CEQV - Culinária Prazer & Saúde - Especial Dia dos Pais
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- Опубликовано: 7 сен 2024
- Para comemorar o Dia dos Pais vamos preparar um prato muito saboroso.
Lagarto na mostarda
1 kg de lagarto fatiado
1 xic de mostarda,
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
1 pacote de sopa em pó de creme de cebola
½ litro de água.
Modo de preparo
Em um recipiente juntamos a carne com a mostarda e misturamos bem.
Colocamos o açúcar e a manteiga na panela para derreter, juntamos a carne já misturada com a mostarda, mexemos bem.
Despejamos a água e o pó da sopa creme de cebola, mexendo bem.
Fechamos a panela de pressão e, deixamos no fogo por 30 minutos.
Mousse de Café
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 colheres (de sopa) bem cheias de café forte solúvel
200 ml de água
Um envelope de gelatina incolor e sem sabor .
Modo de preparo
Despejamos no liquidificador o leite condensado, o creme de leite
o café já dissolvido e a gelatina que vamos hidratar usando a latinha de leite condensado como medida, de água morna.
Bater tudo muito bem, despejar em taças e levar para gelar por no mínimo duas horas.
Essa receita ta dando água na boca, parece deliciosa.
Vou arrasar no almoço de dia dos pais! Trabalho em dois cargos e acabo indo pouco pra cozinha! 😂😂😂😂
Meu companheiro ama café! É professor tbm...Difícil o professor que não goste do Pretinho Puro, não é mesmo?!