РУССКИЙ СУП | РУССКАЯ КУХНЯ
HTML-код
- Опубликовано: 18 апр 2022
- ПРИПРАВЫ, СПЕЦИИ, СУХИЕ ОВОЩИ ШЕФ ШАРОВ по ссылкам: www.wildberries.ru/brands/she... и www.ozon.ru/brand/shef-sharov...
Всем привет! С вами шеф Алексей Шаров, и сегодня вы узнаете, как приготовить настоящий Русский суп с репой, гречей и индейкой. Рецепт приготовления Русского супа в казане достаточно простой, а блюдо получается невероятно вкусным и сытным. Обязательно попробуйте приготовить! Приятного просмотра и аппетита!
‼Прошу Вашей ПОДПИСКИ.‼
ВАША ПОДПИСКА СИЛЬНО МОТИВИРУЕТ НАШ КОЛЛЕКТИВ И ПОМОГАЕТ ПРОДВИГАТЬ КАНАЛ.
Благодарим дорогих подписчиков, зрителей и всех участников проекта за Вашу поддержку, лайки и теплые слова. Нам очень приятно расти вместе с Вами, и Ваша поддержка очень ценна для нас. БЕЗГРАНИЧНОЕ СПАСИБО КАЖДОМУ ИЗ ВАС!
ALISIA FIORI СТРАНИЦА ПАРТНЕРОВ. www.wildberries.ru/brands/ali...
#шефшаров #500супов #борщ
Мой Telegram-канал t.me/ChefSharov
Мой канал ВКОНТАКТЕ: chef_sharov
___________________________________________________________________
РУССКИЙ СУП
1. РЕПА 1-2 шт.
2. КАРТОФЕЛЬ 10 шт.
3. ЛУК 1 шт.
4. МОРКОВЬ 1 шт.
5. СЛИВОЧНОЕ МАСЛО ½ уп.
6. ГРЕЧА 1 ст.
7. ИНДЕЙКА 800 гр.
ПО ВКУСУ:
1. соль
2. лук
3. петрушка
КАСТРЮЛЯ - 8 литров
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
___________________________________________________________________
РАССОЛЬНИК. РАССОЛЬНИК ЛЕНИНГРАДСКИЙ ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ КУЛИНАРНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ • РАССОЛЬНИК. РАССОЛЬНИК...
КУРИНАЯ ЗАТИРУХА. БАБУШКИН РЕЦЕПТ: • ЗАТИРУХА. КРЕСТЬЯНСКИЙ...
СУП ХАРЧО С БАРАНИНОЙ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ. ИДЕАЛЬНЫЙ ХАРЧО. • ХАРЧО С БАРАНИНОЙ И ГР...
СУП ХАРЧО С ГОВЯДНОЙ ПО-ГРУЗИНСКИ • СУП ХАРЧО ПО-ГРУЗИНСКИ...
ПЛОВ. НАСТОЯЩИЙ ВКУСНЫЙ УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ. • ПЛОВ. PLOV. УЗБЕКСКИЙ ...
ШУРПА. УЗБЕКСКАЯ ШУРПА. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ШУРПЫ. БАРАНИНА. • ШУРПА. УЗБЕКСКАЯ ШУРПА...
БОЗБАШ ЕРЕВАНСКИЙ. АРМЯНСКАЯ КУХНЯ. • БОЗБАШ ЕРЕВАНСКИЙ. BOZ...
МАШХУРДА ПО-УЗБЕКСКИ. РЕЦЕПТ УЗБЕКСКОГО СУПА. • МАШХУРДА ПО-УЗБЕКСКИ. ...
С ВАСИЛИЕМ ЕМЕЛЬЯНЕНКО готовим КОСТРОМСКИЕ ЩИ • ШЕФ ПОВАР ВАСИЛИЙ ЕМЕЛ...
ИЛЬЯ ЛАЗЕРСОН и АЛЕКСЕЙ ШАРОВ готовят КОСТРОМСКИЕ ЩИ • ИЛЬЯ ЛАЗЕРСОН. АЛЕКСЕЙ...
МИХАИЛ ШИРВИНДТ. СЕРГЕЙ ЦИГАЛЬ. АЛЕКСЕЙ ШАРОВ. КЛУБ МИХАИЛА КОЖУХОВА. СОЛЯНКА РЫБНАЯ • МИХАИЛ ШИРВИНДТ. СЕРГЕ...
АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ. ЭЙНАТ КЛЯЙН. АЛЕКСЕЙ ШАРОВ. ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ. КЛУБ МИХАИЛА КОЖУХОВА. • АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ. ЭЙНА...
АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ и АЛЕКСЕЙ ШАРОВ готовят КУБИНСКУЮ КАНЬЮ • Рецепт острого кубинск...
СУП КАНЬЯ ПО-КУБИНСКИ
• КАНЬЯ. СУП КАНЬЯ ПО-КУ...
АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ и АЛЕКСЕЙ ШАРОВ готовят КУБИНСКУЮ КАНЬЮ. ЗАКУЛИСЬЕ
• АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ. АЛЕ...
СЕЛЕДКА. ВКУСНАЯ СЕЛЕДКА РЕЦЕПТ. СЛАБОСОЛЕНАЯ СЕЛЬДЬ. КАК САМОМУ ЗАСОЛИТЬ СЕЛЕДКУ • СЕЛЕДКА. ВКУСНАЯ СЕЛЕД...
БОРЩ. БОРЩ КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ ИЗ КУЛИНАРНОЙ КНИГИ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНЫЙ БОРЩ • БОРЩ. БОРЩ КЛАССИЧЕСКИ...
КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП. СУП С ОСЕННИМИ ОПЯТАМИ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО СУПА • КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП. СУП ...
ГРИБНОЙ СУП. РЕЦЕПТ ВКУСНОГО СУПА ИЗ ЛЕСНЫХ ГРИБОВ. ГОТОВИМ ГРИБЫ. ГРИБЫ • ГРИБНОЙ СУП. РЕЦЕПТ В...
РЫБНЫЙ СУП. СУП ИЗ МИНТАЯ. РЕЦЕПТ РЫБНОГО СУПА. СУП С КРУПОЙ • РЫБНЫЙ СУП. СУП ИЗ МИ...
ГРИБНОЙ СУП. СУП С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ. РЕЦЕПТ ГРИБНОГО СУПА. СУП ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ. • ГРИБНОЙ СУП. СУП С БЕЛ...
ЩИ. ЩИ С ГРИБАМИ. РЕЦЕПТ ПОСТНЫЕ ЩИ С ГРИБАМИ. ЩИ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ. БОЯРСКИЕ ЩИ • ЩИ. ЩИ С ГРИБАМИ. РЕЦЕ...
СУП С МЯСОМ. КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП С ГОВЯДИНОЙ.МЯСНОЙ СУП. ГОВЯДИНА. • СУП С МЯСОМ. КАРТОФЕЛЬ...
ШУРПА. УЗБЕКСКАЯ ШУРПА. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ШУРПЫ. БАРАНИНА. СУП ИЗ БАРАНИНЫ • ШУРПА. УЗБЕКСКАЯ ШУРПА...
РЫБНЫЙ СУП. РЫБНЫЙ СУП ИЗ ПИКШИ. РЕЦЕПТ РЫБНОГО СУПА. ПИКША. ТРЕСКА. УХА. РЫБА • РЫБНЫЙ СУП. РЫБНЫЙ СУП...
БОРЩ. БОРЩ УКРАИНСКИЙ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО БОРЩА. ИДЕАЛЬНЫЙ БОРЩ. • БОРЩ. BORCH. БОРЩ УКРА...
БОРЩ. РЕЦЕПТ БОРЩА КАЗАЧЬЕГО. ВКУСНЫЙ РОСТОВСКИЙ БОРЩ. РЕЦЕПТ БОРЩА. • БОРЩ. РЕЦЕПТ БОРЩА КАЗ...
ALISIA FIORI СТРАНИЦА ПАРТНЕРОВ. www.wildberries.ru/brands/ali...
#шефшаров #500супов #борщ
Моя страница в Facebook: / alexey.sharov.35
Моя страница в Инстаграмм: chef_sharov?r=n...
‼Прошу Вашей ПОДПИСКИ.‼
ВАША ПОДПИСКА СИЛЬНО МОТИВИРУЕТ НАШ КОЛЛЕКТИВ И ПОМОГАЕТ ПРОДВИГАТЬ КАНАЛ.
Благодарим дорогих подписчиков, зрителей и всех участников проекта за Вашу поддержку, лайки и теплые слова. Нам очень приятно расти вместе с Вами, и Ваша поддержка очень ценна для нас. БЕЗГРАНИЧНОЕ СПАСИБО КАЖДОМУ ИЗ ВАС!
Так это не суп, а целый обед!👍👍👍
Шикарное блюдо.
О! Шеф! я сегодня варю «Русский суп!» Все для него есть и я как раз собираюсь варить…
PS: не представляю в супе репу - она тупо потерялась. Хотя теперь представляю, а может такая репа была. Классно зашло с хлебными гренками, жаренными в яйце. Когда-то в Новосибе попробовал гречневый суп с которым подали такие гренки (причем это была столовая) - теперь всегда так делаю. Зашло. Спасибо.
ПРАБАБУШКА моя покойная была мастерица на все руки. Ведь и блокаду Ленинграда пережила, и туберкулез в военно-послевоенные годы, и смерть сестры и племянников. И не озлобилась, а наоборот, стала добрее и мудрее. И готовила великолепно (и маму научила круто готовить). Так вот, она в некоторые супы добавляла гречневую крупу. Было вкусно! ВКУСНО! А рецепт простой, его точно повторю. САМ. Не из-за простоты, а из-за того, что вкусно и прабабуля так готовила. P.S. А с каким уважением она относилась к хлебу! И нас приучила.
