Cake "Dream"! Delicious homemade chocolate cake. simple recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 окт 2024
  • Cake Dream! Delicious homemade cake.
    ❗❗❗ Subtitles are available in different languages. Please select your language in the settings.
    👇 Recipe in writing below.
    To support our Alina FooDee channel:
    💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
    💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
    💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee
    🌸 Instagram: @alina_foodee
    🌸 Lola's Instagram: @lola_foodee
    Your 👍 and comment is the best way to thank me for the recipe video.
    Subscribe to the channel and click on 🔔 to be notified of new videos.
    🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷
    Form diameter 21 cm:
    Chocolate biscuit:
    Eggs - 5 pcs.
    Sugar - 150 g
    Flour - 110 g
    Cocoa - 40 g
    Water - 50 g
    Baking powder - 1 tsp without a slide
    Salt - ¼ tsp
    Cream:
    Milk - 500 g
    Egg - 2 pcs.
    Sugar - 120 g
    Vanilla sugar - 20 g
    Corn starch - 40 g
    Butter at room temperature - 150 g
    Impregnation:
    Milk - about 50 g (depending on which cakes you like: drier or moister)
    Glaze:
    Chocolate - 100 g
    Butter 82.5% - 60 g
    1. Beat eggs with sugar and a pinch of salt until light and fluffy. I beat with my mixer for about 7-10 minutes. Add water.
    2. Mix cocoa with flour and baking powder, sift to the egg-sugar mixture. Mix gently with a spatula.
    3. Line the bottom of the mold with parchment. Diameter 21 cm. Pour the batter into the mold, bake 40-45 minutes in an oven preheated to 180-180°C (350°F). Check doneness with a wooden skewer, it should come out completely dry. Let the cake cool in the pan for about 5 minutes, then transfer to a wire rack and let cool completely.
    4. The cream turns out to be incredibly tasty, it tastes like ice cream, very tender and airy. For custard, mix eggs, sugar, vanilla sugar, starch. Add milk. Cook, stirring, until thickened. Allow to cool to room temperature.
    5. For the next step, it is very important that the butter and custard are at the same room temperature. Whisk butter for 2-3 minutes. Add custard in small portions, whisking constantly.
    6. Cut the finished biscuit into 3 equal parts, soak with milk. Lubricate with cream. It is convenient to collect the cake in the same form in which it was baked. Wrap the cake in plastic wrap and refrigerate for at least 2 hours or overnight to firm up.
    7. For glaze, melt the butter, remove from heat. Add chocolate pieces to warm butter. Cover the cake with chocolate icing.

Комментарии • 3,9 тыс.

  • @Вика-б9л8ю
    @Вика-б9л8ю 2 месяца назад +179

    Я одна из 2024?

  • @НастяАгеева-ш8й
    @НастяАгеева-ш8й 4 года назад +4760

    "...но я не буду перекладывать крем в другую миску, так как мне лень мыть лишнюю посуду" все мы такие😂😂😂

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  4 года назад +170

      🤣

    • @Лина-ъ7я4з
      @Лина-ъ7я4з 4 года назад +122

      Испекла на ДР сыну, сказали оооочень вкусно. Придётся ещё раз печь, чтобы узнать вкус))) Спасибо за рецепт

    • @helgaaltun3300
      @helgaaltun3300 4 года назад +32

      @@Лина-ъ7я4з А почему сами так и не попробовали даже кусочек🥧? 🤔Торт-то ведь большой...,

    • @Лина-ъ7я4з
      @Лина-ъ7я4з 4 года назад +43

      @@helgaaltun3300 на 8 взрослых студентов оказался в самый раз, даже за вторым пришли "сметанным", тоже по рецепту Алины

    • @helgaaltun3300
      @helgaaltun3300 4 года назад +3

      @ Настя Агеева хоспидя что смешного!?? 🤦🏻‍♀️

  • @ludmilapanchenko6233
    @ludmilapanchenko6233 12 часов назад

    Очень вкусный торт, спасибо большое ❤🎉

  • @zhibekmukhamedzhanova3156
    @zhibekmukhamedzhanova3156 3 года назад +527

    У вас такой интересный мультяшный голос🤣

    • @mainik1683
      @mainik1683 3 года назад +26

      Извиняюсь, но как по мне раздражает.

    • @ТаняПшеничная-м6щ
      @ТаняПшеничная-м6щ 2 года назад +8

      Слушать ужасно , но это как по мне

    • @mainik1683
      @mainik1683 2 года назад +5

      @@ТаняПшеничная-м6щ ооооо, вы правы

    • @Daria-nl5se
      @Daria-nl5se 2 года назад +16

      @@mainik1683 Ну а что человеку сделать теперь , раз с таким голосом родилась ))

    • @mainik1683
      @mainik1683 2 года назад

      @@4aiyka ну да, вы правы.

  • @ЕданалюбойвкусотАлины

    Замечательный рецепт! Алиночка, у Вас все рецепты отличные.♥️🌸🌸🌸

  • @elisabedgakhariia4959
    @elisabedgakhariia4959 2 месяца назад +2

    Наверное у меня руки из жопы ,у меня нехера не получилось (я не говорю что рецепт плохой)

  • @Elenchik_13
    @Elenchik_13 3 года назад +11

    Спасибо большое за рецепт, обязательно попробую! Вы очень милая и голос ваш тоже)

  • @lite2964
    @lite2964 4 года назад +817

    Всем зрителям читающим этот комментарий, желаю солнечного настроения ☀️ и море улыбок 😉💕 Алиночка спасибо за рецептик 🌹😍

  • @jerkub3k
    @jerkub3k Год назад +209

    мне 12, решила приготовить свой первый торт пока была дома одна. формы не было, но я выкрутилась и сделала ее из фольги!! в итоге порадовала родителей безумно вкусным и красивым тортом, когда они пришли после работы. это очень вкусно, советую!!!!!!

