Рецепт Ивлева - КРЕМ-СУП ИЗ КАРТОФЕЛЯ + ХОЛОДНЫЙ ИВАН-ЧАЙ С КЛУБНИКОЙ
HTML-код
- Опубликовано: 18 июн 2021
- Всем привет! На связи шеф! Помните эту фразу из фильма «Девчата»: «Из картошки знаешь, сколько можно блюд приготовить? А ну, считай: картошка жареная, отварная, пюре, картофель фри, картофель пай…» Поддерживаю полностью! Картошка все равно что второй хлеб. И сегодня я приготовлю из нее фантастически вкусный крем-суп с луком-пореем и икрой из молодых кабачков. Ароматный, сытный, полезный!
Ингредиенты:
картофель - 400 г
лук-порей - 120 г
растительное масло - 70 мл
сливочное масло - 50 г
вода - 1 л
сливки 33% - 200 г
икра из молодых кабачковая п/ф - 60 г
оливковое масло - 3 мл
зелень - 1 г
соль, перец - по вкусу
Если жара вам уже успела порядком надоесть, вооружайтесь рецептом освежающего холодного чая с клубникой, лимоном и мятой от барного гуру Александра Антипина. Бодрит и тонизирует, как надо!
Ингредиенты:
Иван-чай - 8 г
очищенная вода без газа - 1 л
клубника свежая - 70 г
лимон - 20 г
мята - 7 г
сахарный сироп (1:1) - по вкусу
До встречи!
/ antipinsasha
ivlevshop.com
www.ivlevgroup.com
ivlevchef
/ ivlevchef
/ ivlev_group
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
ivlevchef@gmail.com
Самое сложное в этом рецепте- не закончить на этапе жареной картошки с луком 😂
ахахах
Обожаю, обожаю! Константин,вы прелесть и чудо! человек, который так любит и уважает свою профессию, делясь своими знаниями достоин только любви и уважения! готовлю только по вашим рецептам всегда быстро и очень вкусно! спасибо!
Благодарю за вкуснейший, просто великолепный суп! Картошку, правда, не обжаривала, только лук. И делала на курином бульоне. Сухарики из простого белого хлеба. Укропчик. Супер!
Это пушка! Спасибо шеф❤️🔥
Спасибо, шеф Ивлев. Взяли ваш рецепт в работу и немного по своему вкусу добавили обжареную морковку, цветную капусту и брокколи. А при подаче к вашей немного выдавили чеснока. Вкус огонь, более яркий овощной и немного острый! Спасибо.
Спасибо Шеф! Надо попробовать, 👍🤗
Константин СПАСИБО за ваше творчество!
Спасибо, шеф за рецепт. Получилось все очень вкусненько.
Суп просто бомба!Очень понравился нам с мужем.
Спасибо ШЕФ!!!!🔥🔥🔥
Просто Вау! Вы профессионал высшего порядка. Крем суп пышный, симпатишный. А блендер, чудо техники.
Шеф, Вы - волшебник!!!
спасибо за видео. Константин, не могли бы вы подсказать (возможно, даже в последующих роликах) рецепт каши с каким либо наполнителем, а то одну только овсянку и гречку порой задалбывает с утра хомячить. в одной из передач "на ножах" я слышал название "пшенная каша с тыквой" или что-то вроде этого. кто тоже согласен с этой идеей поддержите лайком, возможно, на нас обратят внимание
Точно, овсянка и гречка надоели. Вообще еще перловка хороша и кукурузная, но у меня как-то не получается их быстро утречком готовить.
Это очень просто. Постоянно так варю. Варите пшенку и тыкву сначала на воде. Если сразу на молоке, то молоко сворачивается. Пшено сильно разваривается. Беру примерно пол стакана пшена, воды раза в два больше. Тыкву можно потереть на терке, можно порезать кусочками. Тыкву берете по желанию, кусок размером примерно с морковь. Соль, сахар по Вкусу. Когда пшено и тыква будут готовы и каша станет густая, добавляете молоко, разводите до желаемой консистенции, закипит и готово. Я люблю когда она пожиже. Чем больше каша стоит и остывает, тем гуще становится. Если останется, на следующий день можно подогреть, добавив молоко.
