JE TO TADY! GOTHAJ, ŠPEKÁČEK A... Hledáme opět to nejlepší řeznictví, která výroba bude nejlepší?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 фев 2025
  • Tímto dílem otevíráme druhou sérii "Ano, Mistře!", kde opět budeme hledat to nejlepší řeznictví v Čechách, Moravě, Slezku nebo Slovensku. První díl začínáme kousíček od Českých Budějovic a navštívíme malou rodinnou firmu, která má jako málo která svojí porážku. Dostane samolepku nebo bude mít na to vyhrát druhou sérii? Pohodlně se usaďte a vychutnejte si tento zajímavý díl.
    Stránky řeznictví zde: cihalovolisovs...
    📢 Vše najdete na našem eshopu:
    ❗Prkénko se sloganem a jaké-koli jiné gravírování vám rádi v e-shopu vyrobíme na přání❗
    Tričko "Máš rohlík", nože, koření bez éček, ocílky a ostatní najdete na našem obchodě: obchodmistrama...
    NOŽE sada Giesser se dají koupit po jednom, obsahuje 13, 15 a 18"
    ( ✍ pokud chcete podepsat knihu, napište to do poznámky - nutná platba předem)
    Udírny, grily, KURZ UZENIN a MEATER+ najdete zde:
    👍Udírna www.grilykrby....
    ☝ Vakuovací sáčky a další věci na: masostroje.cz
    🚫🎥🔓 Pokud chcete vidět zajímavá videa bez cenzury, bonusy a podpořit náš kanál, mrkněte na herohero.co/mi...
    👨‍🏫 Web Mistra Málka, kurzy a novinky na: mistrmalek.cz/
    Naše škola, stále volná místa na řezníka: www.obchodnisk...

Комментарии • 92

  • @filipnovotny226
    @filipnovotny226 9 месяцев назад +28

    Tam jsem s panem mistrem a dalšíma třema spolužákama chodily na podzim na praxe, aby jsme se naučily zabít prase a musím říct, že když jsem tam panu Číhalovi omylem utrhl kabel od koncovky, tak jsem se divil, že mi jednu nenatáhl. Ale ty praxe i pan Číhal jinak byly strašně fajn a přál bych to tam zažít každému učňovi od řezníků. Opravdu praxe k nezaplacení

    • @tomasrec9505
      @tomasrec9505 9 месяцев назад +3

      Utrhlej kabel snad neni duvod na natahnuti,ne? Vloni sem si utrhl 2x kabel od vysavace 🤣

    • @filipnovotny226
      @filipnovotny226 9 месяцев назад +3

      @@tomasrec9505 No on už byl naštvanej předtím na mého spolužáka a když jsem utrhl ten kabel, tak úplně zrudnul. On na tom videu tak nevypadá, ale je to docela nervák. Ale to nic nemění na tom, že mi praxe u něj dala strašně moc a moc si toho vážím

    • @badmaniak
      @badmaniak 7 месяцев назад

      @@filipnovotny226 Vem si, že tohle se mu děje pořád. Nebyl jsi první ani poslední. A když má za každé učení dva utrhnuté kabely nebo něco jiného, tak bych se mu ani nedivil. :)

  • @Jajamilan
    @Jajamilan 9 месяцев назад +68

    Ten kdo umí, tak nemluví. Takže to určitě budou dobré výrobky. 👍

  • @petrkomosny6475
    @petrkomosny6475 9 месяцев назад +20

    To je prostě paráda, věřit řemeslu asi to není úplně jednoduchý,ale smekám před pánem,borec

  • @renatajackova3067
    @renatajackova3067 9 месяцев назад +21

    Nádhera a posledních pár opravdu umělců řemesla. Lidi přestaňte kupovat ty sračky loupací párky a podpořte opravdu profi a kvalitní salámy a vše. A našich pár ještě opravdu Mistrů co umí a dělají poctivě a kvalitně. Moc děkuji páni Mistři a nádhera se na to dívat. Vypadalo vše luxusně a věřím, že zvířata netrpí a vše je humánní s úctou ke zvířeti a k nám. A vážit si toho co nám zvířátko dává. moc si vás vážím a velký respekt. Ať se vám moc daří.

  • @malenxd6849
    @malenxd6849 Месяц назад

    Pana Číhala znám osobně, fajn chlap a všechno dělá poctivě 👍🏻 super video v parádním podniku.

  • @pepazdepa3595
    @pepazdepa3595 9 месяцев назад +11

    Na to se těším. Díky předchozím dílům jsem poznal tak skvělé lidi, jako je Karel Klouček, kterého tímto moc zdravím.

