Гастрономический триллер. Микоян исчез, Молоховец умерла от голода, а раки не зимуют, ими обедают.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 31 дек 2024

Комментарии • 192

  • @СветланаТимофейчук
    @СветланаТимофейчук 21 день назад +12

    Сколько интересной информации вы даете, этож надо сделать такую работу, чтоб нам все это рассказать, супер🙋‍♀️

  • @ГалинаСтепанова-ъ3л
    @ГалинаСтепанова-ъ3л 21 день назад +15

    Доброго дня! Лена, здравствуй. Существует ещё один простой и гениальный рецепт с луком. Тонко порезать лучок, добавить яйцо, посолить по вкусу, поперчить немного, размешать. Должна получиться густая консистенция. Накладывать достаточное количество этой массы на кусочки батона и быстрым движением руки выкладывать на очень сильно нагретую с растительным маслом сковороду, луковой массой вниз, поджаривать до румяности, не переворачивать. Луково-яичная масса прижаривается к батону, получаются очень очень вкусные и хрустящие бутерброды. Вкусны они и в холодном виде. Исчезают быстро, едятся как семечки.Я увидела этот рецепт у одной блогерши, пользуюсь с удовольствием,когда напряг с продуктами.

  • @ЛанаЛана-ы9ч
    @ЛанаЛана-ы9ч 21 день назад +11

    Доброе утро милая Леночка. Вы прелесть 😊. Каждый раз восхищаюсь вашим пытливым умом. Вот лежала моя книга о " вкусной и здоровой пищи" спокойно в коробке 😅...ну и пришлось найти и посмотреть на неё уже взрослыми глазами. Помню как мы в детстве с братом смотрели её до "дыр" ...скажу сразу книга цела и в шикарном виде. Может продам её когда-нибудь по " спекулятивной " цене.😅😅 . И таки да, Лена, искусственный интеллект " облажался " порекомендовал ваш канал он то дурак думал что вы про еду😅😅😅. Лично я очень рада такому подарку от него, в виде вашего канала. ❤❤❤❤❤❤обожаю, люблю, уважаю. Хорошего дня милая девочка. ❤❤

    • @ЗАВТРАКУОКНА
      @ЗАВТРАКУОКНА  21 день назад +2

      Лана, ха ха ха ! "ИИ обложался"!!! Помнишь считалочку "А и Б сидели на трубе..." Тогда тоже обложался, в детском кино.

    • @ЛанаЛана-ы9ч
      @ЛанаЛана-ы9ч 21 день назад

      @ЗАВТРАКУОКНА точно😅🤣❤👍

  • @СветланаМихайлова-к2ф5в

    Как то мы легко пережили кучу кризисов.Питание было хорошим.А уже 2,5 года как я осталась одна.Теперь на первом месте - как дешевле,но чтоб вкусно.И ем то мало,но то захочется домашнего печенья(без сахара ,но вкусно),то солёной рыбки.Иногда сочиняется на ходу!А за луковые котлеты - огромнейшая благодарность!

    • @ЗАВТРАКУОКНА
      @ЗАВТРАКУОКНА  21 день назад +4

      Светик, так это ж девчата в комментариях на этом канале написали рецепт цыбульников. Я сама не знала раньше. Теперь делаю.🍬☕

  • @Галина-д7ь8г
    @Галина-д7ь8г 21 день назад +14

    Привет, Лена! Давно это заметила и удивилась... Самое большое ко во подписчиков у кулинарных блогеров, а эзотерика духовность так себе, если 30 - 50 тыс а у кулинарных есть по 2-3 млн😮... Вот и делаем вывод по Фрейду- ЕДА, СЕКС, а духовность.... 😂 Это моё мнение и наблюдение Тебе спасибо, что поднимаешь такие вопросы 💚🙏💚🔥🔥🔥👍😍

    • @Я-русская
      @Я-русская 21 день назад

      Предлагаю вам наблюдать дальше. По моим наблюдениям подписчиков больше всего у каналов про политику, но ещё больше у кумиров незрелой молодежи(молодежь с незрелыми родителями).

    • @ЗАВТРАКУОКНА
      @ЗАВТРАКУОКНА  21 день назад +1

      Я русская, пока мы политику трогать не будем. Нам с этим бы разобраться....

    • @ЗАВТРАКУОКНА
      @ЗАВТРАКУОКНА  21 день назад

      Галина, я сама в шоке от этих наблюдений.
      Если взять семью как объект наблюдения, то ясно, что рулит в семье тот, кто стоит на раздатке.

    • @Я-русская
      @Я-русская 21 день назад

      @ЗАВТРАКУОКНА что значит, ПОКА? И я не о политике, а о количестве подписчиков.

    • @ЗАВТРАКУОКНА
      @ЗАВТРАКУОКНА  21 день назад +1

      @Elena-vb2jc 🤔

  • @ЛарисаРайкова-э1г
    @ЛарисаРайкова-э1г 21 день назад +6

    Доброе-предоброе утро, Леночка. Сегодня замечательная тема, и хотя я эзотерику люблю очень, слушаю тебя с удовольствием, у тебя особое видение и плюс своя подача, открывающая новые грани, это восхитительно, но сегодня информацию вы собрали удивительную. У меня есть книга о которой вы говорите, уделю теперь особое внимание. А стихи написаны злобные и отвратительные, хорошо что их не прочитала Е. М. Спасибо за труд. Хорошего дня и всех благ.

    • @ЗАВТРАКУОКНА
      @ЗАВТРАКУОКНА  21 день назад

      Лариса, спасибо за доброе отношение ко мне и к Елене Молоховец.....

