Занимаюсь копчением 5 лет копчю рыбу прибылное дело дядя саш главное не бросай коптильню клиенты на готовый продукт всегда будут .Удачи тебе в коптильном деле
Спасибо за познавательное видео! Делаю коптильню. Заранее в уме понимал, что задвижка внутри - это неверно, если коптильня стои не на улице. А, посмотрев Ваше видео окончательно убедился в своих предположениях. Спасибо за отличное решение с заслонкой. Успехов в делах!
ДЯДЯ САША СПАСИБО ЗА ИНФОРМАЦИЮ !!! КОРОЧЕ КАК В АНЕКДОТЕ ( ПО МЕСТУ ДОРАБОТАТЬ НАПИЛЬНИКОМ) ХОРОШИЙ ШКАФ !!!! ЗДОРОВЬЯ СЧАСТЬЯ УСПЕХОВ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ВСЕЙ ВАШЕЙ ДРУЖНОЙ СЕМЬЕ ТРУЖЕНИКОВ !!!
Приветствую 🤝 на тему вентилятора (кулера) его нужно убирать из коптильни. Сейчас объясню на пальцах. Когда будет этап копчения дымные смолы будут осаждаться на этом моторчике. Когда будет этап варка, пар будет осождаться на этом моторчике. Когда будет этап мойки коптильни, так же влага может попасть на этот моторчик. Из всего этого следует, что бы продлить жизнь этому девайсу его нужно перенести и установить перед ,,китайской задвижкой" Я сам себе собирал камеру с электростатикой, есть ролики. Посмотрите на досуге, многое для себя подчеркнёте. Так же предусмотрена система продувки коптильни через систему автоматических заслонок и куча ещё других функций. И окно в коптильне и свет и т.д. Про парогенератор есть у братьев наших парогенераторы, цена вопроса 3500р. Работают👍 пар подают сразу не нужно ни чего ждать пока что-то закипит. Так же в моей коптильне установлен такой парогенератор. Вобщем если посмотрите всё увидите. Удачи Вам и успехов вашей семье в этом бизнесе 🤝👍👍👍
Всем, доброго дня! По некоторым частям коптильного шкафа, можно предположить, что его делали ребята из Белоруссии, но они вроде-бы очень "контактны" и могут сделать конкретно "под тебя". С другой стороны, если раньше таким оборудованием не пользовался, то можешь и не знать, что тебе надо - соответственно и доработки. В любом случае, поздравляю с приобретением и жду варианта копчения от дяди Саши!
Один из тех выключателей которые ниже отвечает за принудительное включение вентилятора конвекции. Паро генерация с капельной подачей воды к крыльчатка вентилятора и дальнейшем разбрызгиванием на тэн - производитель скопировал у Итальянских производителей коптильного оборудования, простейшая и надёжная система! Залить легче всего если не в теме... К шибиру достаточно было добавить пружинку и тягу для открывания при закрытой двери - это ребята уже доработали! Так как сделали Вы приведет к выходу из строя вентилятора так как он не будет защищен от пара в момент варки!
В помещении такой парогенератор можно. Сезонность влиять не будет. Но вот вне помещения, утепляй-не утепляй, а все равно летом одно количество пара, зимой другое. Ни одно утепление не имеет нулевого коэффициента теплопроводности🤷🏼♂️. Теплопотери все равно есть. А значит зимой пара меньше, время варки дольше, усушка выше.
Добрый день.я вот собираю сам коптильный шкаф из нержавейки.пересмотрел уйму видосов.но ваш самый чёткий.я к чему это всё,вот думал ставить вентелятор для просушки, но и в правду,дым будет выходить, как на алике найти такой шибер.хочу тоже такой поставить.
Добрый, подобие :Смотри, что есть на AliExpress! Моторизованный обратный клапан для 3/4/5/6/8 дюймов оцинкованный воздушный клапан для трубы 80/100/125/150/200 мм за 977,87 руб. - уже со скидкой 10％ sl.aliexpress.ru/p?key=H5h1wxG
Саша вентиляторы с тенами стоят немного не так. Воздух должен заходить в верхней части и идти по закрытым боковинам в которых ставят тены и выходить с низу в верх в трубу. Это для равномерной обработки. Тогда не будет подсушивания кусков которые ближе к тенам. А в остальном всё правильно переработка своей продукции это новый уровень. Так держать успехов.