@@mmarussia1 булгур шикарен ещё
Ждём ответа шефа....
Мы с Ксюшей приглашаем вас на наш деревенский кулинарный канал. Познакомьтесь с нашей семьёй. Будем очень рады
Вкусно получилось! Спасибо 😎
Я приготовила этот суп на курином бульоне без сливок и добавила варёную куриную грудку, вместе с ней пробила все. Это что-то нереальное!! Очень ароматно и вкусно, вкус получился как будто с подкопченой курочкой, теперь однозначно один из любимых супов 🥰 И конечно теперь обязательно попробую вариант со сливками! Спасибо!
Очень вкусно получилось!❤ В конце добавила трюфельное масло,просто умереть не встать!😋 Спасибо Вам, вдохновляете!❤
Спасибо,обожаю супы.
спасибо вам очень классно готовите
Спасибо 👍🙏💯🙉
"Самая вкусная еда - жирная еда" (с) Шеф Ивлев
Спасибо за рецепт, Константин! Очень люблю крем-супы! У них только один единственный малюсенький недостаток...съесть можно невероятно много, и неожиданно для самого себя )))
Молодец все делаеш быстро, вкусно ,а самое главное аккуратно,рецепты все хорошие,удачи тебе и здоровья 👍🙏
Шеф вы просто красавчик 😀
Супер! Буду готовить
Лайфхаки от шефа очень полезные) Спасибо шеф😊
Как только глянула ингредиенты и сразу рецепт в понравившихся. Ну ооочень просто и вкусно🔥Хотелось бы услышать пару советов по приготовлению рыбы. Возможно необычный рецепт приготовления данного продукта.
Добрый день. Вы так хвалите икру. Захотелось попробовать. Сегодня купили. Действительно очень вкусно😊. Спасибо.
Благодарю!❤
Суп + чай= вкуснятина!
Иван чай всегда готовлю, но таким нужно попробовать! 😋
Приготовлю и поделюсь оценкой результата. Но сомнения отсутствуют, так как уверена, что будет, как всегда
Божественно вкусно!🍲☕️😋
Приготовила ))) ОЧЕНЬ вкусно, спасибо, Вам! ))) Вот бы из грибов научиться крем-суп готовить )))
Дивно приготовлено.
Вы бог кулинарии!!!!
Побольше супов бы хотелось, спасибо.
И на 8:33 во время слов "маленькую капельку оливкового масла" я сама встала и пошла готовить крем-суп.
Шеф, честный лайк за честный рецепт 👍
Шеф, лето, жара, так хочется холодного борща... 😋
Константин Витальевич, хотелось бы очень увидеть в вашем исполнении ленинградский рассольник с мясом и огурцами(кубиками). В одном новостном выпуске увидела и подумала о вашем невероятном таланте, из простого в шедевральное.
Спасибо вам большое за ваши рецепты, всегда смотрю ваш канал и готовлю, всегда очень вкусно, можно попросить на лето рецепты лимонадов освежающих, спасибо
Большое спасибо за рецепты! А можно рецепты закаток, для любителей домашнего (например лечо).
Шеф огонь обязательно попробую. Хотелось бы ещё попробовать гребной крем суп.
Спасибо, ШЕФ!!) До момента, пока в ролике не услышал про ощущение, что попал песок, если поперчить белую структуру меня это не парило.... Теперь уж и не знаю, т. к. люблю... Не так - любил! супы перчить)))
Здравствуйте, Константин, смотрю ваши рецепты, нахожу интересное и полезное, я люблю баклажаны, хотелось бы узнать рецепты из этого овоща,только не острые, врач не разрешает, очень хочу рецепт домашнего жаркого в горшочках, а так же быстрые рецепты десертов ,Вы их Данте ресторанами, которые переделываете, может поделитесь некоторыми, берегите руки, здоровья Вам и вашим близким, спасибо.
Спасибо за рецепт шеф! Очень вкусно получилось!
Приятного аппетита 👌
уже сделал что ли?