  • @Taina666
    @Taina666 21 день назад +7

    Доброе утро Леночка! Ты прям разбередила в душе болезненные воспоминания из детства! Моей маме от ее тётки досталась библиотека в наследство, мама поделила книги со своим родным братом, Молоховец - себе оставила, очень этой книгой дорожила, помню из детства, там еще с буквой ять ..маме нравилось, что по мимо подробных рецептов там еще были полезные советы, например как правильно мясо выбрать, чтоб не подсунули не свежее, как определить хорош ли мёд и т.д. Печалька в том , что мамин брат, тогда часто гостил у нас и приделывал ноги всем ценным книгам что у мамы были, незаметно..так однажды и книга Молоховец перекочевала с наших полок в его закрома, а с временем брат заявил маме, что она ему не сестра( видно когда уже нечего было стащить) и перестал общаться...Вобщем, вот такая печальная история связана у нас с книгой Молоховец! А по поводу странных сочитаний казалось бы несочетаемого, мне очень нравится в мясное рагу добовлять при кипении хвостик воблы( потом я его убираю) вкус получается волшебный, насыщенно мясной, рыбой и близко не пахнет, никто и не догадается что там была когда то вобла! Хорошего тебе денёчка! Благодарю за интересную, как всегда, тему!

    • @ЗАВТРАКУОКНА
      @ЗАВТРАКУОКНА  21 день назад +1

      "Хвостик воблы"?!!!!....
      Я думала, что про воблу я знаю больше, чем о себе.....
      Кто тебе ж это подсказал?

    • @Taina666
      @Taina666 21 день назад +2

      @@ЗАВТРАКУОКНА А вот даже не знаю...как то сама экспериментировала и получилось вкусно...Ааааа! наверное меня сподвиг к этому эксперименту китайский концентрированный рыбный соус! Точно! Я его изначально капала , а тут -закончился - думаю, чем заменить, попробовала-понравилось! Главное не переборщить, как в общем и во всём в жизни!

  • @marymyakisheva1219
    @marymyakisheva1219 21 день назад +3

    Как приятно поговорить с умным, наблюдательным человеком! Спасибо, Елена. Мне 40 лет, я много раз мама, всю жизнь в декрете, но меня сильно интересуют те же темы что и вас. И эзотерика, и психология, и теология. Еда тоже огромная часть жизни, поэтому каждый раз слушаю с удовольствием. Спасибо!

    • @ЗАВТРАКУОКНА
      @ЗАВТРАКУОКНА  21 день назад +1

      Приветики. Быть мамой - это, в моём видении мира, лучший способ достичь состояния "благодать".....

  • @МарияБутикова-т7ф
    @МарияБутикова-т7ф 21 день назад +4

    Лена, браво!!! Это было очень интересно и познавательно!!! Спасибо 🌹🌹🌹

  • @СветланаТимофейчук
    @СветланаТимофейчук 21 день назад +5

    Я так скучаю, когда вас не вижу и не слышу, очень интересно и познавательно🙋‍♀️

  • @LubopitnajaJa
    @LubopitnajaJa 21 день назад +10

    Здравия, Елена.
    Я пришла к тебе на заре твоего блогерства. Подписчиков было что-то около 700 + -.
    Понравилось его направленность, любопытно подсмотреть/подслушать о не видимом/не слыханом. Я так завидую людям со способностями.
    К еде отношусь очень просто, как к необходимости. Ну и тоже,, завидую,, людям, которые любят готовить.
    Зависть, в моем понимании, это двигатель в лучшее будущее. Меня она не разрушает, а мотивирует. Благодарю тех кому я завидую.
    И очень рада, что ролики про экономное питание привели к тебе новых зрителей. Я очень удивилась как быстро увеличивались подписчики🤔.
    Впечатление, что у общества потребительский интерес. Хлеба и зрелищ. 😢.
    Прошу на гора больше ЧУДА.
    Удачи.

    • @ЗАВТРАКУОКНА
      @ЗАВТРАКУОКНА  21 день назад +2

      Зинаида, для меня было открытием, что народ привлекает едовая тема....Видимо, тут не всё так просто.
      Это не едовая тема, а что то другое...Что - пока не поняла.

    • @LebenderMensch
      @LebenderMensch 21 день назад

      Еда для народа - это стабильность. Когда вокруг все рушится и катится в тар-тарары, человек пытается зацепиться за что-то ему привычное, вечное. И еда - это всегда про уют, безопасность. Возможно, популярность таких роликов объясняется тем, что человек пытается найти там убежище от суровой реальности. Которую, к тому же, почти никто из нас не может контролировать. А в отношении еды мы можем управлять своей реальностью и менять ее. ​@@ЗАВТРАКУОКНА

    • @Люба-я3я
      @Люба-я3я 21 день назад

      ​​​​Мы закредитованны многие очень сильно. И теперь ищем на чем бы сьэкономить, чтобы было побольше денег на закрытие кредитов. Никогда я еще так не экономила, но вкладывая почти все деньги в закрытие кредитных карт, пришлось думать как выживать на малые деньги, смотрела ролики, как люди на смешные деньги выживают и тут вы всплыли в рекомендациях. Я думала гляну на минутку, получилось досмотрела до конца и даже подписалась и смотрю каждый день. Тема изотерики мне тоже интересна. И истории из жизни послушать. Возможно не все здесь как я, может у других вы тоже всплыли в рекомендательных видео к просмотру, но люди возможно так же как я про экономное питание смотрели. А экономить у каждого своя причина. Но то, что в последнее время уровень жизни у всех почти упал или у многих это факт помоему. ​@@ЗАВТРАКУОКНА

    • @ТатьянаМоисеева-ь5ъ
      @ТатьянаМоисеева-ь5ъ 21 день назад

      ​@@ЗАВТРАКУОКНАмоя легкая рука,в виде изотерической палочки.Пролетала мимо,,с блогеров миллионников,,занесла вирус в виде лайка,подписки,репоста.Дала пару советов!Свой канал открывать не собираюсь,зная всю кухню из нутри.))Полетела дальше,может еще свидимся.Люблю приглядывать за теми кому невольно помогла.)Добра в хату!))