Брал у этого продавца. Смотрите диаметр нужный Смотри, что есть на AliExpress! Оцинкованный воздушный клапан, моторизованный обратный клапан для трубы 3/4/5/6/8 дюймов 80/100/125/150/200 мм за 1 292 ₽ - уже со скидкой -5% sl.aliexpress.ru/p?key=krots7Z
Здравствуйте, мясо если, то 60гр, стены включаю и подачу воздух в камеру. Сушка если загрузка на 70%, то часа полтора, если загрузка 100%, то сушка до 2х часов.
При размещении камеры в помещении должна устанавливаться система вытяжки над дверью. Ваш производитель видать об этом Вас не предупредил. Не удивительно, почти все они об этом молчат.
Здравствуйте, Александр. Хотим м обратиться к вам с просьбой, не могли бы вы поделиться как можно преобрести такой коптильня шкаф? Живём в сельской местности, хотим тоже больше в переработку уходить. Меня зовут Фёдор.
Если шибер (не шЕбер) у Вас за вентилятором, то коптильные вещества будут на вентиляторе осаждаться. А там все открыто, он ведь обычный осевик, потому прослужит он не долго. Надо было все же вытяжку над дверью. И ничего ждать не приходилось бы.
Вопрос к дяде Саше. А шкурки кроликов обрабатываете или сдаете?? Или просто в отходы. В советское время помню бабушка сдавала шкурки в закупочную организацию, что-то в районе 3х рублей за шкурку.
@@Rylskij.krolik.Alexander я не давно купил коптилную но моего 40 диаметр когда сушу у колбоси выходить пар и испарения происходит и точно так переделеват как у вас нижний части с заслонкой
Смотри, что есть на AliExpress! Беспроводной цифровой Кухонный Термометр ThermoPro TP08C, 150 м, двойной зонд для приготовления пищи, барбекю, коптильни, гриля, духовки, мяса за 2 064,89 руб. уже со скидкой 49% sl.aliexpress.ru/p?key=c7ZvYO
А что в нем хорошего для мяса? Ускорить 60минут подачи дыма до 20минут? И за это поплатиться объемом и смертельной опасностью? Этой технологии 70лет, не меньше. Пробовали ее и в США и во Франции и в Германии и в СССР ещё в 50-60 годах 20-го века. Ни одна промышленная коптильная камера до нулевых не изготавливалась со статикой. Никого она не впечатлила. Только российские производители достали старую технологию из сундуков и объявили ее ноу-хау. Лошарики на то отлично повелись.
@@hvalik8118 кроликов холодным копчением? Дуристика какая-то... Сушку статика тоже ускоряет? Нет! Так что не надо по ушам кататься! Схема термообработки кроликов ВК на в универсальной термокамере: Сушка при 60 до сухой поверхности (статика не поможет) Обжарка с дымом до желаемого цвета, в зависимости от коптильни и дымогенератора это 20-80 минут (со статикой 15-20 минут), Варка до кулинарной готовности (статика не поможет). Итого выйгрыш со статикой 0-65 минут. Т.е. в самом лучшем случае выйгрыш по времени будет процентов 20 от цикла термообработки. Однако излучатели "воруют" объём те самые 20% загрузки Вы потеряете. Итог - выйгрыша нет. Зато мороки значительно больше - от излучателей до продукта должно быть определенное расстояние (если меньше, то пробивает искра, если больше, то снижается эффективность), чистота излучателей должна соблюдаться, т.е. мыть камеру придется на порядок чаще. А ещё значительно увеличивается вероятность что что-то поломается в самый нужный момент. Так что сказки оставьте себе! На статике весь Мир давно поставил крест. Вы что думаете это очередное АналоГовнет?
Интересный шкаф, только у меня вопрос кто придумал тэны вокруг лопастей ставить. Ик нагрев сильно перегрева пропеллер. Тяжело ему. В климатических камерах так не делают. А греть там нужно и до 300 градусов. Ребята примерно понимают как строить камеры. Я сам делаю на работе проекты с климатиками, так что видел что как.
Я это и так знаю, только нахрена засов внутри. Все переделал, старое убрал. Шебер и вентилятор выносные поставил, внутрь лезть закрывать теперь не приходится!
