЛысцов-х4ч
    @АндрейЛысцов-х4ч 3 года назад +4

    Василий реально кое как остановился пока пробовал это блюдо! Не зря народ за оператора стал беспокоиться!
    Рецепт вовремя вышел! Завтра Благовещенье, можно рыбку, в такой день надо что то особенное! Поеду искать тунца! Огромное спасибо!

  • @lutiyturist
    @lutiyturist 3 года назад +7

    Прекрасный рецепт! Тунца поменял на крабовые палочки, авокадо на яйца, вместо трюфельного масла - майонез, очень вкусно, спасибо

  • @ЛюбовьДондик-у9в
    @ЛюбовьДондик-у9в 3 года назад +4

    Я так долго смеялась над Чернобольским авокадо....Спасибо за позитив.Ну просто чудо рецепт.Василий! Вам конкретно удачи ва всем.Любовь.

  • @foxalisa7708
    @foxalisa7708 3 года назад +49

    Вы так готовите, будто маслом пишете!👍👍👍👏👏👏🔥🔥🔥

  • @taschagil1508
    @taschagil1508 2 года назад +2

    Обожаю Вас как шеф повара, как блогера)) ваши рецепты просто внуснейшие шедевры)) с большим удовольствием смотрю и применяю их в своей жизни ! 🥰👍

  • @НадеждаПанкина-ь9ш
    @НадеждаПанкина-ь9ш 3 года назад +14

    Спасибо, Вы не только даёте нам отличное приготовление продуктов , но и познание мира. Многое нового я узнала от Вас.. Ещё раз спасибо.

  • @ПоГоворим-ы8и
    @ПоГоворим-ы8и 3 года назад +1

    Пользуюсь вашей добротой и рецептами уже не первый месяц, огромнейшее вам спасибо

  • @vrazumovsky122
    @vrazumovsky122 3 года назад +3

    Я ждал этого рецепта все годы. Тунца у нас навалом, авокадо и лаймов тоже, даже трюфельное масло в доме есть. Завтра обязательно сделаю.

  • @Сергейсаблин-т4ю
    @Сергейсаблин-т4ю 3 года назад +1

    Спасибо, отличный рецепт и много науки!!! Вот за такие ресторанные и познавательные видео считаю канал лучшим!!!

  • @ЕленаЩербакова-щ7й
    @ЕленаЩербакова-щ7й 3 года назад +4

    Пока смотришь,слюнями изойдешь,как красиво приготовлено и вкусно ест!😂😋

  • @nataliekraus791
    @nataliekraus791 2 года назад

    Спасибо, обязательно это сделаю 👍🌟

  • @irinag6807
    @irinag6807 3 года назад +9

    Сижу под впечатлением, слюни подобрать не могу.... 😀😋, а блюдо вообще 🔥🔥🔥я впервые вижу такую фишку, из бутылки хочу такое же!!!

    • @ТатьянаТатаринова-ц5к
      @ТатьянаТатаринова-ц5к 3 года назад +1

      Ирина,у него на втором канале,вернее сайте,посмотрите внизу под видео,интернет магазин,там все это продается😊

  • @alexrom.5548
    @alexrom.5548 3 года назад +2

    Обожаю тартар из тунца. Соус возьму на заметку, спасибо Василий.

  • @bulldozzyer7058
    @bulldozzyer7058 3 года назад +3

    Василий, я постоянно готовлю семье по Вашим рецептам))) Спасибо Вам огромное за очевидный вклад в настоящее и будущее России. Но ТУНЕЦ свежий, но это же ни в какие рамки)))) Ну где ж его взять-то в нашем краю))) А ведь хочется! Ой как захотелось такой салат! В общем, это были слова глубокого уважения и признательности.

  • @КристинаМальцева-с7д

    Спасибо за познавательный экскурс на тему ловли тунца .

  • @irinT17
    @irinT17 3 года назад +26

    Более, чем шестьсот рецептов, казалось бы ,что ещё....🤔 Ан нет. У Василия в запасе ещё десять раз по шестьсот.👍👍👍😉

  • @АннаШ-э5ы
    @АннаШ-э5ы 3 года назад

    Супер интересная информация про технику ловли тунца и как это влияет на качество мяса тунца. Рецепт класс!!!

  • @СветланаСветлана-ч1и4р

    Тунец нарезался . Ха - ха. Василий,вы красавчик😀

  • @zanoza6168
    @zanoza6168 3 года назад +2

    Василий, не слушайте никого, все что вы делаете, смотрится вкусно, готовьте все что хочется вам. А мы с удовольствием посмотрим, и приготовим.