  • @Елен-ф9б
    @Елен-ф9б 21 день назад +4

    Лена, привет! Сегодняшний ролик, просто бомба 👍💯🥰

  • @Тетатаро
    @Тетатаро 21 день назад +4

    Елена, благодарю за интересную информацию ❤❤❤

  • @Julia-59-Z
    @Julia-59-Z 21 день назад +8

    Доброго дня, Елена!
    Очень познавательно о книге о вкусной и здоровой пище. В 1960х гг я листала эту книгу, когда мама училась в институте, а я жила у бабушки-дедушки. Почему я не читала эту книгу, а просто смотрела картинки, потому что я мало плохо ела в детстве, никакого интереса к еде не испытывала. Зато , лет в шесть прочла Незнайку в цветочном городе. А вот Незнайка на Луне мне не зашла, там проявлялось насилие к малышам...
    Ну, я уже выросла, однако.
    Готовлю неплохо, но не фанатично. Смотрела с рук, как готовила бабушка... это борщи, соусА(обычное мяско с картошкой и бульончиком, так называла бабушка это блюдо), тушёные овощи, ну и так далее... Я не фанат, 😂 не фанат готовки, я покушать вкусненько люблю.
    Молоховец надо изучать, спасибо Лена за интересные сведения.
    Надо о Похлебкине вспомнить тоже, мэтр отечественного кулинарного искусства, и также умерший в нищете и забвении. Ещё и интеллектуально обворован. Его труды ушли в самиздат и прочие загребущие руки.
    У меня есть книги: один томик Молоховец(репринт) и томик Похлебкина, издание при жизни. И есть толстенная книга рецептов Похлебкина, современная... ну, совсем не то... Вот так и исчезает творчество, затирается и подчищается...
    Пысы. Леночка, я с Кубани родом. Бабуля с Кореновки, дедушка с Полтавы. Готовлю, как полагается😂 и всё как заповедано.
    Второй постскриптум: я смотрю тебя, Леночка, в файф'о'клок. Тоже неплохо заходит. Разница с мск временем семь часов. Мы проснулись, а вы только засыпаете .

    • @ЗАВТРАКУОКНА
      @ЗАВТРАКУОКНА  21 день назад +2

      Юлия, какой замечательный комментарий ты написала. Большое тебе спасибо. Было интересно. Про Похлёбкина поищу инфу.

    • @ТатьянаКнязева-и7х
      @ТатьянаКнязева-и7х 21 день назад +2

      У меня тоже есть книга Похлебкина,подарила свекровь. Я очень ей благодарна,по этой книге училась и хлеб печь,и вообще готовить-все доходчиво и как то легко получалось.

    • @Julia-59-Z
      @Julia-59-Z 21 день назад +1

      Лена!❤ Вы точно психолог от Бога.❤😊 Спасибо, что выслушали

    • @Tuata_dNaan
      @Tuata_dNaan 20 дней назад +1

      Приветствую! Как-то Шемчук рассказывал, что собирал старые вещицы и антиквариат. Но что характерно, что самыми редкими и дорогими для него были книги по питанию. И они с легкостью у него могли исчезать. За ними шла охота. И в старых книгах были такие продукты, которых сейчас не сыщешь. По всей видимости: что ты ешь-таков ты и есть. И умственные способности очень зависимы от еды. И если кушать мало, но с толком, можно многого добиться. Только в молодости организм работает как печь ( там наверное и принцип другой можно найти), и многие об этом не задумываются.

    • @Julia-59-Z
      @Julia-59-Z 20 дней назад +1

      @@Tuata_dNaan Доброго дня! Иногда смотрю Шемшука. Мне он очень интересен.
      Насчёт еды, - верю, в молодости метаболизм такой активный, что что бы не съел, всё в дело. Сейчас мне 60+ и я настолько избирательна в еде, что каждая еда предваряется внутренним вопросом: " хочу ли я это". Чаще, это муки выбора... неужели есть такие продукты, которые придутся ко двору в моём возрасте безусловно.
      Есть такой Фролов, разносторонний человек, блогер, производит продукты, торгует ими. Ну, дороговато, но интересно. Не помню его ассортимент, вот запомнила семя амаранта, мука пшеничная разного сорта и помола. Ещё у него есть приборы для защиты от излучения вышек. Пишу своими словами, может, некомпетентно. Смотрела прайсы его магазина, ну как-то недёшево. И я подумала, что могу пока добыть фермерское, приличного качества, обойдусь.
      А вообще, Вы меня заинтересовали тем, что Шемшук говорил о том, что есть еда для молодых, и есть еда другая, как я поняла для людей разного возраста . И, главное, это описывалось в неких книгах. Книги старинные, антикварные. Продукты в них... экзотические.
      На ум приходит только: съесть-то он съесть, да кто ж ему дасть.(шутка)
      Будем думать, собирать рецепты для себя, приспосабливаться. Будьте здоровы.