Саша, это конечно хорошо, НО. НЕТ НИЧЕГО ХУЖЕ, ЧЕМ КУПИТЬ И ЧТО ТО ДОВОДИТЬ ДО УМА САМОМУ. Оставь ссылку, чтоб люди не брали и не напоролись на этот брак.
Вы не правы, это мое видение вопроса и моя доработка, других это устраивает, а я мини-Кулибин, всегда хочется, что то доделать, по этому это больше мои трудности🤣
@@Rylskij.krolik.Alexander это конечно хорошо, хвалю. Но согласись, ты когда клиент приходит за мясом , ты ведь ему не отдаёшь животное в живом виде, со словами: САМ ДОДЕЛАЙ ИЛИ ДОВЕДИ ДО УМА. 😀😉
Надо так надо, если Родина сказала пойдём все, а что дожидаться пока нацисты с натовцами сами на нас нападут, если повестка придёт и Родина прикажет и я и всё пойдём, я не сильный сторонник власти но Родина тут причём её надо защищать в любом случае Родина это Мать . Хватит панику разводить, вы мужики или бабы позорные, живы будем не помрем. Вперёд воины в бой за Родину, за нашу мать, за нашу Россию, как наши великие деды. ruclips.net/video/twnKBjDp8lA/видео.html Разобьём морду этим наци ским поганцам натовским слугам. Мужики России идут на настоящую мужскую работу Родину защищать. А кто если не мы . Слава великой России братья !!!! Нам всем откликнувшимся на зов нашей Родины о помощи, необходимо впитывать военные знания от командиров,буквально выспрашивать у них чтобы они больше обучали нас военному делу,спрашивать не стыдно опасно быть неграмотным воином, чтобы нам не стать пушечным мясом, надо больше узнавать и обучаться на месте дислокации постоянно тренироваться, изучать сложную технику и нарабатывать навыки грамотного её применения...
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
☑ МОЙ САЙТ : www.xn--80aagaie9addxclacyck.xn--p1ai/
☑Заказ клеток, кормушек, консультация по кроликам, сопровождение окролов онлайн, расчёт помещений:
👉WhatsApp, Viber +7 904 526 66 99 ОТВЕЧАЮ ТОЛЬКО НА СООБЩЕНИЯ. Лень искать информацию в видео?- КОНСУЛЬТАЦИЯ ПЛАТНАЯ!
☑ Instagram👉 voron.46rus
☑ voron.46rus@yandex.ru
Добрый вечер. Подскажите где покупали коптильню?
Саша дай ссылку на шибер тоже собираю камеру
Спасибо что не отказал , сам нашел 😂😂😂
@@user-cl1pt4y888 где вы нашли шыбер?
Занимаюсь копчением 5 лет копчю рыбу прибылное дело дядя саш главное не бросай коптильню клиенты на готовый продукт всегда будут .Удачи тебе в коптильном деле
Добрый день. А что выгоднее, рыба, или мясо ?
Подскажите как ищете клиентов? Или как их нароботать? За ранее спасибо.
@@rus-tx4hp по сезону. Летом рыба(к пиву). Осень, зима МЯСО
Спасибо, очень интересно, ждём продолжения с готовкой
Спасибо за познавательное видео! Делаю коптильню. Заранее в уме понимал, что задвижка внутри - это неверно, если коптильня стои не на улице. А, посмотрев Ваше видео окончательно убедился в своих предположениях. Спасибо за отличное решение с заслонкой. Успехов в делах!
ДЯДЯ САША СПАСИБО ЗА ИНФОРМАЦИЮ !!!
КОРОЧЕ КАК В АНЕКДОТЕ ( ПО МЕСТУ ДОРАБОТАТЬ НАПИЛЬНИКОМ) ХОРОШИЙ ШКАФ !!!! ЗДОРОВЬЯ СЧАСТЬЯ УСПЕХОВ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ВСЕЙ ВАШЕЙ ДРУЖНОЙ СЕМЬЕ ТРУЖЕНИКОВ !!!
Правильно делаете Александр , что все обьясняете . Пусть люди творят . Цены космические . Не обязательно такой обьем на комерцию и для себя делают
Молодцы, классная штука у вас теперь в хозяйстве👍👍👍👍
Что то вас долго не бывает. Мы скучаем, Вас очень интересно слушать.
Работы много сейчас, получается 1 видео в неделю😑
Дядя Саша, спасибо за информацию, жду видео про копчение, ещё раз спасибо, здоровья вам и вашей семье.