    • @Astrasnou
      @Astrasnou Год назад +13

      Семья-это святое,умница,круто👍💪💐🍭

    • @jerkub3k
      @jerkub3k Год назад +2

      @@Astrasnou спасибо☺

    • @qnkprrrr
      @qnkprrrr Год назад +1

      А как ты из фольги сделала форму?

    • @salo_is_one_love
      @salo_is_one_love Год назад +5

      Зачем под каждим видео писать свой возраст?🙄🙄🙄

    • @zarinashubayeva7245
      @zarinashubayeva7245 9 месяцев назад +8

      @@salo_is_one_loveблин, не вижу в этом ничего плохого. я удивляюсь тому, что они в этом возрасте уже торты пекут, а я на кухне в 12 только кушала и всё. а может это первый торт ребенка, поэтому, чтобы похвастаться указал свой возраст. мне 22, и я сама впервые торт приготовила вот сейчас 🥹 (пироги мясные и не я конечно пеку, но торт для меня являлся боссом)

  • @ЛюдмилаСимутина
    @ЛюдмилаСимутина 4 года назад +548

    Дело даже не в том, хорошо ли яйца взбиты, их взбить не сложно. Главное правильно и быстро ввести муку, если вымешивать бискитное тесто больше минуты, тесто "затянется", т.е. станет тяжелым и не поднимется как надо. Говорю так, потому что работала в кондитерском цеху и делала такое тесто постоянно в объëме на 1 ведро яиц 😊. И глазурь лучше распределять по торту плоским широким ножом, обмакивая его в горячую воду.

    • @ОльгаЛукиных-ф4г
      @ОльгаЛукиных-ф4г 4 года назад +74

      Спасибо за важные дополнения.

    • @НікаФілатова-ш9с
      @НікаФілатова-ш9с 4 года назад +8

      У меня два раза случалась такая проблема. Взбивала яйца ручным миксером, на вид хорошо взбились, но когда вводила муку обнаружила ,что с низу яичная жижа, почему так не могу понять. Бисквит на вкус нормальный ,но может не такой пышный.Может подскажите в чем проблема.

    • @НікаФілатова-ш9с
      @НікаФілатова-ш9с 4 года назад

      @@innasoofi9591 Спасибо.А температура воды водяной бани какая?

    • @tania.675
      @tania.675 4 года назад +8

      @@НікаФілатова-ш9с скорее всего, мощность Вашего миксера маловато,на бисквит нужно действительно яичную массу взбивать хорошо,я не кондитер,из личного опыта,притом тогда бисквит,получается хорошо,как с разделением на белки и желтки,и без...
      Даже без водяной бане, взбивать лучше все таки планетарным миксером,прочла Ваш коммент, вспомнилось как я в своё время не могла получить хороший бисквит,

    • @НікаФілатова-ш9с
      @НікаФілатова-ш9с 4 года назад +3

      @@tania.675 Пожалуй вы правы,миксер слабоват.

  • @КатяКотик-ь1г
    @КатяКотик-ь1г 4 года назад +668

    Алина, очень нравится ваш канал. Я не очень хорошо готовлю и страдаю от замороченных рецептов. Когда вы говорите что-то вроде: "мне не хочется мыть лишнюю посуду, поэтому крем никуда не переливаю", я вас люблю ещё больше и виртуально обнимаю!

  • @maria87435
    @maria87435 7 месяцев назад +19

    Приготовила, торт как Киндер Пингви на вкус! Божественный! Я всë сделала по рецепту, только шоколад для глазури взяла молочный.

  • @ТатьянаХохлышева-е7з
    @ТатьянаХохлышева-е7з 4 года назад +403

    Мне одиннадцать лет. И этот торт я сделала без проблем. Объём торта большой. Нежнейший крем и бисквит . Просто супер!!!!!

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  4 года назад +49

      Какая молодец!

    • @wild_dog.205
      @wild_dog.205 3 года назад +50

      Мне тоже 11 и я тоже выпекаю тортики я хочю стать кондитером!

    • @НастяСтёпина-ц4ъ
      @НастяСтёпина-ц4ъ 3 года назад +49

      @@wild_dog.205 Ого, ты молодец. Я в свои 18 таким похвастаться не могу. Удачи тебе

    • @samaratoktogulova5646
      @samaratoktogulova5646 3 года назад +14

      Мне тоже 11 и я пеку трты и разные вкусняшки впрочем чтобы жрать😂Я люблю готовить и рисовать я записана в двух курсах 1) Полина фимиловна это онлайн учёба домашний кондитер а 2) Аня всем арт онлайн курс по рисованию.ой го то я много чего росказываю😂☺️👌

    • @SuperGamer-ds9lm
      @SuperGamer-ds9lm 3 года назад +13

      @@АнастасияК-н7и не врут,мне когда 11 было,я тоже готовила,а сейчас мне 12 и я тоже приготовила этот торт

  • @slowedreverbmusic8729
    @slowedreverbmusic8729 4 года назад +319

    Считаю одной из ваших фирменных фишек то, что вы настоящая и очень живая. Смотреть приятно, душа радуется вместе с вами.)

    • @АннаИванова-п9д
      @АннаИванова-п9д 4 года назад +4

      Наоборот сплошное кривляние,и детское-коржик,тортик,кремик фу

    • @Марья-б4з
      @Марья-б4з 4 года назад +17

      @@АннаИванова-п9д не нравится не слушай рецепт в описании

    • @ВалентинаВоронина-ц2р
      @ВалентинаВоронина-ц2р 3 года назад +16

      @@АннаИванова-п9д и что тогда Вы здесь делаете??? Не нравится- ищи другой канал! Нечего гадости писать!!!

    • @ГалинаБыценко-ф9я
      @ГалинаБыценко-ф9я 3 года назад +15

      @@АннаИванова-п9д идите туда где длинно обьясняют, это бывает.Она естественная, преподносит лаконично и быстро, рецепты лучше,чем у бывалых взрослых дам.