  • @YuliaShato
    @YuliaShato 21 день назад +4

    Ну, о-о-о-о чень интересно! Привет, Леночка! ❤ Отличного денëчка тебе и всем друзьям канала🌺

  • @ГуляКалманова
    @ГуляКалманова 21 день назад +5

    Доброе утро, Елена жарила котлеты по вашему рецепту , это так вкусно , спасибо

    • @ЗАВТРАКУОКНА
      @ЗАВТРАКУОКНА  21 день назад +1

      Гуля, интересно, какие? луковые или из рубленной курицы с манкой?

  • @ЕленаУральская-я1х
    @ЕленаУральская-я1х 21 день назад +2

    Леночка,спасибо за расследование!вот так слямзил рецепты и наверно гонорары получил.время стерло его,а Елена осталась у нас в памяти,конечно благодаря Вам😊теперь и я знаю про эту историю

  • @nameviktoriia250
    @nameviktoriia250 21 день назад +3

    Елена, здравствуйте. Все Ваши видео очень интересные и познавательные. Многим советую просмотреть самые первые Ваши видео. Вы точно отметили, что осуждать это лишняя трата времени. Лучше это время вложить на то, чтобы выйти из плачевных ситуаций❤❤❤❤ Благодарю Вас.

    • @ЗАВТРАКУОКНА
      @ЗАВТРАКУОКНА  21 день назад +1

      Виктория, ну ты в любой ситуации победительница! А Победительницы прут напролом без оглядки. Молодец.

  • @karavanshik6
    @karavanshik6 21 день назад +1

    Благо дарю Вам 👍👍👍👍👍👍🔥

  • @filyoj1647
    @filyoj1647 20 дней назад

    Лена каждый раз смотрю и слушаю Вас с большим удовольствием.Спасибо.

  • @ЕленаВ-щ5ы
    @ЕленаВ-щ5ы 21 день назад +4

    Елена, добрый день! Хочу добавить про Е. Молоховец. Первое издание книги было в Курске в 1861 г. и уже к 1917 г. было 29 изданий, начиная с 26 издания Е. Молоховец включает в книгу перечень подделок ее книг и пиратских изданий, в которых специально были искажены то ее инициалы, то фамилия. В оригинальных книгах на титуле стоял автограф автора и предупреждение для подделок÷ "О преследовании судебным порядком". 🙂 27 издание было посвящено 50-летнему юбилею книги! Я недавно купила её современное издание.

    • @ЗАВТРАКУОКНА
      @ЗАВТРАКУОКНА  21 день назад

      Ленок, жаль, что нету машины времени, я бы купила её первое издание

  • @dilya_2734
    @dilya_2734 20 дней назад

    Доброго денечка Лена!☀️ Интересный выпуск, интересные вещи нам рассказываешь!👍

  • @l5016-q2p
    @l5016-q2p 21 день назад +4

    Привет Елена! Моя мама покупала все книги о еде, и даже если они переиздавались, то покупала и новые издания. Но не готовила ни разу по этим рецептам, а готовила простую еду. Но вот я и моя сестра буквально научились всему из этих книг. Кстати многих ингредиентов мы не находили и готовили без них. Спасибо за информацию.

    • @ЗАВТРАКУОКНА
      @ЗАВТРАКУОКНА  21 день назад +2

      Очень светлый и теплый комментарий, спасибо.

  • @tatyanas3189
    @tatyanas3189 20 дней назад

    Рада вас видеть снова❤

  • @karavanshik6
    @karavanshik6 21 день назад +1

    Доброго времени Вам👍👍👍👍👍👍 🔥

  • @ИринаЛеонова-я9щ
    @ИринаЛеонова-я9щ 21 день назад +2

    Лена, здравствуй. Огромное спасибо за информацию! У меня несколько кулинарных книг, кроме о Вкусной и здоровой пищи. Нужно время, чтобы переварить всё, о чём ты говорила. Хорошего дня!

  • @ТатьянаЩигельская-с5ш

    Благодарю, Елена! Очень интересно!!!👍 Помните, как в Ералаше ( если ничего не путаю): "Одна строка, а как много она нам говорит". Перефразирую: "Как много может рассказать история одной книги" . Здорово! Всех благ вам!

    • @ЗАВТРАКУОКНА
      @ЗАВТРАКУОКНА  21 день назад +1

      Танечка, помню - помню Лию Ахиджакову - "Одна строка, а так много она нам говорит....".

  • @ОльгаВладимировна-е2у

    Доброе утро Лена ❤спасибо за выпуск, очень информативно. Лена ты не осознанный контактер. Больше не буду писать т.к. Мои комментарии удалиляются. Хорошего дня ❤

    • @ЗАВТРАКУОКНА
      @ЗАВТРАКУОКНА  21 день назад

      Оль, привет. Не я их удаляю. Но, я и так поняла. Осознанный.

  • @Светлана-р6ш4г
    @Светлана-р6ш4г 21 день назад +3

    Елена добрый день. Я тоже подписалась во время темы про еду. Хотя она меня не очень увлекает. Интерес возник как то сам. Что то между строк заинтересовало. Жду ваших видео, может потом прояснится чем вызвано желание познакомиться с вами.

  • @ОльгаШестова-э9э
    @ОльгаШестова-э9э 21 день назад +3

    ❤привет наше солнце. 🌞 🫖🍰👍

  • @Taina666
    @Taina666 21 день назад +2

    Еще хочу сказать- согласна с тобой ,что еда - это целая магия, наука...много в этой теме волшебного и загадочного! Правильное приготовление и подача- это ж ритуал целый! Месса! Что вложишь то и получишь! Вот где эзотерика!

