Ó Chef! - RECEITA DE PEIXE-ESPADA COM COMPOTA DE TOMATE, c/ Fátima Lopes e Vítor Sobral (Ep 17)

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  • Опубликовано: 29 янв 2025

Комментарии • 7

  • @airamad2
    @airamad2 3 года назад +3

    Que maravilha Chefes! Gosto muito do vosso profissionalismo, cada um na sua área claro, aqui fazem uma dupla fantástica. O Chefe Vítor tem o privilégio de ter uma Profissional da comunicação extraordinariamente competente, como amiga e colaboradora neste vlog

  • @paulavalente1988
    @paulavalente1988 3 года назад

    Oh.Sr.Chefe Sobral.se noa zjudasse a saber onde encontrar desse "milho" e outros tzntos ingredientes q usa nas duaz deliciosas receitas,...UAU, AUASE TODOS..AS, ADORARIZM AIND + vê.lo cozinhar tamNhas iguariad.Hoje deixou me a 1/2 com a preparaçao do milho e tomate.Bom,...+ Parabéns, a kem merece Msd n eskeça

  • @airamad2
    @airamad2 3 года назад +1

    Parabéns pelo vosso trabalho!

  • @ceciliagrabulho4704
    @ceciliagrabulho4704 3 года назад +2

    Muito bem! Obrigada pela partilha 🙏🥰👏👏👏🌟🌟🌟

  • @jonicodoria
    @jonicodoria 3 года назад +4

    Os filetes, ao serem fritos, devido à subpele enrolam. Para que isso não aconteça, ao contrário dos demais peixes, os cortes devem ser feitos no sentido longitudinal, paralelos à espinha, um de cada lado do fio central. Este fio de cor negra também pode ser retirado com a ponta de uma faca e com alguma paciência. Bom apetite.