Приветствую 🤝 на тему вентилятора (кулера) его нужно убирать из коптильни.
Сейчас объясню на пальцах.
Когда будет этап копчения дымные смолы будут осаждаться на этом моторчике.
Когда будет этап варка, пар будет осождаться на этом моторчике.
Когда будет этап мойки коптильни, так же влага может попасть на этот моторчик.
Из всего этого следует, что бы продлить жизнь этому девайсу его нужно перенести и установить перед ,,китайской задвижкой"
Я сам себе собирал камеру с электростатикой, есть ролики. Посмотрите на досуге, многое для себя подчеркнёте. Так же предусмотрена система продувки коптильни через систему автоматических заслонок и куча ещё других функций. И окно в коптильне и свет и т.д.
Про парогенератор есть у братьев наших парогенераторы, цена вопроса 3500р. Работают👍 пар подают сразу не нужно ни чего ждать пока что-то закипит. Так же в моей коптильне установлен такой парогенератор. Вобщем если посмотрите всё увидите.
Удачи Вам и успехов вашей семье в этом бизнесе 🤝👍👍👍
А как попасть на ваш канал?
Здравствуйте, скиньте как к вам попасть по смотреть
Где посмотреть Вашу коптильню?
Спасибо за обзор. И не надо рекламировать такого производителя за такую сумму ещё и самому все доделывать и додумывать
Молодцы! Расширяйтесь 👍
Переработка дело хорошое и продать можно больше и переработанное стоит дороже
Коптилка супер👍👍👍
Саша .Шкаф сказка пусть и дальше вас радует своей работой . р.с. Алексей колбасный бог . огромный ему привет.
С обновкой! Вкусных деликатесов на выходе! 🍖
Саша, здравствуй. Давно пора тебе этим заняться.
Ждём видео непосредственно процесса копчения 😉
Каая толщина стенок у шкафа? Чем теплоизолирован?
Отличная погода у вас 👍
Здравствуйте, Александр. Много времени Вас не смотрела и у Вас такой прогресс... Обалдеть. Вы супер!!! Так держать!!!
Спасибо, на месте стоять нельзя
Класс МОЛОДЦЫ!!!!!
Всем, доброго дня!
По некоторым частям коптильного шкафа, можно предположить, что его делали ребята из Белоруссии, но они вроде-бы очень "контактны" и могут сделать конкретно "под тебя". С другой стороны, если раньше таким оборудованием не пользовался, то можешь и не знать, что тебе надо - соответственно и доработки.
В любом случае, поздравляю с приобретением и жду варианта копчения от дяди Саши!
Да, они с Белоруссии. Сам покупал такую же за 105 тыщ.
@@Tushonka35 дайте ссылку на покупку коптильни из Белоруси
Один из тех выключателей которые ниже отвечает за принудительное включение вентилятора конвекции. Паро генерация с капельной подачей воды к крыльчатка вентилятора и дальнейшем разбрызгиванием на тэн - производитель скопировал у Итальянских производителей коптильного оборудования, простейшая и надёжная система! Залить легче всего если не в теме...
К шибиру достаточно было добавить пружинку и тягу для открывания при закрытой двери - это ребята уже доработали!
Так как сделали Вы приведет к выходу из строя вентилятора так как он не будет защищен от пара в момент варки!
Александр на своем шкафу что бы не нырять и не подглядывать просто врезал в дверь обычное оконное стекло очень удобно
Поздравляю! Вещь! Вкусных деликатесов...
Александр здравствуйте, у Белорусов заказывали?
Если актуально, то на провод щупа можно натянуть силиконовую трубку, потоньше на сам щуп и потолще на трубку щупа и сам провод.
В помещении такой парогенератор можно. Сезонность влиять не будет. Но вот вне помещения, утепляй-не утепляй, а все равно летом одно количество пара, зимой другое. Ни одно утепление не имеет нулевого коэффициента теплопроводности🤷🏼♂️. Теплопотери все равно есть. А значит зимой пара меньше, время варки дольше, усушка выше.
Добрый день.я вот собираю сам коптильный шкаф из нержавейки.пересмотрел уйму видосов.но ваш самый чёткий.я к чему это всё,вот думал ставить вентелятор для просушки, но и в правду,дым будет выходить, как на алике найти такой шибер.хочу тоже такой поставить.