    • @samhawkins3847
      @samhawkins3847 9 месяцев назад +1

      Máš recht 👍
      Naprostý souhlas.
      Ať se daří 😀

  • @janstanislav8757
    @janstanislav8757 9 месяцев назад +6

    Mistře Vy se nam ztrácíte před očima😀 jinak opet skvělé video, děkujeme💪

  • @autosluzbyVP
    @autosluzbyVP 8 месяцев назад +4

    Tak to koukám jak to ma hezky udelany... Od porážky po pult tak to má být... A jak vazal ty špekoňe tak to sem nepochopil.. Ten to točil jak kazetu na propisce

  • @davidgaspar1576
    @davidgaspar1576 9 месяцев назад +9

    Přesně takhle vypadá pokora v reálu

  • @carlopedersoli157
    @carlopedersoli157 9 месяцев назад +10

    Nádhera. Co se mi taky líbí je to mleté maco na požádání. Tím pádem je to maso pořád čerstvé a mám namleté maso, které si vyberu. U nás v Chomutově tohle praktikují jen dvě řeznictví, ostatní už ho mají namleté dopředu. Nekupuji. A varuji silně před tzv. mělněným masem. Je to šmejd nastavený různými plnivy jako např. sojová mouka nebo kostní moučka. K mání v supermarketech.

    • @badmaniak
      @badmaniak 7 месяцев назад

      1) Namleté maso předem vůbec nevadí. Většina řeznictví ho mele několikrát denně, tedy je staré max pár hodin.
      2) Mělněné maso rozhodně nemá sojovou mouku. Ano, mohou tam být jiné masné výrobky, jako je kostní moučka, ale ta ničemu nevadí. Kostní moučka je to nezdravější ze zvířat.

  • @dasahulova5455
    @dasahulova5455 8 месяцев назад +1

    Ahoj co takhle krušnohorské uzeniny Lom u Mostu ,bych 😊chtěla vědět jak to dělají diky

  • @ZdenekCerny-sq1hc
    @ZdenekCerny-sq1hc 4 месяца назад

    V létě jsme tam byli a po cestě nakoupili a i sekanou v housce,no super a paní prodávající dobrý fakt fajn😊

  • @tJakubhajicek
    @tJakubhajicek 8 месяцев назад +2

    Pán je úžasný sympaťák.😊

  • @petrvacik7265
    @petrvacik7265 9 месяцев назад +1

    Krásný malý jatky s výrobou. V takovejch jsem dělal v Kolči u Kladna.

  • @1984mareksalac
    @1984mareksalac 9 месяцев назад +2

    0:55 hezky prerek 🙂

    • @lakylak5360
      @lakylak5360 8 месяцев назад +2

      Také jsem si všiml ale jsme jen lidé dodalo to autentický pocit

  • @xbossminicross
    @xbossminicross 9 месяцев назад +2

    Majitel celkem ukecaný :D ale vypadá to luxusně

  • @petervalko1233
    @petervalko1233 9 месяцев назад +4

    Péťa šikovnej pán 👍

  • @miloscerny3259
    @miloscerny3259 9 месяцев назад +10

    Jen ta pilka není tzv. šukačka, ale šukalka 😆😆😆

    • @DanielFarkas1
      @DanielFarkas1 9 месяцев назад

      Asi zalezi kde, na zapade urcite sukacka :D

  • @samhawkins3847
    @samhawkins3847 9 месяцев назад +5

    Těším se na další várku perfektních videí.
    Nominoval bych dva kandidáty:
    Pěnčín - Řeznictví a uzenářství U Krejcarů
    Charvatce - Řeznictví a uzenářství Vladimír Goldšmíd
    Jdu udit plecka a bůčky, narážet paprikové klobásy no a mezitím proorávat brambory 🚜😄
    Snad večer stihnu premiéru.
    Ať se daří 😀

    • @keyzcz5067
      @keyzcz5067 9 месяцев назад +1

      Vše mimo Prahu. V prdelích světa. Kdyby jmenovaní řezníci byli super. Tak v Praze mají pobočky a jedou kvalitu jako Naše maso atd. Však to bylo zde na videu. Samozřejmě každý strejda si doma něco umí vytvořit ale když to neumí prodat je to o hovně. Maximálně doma machruje ale závidí těm borcům co umí a i umí prodat....Vždy se najde pán xyz který umí tu nejlepší, například sekanou ale někde v prdeli na horách a dělá to pro sebe. Jo jiná liga. Umět a prodávat je hra na jiném hrišti.