  • @Весенняя-в6е
    @Весенняя-в6е 21 день назад +2

    Книга Елены Молоховец..гдето вроде есть в домашней библиотеке! Спасибо за информацию❤❤❤

    • @ЗАВТРАКУОКНА
      @ЗАВТРАКУОКНА  21 день назад +1

      👍🤪

    • @Весенняя-в6е
      @Весенняя-в6е 21 день назад

      @@ЗАВТРАКУОКНА 💕💕удачи вам и продвижение канала, за уникальную информацию))

  • @elenakuramshina8806
    @elenakuramshina8806 21 день назад +4

    Еда всегда была камнем преткновения. И отличительным знаком социального положения. Особенно это проявлялось в СССР. Там, при ВНЕШНЕМ РАВЕНСТВЕ существовало колоссальное неравенство. Особенно в позднем СССР. Кто-то имел доступ к качественной пище, а кто-то за колбасой с добавлением туалетной бумаги - и такое бывало,был громкий скандал в прессе - ка я, выстаивал по несколько часов в очередях и получал "не больше килограмма в руки".Я это поняла,когда попала в дом к одногруппнице по институту, а у нее папа был номенклатурным работником,как тогда говорили. Так вот, у них в обед, самый обычный, были продукты, которые мы видели по праздникам, и то не все. К ним тогда относились : консервированный зеленый горошек, сгущенка и сервелат, который "получали" от профсоюза в пакетах на праздник,но все это нами оплачивалось. Опять же, в магазине нам продавали "синих" кур с лапами в перьях, а в Гамбург от той же птицефабрики отправляли розовеньких обработанных. Опять-таки случайно я это для себя открыла. То же самое было и с промтоварами, с местами отдыха и развлечений. Поэтому я категорически не хочу назад, в поздний СССР.

    • @ЗАВТРАКУОКНА
      @ЗАВТРАКУОКНА  21 день назад +3

      Елена, мне очень понравился твой комментарий. Я просто своё мнение хочу сказать. Так же считаю, как и ты.
      Но ! Меня мучает один вопрос, почему положение в социуме, и место человека в пищевой цепочке, так сильно влияет на психологию?
      Сама спросила - сама ответила.
      Потому, что это ЭТО ПИЩЕВАЯ ЦЕПОЧКА!!!
      Я поняла - пищевая цепочка и есть пирамида.

    • @mkKatrin138
      @mkKatrin138 21 день назад +3

      @@ЗАВТРАКУОКНА Гениально! Все всех едят. Если не буквально, то ресурсы друг друга по служебной лестнице. Табель о рангах это и есть пищевая цепочка. Спасибо, Лена за систему.

  • @Нехочуха-м3ц
    @Нехочуха-м3ц 19 дней назад

    Цветы у Вас красивые 😍

  • @НадеждаМакарова
    @НадеждаМакарова 21 день назад +2

    Ленусик доброе утро! Очень интересно, ты наш двигатель . Вот уже не смогу теперь посмотреть какого года была книга наша. Она нам от прабабки осталась. Но когда маму забирала к себе, всю библиотеку оставила в доме. В доме осталась жить тетя, но всех уже нет в живых. Дом продан и узнать нет возможности.Очень жаль. Мне не до книг было в тот момент. Маме дали инвалидность , она не могла без палочки передвигаться, я купила ей квартиру рядом в соседнем доме и забрала к себе. Квартира одна комнатная, что туда можно было взять? Дом был огромный по сравнению. Поэтому взяли личные вещи и все. А теперь много о чем вспоминаю, но увы поезд ушёл. Вот такие дела. Честно я такие книги не читаю. Готовлю то что едят мои. Стараюсь разнообразить питание.
    Сегодня с утра нажарила котлет луковых, 🧅🧄конечно мяска добавила и еще морковки 🥕что получилось попробую в обед.😊
    Тебе и всем твоим подписчикам здоровья и всех благ.❤👍❄️❄️❄️

    • @ЗАВТРАКУОКНА
      @ЗАВТРАКУОКНА  21 день назад

      Надя, я тебе всегда рада. Спасибо за письмецо. Я тоже решила маму поближе перевести и два месяца назад купила квартиру, маленькую 31 метр, в десяти минутах ходьбы от меня. Сейчас делаем там ремонт.Раньше в этой квартире жила бабушка, лежачая 20 лет, с сиделкой, теперь мы будем там тусить.
      Мама раздумывает, ехать или нет.
      На всё воля Божья. Делай, что можешь, и будет, что будет.

  • @НатальяМалахова-щ8г
    @НатальяМалахова-щ8г 21 день назад +1

    Елена благодарю за совет.сразу же заказала книгу.❤❤❤❤. девочки книги есть на валберисе кому интересно

  • @Весенняя-в6е
    @Весенняя-в6е 21 день назад +2

    Я никогда не писала злобных комментариев ..нигде и никому...стараюсь людей не обижать...а по поводу варенья и газа...просто поинтересовалась❤❤

  • @НатальяТурбина-ф7п
    @НатальяТурбина-ф7п 18 дней назад

    Вас слушаю.. и пря мед на уши))

  • @ГалинаЧерных-й7в
    @ГалинаЧерных-й7в 21 день назад +2

    Лена, я с упоением читаю Кулинарные книги. Их много. Но треугольные камни кулинарии современной в нашей стране, это Малоовец, Кулинарный словарь Дюма и Маршак. Из них выросли и сборники для общепита. Ну и собственно все остальные авторы.