    • @mainik1683
      @mainik1683 2 года назад +3

      @@ВалентинаВоронина-ц2р комментарии предназначены для того чтобы высказывать своё мнение, если вы не согласны с чьим-то мнение, всем абсолютно похуй.

  • @Любовь-г5х7ы
    @Любовь-г5х7ы 9 месяцев назад +59

    Это был мой первый торт 3 года назад, с него все началось) мне очень нравится печь тортики! Спасибо, Алина❤

    • @МарияКузнецова-л7с
      @МарияКузнецова-л7с 9 месяцев назад +1

      Четверть того, что вы едите, поддерживает вам жизнь.
      Остальные три четверти поддерживают вашего врача.
      Египетская пословица

  • @viktoralakin4244
    @viktoralakin4244 4 года назад +46

    Пришел с работы злой как гном,которого насильно увезли из леса в город,посмотрел этот солнечный ролик и оттаял.Не только вкусный,но и позитивный👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @mainik1683
      @mainik1683 2 года назад +1

      А я пришел, посмотрел это. И еще больше разозлился

  • @КОТЯТАИМЫШАТА
    @КОТЯТАИМЫШАТА 4 года назад +238

    Каждому кто читает этот комментарий желаю крепкого здоровья вам всем!! И успехов во всем!! Благодарю вас всех!!

    • @June-oh3cl
      @June-oh3cl 4 года назад +2

      Что за странный ник?

    • @david_olkhovskyi
      @david_olkhovskyi 3 года назад +1

      И вам дорогой

    • @КОТЯТАИМЫШАТА
      @КОТЯТАИМЫШАТА 3 года назад

      @@david_olkhovskyi спасибо большое! Предлагаю посетить наш канал!

  • @ВалентинаБоряк-ь3ы
    @ВалентинаБоряк-ь3ы 2 года назад +17

    Хочется сказать по матерински:"Молодец, доченька, умница.,"Храни тебя Господи.

  • @chefIlya
    @chefIlya 4 года назад +84

    Привет Алина - солнышко наше! Большое спасибо за этот вкусный рецепт!!!

    • @RONIQ-955
      @RONIQ-955 4 года назад +1

      БОЮСЬ МЫ ВСЕ СТАНЕ ДИАБЕТИКАМИ,АЛИНА ЭТОГО НЕ ПОНИМАЕТ

    • @quilcoos5434
      @quilcoos5434 4 года назад

      а можно использовать картофельный крахмал?

    • @ЯнаТерехова-п5й
      @ЯнаТерехова-п5й 3 года назад

      @@quilcoos5434 Да) Я с картофельным крахмалом делала) У меня все получилось 💪

  • @fanzy1575
    @fanzy1575 3 года назад +14

    8:11 - 8:24
    я ладно ладно я не собиралась но походу щас пойду в магаз покупать продукты для торта.

  • @ХамдияВалиахметова

    Оооогромное вам спасибо. За столь замечательный рецепт. Понятный, доступный. Храни вас Всевышний

  • @ekaterinaslepchenko7754
    @ekaterinaslepchenko7754 4 года назад +32

    Выпустите ещё пожалуйста как-нибудь побольше рецептов постных тортиков🤗🍁

  • @ВадимПавленко-у2и
    @ВадимПавленко-у2и 3 года назад +53

    Значит я истёк тортик по твоему хорошему рецепту, он у меня сейчас в холодильнике стоит))), В ходе изготовления понял что его можно немного улучшить:
    1) не добавлять в бисквит воду, без воды он будет пышным и прям поднимится нереально высоко;
    2) варить крем лучше на водяной бане как я это и сделал, т.к вероятность подгорания снижается к нулю и к тому же текстура будет равномернее, не будет проблем с комочками)))
    А еще ты милашка)

    • @kod9386
      @kod9386 2 года назад +10

      Если не добавлять воду он будет очень сухим.
      Варить заварной крем можно и без водяной бани, мороки меньше.

    • @ИзабеллаАбдулова-х2г
      @ИзабеллаАбдулова-х2г Год назад +1

      Вадим сказочник👍 сказали надо значит надо ☝️😉

  • @AlyonaNasonovaa
    @AlyonaNasonovaa 2 года назад

    Спасибо за рецепт, торт действительно получился очень вкусным, я такого не ожидала 😀 даже несмотря на то, что у меня немного подгорел крем, вышло обалденно

  • @alenash_2210
    @alenash_2210 3 года назад +18

    Все делала по рецепту- бисквит не поднялся

    • @ЛизаРай-ю5у
      @ЛизаРай-ю5у 3 года назад +1

      Попробуйте в следующий раз смазать только дно формы

  • @Smiling_24.10.
    @Smiling_24.10. 2 года назад +4

    Мені 12 років і я спекла сама торт

  • @Sashka_Games
    @Sashka_Games Год назад +2

    Бисквит у меня не получился даже со второй попытки

    • @Tajci-T
      @Tajci-T Год назад

      Ja sam danas pravila. Biskvit je suv i nije ukusan. Krema je lepa ali je bilo malo za ovaj biskvit.

  • @НатальяШевченко-ч3я
    @НатальяШевченко-ч3я 4 года назад +107

    Это невероятная вкуснятина, пекла такой, украшала свежей ягодой: клубника, голубика, виноград, киви и листики мяты, было просто бесподобно 😄

    • @KSU76
      @KSU76 4 года назад +1

      а внутрь торта можно будет вишню?