  • @ЕкатеринаПанина-к5ы
    @ЕкатеринаПанина-к5ы 3 года назад +106

    Я тунец, я нарезался🤣🤣🤣 Для тех, кто не хлоп🤣🤣🤣

  • @augustaeinshtein8535
    @augustaeinshtein8535 3 года назад +1

    Вы потрясающий человек и повар! Спасибо вам огромное. Учусь каждый день!
    P.S. Перепроверила рецепты, не нашла крем суп из грибов. Плохо искала? Господа комментаторы помогите 🆘

    • @augustaeinshtein8535
      @augustaeinshtein8535 3 года назад

      @@BalynOmavel так не интересно. Я у Василия хочу. Он особенно все это делает

  • @francescototti161
    @francescototti161 3 года назад +16

    Пойду салат сделаю из авокадо, тунца из банки, яиц, помидора и салата айсберг. Свежего тунца ел однажды во владивостоке, просто сказка

    • @СергейДавыдкин-я2т
      @СергейДавыдкин-я2т 3 года назад +1

      А Луну, Просекому, пробовал.

    • @francescototti161
      @francescototti161 3 года назад

      @@СергейДавыдкин-я2т нет, даже не слышал о такой

    • @СергейДавыдкин-я2т
      @СергейДавыдкин-я2т 3 года назад +3

      @@francescototti161 А ещё есть Угольная , хвосты Камчатского краба .
      Всё ещё впереди.
      Это было при СССР ....

    • @karavart8819
      @karavart8819 3 года назад +1

      Предложу французский салат очень простой но популярный:
      Любой салат, кукуруза и тунец избанок, заправлена раст маслом.

    • @ВалентинаМакарова-й1п
      @ВалентинаМакарова-й1п 3 года назад

      @@СергейДавыдкин-я2т А вот и забыл уже правильное название- ПРОСТИПОМА!!! Была моей любимой рыбой в школьные годы, конец 60-десятых годов. Холодная отварная - м-м-м-м!!!!

  • @ОльгаИсаева-ц3з
    @ОльгаИсаева-ц3з 3 года назад +1

    Вкусный рецепт и красивая подача!!!! Спасибо!!!

  • @ЕленаЯкушева-з2р
    @ЕленаЯкушева-з2р 3 года назад +46

    Тунца-не завезли, пойду сварганю тартар из докторской

  • @katrinangalt5688
    @katrinangalt5688 3 года назад +1

    Обязательно попробую сделать! Спасибо за рецепт!

  • @ЛюдмилаВакула-е3с
    @ЛюдмилаВакула-е3с 3 года назад +14

    В общем, от передозировки ртути (тунца) мы не умрём. Спасибо, Василий, успокоили.

  • @ОлесяАлександра-л3к
    @ОлесяАлександра-л3к 9 месяцев назад

    Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт!

  • @PAI87
    @PAI87 3 года назад +3

    Спасибо, Василий. С удовольствием посмотрел с утра ролик. Я тоже обожаю сырую рыбу, сырое красное мясо и тд. Являюсь поклонником тар-таров, суши и сашими, строганины и всего такого. С уважением.

  • @tatyanayenikeyeva9163
    @tatyanayenikeyeva9163 3 года назад

    Вот и попробовали хоть раз в жизни.... теперь муж каждый день просит такой тунец, уже наверное раз пять сделала, он рыбу любую с трудом переносит, а в таком варианте говорит, что вкус рыбы не чувствуется, спасибо за офигительный рецепт👍, и тарелку такую надо будет приобрести, эффектная!

  • @ВитаГончарова-п9й
    @ВитаГончарова-п9й 3 года назад +9

    Василий, Вы чудо. Если я прихожу к Вам, значит мои мозги обогатятся. Мне кажется, ткни пальцем, и скатерть самобранка наполнится, спасибо, что учите.

  • @галинажукова-э3ж
    @галинажукова-э3ж 3 года назад +1

    Очень удачный ролик, очень просто и вкусно! Браво!

  • @SENSXUP
    @SENSXUP 3 года назад +5

    Делайте почаще пожалуйста ресторанную кухню, это интересно. Всякие картошки и тушеная капуста уже давно в изобилии на ютюбе. Хочется удивлять дома, а не банальничать. Лайк!

