고기랑 이제 겉절이는 그만! 최강조합 상추김치랑 드세요

#상추김치 #상추겉절이 #상추
재료
상추 1kg, 멸치액젓 100ml, 물 1리터, 밀가루 2스푼
쪽파 200g, 양파 300g, 당근 150g, 홍고추 200g, 청양고추 4개
새우젓 2스푼, 배 반개, 생강 1티스푼, 물 200ml, 고춧가루 4스푼
매실액 3스푼, 멸치액젓 3스푼, 다진마늘 3스푼
레시피
1. 상추를 깨끗하게 씻어주세요.
2. 상추 억센 줄기부분은 껍질을 벗겨서 두꺼우면 반으로 나눠주세요.
3. 상추를 줄기부분만 먼저 멸치액젓 100ml로 절여주세요.
4. 물 400ml, 밀가루 2스푼 넣고 풀을 쒀주세요.
5. 풀물이 다 쒀지면 물 600ml를 부어 식혀주세요.
6. 절이고 있는 상추를 중간에 한번 뒤집어주세요.
7. 쪽파 200g, 양파 150g, 당근 150g, 홍고추 3개, 청양고추 4개 썰어주세요.
8. 양파 150g, 홍고추 200g, 배 반개, 새우젓 2스푼, 생강 1티스푼, 물 200ml, 고춧가루 4스푼 넣고 갈아주세요.
9. 갈은 양념에 매실액 3스푼, 멸치액젓 3스푼, 다진마늘 3스푼, 채소를 섞어주세요.
10. 절여진 상추에 양념을 발라주세요.
11. 풀물도 부어서 같이 버무려주세요.

[@수선화-r5g]

상추로 김치 담아도 맛있어요 겉절이 해도 맛나요 항상 맛있는 음식 올려주셔서 감사합니다~행복한 하루 되셔요~♥️♥️♥️

[@이인숙-p6t2s]

와 ~~~ 뚝닥님 요리 천재입니다. 포기상추 김치 담는것 처음 봅니다. 따라해 보겠습니다. 감사합니다.

[@rim-tp7hn]

상추김치 도전해 봐야겠어요.
따님과의 케미는 늘 부럽습니다~^^

[@김귀숙-x2x]

상추 김치 겉절이 부침게 등등 모두다 맛나요.
쌤 영상잘보고 갑니다.
늘감사 합니다.
좋은 하루되세요.

[@아기사자-r4p]

낼모래 오십대입니다 외할아버지 께서 좋아하신 상추김치 전라도 광주분이신데 상추익에서 신김치도 너무 좋아하셨어요
상추 된장국도.. 외할아버지 생각나네요 엄마도 좋아하시는데
올해는 담아드려야겠어요~^^
추억 소환시켜줘서 감사합니다

[@cookmadam193]

상추 김치 색다르네요. 뚝딱님과 같이 사시는 분은 행복하시겠어요. 부럽부럽

[@이순임-b6f]

맛있겠습니다항상감사합니다

[@nancy-gv1lk]

새로운 김치네요~~^^
뚝딱이님 항상 즐겨 보고 있습니다

[@향기맘-i5k]

뚝딱님 상치김치 정말 맛있겠어요 도전한번 해볼깨요ᆢ^

[@김영숙-m8s3u]

잘배웁니다. 항상 감사드려요

[@최영희-f8o9r]

저도 아는 분이 상추를 심어 많이 줄 때는 풀물넣고 김치 담아 먹습니다~^^.

[@큐빅라임맛젤리]

이야~~뚝딱님 레시피보면 항상 쉽게하셔서 도전해보고싶은 욕구가 생겨요.
도~~전

[@오뚜기-b2j]

상주대공이.영양가가많다고하더니.옛날분들의지혀이군요.맛잇겠읍니다.건강식이예요.감사합니다

[@청라언덕과같은내맘에]

이런 방법이...🤔👍

[@미유-v7b]

세상 맛있을거같아요 ㅎㅎ따님은 남편 주겠죠???ㅎㅎ

[@시형이-w2o]

와우~먹음직 스럽네요.. 그데여~꽁다리 있는 상추 구입이 쉽지는 않은데여.... ㅠ ㅠ

[@황숙현-q6o]

처음 들어봐요 상추김치
완전 신기하네요
단호박백김치 탐가보고 싶은데 어찌해야 할지 몰라서요
부탁 드려도 될까요?

[@이경희-f9v9k]

살짝삶어시고추장넣쿠무처두맛있어요

[@이피플-s2t]

풀국은 어디 갔어요?

[@경옥임-r7n]

요리해서 그자리서시식하시는모습이백만불짜리 입니다침넘어가네요,