Комментарий тронул до слёз!
Спасибо за видео...
Хороший супчик
Очень Аппетитный Русский Суп, давно хотелось!🍲
постараюсь приготовить, может рецепт такого супа станет одним из любимых! Большое Спасибо!
Молодец красиво смотрится!
Как можно не любить перловку ??????
Легко!!! Обожаю перловку!!!
Вообще не люблю!
Вкусно!
Алексей, суп шикарный. В воскресенье у нас ПАСХА и уже можно будет кушать такой прекрасный суп. Очень люблю густые супы. Рецепт очень вовремя. БЛАГОДАРЮ!
Очень вкусно, спасибо, рекомендую, единственное, я делал на курице и добавил ложку столовую топленого масла, обалденно...
Алексей всех благ вашему каналу, тоже спасибо за рецепт, где-то есть книга русская кухня,но уже наверное пост перестроечное время, попробую посмотреть может, ваш рецепт там тоже есть, за него тоже отдельное спасибо, и как есть пословица, она как раз для людей, которые не хотят или не могут готовить, но хотят подъ держивать свое здоровье, один раз в сутки, суп должен быть в желудке!))
Красота:)
Там русский суп, там Русью пахнет!😁 спасибо за рецепт, суп с гречкой люблю, многие не понимают... а мне нравится, особенно с тушенкой, а если без тушенки,то обязательно с помидорами. Теперь и Ваш попробую рецепт🤗
Сам рецепт напоминает что-то из книги Вильяма Похлёбкина. Я люблю томлёные супы , и каши, особенно горошницу, часто делаю в глиняном горшке в духовке. Спасибо за видео.
Подобный суп: с гречкой и корнеплодами, но не мясной, а с грибами - в рецептах встречался как "Деревенский". Это тоже очень вкусно!
Я тоже люблю гречневый суп и с перловкой тоже.
Настоящий русский суп^❤
СУПЕР СУП' СУПЕР ШЕФ .
В чугунке вообще 🔥 получается 👍
Кстати, я сам из Молдовы. Зама- это было круто. У молдованей есть ещё классная тема: чорба из раков. Даже не знаю как сготовить. Ел пару раз. Очень хотелось бы увидеть на канале. Оперу отдельное спасибо. Вообще, Спасибо всей команде.
Я пробовал такой суп!) Только из гуся, и гречкой. Если честно, не в восторге.... На вкус и цвет товарищей нет. Пардонте))))) В целом, спасибо Шеф за видео. Всколыхнул память!
Шеф привет! Это полный крышеснос. Я подписался только сейчас. Ёлки- палки. С удовольствием смотрю. Суп с солёными огурцами и свеклой это шея в плавки залезет. Это очень... Продолжайте, пожалуйста
Вкусно
👍👍👍👍👍🇷🇺
Шеф молодец!!!,я уже запуталась,а холодные супы у вас есть же?
Хорош сам принцип.
Благодаря Вашему каналу, начала использовать индейку для приготовления бульона (раньше - только свинина или курица). А вот за репу в рецепте - отдельное спасибо, давно хотела её в супах попробовать. А правда ли, что ею можно заменить картофель в супах? Или можно, но не во всех? Спасибо, Шеф!
По мне , единственный суп в котором нельзя заменить картофель это немецкий картофельный суп). В остальные супы можно класть репу, корень сельдерея и если требуется крахмальность белую фасоль. Единственное с фасолью суп портится быстрее, чем если вы с картофаном его сварили.
@@user-xf6xu4gh1f Спасибо за разъяснение.
@@user-wc4oh5gh4z да я тоже методом проб и ошибок в основном, попробуйте сварить корень сельдерея и добавить его в Оливье вместо картошки, если всем зайдёт, то и в супе норм. Репку я использую с голодных 90-х, мое мнение не конструктивно, мне она нравится, брюква и репка, что в супах, что в тушении
+
а что за книжка? Нужна мне
Дог
Солить-то когда?
не понятно на каком этапе солить и как закладывалась зелень.
Русский суп с индейкой!😀 вообще-то у русских сейчас Страстная неделя!!!
Как батюшка сказал: если бахвалишься Постом, лучше не постись!
@@forbiddencity6078 видно, что тебя задолбали! И давно уже!😀
Хорошо! Но только с перловкой или с пшеном! Никакой гречки в супе. 🙂
Русский суп должен быть с перловкой , а гречка для супов с молоком идеальна👍🏻 шеф плохого не посоветует
Как по мне, так гречка не идеальная крупа для супа, её ярковыраженный вкус всё перебивает, вот для вторых блюд, гречка королева круп 👍😋
Раз в год потянет
При всём уважении Алексей, правильно говорить "не надо мельчить", а не "не надо мелчит".
Ой? Это суп тоже Сербский суп хахаха 😁