  • @karavart8819
    @karavart8819 3 года назад +1

    Очерь харизматичный.
    Василий как ни странно вас я почти на перематываю, даже 2 минуты режете лук, но так смачно рассказываете о чем то отстраненном, но получается как влитое в ролик👍

  • @ИннаБрук-т3ц
    @ИннаБрук-т3ц 3 года назад +4

    Вася, готовь, как готовил и не слушай никого. Кто там ещё говорит или пишет обидное ? Вася- лучший!

  • @Polkovnik
    @Polkovnik 3 года назад +1

    Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт) Выглядит очень аппетитно) 👍👍👍

  • @sergeyivanenko9827
    @sergeyivanenko9827 3 года назад +5

    Вот чем порадую родных на выходные! Спасибо! С жарким скандинавским приветом )))

  • @NA-tc5pi
    @NA-tc5pi 3 года назад +1

    Браво, Василий!
    Выглядит аппетитно! Спасибо за расширение гастрономического кругозора!😀
    Вы-лучший повар из всех!

  • @litcandle51
    @litcandle51 3 года назад +103

    Подать умеете артистично . И с народом на одном языке.Респект и уважение

  • @tmelnikov
    @tmelnikov 3 года назад

    Супер!! Спасибо.. обажаю туну тартар..!!

  • @UserUser-qu8gy
    @UserUser-qu8gy 3 года назад +3

    Спасибо большое, Василий 👏😍

  • @mishkabel
    @mishkabel 3 года назад

    Отличный выпуск, спасибо за тонкости.

  • @ТатьянаЦыплякова-в2у
    @ТатьянаЦыплякова-в2у 3 года назад +18

    Вася уверенно и методично превращается из шеф-повара в настоящего ШОУМЕНА👏💝🦉

  • @НадеждаСочнева-м9г
    @НадеждаСочнева-м9г 3 года назад +1

    Огромное спасибо ! Вообще , обожаю всё рыбное !

  • @olgababurkina7197
    @olgababurkina7197 3 года назад +6

    Я тоже обожаю сырую рыбу и меня никто не понимает 😂😂 Спасибо большое за рецепт! Сделаю именно в этой подаче.

    • @VeraZabelina98
      @VeraZabelina98 3 года назад +1

      Коты вас поняли бы!)))😸🙀

    • @misschilip.5854
      @misschilip.5854 2 года назад

      Это нормально во многих странах, в Мексике готового тунца редко едят, в основном сырого и это прекрасно поищите рецепты "севиче из рыбы", это как раз из сырой рыбы и очень много вариаций

    • @di..7247
      @di..7247 2 года назад +1

      Меня мои родные тоже не понимают...ем не только сырую рыбу но и говядину или мясо телёнка в виде карпаччо и тар- тар

  • @salimskandari3755
    @salimskandari3755 3 года назад

    Обалленный рецепт,обязательно сделаю!Merci!

  • @umka7536
    @umka7536 3 года назад +5

    Класс, обязательно попробую сделать. Найти бы тунца ещё. :)

    • @maxevdj3595
      @maxevdj3595 3 года назад

      Заменить бы чем.

    • @alexshmeter1549
      @alexshmeter1549 3 года назад

      @@maxevdj3595 не надо заменять. будет другое.
      это как известный анекдот про салат из авокадо с креветками, в воплощении с картошкой и салом (вариантов куча)

  • @bochanovkitchen
    @bochanovkitchen 3 года назад +2

    Отличное видео!!! Очень приятно смотреть на дела рук человека, заинтересованного в своем деле!!! Так держать. Только вперед!!! 👍

  • @НиколайНиколаев-з2г
    @НиколайНиколаев-з2г 3 года назад +18

    Всем доброе утро)) ну у нас точно не найдешь тунца, ни мороженого, ни тем более свежего. Пойду в банке куплю)) спасибо за настроение с утра

    • @andris6587
      @andris6587 3 года назад

      А ты где, на Марсе живёшь?

    • @dryuni
      @dryuni 3 года назад +7

      @@andris6587 человек может жить... в каком-нибудь селе, не? У нас только на Марсе тунца не найти? Сейчас пойди найди свежего тунца у нас в Ростове-на-Дону... Удачи!

    • @dryuni
      @dryuni 3 года назад +3

      @@andris6587 да, кстати, что там тунец - судака-то не сразу найдёшь...