  • @Весенняя-в6е
    @Весенняя-в6е 21 день назад +2

    ❤❤

  • @mrs.Vasilisa
    @mrs.Vasilisa 21 день назад +1

    Здравствуйте, дорогая Елена! Был слух, что Молоховец - это мужчина. Так она шифровалась. Не смогла готовить по её книге, слишком сложные рецепты. Отец купил эту книгу и готовил по ней, любил готовить. Благодарю Вас! 😊

    • @ЗАВТРАКУОКНА
      @ЗАВТРАКУОКНА  21 день назад +1

      Она скрывала, что это женщина. Только когда книга стала популярной, она объявила своё настоящее имя.

  • @Весенняя-в6е
    @Весенняя-в6е 21 день назад +1

    Нравились фильмы Тарковского...спасибо за напоминание, надо посмотреть!
    Странно...както относился он к Молоховец...такое чувство...как чтото сугубо личное там было...❤❤

  • @Larisa-xs5sj
    @Larisa-xs5sj 21 день назад +1

    Леночка привет дорогая...

  • @ЛюбовьФедотова-э8ы
    @ЛюбовьФедотова-э8ы 21 день назад +2

    🎉🎉🎉

  • @Елена-г9м4н
    @Елена-г9м4н 21 день назад +1

    Леночка, я в шоке. Книга Елены Молоховец была у меня, когда я вышла замуж. Не помню от куда я ее взяла, но по-моему была подписка. Кому ее отдала? ( переписать рецепт), не помню. А потом сменили место жительства . Но отлично помню, что рецепты были написаны в фунтах и в котлеты обязательно нужно сливочное масло положить.

    • @ЗАВТРАКУОКНА
      @ЗАВТРАКУОКНА  21 день назад

      Лен, хочешь совет? Найди хотя бы современный вариант. Закроешь гештальт.

  • @ТатьянаКомендант-з9д
    @ТатьянаКомендант-з9д 21 день назад +2

    ❤🎉😊

  • @nameviktoriia250
    @nameviktoriia250 21 день назад

    Елена, добрый вечер. Информация Не в тему данного ролика. Купила я книгу «Алхимия и мистика» и в ней идет речь о изумрудных скрижалях Завета. Вся информация правдивая, которую Вы находите🌹🌹🌹🔥🔥🔥🔥

  • @elenakuramshina8806
    @elenakuramshina8806 21 день назад +2

    Анастас Микоян НЕ мог сам написать книгу. Он мог курировать написание. Поясню почему. Он был очень значимым партийным деятелем, одним из немногих первых революционеров, уцелевших в чистках 30-х годов. Это был партийный функционер, который смог пропетлять "между струками дождя". Он был одним из немногих уцелевших соратников Сталина. Уж точно он не занимался написанием рецептов. И в книге есть очень точное определение, кому сколько надо есть. Там, как и в советских учебниках диетологии, указано, что порции надо определять в соответствии с полом, возрастом, ростом и физическими нагрузками человека, так что, там все очень правильно, потому что книгу писали профильные специалисты.Конечно, там описана мечта советского человека. Мы никто так не питались. В моем послевоенном детстве основным блюдом была каша. Утром одна, вечером - другая. Теперь я понимаю,как отрицательно это все повлияло на формирование моих привычек. С огромным трудом отвыкала от хлеба и каш.

    • @ЗАВТРАКУОКНА
      @ЗАВТРАКУОКНА  21 день назад

      И сегодня, официальные авторы одни, а по факту - другие.
      Моя дочь, к примеру, написала и продала несколько книг...да...
      Микоян - это эпоха. Согласна. Но, приписан в соавторы он был.

  • @ЛюбовьДригота-в4ы
    @ЛюбовьДригота-в4ы 21 день назад +2

    👋👋👋✨🌹✨

  • @DzenYand
    @DzenYand 21 день назад +2

    У меня эта книга от бабушки - повара. Наверное года 50...

  • @ГалинаЧерных-й7в
    @ГалинаЧерных-й7в 21 день назад +2

    Доброе утро! Микоян, эту книгу не писал! Книгу действительно писали используя, Малоховец. Микоян в авторах был заслуженно, как заказчик от государства. А писали медики и технологи. Это нормально. Использовали не только Малоховец, но и Дюма и других авторов. Это сборник.

    • @ЗАВТРАКУОКНА
      @ЗАВТРАКУОКНА  21 день назад

      Галина, какая интересная история......🤔

    • @ГалинаЧерных-й7в
      @ГалинаЧерных-й7в 21 день назад

      @@ЗАВТРАКУОКНА я забыла про Вильяма Похлебкина, но его изыскания, тоже основаны на том, что он нашел какую то книгу за печкой, в доме где снимал угол. Вероятно это тоже была Малоховец. Но его трудами зачитывались 60ки. Кулинарное искусство, изменчиво, собственно как мода на одежду. Есть представление а порте" а есть кежел" и все это меняется не просто так. Если что то происходит, значит к этому кто то приложил руку. А рука сами знаете какая (((.

  • @НатальяТурбина-ф7п
    @НатальяТурбина-ф7п 18 дней назад

    Я Вас люблю..случайно наткнулась...свои какие-то там интересы.. но Вы мне так близки..прям не могу..не даром говорят...первое впечатление..самое то..

  • @Я-русская
    @Я-русская 21 день назад +2

    Я по поводу человека-эзотерика, не вас лично, а вообщем... Прочитала в инете интересное высказывание, что человек-эзотерик не понятный для других(не посвящанных). Мне пришлось задуматься, если счастье это когда тебя понимают, то человек-эзотерик это глубоко несчастный человек, что логично. Понять себя и связь с внешним миром это, конечно, хорошо, но... Счастливый, влюблённый человек стремится понять другого(объект любви), одинокий пытается разобраться в себе(что во мне не так?), что не плохо, конечно, если обстоятельства так сложились.