    • @НатальяШевченко-ч3я
      @НатальяШевченко-ч3я 4 года назад +2

      @@KSU76 можно попробовать, но думаю, что вишня(черешня) сама по себе хороша

    • @ВікторіяСтасишин-ц8з
      @ВікторіяСтасишин-ц8з 3 года назад +2

      А цей крем підійде для вирівнювання

    • @НатальяШевченко-ч3я
      @НатальяШевченко-ч3я 3 года назад +2

      @@ВікторіяСтасишин-ц8з для идеального выравнивания лучше взять более плотный крем, этот крем хорош для прослаивания

  • @НаташаНиколаенко-г8э
    @НаташаНиколаенко-г8э 4 года назад +172

    Храни Вас Господь ,такая умничка. Муж, носи ее на руках. Это ангелочек. Мама тобой гордится. Удачи тебе деточка.

    • @АлександраЗубова-р2ф
      @АлександраЗубова-р2ф 4 года назад +19

      Не всегда любят за кулинарные способности.

    • @walter3100
      @walter3100 4 года назад +1

      У нее мама умерла от коронавируса 3 месяца назад, о чем вы??

    • @Natali-v8e
      @Natali-v8e 4 года назад +8

      @@walter3100 умерла? Вы то откуда знаете такие подробности из жизни Алины?

    • @minishevskaya
      @minishevskaya 4 года назад +4

      всех нас : храни господь ))

    • @Алёнкинасемья
      @Алёнкинасемья 3 года назад +5

      @@olken5233 от зла, от греха и от негодных людей сохрани и вас Господь.

  • @mine4622
    @mine4622 Год назад +2

    عزیزم سلام 🙋‍♀️من از کشور ایران 🇮🇷🇮🇷🇮🇷😔شما رو نگاه میکنم ممنونم که زیر نویس تمام کشورها رو روشن کردید که ما بتونیم دستورهای شما رو ببینیم من متاسفانه زبون شما رو نمیدونم اما به زبان خودم نوشتم بی نهایت سپاسگزارم 🙏🏼🙏🏼🙏🏼😍😘😘😘🌹🌷🌹🌷

  • @lovelygray9442
    @lovelygray9442 4 года назад +18

    Приготовила, спасибо за рецепт. Бисквит поднялся, крем стабильный, не жидкий, просто и вкусно!

  • @0льгаЕрохина-ш9п
    @0льгаЕрохина-ш9п 3 года назад +21

    АЛИНОЧКА,ТЕБЯ ПРИЯТНО СЛУШАТЬ,ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ,ОТ ТЕБЯ ТАКОЙ ПОЗИТИВ ИДЁТ!УДАЧИ ТЕБЕ И СПАСИБО!

  • @Dinarkaaa
    @Dinarkaaa Год назад +96

    Приготовила, идеальный торт, идеальный, точный рецепт. Спасибо большое 🤍
    Правда у меня диаметр формы 24 см, поэтому я добавила 6 яиц, 180гр сахара, 132 гр муки, какао 48гр, 60гр воды, получился такой красивый и высокий бисквит 😍. Всем рекомендую

    • @ТатьянаЛитвинчук-ж2х
      @ТатьянаЛитвинчук-ж2х 7 месяцев назад +7

      Спасибо за совет!

    • @kdkdkdjd256
      @kdkdkdjd256 3 месяца назад +2

      Спасибо вам 🌹
      У меня как раз форма только 24 сантиметра, обязательно воспользуюсь вашим советиком 🤗🤭

    • @verahat
      @verahat 2 месяца назад +2

      Есть онлайн-калькулятор, можно высчитать пропорции исходя из формы автора на любую форму и даже на прямоугольную. Может, кому пригодится.

    • @livingEsrth
      @livingEsrth 2 месяца назад +1

      Спасибо! Только собралась пересчитать, а тут ваш комент❤

    • @Lada_R_I
      @Lada_R_I 28 дней назад

      @@verahatСпасибо Вам!

  • @ramilapercic891
    @ramilapercic891 4 года назад +43

    Сколько по вашему рецепту готовила, всегда всё получалось очень вкусно!!!!! Буду готовить и этот торт😋

    • @sonchik-fox
      @sonchik-fox 4 года назад +3

      А у меня никогда не получалось что то вкусное и красивое приготовить :

  • @алохафом
    @алохафом 4 года назад +16

    когда начинается видос, я почему то начинаю улыбаться))) позитивное приготовление))

  • @grigorizeltser4973
    @grigorizeltser4973 11 месяцев назад +3

    Я 3 раза делал этот торт, неподнимается бесквит, только не ного поднялся что то не то с рецептом

  • @jeanplove4853
    @jeanplove4853 4 года назад +14

    Красавица наша!!! Приятно смотреть!!! Но сам Ютуб походу тоже тебя любит! Я столько рекламы нигде не видел. Надеюсь они платят?

    • @im_just_Aiko
      @im_just_Aiko 3 года назад

      Да за одно видео 6 рекламы или 7

  • @ИринаШамина-г9н
    @ИринаШамина-г9н 3 года назад +38

    Спасибо за простой и вкусный рецепт😍

  • @ТатьянАНеважно-б3л
    @ТатьянАНеважно-б3л 2 месяца назад +1

    Бисквит вообще не поднялся....😔 И какой то твёрдый и резиновый

  • @galinagera7678
    @galinagera7678 4 года назад +40

    Сейчас подумала, что стала смотреть видео о еде только во время еды или сразу после😁 ...инстинкт самосохранения... иначе диагноз « Захлебнулась слюной»😂

  • @ЕкатеринаСтольникова-щ1л

    Испекла тортик!Он безумно вкусный!Спасибо огромное за такой замечательный рецепт!🌹

  • @annablinder1185
    @annablinder1185 7 месяцев назад +8

    Уже несколько раз готовила. Всем очень нравится. Рецепт 🔥 Вы очень хорошо всё объясниле как готовить

  • @marypavlenko4615
    @marypavlenko4615 3 года назад +25

    У меня только один вопрос: как можно так круто готовить и быть при этом такой стройняшкой?) классные у вас рецепты)

    • @ln_mrshv
      @ln_mrshv 3 года назад +2

      Уметь есть на дефицит калорий и заниматься спортом😉

    • @topmusic8108
      @topmusic8108 3 года назад +1

      Я только включила и уже не понравилось, мне не нравится голос😕

    • @Zhuldyz005
      @Zhuldyz005 3 года назад +2

      @@topmusic8108 но это ее голос. То есть свой голос))

  • @ludazelenaya8078
    @ludazelenaya8078 3 года назад +14

    Сегодня приготовила этот замечательный торт. Очень понравился👍 Муж не любитель сладкого, сказал готовить еще!😁

  • @derus2009
    @derus2009 Год назад +1

    20 г ванильного сахара это очень много, у меня получилось с горечью.