    • @Michals0Susen
      @Michals0Susen 9 месяцев назад +8

      @keyzcz5067 větší hloupost jste ze sebe vypotit neuměl? 😂 Lokální prodejci (ne jen uzenin) vždy byli a budou. A ne každý potřebuje mít řeznictví, uzenářství, nebo třeba butik v smradlavé, předražené Praze.

    • @danieltschernay5651
      @danieltschernay5651 9 месяцев назад +5

      @@keyzcz5067 Tak at si prazak pro kvalitku dojede, nebo potrebuje dudlika a obsluhu halzlpapiru?

    • @vonHannersdorf
      @vonHannersdorf 9 месяцев назад

      Tak ty jsi dobrý mentál. Praha není střed světa. A lidi odjinud mají jíst sračky? Tebe fotr mlátil málo. Nebo až moc...​@@keyzcz5067

    • @tomasrec9505
      @tomasrec9505 9 месяцев назад

      Pražák se ozval 🤣🤣🤮👎​@@keyzcz5067

  • @plaminek98
    @plaminek98 9 месяцев назад +3

    doufám že se přihlásí i nějaký z Brna.

  • @Alenka-qq1mv
    @Alenka-qq1mv 4 месяца назад

    Pán je borec, přeji mu jen to nejlepší. 👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @petralotter7192
    @petralotter7192 9 месяцев назад +1

    Krásné. 😊❤

  • @gg.youlubeatube6249
    @gg.youlubeatube6249 9 месяцев назад +3

    Pekny prostrihy na detail vybaveni.

  • @milanz.1519
    @milanz.1519 9 месяцев назад +1

    frajer, super práce

  • @tynavl
    @tynavl 8 месяцев назад +1

    Polský točený, Číhalovy klobásy, Formanské klobásy a Čertovské špekáčky. Můj nákup cca 3 dny zpátky U Stožických na Lidické. To je starý a zachovaný název toho uzenářství pana Číhala.

  • @brunoludke3124
    @brunoludke3124 9 месяцев назад +1

    DJ Málek in the mix...:-)))

  • @jandamarek2
    @jandamarek2 8 месяцев назад

    Všechny nákroje pěkný, ale chyběl mi tam Polský točený od Číhala, ten kupuji nejčastěji

  • @Mark0o_
    @Mark0o_ 9 месяцев назад

    Ahoj, čím je dobré nahradit kutrovací stroj v domácích podmínkách?

    • @maxbiagi3091
      @maxbiagi3091 9 месяцев назад

      Kvalitním ručním mixérem nebo si do kuchyně pořídit multifunkční Thermomix. Klidně starší za 10k.

  • @petrvseticka141
    @petrvseticka141 9 месяцев назад

    a nevykupuje koželužna kumo?

  • @FilipMíka-m2v
    @FilipMíka-m2v 13 дней назад

    Proč jste si potykali když se následně oslovujete Jů a Hele? 😅

  • @TounInTheHole
    @TounInTheHole 7 месяцев назад

    Tvl jak s tim točí jak DJ s gramcem :D

  • @MarasMotoGarageJAWA
    @MarasMotoGarageJAWA 9 месяцев назад +5

    pán toho moc nenamluví 😀

    • @paprna
      @paprna 9 месяцев назад

      Meli mu dat trochu nachlastat :D treba by sa rozkecal.

    • @Suzie8s1
      @Suzie8s1 8 месяцев назад

      A co ti na tom vadi? Ne kazdej musi bejt ukecanej a nezavrit hubu.

  • @radekorsak3935
    @radekorsak3935 9 месяцев назад +8

    Gothaj vypadal luxusně....

  • @JanMalovec
    @JanMalovec 9 месяцев назад +1

    Já bych mohl doporučit Řeznictví v Ivanovicích na Hané. Říkáme se mu U Lenina 😅

    • @jardam.8600
      @jardam.8600 9 месяцев назад

      Dělají gothaj?

    • @JanMalovec
      @JanMalovec 9 месяцев назад

      @@jardam.8600 myslím, že ho tam má. Bere od lokálních zdrojů.

  • @TheKillerjohny
    @TheKillerjohny 9 месяцев назад +1

    ŘEZNICTVÍ ČADIL v Táboře v Radnické ulici :) delikatesní masné výrobky jedině tam

  • @stepkee1
    @stepkee1 9 месяцев назад +2

    Zaujimalo by ma, ci ste niekedy boli natacat v prevadzke, kde ste neboli spokojny ci uz s hygienou, alebo kvalitou vyrobkov. Pripadne by ste mohli porozmyslat nad seriou "Misty Malek, nocni mury z reznictvi" :D

  • @jayass9073
    @jayass9073 9 месяцев назад

    Jak říká ten níž, kdo umí tak nemluví

  • @BaSi560
    @BaSi560 9 месяцев назад

    Vyborne reznictvi jsou Soukupovi v Jilemnici.