    • @ТатьянаБолотова-э3к
      @ТатьянаБолотова-э3к 3 года назад

      Казахстан унас тоже не найти г Павлодар

    • @НадеждаСочнева-м9г
      @НадеждаСочнева-м9г 3 года назад +3

      Кстати о тунце , есть консервы : тунец для салата ( или как-то так , у всех изготовителей по-разному ) . Там кусочки рыбы , но ооочень вкусные !

  • @JustOrl
    @JustOrl 3 года назад

    Спасибо за ресторанный рецепт!

  • @ЛюдмилаАхмярова-р1у
    @ЛюдмилаАхмярова-р1у 3 года назад +13

    Василий ну как мило вы высказались про рюмочку хлоп, ну чудесный вы наш позитивчик

  • @Dima_Cha_Dao
    @Dima_Cha_Dao 3 года назад

    Василий, я прошу прощения, но хватит оправдываться перед хейтерами, ты лучший и это главное, будь здоров, здоровья твоей семье, обнял, приобнял , покружил , поставил на место))) лучший шеф, балдею когда смотрю твои видосы!!! Так держать...

  • @ТатьянаНиколина-ъ9ъ
    @ТатьянаНиколина-ъ9ъ 3 года назад +8

    Большое спасибо МАЭСТРО.
    Научите различать рыбку, 🐟🐠🐟.
    Я уже устала объяснять, что уха из горбуши не может быть розовой. А они мне - так это же рыба красных пород. 😜

  • @o.sh.-moretti
    @o.sh.-moretti 3 года назад

    Спасибо за интересный рецепт.

  • @Бабушкакрестьянка
    @Бабушкакрестьянка 3 года назад +63

    Вась, оператору то оставь маненько:)

  • @ОлесяМохур
    @ОлесяМохур 3 года назад

    Василий спасибо большое. Смотрю и наслаждаюсь, здоровьяВам и удачи.!!!

  • @НатальяГончарова-э1ь
    @НатальяГончарова-э1ь 3 года назад +3

    Всё понравилось: и посуда, и блюдо, и перья совы!😇

  • @ТинаЖукова-э7к
    @ТинаЖукова-э7к 3 года назад +1

    Мы всегда обращаемся к вашему каналу, когда у нас торжество по какому нибудь поводу и горячие блюда и уж тем более салаты! И большое спасибо за ассортимент, там и мясо, курица, рыба, салаты, десерты, и даже диетическое. Спасибо, Василий! 👍👏❤️

  • @ДеловыеРучки
    @ДеловыеРучки 3 года назад +8

    Вас в метро по телеку показывают, как вы рёбра с гречкой готовите. Вот это сюрприз.))) прикол смотрю Ваш канал на Ютуб в метро,а тут ещё одновременно по телеку)) Нашего повара и тут и там показывают во техника дошла.

  • @olgasegal5580
    @olgasegal5580 3 года назад

    Именно так я ищу рецепты: что-нибудь + Василий Емельяненко и получается всегда отличный результат! Спасибо!

  • @ДмитрийПетрухин-о9х
    @ДмитрийПетрухин-о9х 3 года назад +72

    "Был просто тунец, а получился полный тунец!"

  • @gulmiraerwin665
    @gulmiraerwin665 2 года назад

    Василий , благодарю от души за такой изумительный рецепт с таким тонким вкусом ! Ничего лишнего и нечего добавить ! Обожаю Ваши кулинарные откровения ! Люблю за легкость и глубину :)

  • @Павел-з6с4э
    @Павел-з6с4э 3 года назад +3

    Господи, я чуть сознание не потерял, сегодня в ресторан за тартаром. Как вкусно готовил, как вкусно выглядит. Простое человеческое СПАСИБО

  • @demchenkorn
    @demchenkorn 3 года назад +1

    Ооочень Вам спасибо‼️‼️‼️ Обожаю тар тары‼️ Вроде ооочень просто и не замысловато но вкусно до безумия👍🏻 Василий, Благодарочка Вам!

  • @АлексейДубовой-у4й
    @АлексейДубовой-у4й 3 года назад +3

    Привет Василий! Реально весенний рецепт! 👍👍👍

  • @bregnef2
    @bregnef2 3 года назад +1

    Как вовремя!!! вчера как раз тунца купил, думал что сделать. а тут рецептик)

  • @ТатьянаНиколина-ъ9ъ
    @ТатьянаНиколина-ъ9ъ 3 года назад +4

    Весна, Василий всё зелёненькое собрал. Весёлый цвет, когда земля ещё чёрная. 👨‍🍳🍀☘🌱

    • @ТатьянаНиколина-ъ9ъ
      @ТатьянаНиколина-ъ9ъ 3 года назад

      Кстати у нас вчера солнце и +17, а сейчас +3 и снег 😳. Вот было бы здорово рецепт для поднятия настроения при таких горках погодных. 🤣🤪

    • @ludovinka
      @ludovinka 3 года назад

      @@ТатьянаНиколина-ъ9ъ А у нас вчера и сегодня точно такое! Правда, снег уже перестал, но холодное солнце за окном...