    • @ЗАВТРАКУОКНА
      @ЗАВТРАКУОКНА  21 день назад

      Эзотерик влюблен в Истину как в Бога и счастлив этим. Люди ему не нужны.

    • @Я-русская
      @Я-русская 21 день назад +1

      @ЗАВТРАКУОКНА тут есть два противоречия, которые говорят, что вы лукавите. Первое, что вы не нуждаетесь в людях, тогда какие цели у вашего канала? Второе, что вы влюблены в Истину(правда), как в Бога. Бог это есть любовь(вы влюблены в любовь?)

  • @NatalibenKraft.
    @NatalibenKraft. 21 день назад +1

    Цыбулятники с двумя ложками фарша - это теперь наше любимое блюдо! Я и семью родителей на них подсадила. 😉

  • @Natuli.650
    @Natuli.650 21 день назад +1

    Давайте готовить эти рецепты с вашей помощью, нам рецепты будут для обсуждения у кого, что получилось😂😊

  • @garderob_dolls
    @garderob_dolls 20 дней назад

    Яндекс пишет, что Елена родилась в Архангельске, училась в СПб институте благородных девиц, по окончании которого вышла замуж за Молоховца, и они переехали в Курск. Свою первую книгу она написала в 60-х годах 19 века, а умерла в Петрограде от паралича сердца, а не от голода. Интересная была женщина. Хочу ознакомиться с её книгами. Кажется, их было две.
    Кулинарная тема болезненная для тех, кто не может питаться так, как хочется. Это больная мозоль многих людей, которым сложно шиковать. Срабатывает защитная реакция психики - агрессия и нападение, проекции и прочее, поскольку больно, и, чтобы не свихнуться, психика изобретает и применяет разнообразные защиты.

    • @ЗАВТРАКУОКНА
      @ЗАВТРАКУОКНА  20 дней назад

      Вообще, всё о чём вы говорите, это жуть.... Хотят есть и плюют ядом....

    • @garderob_dolls
      @garderob_dolls 20 дней назад

      @ЗАВТРАКУОКНА это жизнь.

  • @garden_fairy_N
    @garden_fairy_N 21 день назад

    Доброго времени суток, Елена. У меня есть книга " О вкусной и здоровой пище". От бабушки моего мужа мне досталась, уже Микояновская.

  • @ОльгаМаксименко-с4ъ
    @ОльгаМаксименко-с4ъ 21 день назад

    Я слышала , что именно Анастас Микоян в Америке закупил оборудование по производству продуктов, в частности докторской колбасы и мороженого 😊

    • @ЗАВТРАКУОКНА
      @ЗАВТРАКУОКНА  21 день назад

      Оль, это интересная информация. И скорее всего верная....

  • @Светлана-ц4щ6о
    @Светлана-ц4щ6о 20 дней назад

    Здравствуйте, Лена. Только недавно увидела Ваш канал. Вы сказали, что родом из Ростовской области и первое образование ПГС. Случайно, может РИСИ заканчивали? Я там училась в это же время, только на ЭОС. Удачи Вам.

    • @ЗАВТРАКУОКНА
      @ЗАВТРАКУОКНА  20 дней назад

      Свет, меня в возрасте 10 месяцев привезли в Астрахань. Поэтому - тут усё.

  • @MarinaFeyaShik
    @MarinaFeyaShik 21 день назад +1

    Доброго денечка, Елена и единомышленницы!
    ух, как хорошо за газ выходит...у меня в зимнее время в 100 раз дороже (7тыс), в летнее 1тыс +/-, весна/осень 3-4тыс. Дом 120м.кв, правда, это часть дома, которую мы занимаем, а еще комната есть 30кв.м, которую тоже мы отапливаем, получается...ну, всего 150кв.м
    Эхх, не стать мне блогером😭😂я ни в начале, ни сейчас не писала ругательные или негативные комментарии, хотя, иногда (несколько раз было такое) воспринимают так, будто я написала с негативом... после стала дописывать (при несогласиях), что это всего лишь лично мое мнение/отношение, либо не осуждаю, короче, приписку по теме делаю, чтобы не принимали за негатив с моей стороны (что его нет, на самом деле)...из этого делаю вывод, что блогером все-таки могу стать🤣🤣🤣
    А про еду, мне кажется, потому что каждый день едим (и не можем этого не делать...по-крайней мере продолжительно) и тратим ресурсы разные (финансы, труд, время)...если на воздух введут оплату, то тоже будем искать, как съэкономить...Другое дело (сейчас мысль посетила), а не это ли нас и приводит к обжорству? Просто представила, что воздух стараюсь экономить, после к нему доступ открывается - тогда начинаешь дышать интенсивней (чтобы надышаться), а после, пока вентилёк не перекроют, так и будешь дышать...возможно не интенсивно, но полной грудью точно...мне надо поразмышлять на досуге об этом)))
    БлагоДарю Елене за рецепты - луковые котлетки мужу и малОму понравились, майонез из вареных яиц понравились мужу и старшему сыну, с вафлями рефленными понравилось всем))) старший сын долго версии кидал...все сдались, а он упорно "Не говори, я угадаю" - из чего же это сделано)))
    Приятностей различных сегодня всем!