    • @АленкаСевко
      @АленкаСевко Год назад

      Да я вот стала печь сейчас)))и думаю три пачки жто слишком и одной достаточно. Ванилин всегда горечь даёт если переборщить 😏

  • @ElenaMamonko
    @ElenaMamonko 4 года назад +124

    Хочется в очередной раз написать Вам слова благодарности за прекрасные рецепты.Спасибо Вам огромное за такие шедевры кулинарии.Вы очень хорошая хозяйка и человек.Будем и дальше готовить по Вашим рецептам ❤️ чудо тортик !!!

    • @katerynadesaulles9369
      @katerynadesaulles9369 4 года назад

      0
      0
      0
      0
      Пощщ⁹ы0⁹

    • @olgasakovich9173
      @olgasakovich9173 4 года назад +3

      Алина, спасибо вам все так вовремя, как и многоих своих подписчиков вы вовремя выручаете новыми рецептами, когда не знаешь что приготовить на семейный праздник.СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ.
      БЕРЕГИТЕ СЕБЯ.И ОГРОМНЫХ УСПЕХОВ В ПРИГОТОВЛЕНИИ И ОТЛИЧНЫХ НОВЫХ ИЛИ ЗАБЫТЫХ СТАРЫХ РЕЦЕПТОВ.
      👍👍👍👍😋😋😋😋👍👍👍💐

  • @presnyakovairina4590
    @presnyakovairina4590 3 года назад +13

    Алина здравствуйте . Два раза готовила торт по вашему рецепту , это чудо . Моя семья была восторге . Вы умница , желаю дальнейшего процветания !

  • @АленаПопова-ь5х
    @АленаПопова-ь5х Год назад +2

    Странно , может кто подскажет , бисквит не поднялся от слова совсем , хотя все делала как говорили , ((

    • @yana.stashkevich
      @yana.stashkevich Год назад

      У меня тоже не поднялся вообще

    • @Girl_850.
      @Girl_850. Год назад

      У меня тоже не поднялся,но у м еня походу из за духовки.😂

    • @windofchange6063
      @windofchange6063 Год назад

      посмотрите, взбили ли вы яица, как на видео.

  • @ekaterinaslepchenko7754
    @ekaterinaslepchenko7754 4 года назад +12

    Как аппетитно выглядит😋🌞
    Почаще выпускайте видео , вас оочень приятно смотреть)

  • @Neoformalka_The_First
    @Neoformalka_The_First 3 года назад +40

    Вот смотрите появились бульки😂 Почему так мило, я не могу ☺️

  • @ДианаНим-э6ж
    @ДианаНим-э6ж 2 года назад +254

    Алиночка)) Спасибо большое за рецепт) Я первый раз в жизни рискнула испечь торт) и на мое счастье именно этот твой рецепт мне попался на безграничных просторах ютуба)) Получилось безумно вкусно) уже два раза его делала)) Очень надеюсь, что в это очень нелегкое время с тобой все хорошо) Счастья тебе и удачи) И еще раз спасибо за все что ты делаешь)

    • @ГульнараНизамутдинова-у5к
    • @cherryswirls4386
      @cherryswirls4386 2 года назад

      @@ГульнараНизамутдинова-у5к т

    • @есикогоу
      @есикогоу Год назад

      ​@@cherryswirls4386о

    • @madinaalieva9353
      @madinaalieva9353 Год назад

      в крем она 120г. сахара или 20г. говорит не поняла Я

    • @ДианаНим-э6ж
      @ДианаНим-э6ж Год назад +1

      @@madinaalieva9353 20 ванильного 120 обычного. В случае если непонятно сколько чего либо можно включить субтитры либо почитать в описании к видео

  • @vcepodryad
    @vcepodryad 4 года назад +30

    Какая красота. Так и хочется кусочек.

  • @natashapastushenko3536
    @natashapastushenko3536 3 года назад +7

    Я вперше готувала бисквітну основу на торт , щей шоколадну😱. І в мене вийшло. З першого разу вийшло 😱. Я завжди думала , що бисквіт це важко і не завжди все виходить, але ж ні ) Крем це просто бомба, дійсно наче пломбір. І це поєднання шоколадного бисквіту і ніжного крему , просто щось надзвичайне❤️Гості були в захваті і не вірили , що приготувала його я сама . Готуйте і ви не пошкодуєте , бо все у вас вийде як і в мене. Дякую величезне вам за такий хороший рецепт тортика❤️

  • @lgrineva561
    @lgrineva561 2 года назад +11

    испекла на мамин день рождения! торт замечательный!!! простой, бюджетный и быстрый рецепт, но результат вызывает восторг!!! спасибо огромное за этот рецепт!!!

  • @Елена-ф5к4л
    @Елена-ф5к4л 4 года назад +16

    Здравствуйте!Скажите пожалуйста,если делать без какао,муки такое же количество добавлять?

    • @UAZ-SILA
      @UAZ-SILA 3 года назад +8

      Нет, нужно добавлять на столько больше муки, на сколько не положили какао

  • @ВалентинаГаражий
    @ВалентинаГаражий 3 года назад +14

    Алиночка, СПАСИБО за рецепт. Очень вкусный торт получился. ЛАЙК.