    • @ТатьянаНиколина-ъ9ъ
      @ТатьянаНиколина-ъ9ъ 3 года назад

      @@ludovinka у нас сегодня с утра тоже было уже солнце, а после обеда шквальный ветер и опять снег. Это примета, аисты прилетают с последним снегом. С праздником вас.
      Пусть дом наполнится уютом и достатком, а в дверь стучатс я только благие вести! 🖐🖐 🕊🕯

  • @КСЮШАКСЮША-г1й
    @КСЮШАКСЮША-г1й 3 года назад +1

    СПАСИБО ЗА ТРУД.ГОТОВИМ С ВАМИ...СИЛ..ВДОХНОВЕНИЯ!!

  • @umka7536
    @umka7536 3 года назад +20

    Живя в Германии скучаю по своей дальневосточной рыбе - свежей, только с рыбалки. Тунец, лосось норвежский, форель, - это всё не то.
    Свежая пожареная горбуша, кета или навага, или корюшка мне все равно вкуснее.

    • @dryuni
      @dryuni 3 года назад +7

      Так ясень пень, корюшка-камчадалка во всех видах - это что-то с чем-то... Какой там тунец... А горбуша горячего копчения, ммммм

    • @wika959able
      @wika959able 3 года назад

      Я тоже живу в германии и приехала с дальнего востока, тоже скучаю по рыбе и по настоящей красной икре

    • @wika959able
      @wika959able 3 года назад

      Дальневосточная кета, горбуша, караси щюка и т. д свежее с рыбалки (мой папа был заядлым рыбаком, мы рыбу разную ели больше чем мясо, и красную икру родители сами делали, ели ложками с трехлитровой банки)

    • @wika959able
      @wika959able 3 года назад

      Мой папа тоже сам ловил киту, горбушу, сам коптил в гараже,, солил, другую мелкую рыбу сам солил и сушил на балконе. В германии сушеная рыба не то. Не сравнить с дальневосточной рыбой

  • @ВераЦой-й8ъ
    @ВераЦой-й8ъ 3 года назад

    Очень нравится смотреть и слушать. Просто бальзам на душу. Очень эстетично и прямо художественно

  • @АнтонМихайлович-з9п
    @АнтонМихайлович-з9п 3 года назад +4

    Сюда прям сальца хлоп, копченого сальца хлоп, язычка вареного хлоп, лучка красного, укропа и рюмочку под это хлоп. Лучший рецепт тунца на ютубе.

  • @valentinayerep4645
    @valentinayerep4645 3 года назад

    Василий спасибо, смотрю с наслаждением , учусь, черпаю поварёшкой ваш опыт и наслаждаюсь рецептами , удачи вам

  • @StellaNewportBeach
    @StellaNewportBeach 3 года назад +19

    Yey ! Наконец-то ! Спасибо шеф Привет из Калифорнии 🇺🇸❤️

  • @АннаБугрова-ж3ю
    @АннаБугрова-ж3ю Год назад

    Сегодня впервые приготовила тунца по Вашему рецепту ,мммм объядение. Спасибо

  • @ВасяКуралесов-е2в
    @ВасяКуралесов-е2в 3 года назад +12

    Варварские методы ловли тунца!

  • @tasha.zlateva
    @tasha.zlateva Год назад

    Я вдохновилась и решили сделать, а так как живем в Болгарии удалось купить свежего Испанского тунца с переливами и вроде не крашеного. После вскрытия вакума он мне показался каким-то солоноватым и полуготовым, хотя продавец в Метро уверял что это свежак и покупали мы его на большом рыбном развале. Не совсем поняла должен он свежим иметь солоноватый вкус или нет. Муж говорит, что это вкус моря. Вообщем, приготовили по рецепту Василия и просто офигели, это тааааак вкусно! Просто отвал башки. Даже мой муж эстет блин его, сказал что это самое вкусное что мы ели и дома и в ресторанах. Вообщем, спасибо огромное за рецепт! 🙏🏻🔥🫶