Пойду готовить! Попробую вместо кабачковой икры добавить несколько кусочков Дор Блю в готовый суп. Должно быть тоже очень вкусно!☺️
"Не забываем от том, что я читаю все ваши комментарии" - вот сейчас и проверим)))
Как-то упустил я это видео у Ивлева.
Ну и первый мой опыт с Вишисуазом был откуда-то еще. Я, типа, перфекционист, и если сказано - порей - то я кладу порей.
Ну и супец на порее мне очень понравился. При этом - я картоху прижаривал при первом своем опыте вишисуаза. Просто как-то раз, на день рождения своей жены, ( а день рождения у неё 2 июля - это лето, дача, мангал....)я подумал - шашлык, ска, задолбал... Полез в тырнет, наткнулся на рецепт грибной похлебки (сделаю вид, что не помню, где я наше этот рецепт). А тут 2 июля. Грибов в лесу еще нет, но с прошлого года остались вареные подосиновики и сушеные белые, которые надо было быстренько доесть - фигле - ща сезон начнется - будут свежие. Ну я ведерко забодяжил... И вот в этом видео с рецептом грибной похлебки автор прижарил картоху, перед тем, как кинуть ее в суп. Ну с тех пор - я картоху в суп прижариваю всегда. Даже, когда готовлю парням супчик из пакетика на рыбалке. Реально - это работает. Ну так и первый мой вишисуаз отличался от рецепта тем, что я прижаривал картоху.
Получилось вкусно.
Моя жена, гениальная женщина, сказала - какого хрена ты паришься на порее. Я, типа, читала, что у них исторически проблемы с репчатым, и потому готовят с пореем. Да и вообще французская кухня по классике отличается дешевыми продуктами (ну тут сказать нечего). Я не стал ей говорить, что рецепт современный, придуманный пендосом, и не хрена не французская классика, но сегодня зафигачил с репчатым. С прижаренной картохой. Да. Нет привкуса порея. Но все равно получились пипец, как вкусно. Блин. Бульон, картоха, лук, сливки - три рубля в базарный день - и реально очень вкусно.
Ну и в следующий раз попробую докинуть икорки кабачковой)))
Да нееет! Шкварочки это из сала. А у картошки жарочки! Супчик зачётный! Пасиб! Велкам овощное рагу с изюминкой!!!!
Ну что тут сказать... 👏😋
Спасибо Шеф и спасибо Вам Александр 😍♥️
Мы с Ксюшей приглашаем вас на наш деревенский кулинарный канал. Познакомьтесь с нашей семьёй. Будем очень рады
в конце чай с лимоном просто) как заварить)
Здравствуйте Шеф. Хотелось бы увидеть рецепт грибного супа-пюре.
ОЧЕНЬ ПРИЯТНО ВАС СЛУШАТЬ И СМОТРЕТЬ!!!! А ВАШИ РЕЦЕПТЫ -- ИДЕАЛЬНЫ!!!
Спасибо за рецепт, смотрю вас с удовольствием!!!!
Мы с Ксюшей приглашаем вас на наш деревенский кулинарный канал. Познакомьтесь с нашей семьёй. Будем очень рады
«Немного сливочного масла» * кладет половину пачки *
Ну так и говорит же «не много») Много это 2 пачки)
Ну костян же у нас французский поварешка. Мусье, же не манж па сис жур.
Это не мы быдло, тут у нас звезды мишлена
@@A1ex_doktor теперь поняла))
@@tourettesdisorder2 вам платят что-ли за эти комментарии? Под каждым видео, тонна мусора от вас... Умные люди обычно не заходят на каналы, которые им не нравятся. Получается, что вы, не особо умны?
@@yukino7120 Каждый высказывает своё мнение.Вчем сдесь мусор?
Благодарю , получила подробный рецепт супа
Как же я люблю такие рецепты!!! Спасибо!