  • @Екатерина-ь4й9э
    @Екатерина-ь4й9э 9 месяцев назад +8

    Торт замечательный. У меня обычная духовка, очень трудно регулировать температуру, никаких поддувов и т.п. Но все отлично поднялось, бисквит отменный, мягкий и душистый, не подгорел и не опал. Накрывала, кстати, по совету в видео в конце фольгой, чтобы не было "горки" (она было начинала намечаться) и чтобы не подгорело. И все получилось. Крем - вообще выше всяких похвал, такой вкус, ммм!!! Прекрасное утешение на этот совсем не веселый новый год, хотя бы это, гастрономическое наслаждение для себя и домашних. Спасибо!

  • @valentinalindroos6039
    @valentinalindroos6039 3 года назад +90

    На Рождество приготовила торт по твоему ,Алиночка,рецепту.
    Получился !!! Всем очень понравился !!!! Это если учесть,что готовила торт впервые.
    Спасибо тебе,милая девочка,что делишься секретами кулинарии,ничего не утаивая !!!
    Мира и Добра всем !!!!

  • @ЕленаАрхипова-к9у
    @ЕленаАрхипова-к9у 4 года назад +13

    Алиночка,вы прям щебетушка -хлопотушка! благодарю за рецепты 🤗💐💐💐💐💐💐💐

  • @ruhshonarahimjonova8352
    @ruhshonarahimjonova8352 2 года назад +2

    У меня бисквит не поднялся но выпекся и что мне делать с кремом который я приготовила?

    • @mie-mieaiyou5876
      @mie-mieaiyou5876 2 года назад

      Вот и у меня так, у всех всё получилось, а у меня уже на 25-30 минуте бисквит выпекся (даже слишком) и не поднялся. Собрала торт с таким бисквитом, посмотрим, что выйдет

  • @ДианаКозлова-г9х
    @ДианаКозлова-г9х 3 года назад +11

    Торт суперский!!! Благодарю за рецепт. Сегодня испекла его. Семья в восторге!!! СПАСИБО!!!

  • @ЛюдмилаКудрявцева-б6й

    Алина, испекла тортик по Вашему рецепту, очень вкусный, спасибо большое за рецепт. Удачи Вам и Вашим близким.

  • @milena138
    @milena138 11 месяцев назад +27

    Я вернулась поблагодарить за рецепт вкуснейшего торта. Вы спасли Д.Р моей доченьки. Дочка просила шоколадный торт. К сожалению, я решила впервые приготовить шоколадный торт по новому рецепту из инета, но тесто не пропеклось, получилось забитым, хотя я отмеряла все на весах. Я очень расстроилась, но случайно нашла ваш рецепт , поэтому ночью переделывала торт. Торт получился очень красивый, высокий и вкусный. Большое спасибо💙💛

  • @ЭльвираТимофеева-з4ж
    @ЭльвираТимофеева-з4ж 4 года назад +12

    Боже мой, хочу этот торт! Обязательно сделаю. Алина, чтобы я не пробовала из ваших рецептов всё очень очень вкусно! Спасибо Вам !

  • @SkyPace5
    @SkyPace5 Год назад +10

    Без "воды" все круто ты молодец! Спасибо большое за рецепт.

  • @madinadolakova5710
    @madinadolakova5710 2 года назад +1

    Почему вы людей обманываете? 1.бисквит не такой тёмный, больной и красивый как у вас! 2.крем на пол литра молока получилось не так много как у вас! 3.торт не такой высокий как ваш!!!! Хотя я всё делала как Вы

    • @11Yuli05
      @11Yuli05 2 года назад

      Цвет коржа зависит от качества какао, крем если делать по рецепту,то такое же количество получится, у меня бывает такое что не совпадает тортик с авторским,но именно здесь я сделала и точь в точь получилось

    • @allamogilevska8551
      @allamogilevska8551 2 года назад +1

      Прежде чем писать гадости, убедитесь в том, что вас обманули. В данном случае вы не правы! Торт -замечательный и все соответствует авторской подаче!

    • @Хафиза-д6ь
      @Хафиза-д6ь 4 месяца назад

      @@11Yuli05з

  • @onegina6268
    @onegina6268 Год назад +11

    Спасибо лапочка, я на новый год его приготовлю!

  • @dikiim7129
    @dikiim7129 4 года назад +82

    Как раз думала какой испечь торт на день рождения , вот его и испеку . Спасибо :)

    • @НаташаФрантовська
      @НаташаФрантовська 4 года назад +7

      у мeнe також завтра. біжу в магазин за маслом. всіх з наступаючим!

    • @ТамараШевченко-о7й
      @ТамараШевченко-о7й 4 года назад +3

      Сверху украшайте клубникой, голубикой.....пока шоколад не застыл...🍒🍓🍇

    • @eugeniab2990
      @eugeniab2990 4 года назад +1

      ой сколько вас.... с праздником всех!! 🎂 :))

    • @wifeitachi7163
      @wifeitachi7163 4 года назад +2

      Я тоже на днюху мамы испеку

    • @Galya892011
      @Galya892011 4 года назад +1

      Испеку мужу на день рождения скоро.

  • @НатальяКоманденко-щ6ы
    @НатальяКоманденко-щ6ы 11 месяцев назад

    Благодарю
    Умница ♥️♥️♥️

  • @valentinabogdanova8861
    @valentinabogdanova8861 3 года назад +21

    Алина, спасибо за рецепт торта! У меня вопрос - зачем нужно добавлять воду (50 мл) при изготовлении бисквита, что это даёт ?

    • @lanas4915
      @lanas4915 2 года назад +3

      Что даёт не знаю,поверила Алине на слово,но бисквит получился идеальным, лучше чем обычный без воды. Делала уже два раза.

    • @nicoletapalii3407
      @nicoletapalii3407 2 года назад +1

      Даёт влажность.😏

    • @МаринаРамазанова-н2и
      @МаринаРамазанова-н2и 2 года назад

      @@lanas4915 вы добавили обычную холодную воду в тесто для бисквита?