Добрый, подобие :Смотри, что есть на AliExpress! Моторизованный обратный клапан для 3/4/5/6/8 дюймов оцинкованный воздушный клапан для трубы 80/100/125/150/200 мм за 977,87 руб. - уже со скидкой 10％
sl.aliexpress.ru/p?key=H5h1wxG
У меня к вам вопрос.у вас всётаки стоит вентелятор на просушке или нет,только шибер...?
@@Denchik.28 вентилятор за шебером
А какова диаметра у вас кулер и шибер?
Александр, какова у вас диаметра кулер и шибер?
Привет из Самары! Отлично, ждём продолжения и новых идей. Всех благ.
Здраствуйте, какие габариты внутри, спасибо.
Здравствуйте, скажите пожалуйста, парогенератор сколько киловатт
Саша, супер.
Ещё осталось поставить окошко. Как стеклопакет. Чтоб меньше открывать шкаф. Будет виден цвет продукта. Количество дыма пара
Александр, регулируя кран подачи пара, можно и влажность в шкафу регулировать по гигрометру?
Можно
Буду ждать
Саша подскажите внутренний размер вашей коптильной камеры. Спасибо
Дядя Саша.как с вами можно связаться??есть пару вопросов по поводу вентелятора и шебера.
Здравствуйте, Александр где брали трубу с шибером?
@@АлексейИванов-з8ф8щ на алике
Хороший обзор. Но мог бы и производителя порекомендовать. Причем скидки… Людям подскажи если не сложно. Заранее благодарю.
Саша вентиляторы с тенами стоят немного не так. Воздух должен заходить в верхней части и идти по закрытым боковинам в которых ставят тены и выходить с низу в верх в трубу. Это для равномерной обработки. Тогда не будет подсушивания кусков которые ближе к тенам. А в остальном всё правильно переработка своей продукции это новый уровень. Так держать успехов.
Александр будь добр подскажи внутренние размеры каптильни
как называется коптильня, где можно посмотреть?
Добрый вечер, где покупали?
Производитель возможно не совсем понимает о "целевой аудитории".
Благодарю за ваши уроки)
Можно ссылку на шебер?
Добрый день, можете дать ссылку на шибер?
Брал у этого продавца. Смотрите диаметр нужный Смотри, что есть на AliExpress! Оцинкованный воздушный клапан, моторизованный обратный клапан для трубы 3/4/5/6/8 дюймов 80/100/125/150/200 мм за 1 292 ₽ - уже со скидкой -5%
sl.aliexpress.ru/p?key=krots7Z
@@Rylskij.krolik.Alexander спасибо!
Д. Саша когда будешь снимать ролик про копчение, сразу всем зрителям перед просмотром вы давай слюнявчики😂
Интересное видео, Дядя Саша! А щупы куда втыкать надо? Агрегат добротный, красивый, видно, что создан творческим гением российского народа.
В мясо, позже покажу.
Здравствуйте, на сколько кв у вас тен?
Здравствуйте, сколько сушите по времени и как ?
Здравствуйте, мясо если, то 60гр, стены включаю и подачу воздух в камеру. Сушка если загрузка на 70%, то часа полтора, если загрузка 100%, то сушка до 2х часов.
При размещении камеры в помещении должна устанавливаться система вытяжки над дверью. Ваш производитель видать об этом Вас не предупредил. Не удивительно, почти все они об этом молчат.
Здравствуйте, Александр. Хотим м обратиться к вам с просьбой, не могли бы вы поделиться как можно преобрести такой коптильня шкаф? Живём в сельской местности, хотим тоже больше в переработку уходить. Меня зовут Фёдор.
Берите лучше коптильню москит!
@@ОксанаЛукьянова-я4ъХолодное копчение да,а горячее беда бедовая.
Дайте ссылку на коптильню , пожалуйста
Здоровсая коптильня уже с встроенным парогенератором "емколбаски".
Здравствуйте.Что за Тен стоит в парогенераторе?
Обычный на 3 кв. Автоматику только убрал и напрямую
Добрый день Александр подскажите какой у вас производитель вакуматора и какая модель.заранее спосибо
Приветствую. ruclips.net/video/WP33Oqf4tuI/видео.html здесь подробно.
Этот вентилятор ставится именно для просушки, а не для проветривания.
Привет из Донецка! Дядя Саша, а подскажите пожалуйста, какое решение для поддержания уровня воды в парогенераторе?
