Conozca los huariques dónde encontrará la Chanfainita más tradicional en Lima
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- Опубликовано: 20 авг 2024
- La Chanfainita, es el nombre por el que se le conoce a uno de nuestros platos tradicionales, pero también se aplica a aquellos que con desorden dicen defender al pueblo.
Parte de nuestra tradición y gastronomía nacional, la Chanfainita, aunque es un plato que nunca falta en nuestra comida diaria, también es preparado en forma especial por algunos chef en diferentes partes de la ciudad.
Algunos prefieren la tradicional receta, pero otros combinan el platillo con diversos productos peruanos como mote, ceviche, cancha, causa y crema a la huancaina y tallarín. No se pierda este reportaje que nos hará recordar la creatividad y el sabor que los peruanos imprimimos a nuestras comidas.
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Emitido en el programa Al Sexto Día de Panamericana Televisión el 04/08/2018
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Te extrañamos Olenka.
Olenka regresa por favor te extrañamos. Eres la Mejor.
La chanfainita con tallarines o arroz y su ají lo maximo!!!
Ya quiero probarlo ggg además los peruanos me parecen buena gente, saludos desde Bolivia ya quisiera ir de visita.
Cuando gustes amigo
La Chanfainita un exito en ventas.
Es increible como ese plato puede combinar con todo .-. , 7 colores :v .
literal con todo
Aqui en USA no lo venden extrano mucho mi chaunfanita ase tiempos q no Como no El caldo de cabeza de carnero etc
En las carnicerias portugesas o Italianas puedes pedirlo con anticipacion asi fue que pedi "medio corazon" de res jajaja
Te amo Ñañita, eres un bomboncito
Lo mejor para acompañar a la Chanfainita es el mote, y de yapa sus Tallarines rojos
Ninguno dan dirección o nombre del restaurant solo el de Surco
A mi gustaba ,AL SEXTO DIA, PEROOOOO CON OLENKA
10:40 eso es vivir la vida al límite
pero que ingeniosos, un guisado de pulmones de vacas, eso si es peculiar... y lo convinan con todo eso... pintoresco
Para la proxima pongan la direcion de los lugares
la famosa chanfaina, la están preparando como si fuera la carne picante, se adereza con achiote, cebolla ajos y ají panca y luego se hecha el bofe.... y que hierva hasta que agarre punto..se sirve acompañado del mote, también se le puede combinar con la papa a la huancaina, así hay tres lugares que lo sirven en Comas el paradero PUNO, DONDE UNA SEÑORA ENTRADA EN AÑOS HA BAJADO su calidad.. en ese paradero subes por Puno unas cuatro cuadras y ha la derecha hay un mercado, el vendedor esta casi en la parte final..otro sitio es en La Victoria en la cuadra 5 de Garcia Naranjo en un mercadillo la sra SABINA, vende mas de 50 años, estos tres lugares te sirven SOLO la chanfainita y el mote (no lo combina) y puedes pedir papa a la huancaina, claro que no falta el rocoto con su cebolla china y a COMERRRRR
Uhmm chanfainita con un poco de cevichito 😋
Pele y el de
Lince son los más ricos, pero lince más barato
A Las 8 de la manana El joven es muy trabajador habre su negocio bien temprano aqui en USA Los restahurantes peruanos habren tarde lo unico q estan habierto Las delis Centro Americanos o de los dominicanos
Que delicia pero, el tema es Como se Cagará después?
Como los dioses :V
Para mí, la mejor Chanfainita es La Florida Chanfainita Tradicional en el Rimac, está para chuparse los dedos. Recomendado. Creo que está en facebook.
Arroz con pollo sin pollo
Cuál es la canción del final?
CHOFERCITO DE LOS SAHPIS
voz de charapita..!
Donde queda el restaurante e doña dora?
Cual es la canción del minuto 10?
pasito tun tun xd
Debes de poner la dirección , lo demás no interesa , la de Canevaro está horrible más parece sopa.
Por que eres tan linda conductora :c
Mañana como chanfainita fijó, con su tallarin su cremita ya no ya .
tan re linda Olenkita
11:04 😂 esta loca esa tia
Su gemella de Susy Diaz 😅😆😆😅
Como malogran el reportaje del combinado con la política, si se sabe desde desde los albores del comienzo de la humanidad el humano es corrupto y ya dejen de hablar que en Perú solo hay corrupción sino en todo el mundo y siempre lo hubo. Viva la gastronomía peruana.
Bustra
k rika charrapa
Q chiste se cubre el cabello y tiene guantes su boca habla no de cubre
No gusta por lo q es.
Uno de los peores reportajes que existen.
No tan bueno Como unos tacos
Y a qui quien esta hablando de los tacos?
Daniel Fett nadie esta hablando de los tacos Pero es mejor un taco que esa comida
he probados los.tacos son buenos pero.esto es comida exotica que le.gana al taco
A quien le importa los tacos?
@@everperez5195 lleva tu taco a otro lado aquí se habla de comida peruana , que vas a saber tu , si tu limite es un taco