    • @ЗАВТРАКУОКНА
      @ЗАВТРАКУОКНА  21 день назад +1

      Марина, приветик. Спасибо за обратную связь. Это же очень важно для меня. Передавай всей своей семье приветик от тети Лены.
      Блогером ты всё таки, наверное, будешь. Очень остра на язык и интересно - красноречиво рассказываешь про мелкие семейные междусобойчики....

    • @MarinaFeyaShik
      @MarinaFeyaShik 21 день назад

      @@ЗАВТРАКУОКНА БлагоДарю за оценку...я болтушка по натуре и если бы в течении дня сама с собой не общалась бы, то домочадцы страдали бы, думаю, от моей бесконечной болтовни))) а так, они меня не считают болтушкой))) Привет обязательно передам!)

  • @20-nx8cn4rb1e
    @20-nx8cn4rb1e 18 дней назад

    Добрый день. Арсений Тарковский, это отец Андрея Тарковского. Я удивилась его стихотворению. Ведь его сын, автор "Сталкера" и 'Зеркала", всю жизнь снимал фильмы только для себя. И мало интересовался тем понравятся ли они кому-то.

    • @ЗАВТРАКУОКНА
      @ЗАВТРАКУОКНА  18 дней назад

      Таково воспитание.... А Арсений просто был неудовлетворен своей жизнью...

  • @Весенняя-в6е
    @Весенняя-в6е 21 день назад +1

    Вы меня удивили...такая вроде..добродушная женщина...а зачем писала злобные комментарии?

    • @ЗАВТРАКУОКНА
      @ЗАВТРАКУОКНА  21 день назад +1

      Завидовала.

    • @Весенняя-в6е
      @Весенняя-в6е 21 день назад

      @ЗАВТРАКУОКНА спасибо за ответ и за откровенность))

    • @Весенняя-в6е
      @Весенняя-в6е 19 дней назад

      !зачем завидовать? Завести свой канал здесь или тикток...телегам и т.д.​@@ЗАВТРАКУОКНА

  • @ЛарисаСмотрова-ж8р
    @ЛарисаСмотрова-ж8р 21 день назад +1

    Сталин был за границей до революции в Лондоне, в Тегеране в 1943г, на Постдамской кон - ции в 1945г

  • @ЛарисаСмотрова-ж8р
    @ЛарисаСмотрова-ж8р 21 день назад +1

    Первое издание книгиЕ.Малоховец 1861г.До 1917г было29переизданий

  • @djennetneskaju8442
    @djennetneskaju8442 20 дней назад

    Добрый день Лена, Вы номер поменяли? Я звонила не поднялм, на вацап писала не доступно было, как можно звязаться ,если можно

    • @ЗАВТРАКУОКНА
      @ЗАВТРАКУОКНА  20 дней назад

      К сожалению, Вацап слетел, а установить заново невозможно.

    • @djennetneskaju8442
      @djennetneskaju8442 17 дней назад

      Добрый вечер Лена, как можно с Вами связаться

  • @garden_fairy_N
    @garden_fairy_N 21 день назад

    Экономить это не значит голодать, это значит разумно потреблять. И дело не в количестве денег, дело именно в разумности.
    Меня тут муж упрекнул, что я мяса много положила в суп. Но это не много 500 граммов на 3 литра воды. По Молоховец надо 2 фунта😊.

  • @МашаИванова-ч9ж
    @МашаИванова-ч9ж 21 день назад

    Как то очень давно мне попалась эта Вкусная книга я подумала ООООО! а потом почитала и забросила показалось как то тягомотно написано .

  • @ЛарисаСемина-з7ы
    @ЛарисаСемина-з7ы 21 день назад

    Доброго часа, Елена!
    у нас уже хорошо за полдень))
    ни фига Пётр не прорубал, точнее так :
    не для России
    о к н о в европпы,
    не-а :
    это была
    форточка свежего воздуха
    и з России 😉
    🫠😊
    д л я этих самых
    европп
    ( именно двойная))

  • @tanyatanya-sm1st
    @tanyatanya-sm1st 21 день назад

    Лена привет. Все жду когда ты поможешь мне понять мой сон. Я все написала. Но наверное ты забыла. Но я по прежнему жду. Мне так нужно в этом разобраться.

    • @ЗАВТРАКУОКНА
      @ЗАВТРАКУОКНА  21 день назад

      Тань, ты шутишь...я в упор не помню. Я думаю, что я на все вопросы ответила....🤔

    • @tanyatanya-sm1st
      @tanyatanya-sm1st 21 день назад

      @ да нет. Не шучу. Ты мне написало, чтобы я пересказала свой сон здесь. Потому-то ватс апп не работает.

    • @ЗАВТРАКУОКНА
      @ЗАВТРАКУОКНА  21 день назад

      @tanyatanya-sm1st У меня Вацап отключен, да, сломался.

  • @valentinapetrovic7781
    @valentinapetrovic7781 19 дней назад

    Лучше бы он его не прорубал это окно,все наши деньги и ресурсы природные 300 лет туда вылетают

  • @ДОРОГИ-ц7ю
    @ДОРОГИ-ц7ю 16 дней назад

    Ты это мне?

  • @ЛарисаСмотрова-ж8р
    @ЛарисаСмотрова-ж8р 21 день назад

    Сталин не когда не был в Америке

  • @МаринаРафаил
    @МаринаРафаил 21 день назад +1

    А где рецепт? Нет времени слушать долго очень

  • @Gunaitin
    @Gunaitin 20 дней назад

    Микояни это кактус

  • @Весенняя-в6е
    @Весенняя-в6е 21 день назад

    ❤❤

  • @ТатьянаМоисеева-ь5ъ
    @ТатьянаМоисеева-ь5ъ 21 день назад

    😊❤