Приветствую. Налитой воды в емкость, хватает на 2-3 копчения, по этому просто проверяю и доливаю перед копчением и все.
@@Rylskij.krolik.Alexander спасибо!!!
Привет! Какие внутренние размеры камеры и мощность тэнов?
400 литров, не помню размер. 2 тэна по 2 кв
Если шибер (не шЕбер) у Вас за вентилятором, то коптильные вещества будут на вентиляторе осаждаться. А там все открыто, он ведь обычный осевик, потому прослужит он не долго. Надо было все же вытяжку над дверью. И ничего ждать не приходилось бы.
Вопрос к дяде Саше. А шкурки кроликов обрабатываете или сдаете?? Или просто в отходы. В советское время помню бабушка сдавала шкурки в закупочную организацию, что-то в районе 3х рублей за шкурку.
Сейчас это никого не интересует, да и шкуркой это трудно назвать.
Здравствуйте. А что за производитель?
Можно производителя узнать?🙏
Под термоусадку силиконовый герметик нанеси и термоусадку усади. Думаю долго будет работать.
Это шкаф холодного копчения?
Горячего
Холодного,горячего и на пару.
Привет хотель спросит какой диаметр дымахода
80
@@Rylskij.krolik.Alexander спасибо
@@Rylskij.krolik.Alexander я не давно купил коптилную но моего 40 диаметр когда сушу у колбоси выходить пар и испарения происходит и точно так переделеват как у вас нижний части с заслонкой
Дядя Саша здравствуйте, киньте ссылку на термометры пожалуйста
Смотри, что есть на AliExpress! Беспроводной цифровой Кухонный Термометр ThermoPro TP08C, 150 м, двойной зонд для приготовления пищи, барбекю, коптильни, гриля, духовки, мяса за 2 064,89 руб. уже со скидкой 49%
sl.aliexpress.ru/p?key=c7ZvYO
Аппарат вещь👍
Дядя Саша привет, а электростатическую не рассматривали коптилку?
Привет, нет, начнем с малого)
А что в нем хорошего для мяса? Ускорить 60минут подачи дыма до 20минут? И за это поплатиться объемом и смертельной опасностью? Этой технологии 70лет, не меньше. Пробовали ее и в США и во Франции и в Германии и в СССР ещё в 50-60 годах 20-го века. Ни одна промышленная коптильная камера до нулевых не изготавливалась со статикой. Никого она не впечатлила. Только российские производители достали старую технологию из сундуков и объявили ее ноу-хау. Лошарики на то отлично повелись.
Стандартное холодное копчение проходит сутки,а то и двое,А с электро статикойза час, полтора.Есть разница?@@НемоНемов
@@hvalik8118 кроликов холодным копчением? Дуристика какая-то... Сушку статика тоже ускоряет? Нет! Так что не надо по ушам кататься! Схема термообработки кроликов ВК на в универсальной термокамере:
Сушка при 60 до сухой поверхности (статика не поможет)
Обжарка с дымом до желаемого цвета, в зависимости от коптильни и дымогенератора это 20-80 минут (со статикой 15-20 минут),
Варка до кулинарной готовности (статика не поможет).
Итого выйгрыш со статикой 0-65 минут. Т.е. в самом лучшем случае выйгрыш по времени будет процентов 20 от цикла термообработки. Однако излучатели "воруют" объём те самые 20% загрузки Вы потеряете. Итог - выйгрыша нет. Зато мороки значительно больше - от излучателей до продукта должно быть определенное расстояние (если меньше, то пробивает искра, если больше, то снижается эффективность), чистота излучателей должна соблюдаться, т.е. мыть камеру придется на порядок чаще. А ещё значительно увеличивается вероятность что что-то поломается в самый нужный момент. Так что сказки оставьте себе! На статике весь Мир давно поставил крест. Вы что думаете это очередное АналоГовнет?
Здравствуйте
Как у вас с соседями?
Здравствуйте, нормально.
А электростатики в этой коптильне нет?
Электростатика идёт только на холодное копчение. Нержавейка не дружит со статикой.
@@1976zoya а в коптильнях москит дружат.