    • @jkl5080
      @jkl5080 2 года назад

      @@МаринаРамазанова-н2и так

  • @ВячеславСержантов-м6ц

    Здравствуйте. Пишу вам первый раз. Пробую готовить по вашим рецептам и мне нравится результат. Спасибо. Ваш. Торт замечательный, это говорят мои близкие. Так вот я позволил себе немного внести изменения. Я среднюю пышку помимо молока прочитал вишневым сиропом домашнего производства и после выкладки крема на эту пышку выкладываю вишню. Распределяю, чтобы добавить кислинки. Для полного результата торт должен отдохнуть ночь. Он всех покорил своим вкусом. Спасибо. Бубу и дальше смотреть вашу работу. Спасибо. Вячеслав 55лет.

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  3 года назад +3

      Спасибо Вам огромное! Мне безумно приятно!!!

    • @Queen-ug9bp
      @Queen-ug9bp 2 года назад +1

      @@AlinaFooDee можно обычную муку а не пшеничную

  • @AdilyaGazieva
    @AdilyaGazieva 3 месяца назад +2

    Мы готовили торт,у нас не получилось,вы что то не договариваете😑😑Вы всем нагло врёте,мы делали всё как у вас

    • @olga33333
      @olga33333 3 месяца назад

      А у нас получилось, может дело не в рецепте а у вас

  • @olenaabroskina2488
    @olenaabroskina2488 3 года назад +14

    торт получился очень вкусным!Спасибо за рецепт!

  • @Пищевойпринтердлякондитеров

    -- Все очень понятно
    -- Хороший рецепт

  • @anatoliydyachenko428
    @anatoliydyachenko428 Год назад +1

    Совсем недавно список инфекционных заболеваний, приобретённых от домашнего скота, пополнился ещё одной бактерией, близкой родственницей H. pylori, известной ныне как Heliobacter pullorum (от латинского pullus - курица), которой заражена огромная часть куриного мяса.
    Считается, что H. pullorum вызывает диарейное инфекционное заболевание у людей, употребивших в пищу недолжным образом приготовленное мясо, на котором остались следы фекалий.
    Доктор Майкл Грегер

  • @ЖамиляЖакыпбаева-п6о
    @ЖамиляЖакыпбаева-п6о 3 года назад +16

    Очень хороший рецепт .Я попробовала ,но изменила крем

  • @DamdiDastarkhan
    @DamdiDastarkhan 3 года назад +18

    Уже готовлю второй раз, очень вкусный рецепт 😍 Спасибо большое 😊❤️

    • @emireliza3740
      @emireliza3740 2 года назад

      @@МаринаРамазанова-н2и Да получается, не переживайте, вода должна быть в комнатной температуре !!

  • @МолдирТельбаева-я6я
    @МолдирТельбаева-я6я 2 года назад +2

    У меня получился один корж высотой 4 см 😭

    • @mie-mieaiyou5876
      @mie-mieaiyou5876 2 года назад

      Я собрала торт с таким недобисквитом 😄👍

  • @ЭнжеЗарипова-ж5ы
    @ЭнжеЗарипова-ж5ы 4 года назад +16

    Алина, у вас супер канал🤟🏼 но этот рецепт торта у меня не получился😔 самый лучший шоколадный торт это на кипятке

    • @Настя-з5ж5к
      @Настя-з5ж5к 3 года назад

      @Дашуня Тим Можешь рассказать, почему не получилось.Я просто хочу сделать родителям на праздник.

    • @Настя-з5ж5к
      @Настя-з5ж5к 3 года назад

      @Дашуня Тим Хорошо.Спасибо огромное

  • @ИринаБогданова-к4л
    @ИринаБогданова-к4л 4 года назад +15

    Приятно вас смотреть и слушать!Торт отличный!

  • @ЛиляЭдель-т2ь
    @ЛиляЭдель-т2ь 4 года назад +11

    Ну вооот, теперь я мечтаю о торте мечтааа😭 погрызу пока сухарик👌😆

  • @ainu29
    @ainu29 4 года назад +9

    Спасибо , вам большое !! Сегодня у нас в республике празднуют День матери, и порадовала свою Маму этим тортом ! Получилось очень вкусно !!

  • @МойКанал-э6к
    @МойКанал-э6к 2 года назад +6

    Алина закрепи этот комментарий пожалуйста!!! Если вместо кукурузного крахмала добавить муку в том же количестве - получается тоже очень вкусно!!! Просто сама не знала, попробовала - очень вкусно. Спасибо большое за рецепт!!!!!

    • @kod9386
      @kod9386 2 года назад +1

      Так делали во времена отсутствия кукурузного крахмала. Но зачем ухудшать вкус? Разве этот крахмал у вас редкость? Вроде не Советский Союз давно…..

  • @violett.hills_
    @violett.hills_ 3 года назад +6

    Хочу вам сказать тортик получился бомба всё говорили что просто прелесть я сказала чтоб они перешли на ваш канал и сделали бомбический торт

  • @leeloostr6917
    @leeloostr6917 3 года назад +41

    Мало того, что смотреть приятно, так ещё и слушать одно удовольствие 😏

  • @mashakrasovska5363
    @mashakrasovska5363 Год назад +4

    Прочла выборочно комментарии, положительные и не очень, решила на др мужа повторить этот рецепт. Я не люблю высокие торты, поэтому пекла бисквит в форме 23 см, все делала по рецепту, включая воду. Бисквит получился очень нежным, сочным, шоколадным, ровненьким, высотой 5 см. Сделала крем, у меня с крахмалом свои отношения, чувствую его, как бы я не варила, какой бы крахмал не брала, поэтому крем мне совсем не понравился, но если вы не чувствуете этот привкус, то крем чудесный, воздушный. Все собрала, дала постоять ночь. Торт получился очень нежный, но сочетание вкусов больше напоминало кекс с кремом, но никак не торт в моем представлении. За рецепт огромное спасибо, бисквит забираю к себе в копилку❤

  • @nozimulugov3637
    @nozimulugov3637 3 года назад +5

    Добрый день очень красивый торт. Если диаметр у меня 26 27 сколько потребуется игридиентов

  • @evgeniadoussot2913
    @evgeniadoussot2913 3 года назад +17

    Вы настолько вкусно рассказываете 🤗🥳❤

  • @ГалинаПотапова-ш6ь
    @ГалинаПотапова-ш6ь Месяц назад +3

    Девушка, какая вы молодец! Счастья вам и процветания!