  • @masekradek1
    @masekradek1 9 месяцев назад

    Vojtěch Strauss - Most

  • @peterhric3807
    @peterhric3807 9 месяцев назад +1

    Řeznictví Fiala Milovice

  • @frantiseklahodny1111
    @frantiseklahodny1111 8 месяцев назад

    Zkuste řeznictví Bavorov

  • @Lukinsons
    @Lukinsons 9 месяцев назад

    Nemáte někdo tip na takové dobré a poctivé řeznictví v Praze?

    • @pepazdepa3595
      @pepazdepa3595 9 месяцев назад +2

      František Kšána.

    • @Koniasch
      @Koniasch 9 месяцев назад

      Tak hlavně kde v Praze ... ať tam nemusíš hodinu sockou taky.

    • @Lukinsons
      @Lukinsons 9 месяцев назад

      centrum ideálně, nebo Nusla/pankrác/Anděl....

    • @pepazdepa3595
      @pepazdepa3595 9 месяцев назад +2

      @@Koniasch A za ručičku by jsi tam dovést nechtěl?
      Z Osla koně neuděláš, i kdyby jsi ho do Paříže vedl.

    • @Koniasch
      @Koniasch 9 месяцев назад +8

      @@pepazdepa3595 Tvoje reakce naprosto nedává smysl. Zeptat se, v které části Prahy bydlí, abych ho nehnal z Jižňáku do Dejvic je naprosto relevantní otázka. Ale chápu, že pro lidi, co tu svou vesničkou přejdou za pět minut od JZD ke kostelu je hodina jízdy po jednom městě naprosto mimo představivost ...

  • @ANDERFER85
    @ANDERFER85 9 месяцев назад

    tiez mam giesser a spokojnost

  • @miroslavshh9134
    @miroslavshh9134 9 месяцев назад

    Tú pílu mam komplet funkčnú na firme v sklade je k tomu aj spúšťač na vodu a aj trafo na elektrinu keby niekto chcel 50000 Kč v pohode plus dohoda.. samozrejme funkčné... pilili sme stým hovadzie na porážke byky kravy ... teraz máme pasovu pílu..

  • @MsDave456
    @MsDave456 9 месяцев назад +11

    Přišel mi Petr nějakej votrávenej 🤣

    • @maxbiagi3091
      @maxbiagi3091 9 месяцев назад +4

      Asi unavený a není se čemu divit

  • @Trains_Adventures_CZ
    @Trains_Adventures_CZ 8 месяцев назад

    Řeznictví Stříbrný Louny

  • @jenccz
    @jenccz 9 месяцев назад +1

    No nevím, zatím jsem v půlce, ale už dva mega faily. Za prvé z porážky a porcování ukázali jen prázdné místnosti. A za druhé to složení např. špekáčků vůbec neřekli. Přitom je jasné, že tam sypou mimo jiné E250 atd.

    • @tomasveliky6161
      @tomasveliky6161 9 месяцев назад

      Museli. Protože RUclips.

    • @marek663
      @marek663 9 месяцев назад

      No jestli jede nějakou z klasických starých receptur, tak tam samozřejmě dusitanová sůl bude....

    • @vankroj
      @vankroj 7 месяцев назад

      sám jsi fail, myslíš si, že tam kvůli blbýmu videu v sobotu naženou lidi a budou bourat zvířata ( porážka na yt stejně nesmí být vidět ), jenom aby šášula v komentářích na yt byl spokojenej ? A když je ti to tak jasné, tak ti přece to složení nikdo říkat nemusí :)

  • @blesoprdnebesky3392
    @blesoprdnebesky3392 9 месяцев назад

    Vegans like it,. 🤭👍

  • @NeMeJa1994
    @NeMeJa1994 9 месяцев назад

    Zásmuky - U Švarců -> mají k tomu i hospodu

    • @pepazdepa3595
      @pepazdepa3595 9 месяцев назад

      Znám a není to špatné. 🙂

  • @liborzelenka1379
    @liborzelenka1379 6 месяцев назад

    Chlapy tak to bylo dobry

  • @kamilhruby1126
    @kamilhruby1126 9 месяцев назад

    Myslím že je to skromný a poctivý člověk

  • @wenaperwenaper2633
    @wenaperwenaper2633 9 месяцев назад

    Je vrazi ❤

  • @petrmauthner2550
    @petrmauthner2550 8 месяцев назад

    takovy zmrdy nikdy

    • @vankroj
      @vankroj 7 месяцев назад +1

      V Bohnicích máte internet ?