오이지 냉국 만드는법 ! 여름철 반찬 시원하고 초간단한 오이지냉국! Chilled Cucumber Soup.[백길월의 한식요리]

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  • Опубликовано: 12 ноя 2024

Комментарии • 8

  • @킴남-l5v
    @킴남-l5v 4 года назад +2

    시원하게 올 여름에 꼭 만들어 먹어야겠어요^^

    • @백길월의한식요리
      @백길월의한식요리  4 года назад

      안녕하세요
      전통적인 방식으로 만든 오이지로 오이지 냉국을 만들어서 살짝 우러난 뒤에 먹어보면 그 깊은 맛이 정말 좋답니다
      먹어봐야 아는 맛이겠지만요^^
      맛있게 만들어서 드시고 오늘도 즐거운 하루 보내세요~^^

  • @김순중-k3x
    @김순중-k3x 5 лет назад +1

    참시원하고맛있어보이네요.청양고추를넣으니.더맛있을것같네요

    • @백길월의한식요리
      @백길월의한식요리  5 лет назад

      감사합니다.
      요즘 날씨도 덥고
      땅을 많이 흘리는데
      여러모로 좋을것
      같습니다.
      시원하게 만들어서
      입맛을 돋워보세요^^

  • @손경숙-d2u
    @손경숙-d2u 4 года назад +1

    설탕이나 매실이 안들어가 너무 좋아요
    요즘 유투브요리 보면
    맛술, 설탕, 매실액등
    단 것을 너무 넣는 것 같거든요
    물론 맛은 더 있을지 몰라도
    건강을 생각해야할 것 같아요
    감사합니다
    알려주신대로 맛있게 해먹을께요

    • @백길월의한식요리
      @백길월의한식요리  4 года назад

      안녕하세요
      저도 감사드립니다
      옛방식으로 담근 전통 오이지 냉국이라 개운하고 깊은 맛이 나며
      담백하답니다
      올 여름철에 맛있게 드시고 건강하게 보내세요
      늘 행복하시고요~^^

  • @windwoo8861
    @windwoo8861 5 лет назад +1

    여름철 엄마가 이렇게 만들어주면 밥 먹을 때 정말 맛있게 먹었던것 같아요.

    • @백길월의한식요리
      @백길월의한식요리  5 лет назад +1

      감사합니다.
      저도 옛날에 어머니가 만들어주신 그맛 그대로 만들어서 먹고 있습니다.
      더운 여름철에 땀을
      많이 흘리잖아요.
      그럴때 칼칼하면서도 개운한 오이지냉국을 미리
      만들어서 냉장고에 넣어두시고 먹고 싶을때마다 꺼내서 드시면 좋습니다.
      청양고추를 넣어서 드시면 국물맛이 깔끔합니다.
      맛있게 드시고 더운 여름 건강하게 보내세요.^^