Ждём. Копчения
Здравствуйте 🤝✊ 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😁!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
👍👍👍👍👍
Давно я тут не был . Хеви металл !!!👻
все класс но лучше заказали на емколбаски там уже все готово с доделками, мини колбасный шкаф. не реклама там и оборудование и приправы и т.д
Не понравилось, много нюансов. Для дома на несколько раз пойдет, если использовать как рабочую лошадку, то есть вопросы от тех кто работает с шкафом.
Так он стоит капец 100 ку😮😢
👍
Сколько стоит такая коптильня.
107 сама, плюс 7000 тк
Интересный шкаф, только у меня вопрос кто придумал тэны вокруг лопастей ставить. Ик нагрев сильно перегрева пропеллер. Тяжело ему. В климатических камерах так не делают. А греть там нужно и до 300 градусов. Ребята примерно понимают как строить камеры. Я сам делаю на работе проекты с климатиками, так что видел что как.
Нижняя задвижка именно для сушки.
Шкаф на улице нужно ставить.
С чего бы это на улице?!?!. Удобно работать с парогенератором, мойкой и т.д при минус 20!! Вообще прям класс!!
Саш, вспомни один из выпусков Случайных свиноводов про пожар и задумайся над какой либо системой сигнализации минимум.
Кстати, что там про 380 вольт?
Где такую купить цена ее, на сколько кг она.
У "Единорог" дядка отличные камеры делает и дешевле
А кто производитель коптилки?
Нормальную иглу купи с силиконовым кабелем и обычный овен. Рекомендую
Ну это точно не от Единорога. У него стоит другой блок управления.
Каждый блоггер щетает что ему обязаны делать скидки за их язык
🤣🤣🤣 Вообще до одного места!
Писарчук еще тот смотрю🤢
Дааа,от чужого хлеба урвать кусок.
Александр , вы поподаете под мобилизацию ?
Сто тысяч ещё и напильником доработать надо 🤦🏻
Подающий вентилятор в низу производитель установил для цикла сушка, этап перед копчением-подачей дыма.
Я это и так знаю, только нахрена засов внутри. Все переделал, старое убрал. Шебер и вентилятор выносные поставил, внутрь лезть закрывать теперь не приходится!
Производитель думаю если не дурак, возьмёт на вооружение усовершенствования!!)))
Производитель совсем не дурак,все работает годами.
!!!
Саша, это конечно хорошо, НО. НЕТ НИЧЕГО ХУЖЕ, ЧЕМ КУПИТЬ И ЧТО ТО ДОВОДИТЬ ДО УМА САМОМУ.
Оставь ссылку, чтоб люди не брали и не напоролись на этот брак.
Вы не правы, это мое видение вопроса и моя доработка, других это устраивает, а я мини-Кулибин, всегда хочется, что то доделать, по этому это больше мои трудности🤣
@@Rylskij.krolik.Alexander это конечно хорошо, хвалю. Но согласись, ты когда клиент приходит за мясом , ты ведь ему не отдаёшь животное в живом виде, со словами: САМ ДОДЕЛАЙ ИЛИ ДОВЕДИ ДО УМА. 😀😉
Это Maccalexter шкаф, узнаю работу😁
И шо?
С рекламой производитель натупил конечно.....
Надо так надо, если Родина сказала пойдём все, а что дожидаться пока нацисты с натовцами сами на нас нападут, если повестка придёт и Родина прикажет и я и всё пойдём, я не сильный сторонник власти но Родина тут причём её надо защищать в любом случае Родина это Мать . Хватит панику разводить, вы мужики или бабы позорные, живы будем не помрем. Вперёд воины в бой за Родину, за нашу мать, за нашу Россию, как наши великие деды. ruclips.net/video/twnKBjDp8lA/видео.html Разобьём морду этим наци ским поганцам натовским слугам. Мужики России идут на настоящую мужскую работу Родину защищать. А кто если не мы . Слава великой России братья !!!! Нам всем откликнувшимся на зов нашей Родины о помощи, необходимо впитывать военные знания от командиров,буквально выспрашивать у них чтобы они больше обучали нас военному делу,спрашивать не стыдно опасно быть неграмотным воином, чтобы нам не стать пушечным мясом, надо больше узнавать и обучаться на месте дислокации постоянно тренироваться, изучать сложную технику и нарабатывать навыки грамотного её применения...
Без копчения не интересно, уж извини🤷♂️
Сам полюбому сделал бы лучше, не стоит она этих денег.
Звонил на производство так вот они на 100кг коптильня просят за нее 1,7-1,8 милиона.