Мы с Ксюшей приглашаем вас на наш деревенский кулинарный канал. Познакомьтесь с нашей семьёй. Будем очень рады
Спасибо большое,за вкуснейший суп! Очень понравился. Приятного аппетита и удачи Вам!!! Хотела бы жульен,по Вашему рецепту!👍👍👍🥔🥔🥔❤
Мы с Ксюшей приглашаем вас на наш деревенский кулинарный канал. Познакомьтесь с нашей семьёй. Будем очень рады
@@Gotov_s_MishaKsyusha Спасибо большое! Буду рада вашему каналу!❤
@@user-yx7qt7db8o а мы рады вам)
Не порядок шеф!!! картофан в духовке запекать надо бы, а уж посля в супчару забодяжить.Сам же учил👍😀
спасибо вам за супчик!Очень вкусненький 🥰🥰🥰🥰🥰👍👍👍
Здравствуйте Шеф, можно вместо сливок использовать молоко ?
Плейлисты очень удобно сделаны, спасибо 😊👍🏻
Никогда не думал, что можно приготовить крем суп из картофеля. Интересный рецепт, спасибо!)
Обажаю супы. Спасибо Константин 👍
Суп 🔥
Просто, легко,вкусно,класс,наш повар!!!
Шеф, приготовь свою любимую шавуху
Здравствуйте! Расскажите пожалуйста, как правильно приготовить пюре из сельдерея? Именно пюре
Спасибо!! Получилось вкусно!!
При приготовлении супа была использована икра из кабачков / очень красивая /. У меня есть желание / на данное время / , получить Ваш рецепт приготовления икры кабачковой . Так же Ваш ! рецепт приготовления чахохбили . Завлекли - учите красиво готовить
Сплошное удовольствие смотреть видео 👍🔥 спасибо за рецепт 🙂
а мои вам понравятся? )) заходите оценить
Спасибо за классный рецепт.
Шеф, сделай обзор на колбасы
Шеф, а давайте лучший повор страны попробует себя в роли кондитер и покажет нам рецепт вкусного тортика)
слава богу для людей делает
Приготовьте какое нибудь блюдо с такого продукта как "НУТ"
Хотелось бы рецепт простого сырного крем супа. И можно ли его готовить в луком пореем?
Спасибо. Возьму себе на заметку😀
А главное всегда красивая подача 🔥👍👍👍👍
Спасибо, Вам шеф. У детей зашёл на ура.
ЧЕЛОВЕЧЕЩЕ)))
Константин! вот за этот суп респект и повторить смогу а на себе потренируюсь , и своих удивлю. Семье, близким здоровья!!! приветы на усмотрение !!!
Привет, Шеф. приготовь пожалуйста гороховый суп с копченостями.... спасибо.
Гороховый суп "Душистый бздун" по-ивлевски
За такую концепцию приготовления супа руки отбивают скалкой!=)))
Это же суп вишисуаз, так еще и практически орегиналальный рецепт 😊
Шеф я хочу чтобы ты приготовил Рината!!,
Молодец, что советуете супы,
😋
Только начала смотреть, а уже лайк
здравия и процветания . интиресный супец попробую приготовить спасибо за идею уважаемый К онстантин батькович
Ел однажды в ресторане отеля Radisson чесночный суп, официанты говорили, что на одну плоскую супа уходит 3 кг чеснока. Может вы знаете такой суп? Очень хотел бы научиться его готовить.
я в детстве оказывается , готовил крем-суп)) когда в пюре , много молока наливал )
Шеф покажи как готовить жульен!
Поддерживаю!!!!
Согласен
Здравствуйте.Про окрошку я Вам ответила🤦♂️Попробовала икру из молодых баклажанов«Ресторация Обломов» честно это невкусно.Поэтому миф о шикарном шефе изчез.
а что так можно было ?))
Уважаемый ШЕФ пожайлуста научите приготовить колбасу в духовке. Спасибо.
Приготовьте манник!)
Спасибо. 👍
Благодарю!!! Благодарю!!! Благодарю!!!
Здравствуйте. Как вы относитесь к корейской кухне? У этого народа есть замечательный суп кукси, хотелось бы увидеть как вы его готовите.
Дядь Кость, ну как всегда огонь 🔥🔥🔥🔥
Правильно шеф говорит,что надо обязательно есть горячие супы часто.Я не могу без горячего.
👍вкуснятина
я уже просил, свари кашу из топора, видать не всё читаешь
Надо попробовать
Шеф как всегда всё чётко и по делу👏 если по армейской линии пошёл, был бы самым правильным замполитом😉