  • @handmadelaura1725
    @handmadelaura1725 4 года назад +13

    Всем большой привет из Армении ,всем здоровья и мирного неба над головой 🙏🙏🙏. Спасибо за рецепт 👍

  • @ИльянаЛатыпова-е8щ
    @ИльянаЛатыпова-е8щ 3 года назад +10

    Спасибо , правда очень вкусно получилось , торт был вкусный и гости были давольны, готовила по вашему рецепту тортик доченьке на 1 годик осталась давольна))) сейчас на днях буду готовить ещё один тортик доченьке на 3 годика, тоже по этому рецепту 🥰☺детки кушают на ура)))

  • @demonessaemma9871
    @demonessaemma9871 2 года назад +2

    А у меня ничего не получилось, тесто совсем не поднялось(( рукожоп видимо

  • @Kate-lf1lz
    @Kate-lf1lz 4 года назад +12

    Выглядит очень вкусно! Можно кто-нибудь приготовит, а я съем!😆

  • @Марья-б4з
    @Марья-б4з 4 года назад +10

    1:30 тесто уже аппетитно выглядит.Так и хочется тортик из видио достать и съесть, обязательно приготовлю 👍👍👍

  • @КристинаМатыкова
    @КристинаМатыкова Год назад +4

    Сегодня готовила бисквит по рецепту из видео, получилась полная фигня, бисквит жидкий, из формы этой вытек по краям, зачем туда воду добавили, неясно, я расстроилась, получилась какая то бурда непонятная ещё и посуду с миксером отмывать. Хотя я все вымеряла с точностью, как у Вас. Короче перевела продукты. Зачем записывать такие видео

    • @МаринаКеллер-ъ3щ
      @МаринаКеллер-ъ3щ Год назад +1

      Не надо так расстраиваться, бывает, что не всегда получается.

  • @m_h297
    @m_h297 3 года назад +8

    Я когда выросту хочу быть кондитер ом, я щяс увидела ваше видео и поражена 😍 спасибо, я постораюсь сделать сама этот торт😍👍🏻

  • @АляПлюс-м9м
    @АляПлюс-м9м 2 года назад +235

    Алина , здравствуйте! С огромной радостью спешу поделиться своим отзывом об этом торте.
    Сказать честно, я даже и подумать не могла, что он получится такой вкусный.
    Если смотреть на ингредиенты, то уж слишком все просто и быстро было, но меня соблазнил именно крем. Никогда ранее не готовила заварные кремы, потому что думала, что вкуснее сгущёнки с маслом ничего не бывает. У мамы был ДР , поэтому решила попробовать этот торт из-за пломбирного вкуса.
    Бисквит приготовился очень быстро (минут за 30 ) и оказался очень нежным и влажным, я его даже пропитывать потом не стала. Когда готовила крем, то обратила внимание на его запах, мне он показался похожим на манную кашу, но когда крем остыл ничего похожего на манку и не осталось. Крем получился оооочень вкусным, нежным, а самое главное ,действительно, как пломбир.
    Этот торт приготовился на удивление быстро. Он оказался просто идеальным. Мама и гости очень хвалили этот торт, все спрашивали что же это за крем такой? Как его можно приготовить?
    Спасибо огромное Вам, Алина , за такой рецепт торта ! Этот торт буду готовить ещё ни один раз это точно.
    Желаю больших успехов Вам и каналу. ❤💐

    • @Marina-ja
      @Marina-ja 2 года назад +18

      Большое спасибо Вам за подробный комментарий!

    • @НатальяЯковенко-щ6е
      @НатальяЯковенко-щ6е 2 года назад +6

      Аля, это здОрово, что вы поделись своими впечатлениями и результатом!!!👌. Заварной крем в сочетании со сливочным маслом всегда напоминает вкус пломбира. Я например его использую в эклеры, или в креманки. А вот крем из сгущёнки и масла (иногда с добавлением заварного), использую только в "Наполеоне".

    • @ОляОлина-ц2к
      @ОляОлина-ц2к 2 года назад +9

      Спасибо за реальный нормальный отзыв, не просто оценка видео а уже с результатом👍

    • @ТатьянаПономарева-ж3ь
      @ТатьянаПономарева-ж3ь 2 года назад +3

      А вы не пробовали крем-чиз? Просто заварной крем скорее для тех, кто не искушён десертами)

    • @lk8629
      @lk8629 2 года назад +1

      Цей крем можна готувати завчасно?

  • @СофіяМасик
    @СофіяМасик 3 месяца назад +6

    Супер, без лишних слов, все чётко и понятно. Спасибо.

  • @karelia9642
    @karelia9642 3 года назад +5

    Алина вы такая молодец! Вы очень милая и добрая !!! Не обращайте на гадкие коментарии,хэйт есть у всех, это просто люди которые не могут сделать того , то делаете вы, вот они и начинают обсуждать вас!Но вы не слушайте их , а слушайте нас , кто вас поддерживает !!!!!! АЛИНА НЕ СЛУШАЙТЕ НИКОГО И ИДИТЕ ДАЛЬШЕ, И ДЕЛАЙТЕ ЧТО ВАМ НРАВИТСЯ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!🤍❤❤

  • @МаняТапочкина
    @МаняТапочкина 3 года назад +9

    Такое на ночь лучше не смотреть😄👍👌